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廚師的工作心得體會(huì)范文我們走過(guò)了勤奮耕耘的20XX年,經(jīng)過(guò)我們的不斷摸索,不斷進(jìn)步,不斷創(chuàng)新,不斷發(fā)展,一年來(lái),我們面對(duì)著市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)和壓力,同舟共濟(jì),始終秉承酒店尊客以心待客以誠(chéng)的核心價(jià)值理念,以爭(zhēng)創(chuàng)一流為目標(biāo),以良好的聲譽(yù)和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)贏得了廣泛的贊譽(yù),帶動(dòng)了整個(gè)酒店業(yè)的發(fā)展。新的一年又來(lái)臨了,回顧過(guò)去一年,感慨良多。做為一名組長(zhǎng)我始終嚴(yán)格要求自己,,認(rèn)真服從領(lǐng)導(dǎo)安排,堅(jiān)持以大局為重,在領(lǐng)導(dǎo)的支持下圓滿結(jié)束地一年的工作。為了再新的一年里能夠更好的完成本職工作,我對(duì)上一年的工作進(jìn)行了總結(jié)。工作上我擔(dān)任六樓涼菜組組長(zhǎng),在烹調(diào)上嚴(yán)格遵守食堂衛(wèi)生制度,認(rèn)真執(zhí)行衛(wèi)生“五四”制。以身作則的情況下,帶領(lǐng)全組人員,嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》,防止“病從口入”,防止食品污染和有害物質(zhì)對(duì)就餐者的危害,保障就餐者的身體健康。成品存放實(shí)行“四隔離”;生與熟隔離;成品與半成品隔離;食品與雜品、藥品隔離;食物與天然冰隔離。環(huán)境衛(wèi)生采取“四定”辦法:定人、定物、定時(shí)間、定質(zhì)量,劃片分工,包干負(fù)責(zé);個(gè)人衛(wèi)生做到“四勤”:勤洗手、剪指甲;勤洗澡、理發(fā);勤洗衣服、被褥;勤換工作服。放置食品的櫥柜、貨架時(shí)刻保持清潔,無(wú)霉斑、鼠跡。每天定時(shí)沖洗操作間灶具和地面,認(rèn)真擦拭餐廳地面和桌椅,嚴(yán)格保證操作間地面、門(mén)窗、玻璃以及周邊環(huán)境衛(wèi)生。在過(guò)去的一年中,我努力學(xué)習(xí)文化、業(yè)務(wù)、技術(shù)知識(shí)。樹(shù)立與增強(qiáng)為人民服務(wù)的思想。按時(shí)上下班。遵守勞動(dòng)紀(jì)律及食堂的一切規(guī)章制度,努力完成本職工作。工作上,服從工作調(diào)配,愛(ài)護(hù)集體財(cái)物,做好集體和個(gè)人衛(wèi)生,嚴(yán)防食物中毒。在飲食烹調(diào)上,我嚴(yán)格按食品操作規(guī)程進(jìn)行工作,保證安全、衛(wèi)生。做到制作的主食,合乎質(zhì)量要求,大小均勻,掌握火候。副食要做到揀、洗干凈,切菜認(rèn)真,丁、塊、絲分明。配菜美觀,色型好看,炒菜味美,咸淡適中。在服務(wù)上,做到優(yōu)質(zhì)、高效,對(duì)就餐人員態(tài)度和藹,說(shuō)話和氣。不說(shuō)粗話,不罵人,團(tuán)結(jié)一致,做好廚房工作。