1、 - 8 -小學(xué)就餐管理制度浩如煙海的網(wǎng)絡(luò)各種就餐管理相關(guān)的內(nèi)容質(zhì)量參次不齊，為解決您的需求，以下是我精心整理的小學(xué)就餐管理制度范文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。 嘉咸小學(xué)就餐管理制度 一、陪餐老師安排：各班正、副班主任為本班陪餐老師，輪流（一周輪換一次）組織學(xué)生排隊(duì)進(jìn)餐廳就餐，并負(fù)責(zé)就餐時(shí)的紀(jì)律、衛(wèi)生及光盤行動(dòng)等情況，每天學(xué)生就餐情況做到心中有數(shù)。二、陪餐老師職責(zé)：1、每天中午放學(xué)后，由班主任組織學(xué)生排隊(duì)放學(xué)，并護(hù)送到校門口；由副班主任組織午托學(xué)生到指定餐廳準(zhǔn)時(shí)就餐，組織學(xué)生洗手、排隊(duì)、清點(diǎn)人數(shù)，進(jìn)行餐廳禮儀培訓(xùn)，并護(hù)送學(xué)生進(jìn)餐廳就餐（正副班主任每周輪換一次）。正副班主任共同

2、負(fù)責(zé)本班學(xué)生就餐時(shí)的紀(jì)律和衛(wèi)生以及學(xué)生文明就餐、勤儉節(jié)約情況的管理和教育，及時(shí)處理學(xué)生中的矛盾、糾紛及所有偶發(fā)事件。2、學(xué)生就餐完畢，由正副班主任輪流（一周輪換一次）組織學(xué)生進(jìn)教室看書或開(kāi)展活動(dòng)，并負(fù)責(zé)學(xué)生的紀(jì)律和安全。3、就寢零響后，由陪餐老師輪流組織學(xué)生排隊(duì)、清點(diǎn)人數(shù)，進(jìn)行就寢禮儀培訓(xùn)，并護(hù)送學(xué)生進(jìn)寢室就寢。（由于一二年級(jí)的學(xué)生年齡小，生活自理能力欠缺，很多生活習(xí)慣尚未養(yǎng)成，請(qǐng)當(dāng)天送學(xué)生入寢的老師等學(xué)生安靜入睡以后再離開(kāi)）如有請(qǐng)假的學(xué)生，一定要向值日老師或值日行政說(shuō)明請(qǐng)假原因和去向。4、負(fù)責(zé)培訓(xùn)班級(jí)餐廳管理員，協(xié)助值日老師和生活老師做好餐廳管理工作。您正在瀏覽的文章由.glwk8.om(管

3、理文庫(kù))整理，版權(quán)歸原、原出處所有。三、評(píng)比制度1、每月進(jìn)行一次文明就餐優(yōu)秀班級(jí)評(píng)比，只要能做到按時(shí)就餐、文明就餐、衛(wèi)生干凈、學(xué)生節(jié)約意識(shí)強(qiáng)、不剩飯不倒飯、受到生活老師和值日行政好評(píng)的班級(jí)，就可以評(píng)為文明就餐優(yōu)秀班級(jí)（以每天的檢查記錄為準(zhǔn)，每星期小結(jié)反饋一次）。2、期末總結(jié)評(píng)出全期的文明就餐示范班和文明就餐小標(biāo)兵、光盤小明星等集體和個(gè)人獎(jiǎng)項(xiàng)。3、學(xué)生就餐時(shí)，如果責(zé)任老師（正或副班主任）沒(méi)到位，學(xué)生紀(jì)律差、衛(wèi)生沒(méi)做好，將扣發(fā)部分陪餐管理費(fèi)，每次10元。4、各班學(xué)生在生活區(qū)的表現(xiàn)將作為期末班級(jí)評(píng)優(yōu)和個(gè)人評(píng)優(yōu)的參考依據(jù)。教育處、總務(wù)處 篇2：二中食堂就餐規(guī)則陽(yáng)羅二中食堂就餐規(guī)則（1）自覺(jué)在食堂就餐，

