1、必修一 第二章 組成細(xì)胞的分子考點(diǎn)1規(guī)范生物學(xué)術(shù)語(yǔ)聚焦“統(tǒng)一性”和“差異性”一、生物界與非生物界的統(tǒng)一性和差異性(1)統(tǒng)一性是從化學(xué)元素的種類(lèi)來(lái)分析的：組成生物體的化學(xué)元素沒(méi)有一種是生物體所特有的。(2)差異性是從化學(xué)元素的含量來(lái)分析的：組成生物體的化學(xué)元素與無(wú)機(jī)環(huán)境中的相應(yīng)元素的含量有一定的差別。二、生物界的統(tǒng)一性(1)從化學(xué)元素角度分析：組成生物體的化學(xué)元素種類(lèi)大體相同。(2)從分子水平角度分析：所有生物DNA分子的空間結(jié)構(gòu)(規(guī)則的雙螺旋結(jié)構(gòu))和化學(xué)組成(四種脫氧核苷酸)相同；所有生物共用一套遺傳密碼子；蛋白質(zhì)的基本單位氨基酸的種類(lèi)基本相同。(3)從結(jié)構(gòu)角度分析：除病毒外，生物體都是由細(xì)胞

2、組成的。(4)從能量角度分析：生物體都是以ATP作為能量“通貨”的。1、如圖1是細(xì)胞中化合物含量的扇形圖，圖2是有活性的細(xì)胞中元素含量的柱形圖，不正確的是 ()A若圖1表示細(xì)胞鮮重，則A、B化合物依次是H2O、 蛋白質(zhì)B若圖2表示組成人體細(xì)胞的元素含量，則a、b、c依 次是O、C、HC地殼與活細(xì)胞中含量最多的元素都是a，由此說(shuō)明生物界與非生物界具有統(tǒng)一性D若圖1表示細(xì)胞完全脫水后的化合物含量，則A化合物具有多樣性，其必含的元素為C、H、O、N考點(diǎn)2實(shí)驗(yàn)技能提升生物組織中糖類(lèi)、脂肪和蛋白質(zhì)的鑒定實(shí)驗(yàn)注意問(wèn)題(1)還原糖鑒定實(shí)驗(yàn)材料的要求淺色：不能用綠色葉片、西瓜、血液等材料，防止顏色的干擾。還原

3、糖含量高：不能用馬鈴薯(含淀粉)、甘蔗、甜菜(含蔗糖)。(2)唯一需要加熱還原糖鑒定，且必需水浴加熱，不能用酒精燈直接加熱。若不加熱則無(wú)磚紅色沉淀出現(xiàn)。(3)非還原糖(如蔗糖)斐林試劑eq o(,sup7(水浴),sdo5(加熱)現(xiàn)象不是無(wú)色而是淺藍(lán)色Cu(OH)2的顏色。(4)唯一需要顯微鏡脂肪鑒定，實(shí)驗(yàn)中50%酒精的作用洗掉浮色。(5)記準(zhǔn)混合后加入斐林試劑，且現(xiàn)配現(xiàn)用；分別加入雙縮脲試劑(先加A液，后加B液，且B液不能過(guò)量)。兩者成分相同，但CuSO4的濃度不同，所以不能混用。(6)若用大豆做材料，必須提前浸泡；若用蛋清作材料，必須稀釋?zhuān)乐蛊湔吃谠嚬鼙谏喜灰姿⑾?；且該?shí)驗(yàn)應(yīng)預(yù)留部分組織