在嚴(yán)格要求自己的同時(shí)我也很好的完成了一個(gè)小組長(zhǎng)的職責(zé),經(jīng)常組織班組人員學(xué)習(xí)烹飪技術(shù),把住各工序的質(zhì)量關(guān),實(shí)行全過(guò)程的質(zhì)量管理。檢查伙食衛(wèi)生,督促本組人員認(rèn)真落實(shí)崗位職責(zé),清掃包干的衛(wèi)生地段,做現(xiàn)熟食品加蓋、防蠅、防鼠并組織好開(kāi)飯前和飯后整理結(jié)束工作。合理安排本班人員的工作,對(duì)切配及烹調(diào)加工的主副食品的質(zhì)量、色香味形進(jìn)行嚴(yán)格把關(guān),對(duì)不符合要求的應(yīng)予以指出,及時(shí)糾正在生活上經(jīng)常和組員溝通,掌握全班人員的思想和工作情況,以身作則,帶領(lǐng)全班人員搞好本班工作,遇到困難或其它情況及時(shí)請(qǐng)示匯報(bào)。在工作上我勤勤懇懇,認(rèn)真負(fù)責(zé),任勞任怨,積極履行自己的工作職責(zé)。展望新的一年我會(huì)以更加倍的努力和更大的熱情嚴(yán)格在領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下完成自己的本職工作。酒店將繼往開(kāi)來(lái),再接再厲,在集團(tuán)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,堅(jiān)持發(fā)展戰(zhàn)略,不斷提高自我,努力完成集團(tuán)各項(xiàng)工作任務(wù),信心百倍的迎接新的挑戰(zhàn),實(shí)現(xiàn)新的目標(biāo),把晉韻樓酒店這一品牌做大、做強(qiáng)!相信沒(méi)有最好,只有更好。各位領(lǐng)導(dǎo)同事大家好;我在xxx酒店的學(xué)習(xí)中。在XXX老師的講課中,還有xxx在和同事那里的學(xué)習(xí)中,在領(lǐng)導(dǎo)的教導(dǎo)下我在一下總結(jié)了我們廚師這一行的心得,很興奮也很榮幸和各位領(lǐng)導(dǎo)同事分享我的心得。經(jīng)常和一些廚師朋友在一起閑聊,很多廚師報(bào)怨:哎!現(xiàn)在這廚師一行真難做,還有很多廚師干脆轉(zhuǎn)業(yè)那么是什么原因讓我們廚師這么難做呢?我經(jīng)過(guò)一年半的學(xué)習(xí)和別人的討論總結(jié)出一下五點(diǎn)。第一,首先我們廚師適應(yīng)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,認(rèn)清餐飲業(yè)發(fā)展趨勢(shì)。市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)是競(jìng)爭(zhēng)的時(shí)代,即所謂“適者生存”,我們廚師也不例外,要想生存,就得發(fā)展、創(chuàng)新?,F(xiàn)代社會(huì)發(fā)展,要求廚師也適應(yīng)潮流,適應(yīng)餐飲業(yè)的發(fā)展,這就要求我們廚師要不斷學(xué)習(xí)、不斷更新自己專(zhuān)業(yè)知識(shí)、專(zhuān)業(yè)技能,補(bǔ)充新?tīng)I(yíng)養(yǎng),即所謂學(xué)無(wú)止境。正所謂成功著獎(jiǎng)勵(lì),失敗著買(mǎi)單。第二,我提到廚師個(gè)人技藝題目。廚師要想在自己的崗位上立足,處于不敗,那就要求我們有上乘的廚藝、過(guò)硬的本領(lǐng)。