常州工學(xué)院學(xué)士學(xué)位論文目錄第一部分設(shè)計(jì)任務(wù)與調(diào)研…………第二部分設(shè)計(jì)說(shuō)明………………………第三部分設(shè)計(jì)成果……………………第四部分結(jié)束語(yǔ)…………第五部分致謝…………第六部分參考文獻(xiàn)…………………

第一部分設(shè)計(jì)任務(wù)與調(diào)研1.設(shè)計(jì)任務(wù)：根據(jù)泥鰍生物學(xué)特性，以提高泥鰍水花存活率為目的，設(shè)計(jì)泥鰍水花培育成活率提升方案。2.設(shè)計(jì)思路：根據(jù)泥鰍生物學(xué)特性，結(jié)合池塘養(yǎng)殖特點(diǎn)，制定泥鰍水花培育成活率提升方案，提高泥鰍水花存活率。3.設(shè)計(jì)方法：a）查閱相關(guān)資料b）實(shí)地調(diào)研，查看當(dāng)?shù)仞B(yǎng)殖水平c）擬定方案d）后期數(shù)據(jù)整理e）撰寫(xiě)方案結(jié)論4.調(diào)研的目的和總結(jié)：4.1目的：根據(jù)泥鰍生物學(xué)特性，結(jié)合池塘養(yǎng)殖特點(diǎn)，通過(guò)魚(yú)苗下塘，水質(zhì)調(diào)節(jié)、飼養(yǎng)和養(yǎng)殖管理，制定泥鰍水花培育成活率提升方案，以期培育出健康優(yōu)質(zhì)的泥鰍水花。4.2總結(jié)：設(shè)計(jì)出泥鰍水花培育存活率提升計(jì)方案。

第二部分設(shè)計(jì)說(shuō)明1理論分析泥鰍（Misgurnusanguillicaudatus），屬鰍科。泥鰍被稱為“水中之參”，在中國(guó)南方各地均有分布北方不常見(jiàn)但也分布各地。全年都可采收，夏季最多，泥鰍捕捉后，可鮮用或烘干用。泥鰍生活在湖池，且形體小，只有三、四寸長(zhǎng)。它體形圓，身短，皮下有小鱗片，顏色青黑，渾身沾滿了自身的粘液，因而滑膩無(wú)法握住。是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的一種魚(yú)。而現(xiàn)在許多養(yǎng)殖戶由于養(yǎng)殖心情比較迫切，在沒(méi)有準(zhǔn)備好飼養(yǎng)種鰍的設(shè)施就匆匆忙忙購(gòu)買種鰍，將泥鰍投入新網(wǎng)箱、新修水泥池，甚至在盆中飼養(yǎng)，幾天之后泥鰍便受傷出現(xiàn)感染，嚴(yán)重影響了繁殖效果。又或是許多養(yǎng)殖戶不注意投喂餌料的種類適口度，從而影響泥鰍的水花繁殖存活率。2設(shè)計(jì)方案（構(gòu)思、分析、確定）2.1構(gòu)思當(dāng)前很多養(yǎng)殖戶的生產(chǎn)技術(shù)落后，導(dǎo)致其泥鰍存活率不高，本方案針對(duì)泥鰍不同于其他魚(yú)類的生活習(xí)性，制定出泥鰍水花時(shí)期的養(yǎng)殖方案，解決如何從根本上提高其存活率的問(wèn)題。2.2分析1、泥鰍苗培育池的條件太差。調(diào)查中我發(fā)現(xiàn)許多養(yǎng)殖戶，大約有一半以上的鰍苗池條件很差或相當(dāng)差，表現(xiàn)為單個(gè)池的面積太大，或水體過(guò)深，或因長(zhǎng)年失修淤泥深厚等等。由于面積大，風(fēng)浪就大，嫩弱的水花鰍苗在近岸風(fēng)浪的拍擊下會(huì)有部分損失；由于池水過(guò)深、淤泥又厚，水溫回升很慢，泥鰍苗易沉底死亡或形成僵苗。