4、樣液做對(duì)比。(7)易寫(xiě)錯(cuò)別字提示：“斐林試劑”中的“斐”不可錯(cuò)寫(xiě)成“非”；雙縮脲試劑中的“脲”不可錯(cuò)寫(xiě)成“尿”。2、下列關(guān)于實(shí)驗(yàn)操作步驟的敘述中，正確的是()A用于鑒定還原糖的斐林試劑，可直接用于蛋白質(zhì)的鑒定B脂肪的切片法鑒定需要用顯微鏡才能看到被染成橘黃色的脂肪粒C鑒定還原糖時(shí)，要加入斐林試劑甲液搖勻后，再加入乙液D用于鑒定蛋白質(zhì)的雙縮脲試劑A液與B液要混合均勻后，再加入含樣品的試管中，且必須現(xiàn)混現(xiàn)用3、在生物組織中還原糖、脂肪、蛋白質(zhì)的鑒定實(shí)驗(yàn)中，對(duì)實(shí)驗(yàn)材料選擇的敘述錯(cuò)誤的是 （ ）A.甘蔗莖的薄壁組織、甜菜的塊根等都含有較多糖且近于白色，因此可以用于進(jìn)行還原糖的鑒定B.花生種子含脂肪多且

5、子葉肥厚，是用于脂肪鑒定的理想材料C.大豆種子蛋白質(zhì)含量高，是進(jìn)行蛋白質(zhì)鑒定的理想植物組織材料D.雞蛋清含蛋白質(zhì)多，是進(jìn)行蛋白質(zhì)鑒定的動(dòng)物材料考點(diǎn)3提高識(shí)圖析圖能力氨基酸的結(jié)構(gòu)通式解讀拓展提升基因表達(dá)時(shí)，從信使RNA起始密碼子開(kāi)始，兩個(gè)起始密碼子分別對(duì)應(yīng)甲硫氨酸和纈氨酸，即蛋白質(zhì)中的第一個(gè)氨基酸是這兩種中的一個(gè)，所以可以推測(cè)絕大多數(shù)蛋白質(zhì)含“S”元素，但并非所有的蛋白質(zhì)都含“S”。所以基本元素為C、H、O、N，特征元素為“S”，且S一定存在于R基上。4、甲硫氨酸的R基是CH2CH2SCH3，它的分子式是（ ）AC5H11O2NS BC3H7S CC4H11O2S DC5H10O2N考點(diǎn)4“結(jié)構(gòu)

6、決定功能”的生物學(xué)思想蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)與功能多樣性一、蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)多樣性和功能多樣性特別提醒上述4個(gè)導(dǎo)致蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)多樣性的原因并非同時(shí)具備才能確定兩個(gè)蛋白質(zhì)分子結(jié)構(gòu)不同，而是只要具備其中的一點(diǎn)，這兩個(gè)蛋白質(zhì)的分子結(jié)構(gòu)就不同。二、氨基酸與相應(yīng)DNA、RNA片段中堿基數(shù)目之間的關(guān)系DNA(基因)eq o(,sup7(轉(zhuǎn)錄)mRNAeq o(,sup7(翻譯)蛋白質(zhì)(性狀)堿基數(shù)6 堿基數(shù)3 氨基酸數(shù)1若氨基酸數(shù)為n，肽鏈數(shù)為m，氨基酸平均相對(duì)分子質(zhì)量為a 正常直鏈：肽鍵數(shù)脫去水分子數(shù)nm環(huán)狀肽鏈：肽鍵數(shù)脫去水分子數(shù)n直鏈：蛋白質(zhì)相對(duì)分子質(zhì)量an18(nm)環(huán)肽：蛋白質(zhì)相對(duì)分子質(zhì)量an18n環(huán)肽并形成二

7、硫鍵(b個(gè))：蛋白質(zhì)相對(duì)分子質(zhì)量an18n2bRNA中的堿基數(shù)至少3n基因中的堿基數(shù)至少6n5.下圖表示有關(guān)蛋白質(zhì)分子的簡(jiǎn)要概念圖，下列對(duì)圖示分析正確的是 ()A中肯定含有C、H、O、N等元素組成人體的B約有20種，絕大多數(shù)都不能在人體內(nèi)合成多肽中B的數(shù)目等于C的數(shù)目 來(lái)源:學(xué)+科+網(wǎng)Z+X+X+K過(guò)程發(fā)生所需模板和運(yùn)輸工具都是RNA蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)和功能的多樣性是生物多樣性的根本原因A. B. C. D.6、某蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)示意圖如圖所示，其中SS表示連接兩條相鄰肽鏈的二硫鍵。若該蛋白質(zhì)由m個(gè)氨基酸構(gòu)成，則該蛋白質(zhì)分子在形成時(shí)生成的水分子數(shù)和減少的相對(duì)分子質(zhì)量分別()Am個(gè)、18m B(m4)個(gè)、1