在菜肴制作過(guò)程中,一定要求自己認(rèn)認(rèn)真真做好每個(gè)菜,哪怕是最簡(jiǎn)單的小菜,也要認(rèn)真往炒、認(rèn)真往調(diào)味。在態(tài)度上更應(yīng)謙虛好學(xué),不要礙面子,那樣吃虧的就是你,再有為了進(jìn)步自己,應(yīng)經(jīng)常參加各種專(zhuān)業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)習(xí)。第三,說(shuō)一說(shuō)廚德,在我們餐飲業(yè),尊師重教、為人師表、帶徒授藝、拜師學(xué)藝都以形成良好風(fēng)氣且特別講究。廚德就是廚師發(fā)展的條件。廚藝是一天天的學(xué),一年年的進(jìn)步,好廚德也就是一天天的積累,一年年的進(jìn)步。只有廚藝廚德都高明的廚師,在廚師界才有影響,才有威看,才受人尊敬。和大家閑談經(jīng)常提到一些廚師不講道德,敗壞廚師名聲。比如有些廚師相互撬別人工作,在酒店工作故意浪費(fèi),甚至損公肥私。但我以為這只是一些少數(shù)廚師所為,只因他們目光短淺,而斷了自己的路。廚藝是我們追求的目標(biāo),廚德是每位廚師都應(yīng)俱備的個(gè)人素質(zhì)。第四,學(xué)廚藝做廚師應(yīng)持之以恒。俗話說(shuō),“三百六十行,行行出狀元”,但想當(dāng)“狀元”,可并非易事,要想在廚師行業(yè)做出成績(jī),成為廚師的楷模,好就要求廚師在本職工作中有恒勁。而且要努力上進(jìn),發(fā)奮圖強(qiáng),有認(rèn)真鉆研的精神,必須要樹(shù)立干一行,愛(ài)一行的態(tài)度,把自己的專(zhuān)業(yè)技術(shù)學(xué)好、學(xué)精,達(dá)到唯我所用的目的?,F(xiàn)在具我所知,有很多廚師轉(zhuǎn)業(yè),究其原因呢?我以為他沒(méi)有恒勁,吃不了苦,受點(diǎn)打擊挫折后,對(duì)廚師行業(yè)失往信心?;蚴菦](méi)有鉆研到廚師行業(yè)里邊往,廚師這行業(yè)真可謂學(xué)無(wú)止境,活到老學(xué)到老。第五,廚師應(yīng)該處理好四周人際關(guān)系。有些廚師問(wèn):“人際關(guān)系和我們有什么關(guān)系?我以為關(guān)系很大,首先作為廚師長(zhǎng)(廚師)應(yīng)處理好與老板或經(jīng)理的關(guān)系,這不是說(shuō)給老板或經(jīng)理送禮套近乎,而是應(yīng)和領(lǐng)導(dǎo)勤溝通,相互交流信息與想法,相互交換意見(jiàn)。使彼此相互更加了解。作為廚師長(zhǎng)(廚師)更應(yīng)和下屬打成一片,了解下面人的想法,向下屬傳達(dá)領(lǐng)導(dǎo)指意,不要以命令式口氣對(duì)待下屬。帶***要以身作則,為人師表,努力學(xué)習(xí)專(zhuān)業(yè)知識(shí),在下屬中樹(shù)立自己的威看,要言而有信,不要刻薄對(duì)待***與同事。經(jīng)常以談心形式和下屬或***們談廚藝,交流感情,切不可高傲自大??偠灾?,廚師要想在廚界有所為,必須有創(chuàng)新意識(shí),且努力勤奮學(xué)習(xí)專(zhuān)業(yè)知識(shí),使自己博學(xué)多才并不斷進(jìn)步自己的藝術(shù)修養(yǎng),講究廚藝廚德,使自己在廚師生涯里有所作為,才有發(fā)展,從廚道路才會(huì)越走越。