評價廢棄物無害化效果的指標是：肥料質(zhì)量和衛(wèi)生效果。化妝品中常常含有大量的Bi、Al、Ca，特別是粉底霜、牙膏等，這些元素的氧化物對鉛特征波長有一定的吸收，為消除這種干擾，最佳操作是：采用背景吸收。103.用硝酸硫酸濕式消解法消解化妝品以測砷，下面描述錯誤的是：（e）a：消解前，如樣品含有乙醇等有機溶劑，應先將其揮發(fā)止近干。B：含有較多的甘油，消解時應特別注意安全。C：消解樣品過程中，如果發(fā)現(xiàn)樣品液呈棕色，要及時添加硝酸，以防止樣品炭化，否則會造成砷的損失。D樣品消解的終點是樣品澄清或微黃澄清。E樣品消解達終點后，冷卻至室溫，定容（因氮氧化物的干擾，樣品消解達終點后應立即消除剩余的硝酸）104.共的測定原理是基于基態(tài)汞蒸氣對以下哪種波長的地磁波的吸收：253.7nm。105.鹽酸恩波副品紅法測定食品中二氧化硫時，食品中的亞硫酸鹽首先與某種物質(zhì)產(chǎn)生穩(wěn)定的絡合物，然后再與甲醛及鹽酸恩波副品紅作用產(chǎn)生紫紅色絡合物，這里的某種物質(zhì)是：四氯汞鈉。錫是罐頭食品的必測項目，國標規(guī)定錫離子與某種物質(zhì)反應生成微溶性橙紅色化合物，這里的某種物質(zhì)是：苯芴酮（苯芴酮比色法是檢驗罐頭食品中錫的常用方法）。107.國標規(guī)定，二硫腙比色法測鋅時，防止銅、汞、鉛、鉍與鎘離子干擾的試劑為： 硫代硫酸鈉溶液，用乙酸調(diào)至 PH4.5~5.5（雙硫腙測鋅時，常用硫代硫酸鈉溶液做掩蔽劑） 。國標規(guī)定，二硫腙比色法測定食品中鉛，樣品經(jīng)灰化處理后，用于溶解灰分的是：硝酸（1+1）溶液。氟試劑比色法中，氟離子與鑭3、氟試劑，在適宜條件下生成的三元絡合物的顏色為：藍色。110.用氣象色譜法測定食品中氨基甲酸酯農(nóng)藥殘留量，常用的檢測器是：氫火焰離子化檢測器。111.六價鉻與二苯碳酰二肼作用，生成絡合物的顏色為：紫紅色。測定生活飲用水中的氯仿，四氯化碳等有機鹵化物，國標法規(guī)定用氣象色譜法，需采用的檢測器是：電子捕獲檢測器。113.用硝酸銀滴定法，以鉻酸鉀作指示劑，測水中氯化物時，水樣PH的范圍應是：7~10（可消除硫化物和硫酸鹽等物質(zhì)的干擾）.114.測定水的總硬度，用于計算結(jié)果的化合物是：CaCO3.配制硫代硫酸鈉標準滴定液，用重鉻酸鉀或者溴酸鉀做基準物質(zhì)，在酸性條件下，加入碘化鉀，用硫代硫酸鈉標準滴定液滴定，用作指示劑的物質(zhì)是：淀粉（淀粉與碘生成藍色是所有碘滴定法中最常見的）食品包裝用聚乙烯、聚苯乙烯、聚丙烯成形品的衛(wèi)生標準中，計算重金屬含量這一指標的金屬是：鉛。國標法規(guī)定測定酒中甲醇雜醇油可用氣象色譜法，須用的檢測器是：氫火焰離子化檢測器。國標法規(guī)定測定味精中的氨基酸成分的兩種方法，第一種方法是：旋光計法。奶粉中非蛋白質(zhì)氮影響蛋白質(zhì)含量的測定，它使奶粉中蛋白質(zhì)的測定結(jié)果：偏高。配制酒中的苯甲酸及其鈉鹽測定時，出除去酒精所要求的條件是：水浴加熱。121.食品中禁用的防腐劑有硼砂、硼酸、水楊酸及其鹽，檢查硼酸、硼砂可用焰色反應定性檢查，檢查方法是樣品灰化后，在盛灰分的坩堝中加數(shù)滴硫酸及乙醇直接點火，陽性時火焰的顏色是：綠色。122.測定食品中有機氯農(nóng)藥殘留量，國標規(guī)定用氣象色譜法，檢測器是：ECD(是電子捕獲檢測器的縮寫，對電負性強的有機氯農(nóng)藥具有很強的靈敏度)123.測定食品中殘留西維因可用： 分光光度法。國標法規(guī)定測定食品中有機磷，用氣象色譜法，使用的檢測器是：火焰光度檢測器（氮磷）。