8、8(m4)C(m3)個(gè)、18(m3)4 D(m2)個(gè)、18(m2)4考點(diǎn)5提升識(shí)圖析圖能力核酸的分類(lèi)和結(jié)構(gòu)五碳糖是遺傳物質(zhì)DNA或RNA的組成成分7由1分子磷酸、1分子堿基和1分子化合物a構(gòu)成了化合物b，正確的是（單選） ( )A若m為腺嘌呤，則b肯定為腺嘌呤脫氧核苷酸B若a為核糖，則b為DNA的基本組成單位C若m為尿嘧啶，則DNA中肯定不含b這種化合物D若由b構(gòu)成的核酸能被吡羅紅染成紅色，則a為脫氧核糖E組成化合物b的元素有C、H、O、N四種Fa屬于不能水解的糖，是生物體內(nèi)的能源物質(zhì)G若a為核糖，則由b組成的核酸主要分布在細(xì)胞核中H幽門(mén)螺桿菌體內(nèi)含的化合物m共四種考點(diǎn)6以基因的表達(dá)為紐帶構(gòu)建

9、知識(shí)內(nèi)在聯(lián)系蛋白質(zhì)與核酸的比較一、肽鍵和磷酸二酯鍵的形成（左下圖）(1)兩種化學(xué)鍵的形成都伴隨著H2O生成，都是吸能反應(yīng)，都消耗ATP。(2)肽鍵的斷裂需要蛋白酶或肽酶；磷酸二酯鍵的形成需DNA聚合酶，斷裂需DNA水解酶(3)肽鍵形成場(chǎng)所核糖體；磷酸二酯鍵形成場(chǎng)所細(xì)胞核、葉綠體、線粒體等。二、蛋白質(zhì)與核酸的關(guān)系（右上圖）生物多樣性的直接原因是蛋白質(zhì)多樣性，根本原因是DNA多樣性(不能說(shuō)核酸多樣性，因?yàn)楹怂嵊袃煞N)；同一生物不同部位細(xì)胞形態(tài)功能不同的根本原因是基因的選擇性表達(dá)(轉(zhuǎn)錄形成的mRNA不同)。8、如圖為人體中的兩種重要有機(jī)物B、E的組成及相互關(guān)系圖，關(guān)于此圖正確的是()AE和G在同一個(gè)

10、體的不同細(xì)胞中含量基本相同BG是遺傳物質(zhì)的載體，在細(xì)胞核中合成CB是細(xì)胞中含量最多的有機(jī)物D鑒定B時(shí)需要水浴加熱比較項(xiàng)目糖類(lèi)脂質(zhì)元素組成C、H、OC、H、O(N、P)種類(lèi)單糖、二糖、多糖脂肪、磷脂、固醇合成部位葉綠體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、肝臟和肌肉主要是內(nèi)質(zhì)網(wǎng)考點(diǎn)7列表比較法糖類(lèi)和脂質(zhì)脂肪和糖類(lèi)一樣，只含C、H、O三種元素，但因C、H比例高，O的比例低，故相同質(zhì)量的脂肪比糖類(lèi)氧化分解放能多。9淀粉麥芽糖葡萄糖糖原，表示某生物體內(nèi)糖類(lèi)的轉(zhuǎn)化過(guò)程，則說(shuō)法中正確的是 ()A此生物一定是動(dòng)物，因?yàn)槟軐⒌矸坜D(zhuǎn)化為糖原B上述關(guān)于糖的轉(zhuǎn)化不可能發(fā)生在同一生物體內(nèi)C此生物一定是植物，因?yàn)樗芾玫矸酆望溠刻荄淀