時(shí)間過(guò)的真快,茫茫碌碌中已近年末,轉(zhuǎn)眼間我在食堂工作已經(jīng)一年半了.回顧過(guò)去的每一天,我作為食堂的一名廚師,深感責(zé)任重大,工作壓力之沉重。因?yàn)槲宜鶑氖碌墓ぷ髻|(zhì)量,很有可能會(huì)影響到全體職工的身心健康,,所以為了揚(yáng)長(zhǎng)避短,今后的工作能做到更好,我對(duì)一年的工作情況總結(jié)如下。首先我要感謝個(gè)位領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我工作的認(rèn)可和支持,其中包括在工作中給我指出問(wèn)題并提出了寶貴的意見(jiàn),如:菜咸了,太油.顏色偏重等等.同時(shí)我也很快深刻的認(rèn)識(shí)到了工作中的不足給予及時(shí)糾正.其次在工作上我嚴(yán)格遵守食堂衛(wèi)生制度,認(rèn)真執(zhí)行衛(wèi)生“五四”制。嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》,防止“病從口入”,防止食品污染和有害物質(zhì)對(duì)就餐者的危害,保障就餐者的身體健康。同時(shí)成品存放實(shí)行“四隔離”;生與熟隔離;成品與半成品隔離;食品與雜品、藥品隔離;食物與天然冰隔離。環(huán)境衛(wèi)生采勸四定”辦法:定人、定物、定時(shí)間、定質(zhì)量,劃片分工,包干負(fù)責(zé);個(gè)人衛(wèi)生做到“四勤”:勤洗手、剪指甲;勤洗澡、理發(fā);勤洗衣服、勤換工作服。放置食品的櫥柜、貨架時(shí)刻保持清潔,無(wú)霉斑、鼠跡。每天定時(shí)沖洗操作間灶具和地面,認(rèn)真擦拭餐廳地面和《缽灰》,嚴(yán)格保證操作間地面、門(mén)窗、玻璃以及周邊環(huán)境衛(wèi)生。在這一年中,我努力學(xué)習(xí)文化、業(yè)務(wù)、技術(shù)知識(shí)。按時(shí)上下班。遵守勞動(dòng)紀(jì)律及食堂的一切規(guī)章制度,努力完成本職工作。工作上,服從工作調(diào)配,愛(ài)護(hù)集體財(cái)物,做好集體和個(gè)人衛(wèi)生,嚴(yán)防食物中毒。在飲食烹調(diào)上,我嚴(yán)格按食品操作規(guī)程進(jìn)行工作,保證安全、衛(wèi)生。做到制作的主食,合乎質(zhì)量要求,大小均勻,掌握火候。副食要做到揀、洗干凈,切菜認(rèn)真,盯塊、絲分明。配菜美觀,色型好看,炒菜味美,咸淡適中。在服務(wù)上,做到優(yōu)質(zhì)、高效,對(duì)就餐人員態(tài)度和藹,說(shuō)話和氣。不說(shuō)粗話,不罵人,團(tuán)結(jié)一致,做好廚房工作。在工作上我勤勤懇懇,認(rèn)真負(fù)責(zé),任勞任怨,積極履行自己的工作職責(zé)。展望新的一年我會(huì)以更加倍的努力和更大的熱情嚴(yán)格在領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下完成自己的本職工作。每個(gè)人都有爸爸。如果可能,任何一個(gè)爸爸的一生都能寫(xiě)成一個(gè)故事,不論他是平凡還是偉大、普通還是傳奇,從他們不同的故事中都可以折射出人生的歡樂(lè)、坎坷、平庸和不凡。------題記爸爸就是這樣一個(gè)人,他從來(lái)不會(huì)下圣旨般地規(guī)定我的考試最底分?jǐn)?shù)線是多少。