測定食品中鉻，樣品消化可用高壓消解罐，也可用電熱板低溫消化，消化用的酸為：硫酸硝酸。用氫化物原子熒光光譜法測鉛，將鉛變?yōu)閾]發(fā)性的氫化物的是：硼氫化鉀或硼氫化鈉。銀鹽法測總砷，用來排除硫化氫干擾的是：醋酸鉛棉花。128.砷斑法測定砷的原理中，最后進行比色定量時，生成的化合物的顏色是： 橙色（銀鹽法生成紅色，砷斑法是橙色） 。一個分析方法的準確度是指對一個樣品所得一組分析結(jié)果的平均值與真值之間的差數(shù)，一個食品樣品某種營養(yǎng)素真值含量往往不知，用于表示分析方法的準確度的指標是：回收率。130.下列各項對維生素B1的熒光法檢測原理，敘述正確的是：用堿性鐵氰化鉀將硫胺素氧化為具有深藍色的熒光硫色素。131.凱氏定氮法測定蛋白質(zhì)時，氨的吸收液是：硼酸液。采用直接滴定法（GB5009.7-1985）測定食品中的還原糖的含量，是在加熱條件下，直接滴定標定過的：堿性酒石酸銅液。133.在國標法中，維生素A的測定采用高效液相色譜C18反相柱分離，紫外檢測器檢測，采用的定量方法是：內(nèi)標法。134.在國標法中，食物中的胡蘿卜素含量采用的測定方法是：紙層析法（食物中胡蘿卜素屬脂溶性維生素，溶于有機溶劑和油，對酸堿、熱穩(wěn)定）135.用熒光法測定食物中維生素C時，樣品經(jīng)活性炭處理的目的是為了除去：鐵離子。136.下列方法中，測定還原性抗壞血酸的方法是：2,4-二硝基苯肼比色法。137.在PH3~9條件下，二價鐵與鄰二氮菲生成的配合物顏色是：橙紅色。采用鉬藍法測定食物中的磷時，生成亮藍色配合物—鉬藍在一定納米處有最大吸收，這里的一定納米是：660nm。139.使用EDTA法測定食品中鈣時，在一定的條件下用 EDTA進行滴定，這里的一定條件是： PH12~14.根據(jù)《車間空氣中有毒物質(zhì)監(jiān)測研究規(guī)范》要求，精密度測試的相對標準偏差一般應：≤10%。141.在血鉛樣品的采集和測定過程中，應特別注意：防止污染（生物制品在采集和測定過程中，應注意防止污染，特別是金屬化合物）。142.采用全血測定時，采血時應加入一定量的抗凝劑。采集1ml血時，通常加入肝素：0.1~0.2mg。尿液的排泄量受多種因素影響，為了獲得較準確的檢測結(jié)果，通常采用尿比重校正法，把尿的比重校正到：1.020.（尿液中物質(zhì)的濃度除與接觸和代謝等因素有關(guān)外，還與尿液的排泄量有關(guān)，因此，需要對結(jié)果進行校正）144.用高效液相色譜法測定一般護膚類化妝品中氫醌，已知標準溶液的出峰時間為3分51秒，如樣品液在3分51秒有一流出峰，在下面五種措施中，最不可取的措施為：（e）a改變色譜柱，如仍為陽性結(jié)果，即可報告含有氫醌。B改變流動相，如果仍為陽性結(jié)果，即可報含有氫醌。C測定該峰流出物的紫外吸收光譜，如果仍為陽性結(jié)果，即可報含有氫醌。D測定該峰流出物的質(zhì)譜，如果仍為陽性結(jié)果，即可報含有氫醌。E直接出含有氫醌的檢驗報告。145.下列物質(zhì)中，在空氣中能形成氣溶膠的是：鉛（大氣中鉛以顆粒物形式生成氣溶膠，二氧化碳，二氧化硫是氣體，其它汞，苯是以蒸氣形式存在大氣中）146.以下物質(zhì)中，在空氣中以氣體形式存在的是：二氧化硫（氯乙烯、乙酸乙酯、汞、二氧化硅不是）147.當氣體污染物濃度低，需要長時間采樣時，最好的采樣方法是：無泵型采樣器（專門用于長時間采樣的）氣象色譜法-毛細管柱與填充柱相比的優(yōu)點有：毛細管柱長度長，分離效果好。149.氣象色譜法分析，內(nèi)標法定量中，選擇內(nèi)標物時要求： 內(nèi)標物在樣品中是不存在的。