2、泥鰍池中敵害生物太多。由于有相當(dāng)多的泥鰍池沒(méi)有清塘，或清塘不徹底，或用的是已經(jīng)失效的藥物，或在注水混進(jìn)了野雜魚(yú)的卵、苗、蛙卵等敵害生物，它們與泥鰍苗爭(zhēng)餌料、爭(zhēng)氧甚至殘食泥鰍苗。3、泥鰍苗投放后，不知道施用什么餌料導(dǎo)致，泥鰍苗生長(zhǎng)速度不一致，存活率低下。

4、放苗不合理。比較多見(jiàn)的現(xiàn)象是放苗密度求高、放苗時(shí)間求早，有時(shí)還將不同批次的泥鰍苗同放一池或?qū)⒉煌贩N泥鰍苗也同放一池。有時(shí)又忽略了調(diào)節(jié)溫差等細(xì)枝末節(jié)。對(duì)策是根據(jù)泥鰍池條件、不同品種、當(dāng)?shù)氐臍夂蜃兓?guī)律以及生產(chǎn)管理水平放苗。同時(shí)外購(gòu)泥鰍苗放養(yǎng)時(shí)一定要“調(diào)溫”，勿使溫差超過(guò)2℃，否則也易造成大量死苗。

2.3確定本方案通過(guò)對(duì)泥鰍水花培育模式的對(duì)比，從而確定一套最優(yōu)培育模式。3.方案主要內(nèi)容1、泥鰍水花培育時(shí)所受的因素；水溫、水質(zhì)、鹽度和機(jī)械性震動(dòng)極其化學(xué)元素的影響。2、池塘的選擇充足的水源，良好的水質(zhì)，平整的池底，排灌水是否流暢，對(duì)泥鰍的生活排污是否徹底等。3、觀察在不同的條件下泥鰍水花的存活生長(zhǎng)情況，并對(duì)其進(jìn)行總結(jié)。4、實(shí)驗(yàn)是以豆?jié){、糞肥、水蚯蚓三種不同的飼料對(duì)泥鰍的水花進(jìn)行培養(yǎng)，初期三個(gè)實(shí)驗(yàn)組都以豆?jié){為主要飼料進(jìn)行喂養(yǎng)。經(jīng)過(guò)一段時(shí)間后開(kāi)始轉(zhuǎn)用不同飼料進(jìn)行喂養(yǎng)。投放苗種投餌管理4.作品特點(diǎn)本方案設(shè)計(jì)特點(diǎn)在于通過(guò)3個(gè)不同小組的泥鰍水花投餌培育，經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的對(duì)比，其生長(zhǎng)率、存活率的不同的得出結(jié)論，從而總結(jié)出最優(yōu)的培育實(shí)驗(yàn)方案。幫助漁民經(jīng)濟(jì)效益最大化。