在他眼里,85分與100分根本毫無(wú)區(qū)別,關(guān)鍵是懂得學(xué)以致用。也許你會(huì)說(shuō),那是你的成績(jī)好,不必讓他擔(dān)心罷了。我倒認(rèn)為,成績(jī)一般是與壓力成反比例函數(shù)的。爸爸對(duì)我的信任與寬容,使我不覺(jué)將學(xué)習(xí)當(dāng)成如吃飯、睡覺(jué)般的普通小事,不知壓力為何物,成績(jī)自然如火焰山中的溫度計(jì)般HIGH到頂端啦!記得去年暑假,我買(mǎi)了輛Angel,性能好得令人“無(wú)法置信”,今天騎時(shí)車(chē)子除了鈴聲哪兒都響,明天竟會(huì)奇跡地復(fù)原。后來(lái)才知道,爸爸發(fā)現(xiàn)我早晨特愛(ài)與周公聊天,以致明天都踏著上課鈴聲步入英語(yǔ)培訓(xùn)班,要是車(chē)子半路“罷工”,不遲到才怪,所以定期將Angel送去作“健康檢查”?!腥苏f(shuō),父愛(ài)比母愛(ài)跟細(xì)膩動(dòng)人。起初我半信半疑,如今是深信不疑了。爸爸其實(shí)也頗具哲人風(fēng)范的.,他的言語(yǔ)常使人茅塞頓開(kāi)。就拿上次考試來(lái)說(shuō)吧,由于我“超常”發(fā)揮――不過(guò)是“失?!钡某#烙?jì)得與90分擦肩而過(guò)。爸爸見(jiàn)我“為此曉得人憔悴”,便前來(lái)安慰,通常人們應(yīng)該是說(shuō),“不要緊”,“下次努力就行”之類(lèi)的話吧。爸爸卻嘲笑我說(shuō):“十年寒窗書(shū),你卻連這樣淺顯的道理都不曉得:事實(shí)是無(wú)法改變的。難道說(shuō)你考了1分,然后拼命后悔、擔(dān)心,上帝就會(huì)同情你,可憐你,將1分變?yōu)?00分嗎?”恩!~一言驚醒夢(mèng)中人,從此考試過(guò)后我不再為未知的分?jǐn)?shù)而憔悴。還有一次,數(shù)學(xué)老師布置了幾道數(shù)學(xué)題。來(lái)到家中,我先把其它的作業(yè)做完,然后再苦思冥想地思考那幾道數(shù)學(xué)題。我一會(huì)兒咬筆桿,一會(huì)兒敲腦袋,一會(huì)兒趴在床上。突然,爸爸出現(xiàn)在門(mén)口,和藹地對(duì)我說(shuō):“舟馳,你怎么了,是不是生病了?”我搖了搖頭,說(shuō):“哎,老師布置的數(shù)學(xué)題做不出來(lái),叫我明天怎么交差呀!哦,對(duì)了,老爸您的數(shù)學(xué)不是挺好,的嗎?你幫我吧。”“哈哈,你這次找對(duì)人了,你老爸做數(shù)學(xué)題在家中認(rèn)第二沒(méi)人敢稱第一。什么題,告訴我,我?guī)湍恪!卑职终f(shuō)。我把題交給了爸爸,爸爸取出了草稿紙,手中的筆在上面揮動(dòng)著,頭上流出了晶瑩的汗珠。“做出來(lái)了”,爸爸放下手中的筆,高興地對(duì)我說(shuō)。我走了過(guò)去,爸爸對(duì)我講解著那幾道題,可我總是聽(tīng)不懂,爸爸又耐心地講著一遍、兩遍、三遍,十二點(diǎn)了,我終于聽(tīng)懂了,可是,當(dāng)我望望爸爸的眼睛時(shí),明亮的雙眼卻布滿了血絲。爸爸使用頻率最多的話是:“我不奢望我的女兒是最出色的,但我希望她是最快樂(lè)的?!卑职謴膩?lái)不會(huì)強(qiáng)迫我學(xué)習(xí),不會(huì)千方百計(jì)阻止我看電視,更不會(huì)“軟禁”我的modern.