（內(nèi)標物要求： 與樣品互溶，與待測物色譜峰位置相近， 加入量與待測物接近，樣品中不存在）重量法測定水中硫酸鹽過程，通常形成硫酸鋇沉淀后再將樣品在80~90℃水浴鍋上加熱2h，其目的是：減少沉淀的吸附作用。（在熱溶液中能有利于形成晶狀沉淀，減少吸附作用而使沉淀更為純凈）微分電位溶出法測定鉛時，正確的是：溶出峰的峰電位決定于元素的性質(zhì)，但受底液離子的影響直接滴定法測定食品中還原糖時，不能用硫酸銅沉淀蛋白，孔勇的沉淀劑為：亞鐵氰化鉀（可防止氧化銅沉淀干擾終點的顏色顯示）在院子吸收光譜法中，蝦類表示正確的是：原子化效率越高，方法靈敏度越高。在氣象色譜法中，定性指標有：保留時間。155.在氣象色譜法中，理想的色譜固定液不需要滿足： （e）a選擇性高 b化學穩(wěn)定性好 c熱穩(wěn)定性好d黏度低、e分子量大在高效液相色譜法中，常用的檢測器是：紫外光檢測器（大多數(shù)有機物都有紫外吸收，因此紫外光檢測器屬于標準配置）157.測定水中耗氧量（包括化學耗氧量）常用的氧化劑是：高錳酸鉀（可以迅速氧化大多數(shù)有機物和還原性無機物）。158.二乙氨基二硫代甲酸銀分光光度法測砷時，氯化亞錫的作用是：還原劑，將五價砷還原成三價砷。159.《化妝品衛(wèi)生規(guī)范》中規(guī)定的砷的測定方法是：新銀鹽反光光度法160.測定飲用水PH的標準方法是：電位計法。161.在空氣中氣態(tài)存在的物質(zhì)是：一氧化碳（鉛，香煙，鉻是以顆粒物形式存在，乙醇是以蒸氣形式存在）在氣象色譜法中，火焰離子化檢測器通常采用的氣體有：氫氣。下列關(guān)于還原糖的表述，正確的是：含有多羥基酮或多羥基醛的糖。164.使維生素B12保持相對穩(wěn)定的條件是：中性溶液（維生素B12在強酸、強堿和光照下不穩(wěn)定，在中性溶液和微酸性溶液中穩(wěn)定）165.碘的主要食物來源是：海帶古希臘哲學大師亞里士多德說： 人有兩種，一種即 “吃飯是為了活著 ”,一種是“活著是為了吃飯 ”一.個人之所以偉大，首先是因為他有超于常人的心。 “志當存高遠 ”,風“物長宜放眼量 ”,這些古語皆鼓舞人們要樹立雄無數(shù)個自己，萬千種模樣，萬千愫情懷。有的和你心手相牽，有的和你對抗，有的給你雪中送炭，有的給你煩憂 ??與其說人的一生是同命運抗爭，與性格妥協(xié)，不如說是與自己抗爭，與自己妥協(xié)。人最終要尋找的，就是最愛的那個自己。只是這個自己，有人終其一生也未找到；有人只揭開了冰山的一角，有人有幸會晤一次，卻已用盡一生。人生最難抵達的其實就是自己。我不敢恭維我所有的自己都是美好的，因為總有個對抗的聲音： “你還沒有這樣的底氣。 ”很慚愧，坦白說，自己就是這個樣子：卑微過，像一棵草，像一只蟻，甚至像一粒土塊，但拒絕猥瑣！懦弱過，像掉落下來的果實，被人撣掉的灰塵，但拒絕屈膝，寧可以卵擊石，以渺小決戰(zhàn)強大。自私過，比如遇到喜歡的人或物，也想不擇手段，據(jù)為己有。貪婪過，比如面對名利、金錢、豪宅名車，風花雪月，也會心旌搖搖，浮想聯(lián)翩。倔強過，比如面對誤解、輕蔑，有淚也待到無人處再流，有委屈也不訴說，不申辯，直到做好，給自己證明，給自己看！溫柔過，當愛如春風襲來，當情如花朵芳醇，黃昏月下，你儂我儂。強大過，內(nèi)剛外柔，和風雨搏擊，和坎坷宣戰(zhàn)，不失初心，不忘夢想，雖敗猶榮。這樣的自己一個個站到鏡中來，千面萬孔。有的隱著，有的浮著，有的張揚，有的壓抑，有的狂狷，有的沉寂，有的暴躁，有的溫良 ??庸俗的自己，逐流的自己，又兼點若仙的自己，美的自己，丑的自己，千篇一律的自己，獨一無二的自己。我們總想尋一座廟宇，來安放塵世的疲憊，尋一種宗教，來稀釋靈魂里的荒涼。到頭來，卻發(fā)現(xiàn)，苦苦向往的湖光山色，原來一直在自