第三部分設(shè)計(jì)成果1.設(shè)計(jì)成果1.1泥鰍水花培育模式對(duì)比方案設(shè)計(jì)本方案設(shè)計(jì)是采取將同一批孵化的泥鰍苗分為3組的基本思路進(jìn)行對(duì)比，每組泥鰍魚(yú)苗分別以不同的飼料和方式進(jìn)行投喂培育，每組泥鰍魚(yú)苗分別為3000-3500尾左右。并對(duì)其做好編號(hào)措施，在方案實(shí)施結(jié)束后根據(jù)水花存活狀況進(jìn)行總結(jié)。1.2方案材料泥鰍苗1萬(wàn)尾，咸鴨蛋黃一只，2×5平方米水泥池3個(gè)，豆?jié){，糞肥，水蚯蚓。1.3方案實(shí)施時(shí)間與地點(diǎn)本方案于2015年7月1日至2016年4月15日在常德市武陵區(qū)江南泥鰍繁殖場(chǎng)進(jìn)行。1.4方法與步驟1.4.1池子消毒首先將選取好的2×5平方米的水泥池3個(gè)提前兩天進(jìn)行放水，并使用絡(luò)合碘進(jìn)行消毒處理。1.4.2泥鰍苗下池?cái)M定在上午十點(diǎn)將選取好的泥鰍苗放養(yǎng)，認(rèn)真測(cè)定池內(nèi)水溫與盛苗容器水溫，確定溫差為放苗最適水溫后，并確保兩者溫差不能相差2℃以上，用鋁勺舀出補(bǔ)分池內(nèi)水于盛苗容器內(nèi)進(jìn)行水溫調(diào)節(jié)。然后將咸鴨蛋黃稀釋十次，并分成3份每3000尾一份，待泥鰍苗攝食后腰間出現(xiàn)了小白點(diǎn)，再將其慢慢傾與培育池中。3個(gè)池的放苗保持同步進(jìn)行（泥鰍苗的計(jì)數(shù)方法采用小杯計(jì)數(shù)法）。并將其編號(hào)分別為1.2.3號(hào)池。3.4.3區(qū)分喂食方案擬定在泥鰍苗經(jīng)過(guò)飽食下池后的第6個(gè)小時(shí)，也就是下午4點(diǎn)開(kāi)始第一次喂食，1、2、3號(hào)池分別是采用1號(hào)池用豆?jié){，2號(hào)池用糞肥，3號(hào)池用水蚯蚓。1號(hào)池每10平方米水面每日才用黃豆0.05公斤磨成0.6公斤左右豆?jié){，在前15日時(shí)每日潑灑豆?jié){3次，后30日每日潑灑豆?jié){2次。由于鰍苗喜群集于池邊，所以豆?jié){每次潑灑是皆是沿池邊潑灑，潑灑過(guò)程保持豆?jié){液均勻潑灑于池面，潑漿時(shí)間定前15日定為早上7：30，中午12；30以及下午5:30，后30日潑漿時(shí)間為早上8:30以及下午5:00。2號(hào)池在前15日也才用每10平方米水面每日才用黃豆0.05公斤磨成0.6公斤左右豆?jié){的方式進(jìn)行喂食。喂食時(shí)間與1號(hào)池一致。后30日開(kāi)始轉(zhuǎn)用發(fā)酵處理過(guò)得糞肥進(jìn)行喂養(yǎng)每10平方米每次投喂糞肥0.4公斤（兌水）。后30日潑灑時(shí)間為早上8:30以及下午5:00。3號(hào)池在前15日與1、2號(hào)池一致用豆?jié){進(jìn)行喂養(yǎng)，后30日開(kāi)始轉(zhuǎn)用消毒處理過(guò)的水蚯蚓進(jìn)行喂養(yǎng)。每10平方米每次投喂水蚯蚓0.1公斤。后30日喂食時(shí)間為早上8:30以及下午5:00。3.4.4水質(zhì)管理(1)水深調(diào)節(jié)：魚(yú)苗放養(yǎng)后，每隔3天左右換水1次，每次換水量為池塘水量的10%～20%。高溫期間，換水量達(dá)到20%～30%。換水時(shí)注意以下幾點(diǎn)：①換水時(shí)應(yīng)注意將底層的污水和表層的油膜排出；②用藥后兩天內(nèi)不要換水，開(kāi)啟增氧機(jī)后也不要換水，以免造成浪費(fèi)；③新水的水溫要與池塘水溫基本一致；④發(fā)生病害的池塘水體未經(jīng)消毒處理不得任意排放。(2)科學(xué)合理使用增氧機(jī)：增氧機(jī)開(kāi)啟的一般原則為：晴天中午開(kāi)，陰天清晨開(kāi)，連續(xù)陰雨夜間連續(xù)開(kāi)；半夜開(kāi)機(jī)時(shí)間長(zhǎng)，中午開(kāi)機(jī)時(shí)間短，天熱開(kāi)機(jī)時(shí)間長(zhǎng)，天涼開(kāi)機(jī)時(shí)間短。養(yǎng)殖前期，根據(jù)魚(yú)類活動(dòng)情況及天氣、水質(zhì)情況適時(shí)開(kāi)機(jī)增氧；養(yǎng)殖中期，每天午后及清晨各開(kāi)增氧機(jī)增氧1次，每次2～3小時(shí)，高溫季節(jié)每次增加1～2小時(shí)；養(yǎng)殖后期，高密度養(yǎng)殖可以考慮全天候增氧。(3)定期施用微生物制劑。本方案所使用的微生物制劑有幾下幾種：1、光合細(xì)菌：可迅速消除養(yǎng)殖水體中的氨氮、硫化氫和有機(jī)酸等有害物質(zhì)，改善水體，穩(wěn)定水質(zhì)，平衡水體的酸堿度。2.酵母菌：為兼性厭氧型微生物，含有較高的營(yíng)養(yǎng)成分，富含維生素和氨基酸；在水體中能夠分解有機(jī)物質(zhì)。主要用于飼料添加劑，也可用作水質(zhì)調(diào)節(jié)劑。3.乳酸菌：是一種厭氧或兼性厭氧菌，在pH3.0～4.5酸性條件下仍能夠生存，通過(guò)降解碳水化合物生成乳酸和其它有機(jī)物。主要用于飼料添加，能有效抑制大腸桿菌、沙門氏菌的生長(zhǎng)。此外乳酸菌富含維生素和脂肪酸，同時(shí)能中和動(dòng)物體內(nèi)的有毒物質(zhì)。4.硝化細(xì)菌：是一種好氣性細(xì)菌，利用氨或亞硝酸鹽作為主要生存能源，以及能利用二氧化碳作為主要碳源的一類細(xì)菌，可分為亞硝化細(xì)菌和硝化細(xì)菌兩大類群。能有效控制養(yǎng)殖水體中是氨氮在較低的水平上。5.EM菌：它是采用適當(dāng)?shù)谋壤酮?dú)特的發(fā)酵工業(yè)，將篩選出來(lái)的有益微生物如光和細(xì)菌、乳酸菌、酵母菌、芽孢桿菌、醋酸菌、雙歧桿菌、放線菌等七大類有益微生物共生共榮，形成復(fù)合微生物群落。3.4.5魚(yú)病預(yù)防和治療投餌設(shè)備消毒充分，方法是在魚(yú)吃完后用強(qiáng)氯精潑灑在食場(chǎng)周圍，也可用掛袋方法消毒。(2)糞肥應(yīng)當(dāng)充分腐熟后施放。(3)下塘前3天用含氯消毒劑、生石灰等輪流進(jìn)行池塘消毒2次。生石灰使用方法：A.清塘：帶水清塘（水深1m）每667m2用150kg，生石灰加水化開(kāi)后全池潑灑。干法清塘（水深10cm）每667m2用75kg，生石灰加水化開(kāi)后全池潑灑。特別提醒：最好選用塊狀生石灰，它遇水能放出大量熱能，并應(yīng)立即使用，放置時(shí)間過(guò)長(zhǎng)會(huì)降低功效。池水硬度大、池底淤泥多，會(huì)影響生石灰清塘效果，應(yīng)適當(dāng)加大用量。生石灰清塘的藥性一般經(jīng)5～7天消失，放魚(yú)前應(yīng)試水。B.防治魚(yú)病：生石灰的用量為每667m2水面水深1m預(yù)防魚(yú)病13～15kg、治療魚(yú)病15～20kg，但治療鯽魚(yú)出血病要用25～30kg。用藥后要觀察魚(yú)的反應(yīng)，以防劑量太大、水質(zhì)陡變而造成死魚(yú)。