他對(duì)我是百分之百的信任與支持。正如爸爸所希望的,我的笑聲要比同齡人多很多。因?yàn)槲矣型耆娜松碜杂?。不知從哪兒讀過(guò)一篇文章,叫做《活著的100個(gè)理由》。我想,要是我這100個(gè)理由的話,爸爸肯定是其中最重要的條目之一。不管時(shí)光流逝,物換星移,在我心中爸爸永遠(yuǎn)是那個(gè)默默守侯著我的高大身影,永遠(yuǎn)是燦爛星空中一顆最閃亮的明星!高中生軍訓(xùn)的心得1盼了三個(gè)月,終于盼來(lái)了向往已久的高中生活,當(dāng)然軍訓(xùn)也就隨之而來(lái)了,看似痛苦的七天軍訓(xùn)其實(shí)也挺快樂(lè)的,我們?cè)谲娪?xùn)中痛并快樂(lè)著。七天里,我們學(xué)會(huì)了堅(jiān)強(qiáng),無(wú)論遇到再大的困難,都不會(huì)哭,因?yàn)槔щy對(duì)于我們已經(jīng)不算什么,學(xué)會(huì)勇敢地去面對(duì),那才是真正的強(qiáng)者。每天練習(xí)隊(duì)列,對(duì)于我們這些溫室里不經(jīng)風(fēng)雨的幼苗來(lái)說(shuō),是很難忍受的,從脖子到腳,都沒(méi)有不疼的地方,但是我們不說(shuō)累,我們能挺住,這就是進(jìn)步,一天天的進(jìn)步,一天天的成長(zhǎng),一天天變得更加堅(jiān)強(qiáng),在磨練中變得強(qiáng)大,這就是我們年輕人,我們年輕,我們無(wú)極限。七天里,我們?cè)谕纯嘀袑で罂鞓?lè),每天都要露出笑臉,因?yàn)槲覀円诳鞓?lè)的氛圍中忘記身體的疼痛。這七天是快樂(lè)的,美好的,每天都有講不完的樂(lè)事,不管是中午在寢室里休息還是課間在訓(xùn)練場(chǎng)休息,每時(shí)每刻尋找快樂(lè)是我們最喜歡做的事。我們可以捉螞蚱喂蜘蛛,我們可以摘草編小兔子,我們可以做的還有很多,總會(huì)有很多意想不到的事情引得大家歡笑陣陣,樂(lè)此不疲,這就是我們年輕人的童心。七天里,我們互相認(rèn)識(shí),所有的人都已經(jīng)從陌生人變成了好朋友。我們永遠(yuǎn)是快樂(lè)的因?yàn)槲覀冇袛?shù)不盡的朋友,這樣,心就不會(huì)孤獨(dú)。在快樂(lè)中成長(zhǎng),在成長(zhǎng)中快樂(lè),因?yàn)?,成長(zhǎng)路上有朋友相伴。七天的軍訓(xùn)已經(jīng)過(guò)去了,但它會(huì)永遠(yuǎn)深藏在我們的記憶里,裝在美麗的水晶瓶中,珍藏到永遠(yuǎn),做為自己高中生活的第一頁(yè)。又到了軍訓(xùn)的季節(jié),我想起了一年前的自己,把那時(shí)所寫(xiě)的東西翻了出來(lái),發(fā)表上來(lái)給今年參加軍訓(xùn)的朋友們做為借鑒。突然發(fā)現(xiàn)一年前的自己很傻,寫(xiě)的東西也很爛,不過(guò),無(wú)論怎樣,它都是我成長(zhǎng)路上的一個(gè)印記。高中生軍訓(xùn)的心得2軍訓(xùn)是每個(gè)新生的入學(xué)第課。此次軍訓(xùn),較以往不同,不管是形式上,還是內(nèi)容上,都有所不同。我們的軍訓(xùn),地點(diǎn)并未選在外縣的哪個(gè)軍訓(xùn)基地,而是選擇在學(xué)校的校園里,也并沒(méi)有采取全封閉式管理。但是,這絲毫不影響軍訓(xùn)的內(nèi)容與成果。