11、粉和糖原都是動(dòng)物細(xì)胞儲(chǔ)存能量的多糖考點(diǎn)8實(shí)驗(yàn)技能提升觀察DNA和RNA在細(xì)胞中的分布(1)選材：口腔上皮細(xì)胞、無(wú)色的洋蔥表皮細(xì)胞，不能用紫色洋蔥表皮細(xì)胞或葉肉細(xì)胞，防止顏色的干擾。(2)緩水流沖洗目的：防止玻片上的細(xì)胞被沖走。(3)幾種試劑在實(shí)驗(yàn)中的作用0.9%NaCl溶液(生理鹽水)：保持口腔上皮細(xì)胞正常形態(tài)。8%鹽酸：a.改變細(xì)胞膜等的通透性；b.使染色體中DNA與蛋白質(zhì)分開(kāi)。蒸餾水：a.配制染色劑；b.沖洗載玻片。甲基綠吡羅紅染液：混合使用且現(xiàn)配現(xiàn)用。(4)DNA和RNA在細(xì)胞核和細(xì)胞質(zhì)中都有分布，只是量的多少不同。故結(jié)論中強(qiáng)調(diào)“主要”而不能說(shuō)“只”存在于細(xì)胞核或細(xì)胞質(zhì)中。10下列關(guān)于“

12、觀察DNA和RNA在細(xì)胞中的分布”實(shí)驗(yàn)的說(shuō)法中，正確的是()A甲基綠和吡羅紅對(duì)DNA和RNA的親和力不同，實(shí)驗(yàn)中應(yīng)分別加入甲基綠和吡羅紅B鹽酸能夠改變細(xì)胞膜的通透性，加速染色劑進(jìn)入細(xì)胞C該實(shí)驗(yàn)用口腔上皮細(xì)胞而不用葉肉細(xì)胞，是因?yàn)槿~肉細(xì)胞不含RNAD鹽酸有利于染色體中DNA與蛋白質(zhì)分開(kāi)，不利于DNA與染色劑結(jié)合考點(diǎn)9歸納比較法細(xì)胞中的無(wú)機(jī)物一、水（1）心肌和血液總的含水量差不多，但心肌呈固態(tài)，血液呈液態(tài)，原因是二者自由水和結(jié)合水的比例不同。（2）若細(xì)胞內(nèi)自由水比例升高，則代謝旺盛，反之代謝緩慢。（3）秋冬季節(jié)，蒸騰作用減弱，吸水減少，結(jié)合水相對(duì)含量升高，因結(jié)合水不易結(jié)冰和蒸騰，從而使植物抗寒性加

13、強(qiáng)。（4）種子曬干時(shí)減少的為自由水，但仍能保持生命活性，仍能萌發(fā)；試管加熱或炒熟則喪失結(jié)合水，種子死亡不萌發(fā)；種子萌發(fā)吸水主要是增多自由水，代謝加強(qiáng)，呼吸作用加快。二、無(wú)機(jī)鹽的生理作用（1）是細(xì)胞的結(jié)構(gòu)成分。如Mg2是葉綠素的必需成分；Fe2是血紅蛋白的主要成分；POeq oal(3,4)是生物膜的主要成分磷脂的組成成分，也是ATP、NADPH的主要組成成分。（2）參與并維持生物體的代謝活動(dòng)。如哺乳動(dòng)物血液中鈣鹽的含量過(guò)低就會(huì)出現(xiàn)抽搐。（3）維持生物體內(nèi)的平衡滲透壓的平衡：Na對(duì)細(xì)胞外液滲透壓起重要作用，K則對(duì)細(xì)胞內(nèi)液滲透壓起決定作用。酸堿平衡(即pH平衡)：如人血漿中HCOeq oal(,3

14、)、HPOeq oal(2,4)等的調(diào)節(jié)。11蘋(píng)果含有元素Zn，Zn是形成與記憶力息息相關(guān)的蛋白質(zhì)不可缺少的元素，兒童缺Zn就會(huì)導(dǎo)致大腦發(fā)育不完善。因此，蘋(píng)果又被稱(chēng)為記憶之果，這說(shuō)明無(wú)機(jī)鹽離子()A對(duì)維持酸堿平衡有重要作用 B對(duì)維持細(xì)胞形態(tài)有重要作用C對(duì)調(diào)節(jié)細(xì)胞滲透壓有重要作用 D對(duì)維持生物體的生命活動(dòng)有重要作用第二章 組成細(xì)胞的分子 練習(xí)1、下列選項(xiàng)中，含有相同元素的一組化合物是()A纖維素和尿素 B脂肪酸和磷脂 C三磷酸腺苷和核糖核酸 D膽固醇和血紅蛋白2奧運(yùn)吉祥物福娃外材料為純羊毛線，在美國(guó)電影侏羅紀(jì)公園中有霸王龍。有關(guān)純羊毛線和霸王龍的敘述中，正確的是()A組成純羊毛線的基本單位是核苷