C、潑灑時(shí)間：一般全池潑灑的時(shí)間在晴天下午3時(shí)之后為宜，但是在夏季水溫30℃以上時(shí)，池深不足1m的小塘，全池潑灑生石灰要慎重，若遇天氣突變，很容易造成池水水質(zhì)劇變而死魚(yú)。同樣，悶熱、雷陣雨天氣不宜全池潑灑生石灰，否則會(huì)造成次日凌晨缺氧泛池的發(fā)生(4)加強(qiáng)水體檢查，如發(fā)現(xiàn)寄生蟲(chóng)，要根據(jù)寄生蟲(chóng)種類及時(shí)用殺蟲(chóng)類藥物治療（例如：輪蟲(chóng)，枝角類浮游動(dòng)物，在發(fā)現(xiàn)后應(yīng)該及時(shí)進(jìn)行殺除，防止魚(yú)苗被吃死亡）3.4.6方案總結(jié)池號(hào)放養(yǎng)量（尾）收獲量（尾）存活率平均規(guī)格（cm/尾）1號(hào)池300031010%2.32號(hào)池300055018%2.83號(hào)池300082027%3.1經(jīng)過(guò)45天的投喂對(duì)比。我們得到如下結(jié)果前5天才用豆?jié){潑灑喂食時(shí)各個(gè)池子泥鰍苗存貨數(shù)量差不多，當(dāng)后3天開(kāi)始分別采用不同餌料開(kāi)始培養(yǎng)后，在統(tǒng)計(jì)泥鰍苗的存活率，以及泥鰍苗大小時(shí)出現(xiàn)了較大區(qū)別，1號(hào)池的泥鰍苗存活率為10%，大小普遍在2.3cm；2號(hào)池的泥鰍苗存活率為18%，大小普遍在2.8cm；3號(hào)池的泥鰍苗存活率為27%，大小普遍在3.1cm。經(jīng)過(guò)對(duì)比分析2號(hào)池和3號(hào)池的培育效果明顯在1號(hào)池之上，尤其以3號(hào)池的效果最為突出。作品特點(diǎn)2.1技術(shù)指標(biāo)DB33561-2005《無(wú)公害泥鰍》養(yǎng)殖規(guī)范漁業(yè)水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)產(chǎn)品安全質(zhì)量無(wú)公害水產(chǎn)品產(chǎn)地環(huán)境要求2.2性能特點(diǎn)本方案設(shè)計(jì)特點(diǎn)在于通過(guò)3個(gè)不同小組的泥鰍水花投餌培育，經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的對(duì)比，其生長(zhǎng)率、存活率的不同的得出結(jié)論，從而總結(jié)出最優(yōu)的培育實(shí)驗(yàn)方案。幫助漁民經(jīng)濟(jì)效益最大化.2.3優(yōu)缺點(diǎn)優(yōu)點(diǎn)：能充分體現(xiàn)不同養(yǎng)殖方式投食時(shí)餌料對(duì)泥鰍水花的影響，從而能夠找到最合適的養(yǎng)殖方式。缺點(diǎn)：不同區(qū)域可能存在不同環(huán)境養(yǎng)殖影響，所以使用時(shí)應(yīng)因地制宜。