4、不得把飯菜端進(jìn)教學(xué)樓、宿舍樓，除病員外不得在寢室就餐。（2）自覺(jué)維護(hù)就餐秩序，排隊(duì)買飯，不得擁擠、插隊(duì)和托人帶飯。（3）按學(xué)校規(guī)定時(shí)間進(jìn)入食堂就餐，不得提前到食堂買飯。（4）節(jié)約糧食，講公德、講衛(wèi)生，不得隨地亂丟飯菜。（5）不得在就餐時(shí)吵嘴打架，同學(xué)間發(fā)生矛盾時(shí)，應(yīng)請(qǐng)食堂管理員解決。（6）違犯食堂紀(jì)律的同學(xué)，必須聽(tīng)從食堂管理員的勸阻。對(duì)于不服從勸阻的，進(jìn)行批評(píng)教育，情節(jié)嚴(yán)重的，給予適當(dāng)?shù)募o(jì)律處分。（7）所有就餐人員一律不準(zhǔn)進(jìn)入廚房工作間。（8）尊重炊管人員，對(duì)炊管人員有意見(jiàn)，應(yīng)通過(guò)組織反映，不得無(wú)理取鬧或打罵炊管人員。 篇3：小學(xué)學(xué)生就餐管理辦法墟黃小學(xué)學(xué)生就餐管理辦法健康的飲食習(xí)慣，文明的就

5、餐秩序，是學(xué)生道德品質(zhì)教育和生命健康教育的一項(xiàng)重要內(nèi)容，是校園文化建設(shè)的重要方面，也是做一個(gè)知書達(dá)理學(xué)生的基本條件之一。為進(jìn)一步規(guī)范學(xué)生就餐行為，使每個(gè)學(xué)生做到按時(shí)就餐，有序就餐，安靜就餐，節(jié)約就餐，衛(wèi)生就餐，逐步養(yǎng)成文明就餐習(xí)慣，特制定本辦法。請(qǐng)遵照?qǐng)?zhí)行。一、明確要求與職責(zé)（一）學(xué)生就餐要求：1候餐：各班應(yīng)在本班走廊整好兩列縱隊(duì)，按先后順序前往餐廳，做到不提前、不延后；各班途中，兩班不得并行，學(xué)生不脫離本班隊(duì)伍，隊(duì)伍一直要保持到本班餐桌前。因各種原因未能及時(shí)隨隊(duì)前往就餐的學(xué)生，不能急速奔跑，不得繞道走其他線路，必須就近排到隊(duì)伍的最后面。2用餐：進(jìn)餐廳后依次有序入座，等待桌長(zhǎng)分好飯菜。文明就餐

6、，不能邊吃邊講話。飯菜添加時(shí)舉手示意由桌長(zhǎng)負(fù)責(zé)添加，不能自行下位；節(jié)約糧食，杜絕浪費(fèi)，無(wú)特殊原因飯菜要吃完，不偏食、不挑食。保持桌面干凈，如不小心將飯菜掉在地上須及時(shí)清理，自己的桌面自己清。3餐后：就餐后每位學(xué)生用勺子將殘羹輕輕掛到自己碗中，倒入剩菜盆中，安靜離開(kāi)座位輕輕將碗和勺子分開(kāi)放入餐具桶中方能離開(kāi)；用餐后及時(shí)離開(kāi)餐廳，不擁擠、不推搡、不得在餐廳逗留，嚴(yán)禁在餐廳內(nèi)追打嬉鬧，保持餐廳安靜。嚴(yán)禁將可攜帶的菜帶出餐廳吃?！居貌蜁r(shí)間】第一時(shí)段：三、四、六年級(jí)各班學(xué)生11：10分聽(tīng)到鈴聲整隊(duì)用餐。第二時(shí)段：一、二、五年級(jí)各班學(xué)生11：25分聽(tīng)到音樂(lè)聲后整隊(duì)進(jìn)餐廳用餐。（二）值餐桌長(zhǎng)職責(zé)1值餐桌長(zhǎng)須