為我們訓(xùn)練的是中國(guó)人民解放軍的現(xiàn)役軍人(以往就不得考證了),無(wú)論從軍容軍貌,軍紀(jì),乃至動(dòng)作的標(biāo)準(zhǔn)程度來(lái)說(shuō),無(wú)處不體現(xiàn)著中國(guó)人民解放軍的威武與雄壯。標(biāo)準(zhǔn)高了,我們的軍事訓(xùn)練內(nèi)容自然也就更為艱苦。要想把動(dòng)作練得標(biāo)準(zhǔn),需要付出更多的汗水。我們經(jīng)常練習(xí)到腰酸背痛,雙腳發(fā)麻。盡管如此,訓(xùn)練仍會(huì)繼續(xù),這種時(shí)刻,往往是磨練我們的毅力與恒心的最佳時(shí)機(jī)。我們感覺(jué)辛苦,但是教官們比我們更辛苦,這種感覺(jué)是以往歷次軍訓(xùn)從未有過(guò)的感覺(jué)。起初,總是抱怨教官口令聲太小,基本聽(tīng)不清口令,但之后才明白,教官們的嗓子已喊到發(fā)不出聲。之所以這樣,是因?yàn)橹盀槌跻卉娪?xùn)時(shí)已拼盡全力。想到此,我就會(huì)為自己的不善于觀察了解以及無(wú)知而后悔。教官們會(huì)因?yàn)槲覀儎?dòng)作不達(dá)標(biāo)而挨批評(píng),此時(shí),我的內(nèi)心會(huì)升騰起一種強(qiáng)烈的自責(zé)感,恨自己為什么做不好動(dòng)作!軍訓(xùn)只是我們學(xué)生生涯很短暫的一個(gè)瞬間,軍訓(xùn),教會(huì)我的不僅僅是一整套軍事動(dòng)作。軍訓(xùn)有一個(gè)很重要的目的,那就是迅速建立一個(gè)集體的團(tuán)結(jié)向心力與團(tuán)體凝聚力,使一個(gè)團(tuán)體的整體素質(zhì)得到提升,讓我們真正從心理上成為高一六班的一員。軍訓(xùn)結(jié)束了,我也從中體味到很多:做教官有做教官的職責(zé),做學(xué)生有做學(xué)生的本分。做學(xué)生,就應(yīng)該好好學(xué)習(xí),無(wú)論是文化課,還是軍訓(xùn)項(xiàng)目,才能對(duì)得起老師、學(xué)校、家長(zhǎng)和社會(huì),也才對(duì)得起軍訓(xùn)教官。明天的路靠今天的努力來(lái)書(shū)寫(xiě),今天的路在腳下,把握今天就是把握住了明天。高中生軍訓(xùn)的心得3無(wú)論生活中有多少數(shù)不盡的苦難與絕望,但一想到軍訓(xùn),我就能從沉潛的心底感悟到苦澀中的甜蜜。隨著酷夏的遠(yuǎn)去,我們迎來(lái)了一個(gè)涼爽的秋,同時(shí),也迎來(lái)了我們向往以久的高中生活。在這里,第一課便是軍訓(xùn)。軍訓(xùn),這個(gè)熟悉而又陌生的字眼,之所以熟悉是因?yàn)槊糠觊_(kāi)學(xué)必有軍訓(xùn)以鍛煉我們的體質(zhì),提高我們的素質(zhì)。而陌生卻是因?yàn)樵诮?jīng)歷了這幾次的軍訓(xùn)后,又有誰(shuí)能詮釋得出它的真正意義?我始終不能理解軍訓(xùn),而以前的軍訓(xùn)留給我的印象無(wú)非就是苦與累,甚至有些無(wú)聊。而這次,或許是人長(zhǎng)大了,抑或是所處環(huán)境不同,面對(duì)人群不同,我竟慢慢讀懂了它。是的,就這樣,懂了。軍訓(xùn)是辛苦的,但它卻辛苦的美麗,辛苦的動(dòng)人,辛苦的讓人難以忘懷!的確,軍姿站得人雙肩酸痛,雙腿麻木,但勿需抱怨它的磨難,它的辛苦,因?yàn)槟欠N堅(jiān)挺向上就像是在向上生長(zhǎng)的樹(shù),不折不撓。不!