第四部分結(jié)束語(yǔ)歸納和總結(jié)從日常記錄數(shù)據(jù)可知：泥鰍苗用發(fā)酵的糞肥和水蚯蚓進(jìn)行投喂的個(gè)體增長(zhǎng)較快，個(gè)體相差不大，原因在于糞肥以及水蚯蚓中營(yíng)養(yǎng)的含量較豆?jié){來(lái)說(shuō)更為全面，所以差異明顯。同時(shí)通過(guò)實(shí)驗(yàn)可知：泥鰍水花苗的成活率是相當(dāng)?shù)偷?，通過(guò)觀察各個(gè)小組，發(fā)現(xiàn)主要死亡高峰集中在第4—8天之間，死亡個(gè)體頭部偏大，尾部比剛孵化出來(lái)的還小。其次是懷疑泥鰍小苗容易患?xì)馀莶?，?duì)于小苗又不便于觀察。并且還有泥鰍苗個(gè)體大小不一情況嚴(yán)重，對(duì)比分析后得出結(jié)論應(yīng)該是更換餌料的不適應(yīng)，以及營(yíng)養(yǎng)跟不上。

第五部分致謝在本次論文設(shè)計(jì)過(guò)程中，老師對(duì)該設(shè)計(jì)方案從選題，構(gòu)思到最后定稿的各個(gè)環(huán)節(jié)給予細(xì)心指引與教導(dǎo),使我得以最終完成方案設(shè)計(jì)。在學(xué)習(xí)中,老師嚴(yán)謹(jǐn)?shù)闹螌W(xué)態(tài)度、豐富淵博的知識(shí)、敏銳的學(xué)術(shù)思維、精益求精的工作態(tài)度以及侮人不倦的師者風(fēng)范是我終生學(xué)習(xí)的楷模，導(dǎo)師們的高深精湛的造詣與嚴(yán)謹(jǐn)求實(shí)的治學(xué)精神，將永遠(yuǎn)激勵(lì)著我。這三年中還得到眾多老師的關(guān)心支持和幫助。在此，謹(jǐn)向老師們致以衷心的感謝和崇高的敬意！

第六部分參考文獻(xiàn)【1】朱述淦，童曉峰.泥鰍苗種培育技術(shù)出處：《中國(guó)水產(chǎn)》2003年（1）【2】張書(shū)龍，張斌華.泥鰍人工繁殖及苗種培育技術(shù)《江西水產(chǎn)科技》2014(2)

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