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文檔簡介

1、春季幼兒保健兒童健康新概念身體健康心理健康良好的社會(huì)適應(yīng)能力保障兒童健康的關(guān)鍵合理營養(yǎng):吃什么、吃多少、如何吃科學(xué)教養(yǎng)預(yù)防疾?。?常見疾病-呼吸道感染、過敏癥 傳染病-水痘、麻疹、腮腺炎、手足口病、甲流感等。合理安排幼兒膳食(一)平衡膳食1、食物品種搭配多樣化,每周四葷四素不重 復(fù),每l2周吃內(nèi)臟一次,每周面食l2 次,自制點(diǎn)心四次,咸甜搭配,粗細(xì)搭配, 葷素搭配,雜糧類占5%; 2、食物的烹調(diào)注意色香味形,并講究烹調(diào)技 術(shù),盡可能保存食物中的營養(yǎng)素,食物要適 合兒童的消化特點(diǎn),少吃油炸及辛辣食物。3、動(dòng)物性蛋白質(zhì)與豆類蛋白質(zhì)占總蛋白50 (50-55%) 。合理安排幼兒膳食(二)一日三餐兩點(diǎn)

2、熱量分配:早餐20、午餐35、點(diǎn)心(早點(diǎn)5、午點(diǎn)10)15、晚餐30,保證兒童得到各種營養(yǎng)和足夠的熱能。做到二周食譜不重復(fù)。不同年齡階段的食品推薦供給(2-4歲)不同年齡階段的食品推薦供給(4-6歲)春季四類食物吃出幼兒健康NO.1補(bǔ)充鈣質(zhì)的食物日常有許多食物可供鈣源補(bǔ)充。比如乳制品類的牛奶、奶粉、乳酪、酸奶、煉乳等;豆制品類的黃豆、蠶豆、豆腐、豆腐干等;海產(chǎn)品類的鯽魚、鯉魚、泥鰍、蝦、蝦米、螃蟹、海帶、紫菜、蛤蜊、田螺等;肉類與禽蛋類的羊肉、雞肉、雞蛋、鴨蛋等;蔬菜類的芹菜、油菜、胡蘿卜、芝麻、香菜、黑木耳、蘑菇等;水果與干果類的檸檬、枇杷、蘋果、杏仁、山楂、葡萄干、花生、蓮子等。春季四類食

3、物吃出幼兒健康NO.2含“不飽和脂肪酸”的食物不飽和脂肪酸是人體大腦和腦神經(jīng)的重要營養(yǎng)成份,攝入不足將影響人的記憶力和思維能力,影響嬰幼兒的智力發(fā)育。由于人體不能自行合成不飽和脂肪酸,因此應(yīng)從相關(guān)食物中攝取。一般來說,動(dòng)物性脂肪主要含飽和脂肪酸,植物性脂肪則主要含不飽和脂肪酸。春季四類食物吃出幼兒健康NO.3富含維生素的食物在春季,兒童容易出現(xiàn)爛嘴角,齒齦出血,皮膚變得粗糙等癥狀,這大都是源于維生素缺乏,此外,孩子維生素缺乏還容易引起感冒、呼吸道疾病和胃腸道疾病。專家提醒,維生素是人體代謝中必不可少的有機(jī)化合物。兒童膳食中如缺乏維生素A會(huì)出現(xiàn)干眼病、皮膚干燥和呼吸道疾病;缺乏維生素B可患唇炎、

4、口角炎、舌炎;缺乏維生素D會(huì)缺鈣等。春季四類食物吃出幼兒健康NO.3富含維生素的食物維生素可在多種食物中攝取,維生素A在魚肝油、肝臟和深綠色、深黃色蔬菜及水果中含量較多;維生素B富含于肝臟、瘦肉、禽蛋、牛奶、豆制品、谷物、胡蘿卜、魚、蔬菜等食物中;維生素C在綠色蔬菜、枸櫞類水果中含量較多;維生素D在魚肝油、肝臟、蛋黃和牛奶中含量較多;維生素E在麥、米胚中的油脂, 蛋、肝臟、肉類中含量較多。春季四類食物吃出幼兒健康NO.3富含維生素的食物特別提醒:家長最好通過醫(yī)生了解孩子應(yīng)該補(bǔ)充何種維生素;吃得過于精細(xì)容易導(dǎo)致寶寶維生素缺乏,所以平時(shí)宜精糧、粗糧搭配吃;日常做飯時(shí),米不要過度淘洗,防止維生素流失