15、酸B純羊毛線中的羊毛含有的元素主要有C、H、O、N等元素C在綿羊和霸王龍?bào)w內(nèi)細(xì)胞中元素的種類(lèi)相差很大D霸王龍細(xì)胞中含有的大量元素是C、H、O、N、P、Mg、Fe、Zn3、在下列四支試管中分別加入一些物質(zhì)。甲試管：豆?jié){；乙試管：人體必需的8種氨基酸溶液；丙試管：牛奶和蛋白酶；丁試管：人血液中的紅細(xì)胞和蒸餾水。上述四支試管中加入雙縮脲試劑振蕩后，有紫色反應(yīng)的是()A甲、丁 B甲、乙、丁 C甲、乙、丙 D甲、丙、丁4、將小麥種子分別置于20 和30 培養(yǎng)箱中培養(yǎng)4天，依次取等量的萌發(fā)種子分別制成提取液和提取液。取3支試管甲、乙、丙，分別加入等量的淀粉液，然后按下圖加入等量的提取液和蒸餾水，45 水浴

16、保溫5分鐘，立即在3支試管中加入等量斐林試劑并煮沸2分鐘，A甲呈藍(lán)色，乙呈磚紅色，丙呈無(wú)色B甲呈無(wú)色，乙呈磚紅色，丙呈藍(lán)色C甲、乙皆呈藍(lán)色，丙呈磚紅色D甲呈淺磚紅色，乙呈磚紅色，丙呈藍(lán)色5丙氨酸的R基為CH3，谷氨酸的R基為C3H5O2，它們縮合形成的二肽分子中，C、H、O的原子比例為 ()A7166 B7145 C8125 D81456某22肽被水解成1個(gè)4肽，2個(gè)3肽，2個(gè)6肽，則這些短肽的氨基總數(shù)的最小值及肽鍵總數(shù)是 （ ）A.6 18 B.5 18 C.5 17 D.6 177蛋白質(zhì)分子能被肽酶降解，至于哪一個(gè)肽鍵被斷裂則決定于肽酶的類(lèi)型。肽酶P能斷裂帶有側(cè)鏈R4的氨基酸和相鄰氨基酸的

17、羧基一側(cè)的肽鍵。下列說(shuō)法正確的是()A上圖所示肽鏈一定由五種氨基酸脫水縮合而成B在肽酶P的作用下，經(jīng)過(guò)脫水縮合可以形成兩條肽鏈C肽酶P可以催化1處的化學(xué)鍵斷裂D該肽鏈中含有游離的氨基和羧基各一個(gè)8已知天冬酰胺的R基為C2H4ON，現(xiàn)有分子式為C63H103N17S2的多肽鏈，其中含有2個(gè)天冬酰胺。在上述多肽中最多有肽鍵()A17個(gè) B16個(gè) C15個(gè) D14個(gè)9、關(guān)于下列四圖的敘述中，正確的是()A甲圖中共有5種核苷酸 B乙圖所示的化合物中不含糖類(lèi)物質(zhì)C組成丙物質(zhì)的單糖是脫氧核糖或核糖D在小鼠的體細(xì)胞內(nèi)檢測(cè)到的化合物丁很可能是蔗糖10下列關(guān)于人體內(nèi)蛋白質(zhì)的敘述中，正確的是()A蛋白質(zhì)具有多樣性