7、在最后一節(jié)課打鈴后直接出門，按先后順序成一路縱隊(duì)有序前往餐廳，爭(zhēng)取2分鐘內(nèi)到達(dá)，做到不遲到。2.分飯堅(jiān)持少打多添的原則，減少不必要的浪費(fèi)。分的過(guò)程中，盡量做到飯菜分發(fā)均勻，不掉在餐桌凳和地上，保持餐廳整潔衛(wèi)生。如需添加飯菜，只能桌長(zhǎng)一人到窗口排隊(duì)添加3就餐結(jié)束，值餐桌長(zhǎng)要指導(dǎo)值日生及時(shí)清理掉在餐桌、凳和地上的飯菜，餐桌凳要用毛巾擦干凈，方能離開(kāi)。桌長(zhǎng)等全桌吃完，收拾好飯盆、雜物，將桌子抹干凈，做到桌面、地面干凈整潔，再離開(kāi)食堂。4就餐過(guò)程中如遇突發(fā)情況及時(shí)舉手向班主任或值日老師匯報(bào)。（三）文明監(jiān)督員職責(zé)：1.文明監(jiān)督員須在最后一節(jié)課打鈴后前1-2分鐘，按先后順序前往餐廳，爭(zhēng)取2分鐘內(nèi)到達(dá)，做到

8、不遲到。2.就餐前4位同學(xué)在餐廳門口，檢查各班是否在班主任老師的帶領(lǐng)下，安靜排隊(duì)進(jìn)場(chǎng)；就餐結(jié)束，一人檢查各班用餐后有沒(méi)有做到桌凈地凈，一人在餐具桶前監(jiān)督學(xué)生碗凈輕放。3.認(rèn)真記錄文明就餐記錄表，考核分?jǐn)?shù)直接納入文明班級(jí)考核?！颈O(jiān)督員安排】第一時(shí)段：五年級(jí)各班各挑選5名管理能力強(qiáng)的學(xué)生，提前11：08分下樓前往餐廳，參與監(jiān)督管理。第二時(shí)段：四年級(jí)各班各挑選5名管理能力強(qiáng)的學(xué)生，用餐后11:22分在餐廳換崗，參與監(jiān)督管理。二、就餐管理（一）班主任管理：1做好食堂就餐管理辦法的宣傳、落實(shí)工作。2.各班班主任每天需帶隊(duì)進(jìn)食堂，就餐時(shí)跟班監(jiān)控，做到現(xiàn)場(chǎng)輕聲指導(dǎo)，回班教育指導(dǎo)，不得在餐廳大聲斥責(zé)。待習(xí)慣養(yǎng)

9、成后要及時(shí)關(guān)注本班學(xué)生就餐情況。對(duì)本班學(xué)生排隊(duì)、餐桌衛(wèi)生打掃等進(jìn)行培訓(xùn)和指導(dǎo)。3班主任當(dāng)天無(wú)論公事還是私事外出的，先自行調(diào)整，確實(shí)無(wú)法調(diào)整的提前一天報(bào)教導(dǎo)處調(diào)整。4班主任須在學(xué)生用餐結(jié)束后，才能吃飯離開(kāi)餐廳不得早退。（二）教師管理1上午最后一節(jié)課的任課教師要準(zhǔn)時(shí)下課，方便學(xué)生按時(shí)就餐，任何人都不得留學(xué)生。2班主任外出或其他原因，要委托副班主任老師認(rèn)真做好班級(jí)就餐管理。3在室外或?qū)Ｓ媒淌疑险n的班級(jí)由課任教師整隊(duì)后帶到食堂，不得提前下課。三、監(jiān)督檢查1值日老師最后一節(jié)課鈴響后，準(zhǔn)時(shí)到達(dá)值日地點(diǎn)，維持、監(jiān)督就餐路程中的秩序和安全。教學(xué)區(qū)的值日教師和第一時(shí)段學(xué)生一起用餐，結(jié)束后及時(shí)到達(dá)教學(xué)區(qū)值日。2.值日行政指導(dǎo)班主任做好餐廳管理，負(fù)責(zé)處理餐廳突發(fā)事件，等第二時(shí)段學(xué)生就餐結(jié)束后和班主任一起就餐，指導(dǎo)文明監(jiān)督員填好就餐記錄表，并把存在問(wèn)題及時(shí)在教師大會(huì)上反饋。3.值日老師不得隨意調(diào)換或請(qǐng)其他老師代值班，因故換班須提前報(bào)值日行政，以便早作安排。4.學(xué)校將按學(xué)校常規(guī)檢查要求對(duì)值日老師值日情況進(jìn)行抽查，檢查結(jié)果將納入個(gè)人學(xué)期考核。四、后勤保障及其他方面1科學(xué)合理安排全校師生的用餐，準(zhǔn)時(shí)開(kāi)飯，注