5、;烹調(diào)蔬菜時(shí),時(shí)間不宜長,以減少水溶性維生素的損失春季四類食物吃出幼兒健康NO.4“藥食同源”的食物為孩子選用一些“藥食同源”的食物,提高寶寶機(jī)體免疫力和抗病能力。“藥食同源”的食物包括:紅棗、桂圓肉、蘑菇、香菇、黑木耳、枸杞子、山藥、米仁、核桃肉、龍眼肉、山楂、烏梅、杏仁、橘子、粳米、赤小豆、桂皮、砂仁、南瓜子、蜂蜜等等,這些食物既含有豐富的多種營養(yǎng)素,又都味甘性平,療效雖然不及中藥那樣突出和迅速,但副作用小,適于兒童。春季四類食物吃出幼兒健康NO.4“藥食同源”的食物特別提醒:孩子體質(zhì)存在差異,并有虛實(shí)寒熱之分,家長最好先請教相關(guān)中醫(yī)兒科醫(yī)師,了解孩子體質(zhì)后,對癥進(jìn)食。兒童常見營養(yǎng)問題消瘦

6、:1、平衡膳食;2、適當(dāng)增加高熱量食物;3、定時(shí)進(jìn)餐,改正不良的進(jìn)餐行為;4、加強(qiáng)鍛煉;5、調(diào)適脾胃功能;6、注意心理調(diào)適。兒童常見營養(yǎng)問題缺鐵性貧血:1、 平衡膳食;2、經(jīng)常食用動(dòng)物肝臟、血、瘦肉,新鮮水果蔬菜;鋅缺乏:癥狀:食欲不振、味覺減退、皮膚粗糙、頭發(fā)干枯、異食、口腔潰瘍、生長發(fā)育遲緩。預(yù)防:食用動(dòng)物性食物海產(chǎn)品、肝、瘦肉等。兒童常見營養(yǎng)問題鈣攝入不足1、調(diào)整膳食結(jié)構(gòu),每天2瓶奶;2、多曬太陽,多做戶外活動(dòng);3、加強(qiáng)鍛煉,在醫(yī)生的指導(dǎo)下補(bǔ)鈣。如何選擇性補(bǔ)鈣?1、選擇鈣元素含量高的鈣劑: 碳酸鈣(40%)磷酸氫鈣(23-17.7%) 醋酸鈣(22%)乳酸鈣(13%) 葡萄糖酸鈣(9%)

7、2、考慮溶解度、吸收率、口感、價(jià)格等。補(bǔ)鈣注意事項(xiàng):1、不與奶制品、富含植酸鹽、草酸鹽、膳食纖維、高脂肪的食物同服。2、宜與維生素D 同服。春季幼兒常見傳染病預(yù)防及護(hù)理水 痘一年四季都可發(fā)病,其中以冬春季為多。平均潛伏期1421天,多為15一17天。水痘患者為主要傳染源,自水痘出疹前12天至皮疹干燥結(jié)痂時(shí),均有傳染性;主要通過飛沫和直接接觸傳播。 病后可終身免疫。水痘患兒護(hù)理要點(diǎn)在家隔離直至全部結(jié)痂。 發(fā)熱時(shí)要讓病兒休息,吃富有營養(yǎng)易消化的飲食,要 勤喝開水和果汁水。 不要用手抓破痘疹,以免皰疹被抓破化膿感染如果皰疹破了,可涂3的碘伏,如有化膿可涂抗生素軟膏。水痘患兒護(hù)理要點(diǎn) 病兒的被褥要勤曬