18、，是由于組成蛋白質(zhì)的氨基酸的種類(lèi)、數(shù)目、排列順序和空間結(jié)構(gòu)不同B指導(dǎo)蛋白質(zhì)合成的基因中的堿基有C、G、A、T、UC人體內(nèi)的酶大部分都是蛋白質(zhì)，激素不一定是蛋白質(zhì)D蛋白酶也是蛋白質(zhì)，能通過(guò)提高化學(xué)反應(yīng)的活化能，加快酶促反應(yīng)速度11、如圖是某蛋白質(zhì)的肽鏈結(jié)構(gòu)示意圖(圖1，其中數(shù)字為氨基酸序號(hào))及部分肽鏈的放大圖(圖2)。請(qǐng)據(jù)圖判斷，下列敘述中正確的是 ()A該蛋白質(zhì)中含有1條肽鏈，124個(gè)肽鍵 B圖2中含有的R基是C從圖2可推知該肽鏈含有2個(gè)游離的羧基 D該蛋白質(zhì)合成的場(chǎng)所是細(xì)胞質(zhì)中的核糖體12下列關(guān)于組成細(xì)胞的化合物的敘述中，正確的是 ()A膽固醇是構(gòu)成細(xì)胞膜的重要成分之一B蔗糖和麥芽糖水解的產(chǎn)

19、物都是葡萄糖C脂肪和纖維素都是生物體內(nèi)的能源物質(zhì)D蛋白質(zhì)肽鏈的盤(pán)曲和折疊被解開(kāi)時(shí)，其特定功能并未發(fā)生改變13生物體的生命活動(dòng)都有共同的物質(zhì)基礎(chǔ)，圖示中a、b為有機(jī)小分子物質(zhì)，甲、乙、丙代表有機(jī)大分子物質(zhì)。已知核糖體是由RNA和蛋白質(zhì)構(gòu)成的。則相關(guān)敘述正確的是()A在人體細(xì)胞內(nèi)，a共有5種Bb在細(xì)胞核中經(jīng)縮合反應(yīng)合成丙C區(qū)分甲與乙的依據(jù)是組成它們的五碳糖不同D在某人的神經(jīng)細(xì)胞和肝細(xì)胞中，甲一般不同，丙一般相同14糖尿病患者可以用尿糖試紙化驗(yàn)自己的尿糖情況。尿糖試紙中含有葡萄糖氧化酶，它可以催化葡萄糖形成葡萄糖酸和過(guò)氧化氫，過(guò)氧化氫可以將試紙中一種無(wú)色化合物氧化成為有色化合物。試紙顏色的變化情況就

20、可以顯示尿中葡萄糖含量的高低。以下為上述作用機(jī)理的表達(dá)式，有關(guān)敘述錯(cuò)誤的是 () eq x(葡萄糖o(,sup7(a)bccde)A表達(dá)式中，a的基本組成單位為氨基酸 B表達(dá)式中，b為葡萄糖酸C表達(dá)式中，c為無(wú)色化合物 D表達(dá)式中，e為有色化合物15.美國(guó)宇航局的火星探測(cè)器“鳳凰”號(hào)已經(jīng)找到火星表面存在水冰的證據(jù)，美國(guó)宇航局希望借助這一發(fā)現(xiàn)，繼續(xù)探索火星上是否存在過(guò)生命。下面與水相關(guān)的敘述正確的是 （ ） A.火星表面存在水冰也就有可能存在過(guò)生命，因?yàn)樯磻?yīng)必須在水溶液中進(jìn)行B.核糖體中進(jìn)行的化學(xué)反應(yīng)要消耗水 C.線粒體中沒(méi)有水的分解，但有水的生成D.越冬或休眠的植物體內(nèi)自由水與結(jié)合水的比值上升16下圖表示人體內(nèi)幾種化學(xué)元素和化合物的相互關(guān)系，其中a、b表示有機(jī)小分子物質(zhì)，A、B、X代表有機(jī)高分子物質(zhì)，虛線表示遺傳信息的流動(dòng)方向。(1)圖中催化過(guò)程的酶主要是_；完成的場(chǎng)所是_ _。(2)B可分為B1、B2、B3等，其原因：從b分析是_ _ _；從B分析是_ _。(3)與合成B3有關(guān)的A