更應(yīng)該說(shuō)是一種尊嚴(yán),一種力量,絕不向任何權(quán)勢(shì)卑躬。人生苦短,哪里會(huì)沒(méi)有曲折沒(méi)有辛苦?如果不管遇到什么挫折,都能以這樣的精神面貌去對(duì)待,那么所謂的困難也就不是困難了。吃點(diǎn)苦,受點(diǎn)累,怕什么。俗話說(shuō):“不經(jīng)歷風(fēng)雨,何以見(jiàn)彩虹;沒(méi)有一份寒徹骨,哪來(lái)梅花撲鼻香?!避娪?xùn)讓我們從幼稚走向成熟,使我們能夠正視困難,敢于挑戰(zhàn)。軍訓(xùn)能夠磨練我們的意志,鍛煉我們的體質(zhì),增強(qiáng)我們的信心,美化我們的心靈……汪國(guó)真說(shuō)過(guò):春天之所以美好,因?yàn)榇蟮亻_(kāi)滿了花朵。我們也要說(shuō):軍訓(xùn)之所以美好是因?yàn)樗屛覀兺瓿闪似评O為蝶的蛻變,由鐵到鋼的鍛造。相信,這段幸福時(shí)光會(huì)讓每一位經(jīng)歷過(guò)它的學(xué)子終生難忘。或許學(xué)到的東西遠(yuǎn)不止這些。但是緊張而又愉快的訓(xùn)練中的親身體驗(yàn),嚴(yán)格而又平易近人的教官的諄諄教誨,我想,我終身受用不盡了。高中生軍訓(xùn)的心得4為期三天的軍訓(xùn)生活結(jié)束了,它帶給我們的不僅是酷暑難耐,更多的是自理能力的培養(yǎng)和學(xué)習(xí)吃苦耐勞的品質(zhì)。在軍訓(xùn)基地這三天中,我們寢室遇到的第一個(gè)難題就是內(nèi)務(wù)整理。在教官的指導(dǎo)下,同學(xué)們互幫互助,每?jī)扇藚f(xié)作一起疊床單、枕頭、再鋪好涼席,拉平整。在全體室員的努力下,我們寢室的內(nèi)務(wù)檢查都得到了教導(dǎo)員的好評(píng),第三天,我們寢室還拿到了流動(dòng)紅旗和全連的最佳內(nèi)務(wù)獎(jiǎng)。在軍訓(xùn)中最重要的就是服從命令,我班在軍訓(xùn)的任何活動(dòng)中都保持著良好的紀(jì)律。可是有一次晨訓(xùn)快要結(jié)束,準(zhǔn)備吃早飯,作集合整隊(duì)時(shí),同學(xué)們都知道當(dāng)教官喊出“立正”時(shí)不能動(dòng)一動(dòng),可此時(shí)大家都汗流浹背,奇癢難忍,有一位同學(xué)快速舉手擦了一把汗,結(jié)果被教官發(fā)現(xiàn),害得我們?nèi)嗤瑢W(xué)罰站十分鐘,最后一個(gè)進(jìn)食堂吃飯。我從這件事聯(lián)想到邱少云因中導(dǎo)彈燃燒身體,他埋伏地點(diǎn)的旁邊就是一條小水渠,他只要翻一個(gè)滾,就能把身上的火球滅了。但他深知自己一動(dòng)就會(huì)暴露目標(biāo),牽一發(fā)而動(dòng)全身,被敵人發(fā)現(xiàn)其他戰(zhàn)友的藏身處,因此,他紋絲不動(dòng),咬牙挺住,最后為革命事業(yè)壯烈犧牲了。在這段時(shí)間里,我受到的不僅是對(duì)身體的鍛煉,更多的,則是精神意志上的升華。烈日下,我們必須遵守軍姿的各項(xiàng)要求,任汗水流下,腿腳又酸又痛,卻不能動(dòng)一動(dòng),真是難受得要命。訓(xùn)練后,大家感慨萬(wàn)分:“軍訓(xùn),真苦啊!”可是比起天天在烈日下暴曬的教官,我們的辛苦根本不足為奇。軍訓(xùn)結(jié)
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