8、,衣服要清潔寬 ,防止因穿過緊的衣服和蓋過厚的被子,而造成過熱引起疹子發(fā)癢。 如水痘病兒可合并發(fā)生肺炎、腦炎。如發(fā)現(xiàn)病兒高熱不退、咳喘,或嘔吐、頭痛、煩躁不安或嗜睡,應(yīng)及時(shí)找醫(yī)生診治。 流行性腮腺炎流行性腮腺炎癥狀:發(fā)熱、耳下腮部、頜下硬腫疼痛,腮腺腫大的特點(diǎn)是,以耳垂為中心向前、后、下方蔓延,可并發(fā)腦膜炎。多見于學(xué)齡兒童,以48歲的兒童為主,男性發(fā)病率略高于女性,無免疫力的成人也可發(fā)病。 傳播途徑:呼吸道或消化道。病后可持久免疫。腮腺炎家庭護(hù)理要點(diǎn)隔離:至腮腫完全消退為止。臥床休息:促進(jìn)康復(fù),減少并發(fā)癥。合理的飲食:應(yīng)給病兒吃富有營養(yǎng)易消化的流食、半流食或軟食,不要給病兒吃酸、辣、甜味過濃及

9、干硬食物,要多給病兒喝水出。口腔護(hù)理:注意口腔衛(wèi)生,飯后及睡覺前后用淡鹽水漱口或刷牙,清除口腔及牙齒上的食物殘?jiān)?,防止繼發(fā)細(xì)菌感染。腮腺炎家庭護(hù)理要點(diǎn)發(fā)熱腮腫局部的護(hù)理:對于發(fā)熱39以上的病兒??刹捎妙^部冷敷、溫水擦浴、酒精擦浴的方法退熱,或在醫(yī)生指導(dǎo)下使用退熱藥和清熱解毒的中藥。腮腫局部的護(hù)理:在腮腫的早期,可用冷毛巾局部冷敷,使局部血管收縮,從而減輕炎癥充血的程度,達(dá)到減輕疼痛的目的。手足口病以發(fā)熱和手、足、口腔等部位的皮疹或皰疹為主要特征。手足口病癥狀:手足口病潛伏期為2-10天,平均3-5天,病程一般為7-10天。急性起病,發(fā)熱,口腔粘膜出現(xiàn)散在皰疹,手、足和臀部出現(xiàn)斑丘疹、皰疹,皰疹

10、周圍可有炎性紅暈,皰內(nèi)液體較少??砂橛锌人浴⒘魈?、食欲不振等癥狀。極少數(shù)患兒可引起腦膜炎、腦炎、心肌炎、弛緩性麻痹、肺水腫等嚴(yán)重并發(fā)癥。手足口病的護(hù)理要點(diǎn)消毒隔離隔離直到熱度、皮疹消退及水泡結(jié)痂。一般需隔離2周。保持室內(nèi)空氣流通居室內(nèi)應(yīng)避免人員過多,防止空氣污濁,避免繼發(fā)感染。休息及飲食患兒一周內(nèi)應(yīng)臥床休息,多飲溫開水?;純阂虬l(fā)熱、口腔皰疹,胃口較差,不愿進(jìn)食,故飲食宜清淡、可口、易消化,口腔有糜爛時(shí)可以吃一些流質(zhì)食物。禁食冰冷、辛辣、咸等刺激性食物。手足口病的護(hù)理要點(diǎn)口腔護(hù)理應(yīng)保持口腔清潔,預(yù)防細(xì)菌繼發(fā)感染,每次餐后應(yīng)用溫水漱口,口腔有糜爛時(shí)可涂金霉素、魚肝油,以減輕疼痛,促使糜爛早日愈合。

11、皮疹的護(hù)理患兒衣服、被褥要清潔,衣著應(yīng)寬大、柔軟,經(jīng)常更換。防止抓破皮疹。皰疹破裂者,局部可涂擦3%碘伏或抗菌素軟膏。手足口病的護(hù)理要點(diǎn)發(fā)熱的護(hù)理低熱或中等度熱,無需特殊處理,可讓患兒多飲水,如體溫超過38.5,可在醫(yī)生指導(dǎo)下服用退熱劑。注意觀察病情變化由于引起手足口病的腸道病毒也具有侵害腦和心臟的特性,可引起腦膜炎、心肌炎等并發(fā)癥,故家長應(yīng)嚴(yán)密觀察孩子的病情變化,發(fā)現(xiàn)患兒有高熱、劇烈頭痛、嘔吐、面色蒼白、哭鬧不安或嗜睡時(shí)應(yīng)立即到醫(yī)院就診。流行性感冒 流感病人為傳染源,主要在人多擁擠的密閉環(huán)境中經(jīng)空氣或飛沫傳播,亦可通過直接接觸病人的分泌物而傳播?;疾r(shí)出現(xiàn)發(fā)熱、頭痛、肌痛、乏力、鼻炎、咽痛和

12、咳嗽癥狀,還可出現(xiàn)腸胃不適。甲流感疫苗接種有關(guān)問題重點(diǎn)接種對象:托幼機(jī)構(gòu)兒童及中小學(xué)生;60歲及以上人群;慢性病患者及體弱兒童;醫(yī)護(hù)人員;為公眾服務(wù)的人群;有較重要崗位的人群;其他一切自愿接種的人群。與季節(jié)性流感疫苗需間隔至少14天接種。 甲流感疫苗接種有關(guān)問題以下人群不能接種甲型H1N1流感疫苗:對雞蛋或疫苗中任何其他成分(包括輔料、甲醛、裂解液等),特別是卵清蛋白過敏者;患急性疾病、嚴(yán)重慢性疾病、慢性疾病的急性發(fā)病期、感冒和發(fā)熱者;格林巴利綜合癥患者;未控制的癲癇和患其他進(jìn)行性神經(jīng)系統(tǒng)疾病者;嚴(yán)重過敏體質(zhì)者,對硫酸慶大霉素過敏者;年齡小于3歲者;醫(yī)生認(rèn)為不適合接種的其他人員。紅眼病也稱為急

13、性結(jié)膜炎,好發(fā)于春季,主要臨床癥狀是雙眼先后發(fā)病,發(fā)病后眼部明顯紅赤、眼瞼腫脹、發(fā)癢、怕光、流淚、眼屎多,一般不影響視力。紅眼病的傳染性極強(qiáng),只要健康的眼睛接觸了病人眼屎或眼淚污染過的東西,如毛巾、手帕、臉盆、書、玩具或門把手、錢幣等,就會(huì)受到傳染,在幾小時(shí)后或12天內(nèi)發(fā)病。往往一個(gè)孩子得病很快便會(huì)蔓延全家或整個(gè)幼兒園。 紅眼病護(hù)理要點(diǎn)(1)避光避熱,少用眼。嚴(yán)重的紅眼病病人畏光流淚,為減輕不適,要避免光和熱的刺激。也不要勉強(qiáng)看書或看電視,出門時(shí)可戴太陽鏡,避免陽光、風(fēng)、塵等刺激。為了使眼部分泌物排出暢通,降低局部溫度、不利于病菌繁殖生長,眼部不可包扎或戴眼罩。紅眼病護(hù)理要點(diǎn)(2)保持眼部清潔。由于患紅眼病時(shí)眼部分泌物較多,所以不能單純依靠藥物治療。細(xì)心地護(hù)理眼部,經(jīng)常保持清潔很重要。 (3)初期冷敷,慎用激素類眼藥。紅眼病病人初期時(shí),眼部宜作冷敷,有助于消腫退紅。相反,熱敷會(huì)使眼球充血,炎癥可能擴(kuò)散引起并發(fā)癥。在炎癥沒有得到控制時(shí),忌用激素類眼藥,病毒性結(jié)膜炎禁用激素類眼藥。因此,激素類眼藥使用與否應(yīng)聽從眼科醫(yī)生的建議,切勿自行使用。兒童春季傳染病預(yù)防要點(diǎn)1.在人群聚集場所打噴嚏或咳嗽時(shí)應(yīng)用手絹或紙巾掩蓋口鼻,不要隨地吐痰或揩鼻涕使用過的紙。 2.勤洗手,不用污染的毛巾擦手。 3.雙手接觸呼吸道分泌物后(如打噴嚏后)應(yīng)立即洗手或擦凈。 兒

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