]酒店人力資源規(guī)劃內(nèi)容簡介：目錄第一章人力資源概述…………………………第一節(jié)員工招聘………………………………第四章薪資管理…………………第五章考勤管理…………………第六章獎懲管理…………………第一章人力資源部概述企業(yè)的人力資源是指能夠推動整個企業(yè)發(fā)展的勞動者的能力的總稱，它是一種很重要的資源。一。酒店在人力資源管理方面應(yīng)致力于達(dá)成以下目標(biāo)：”使員工與企業(yè)共同成長。和道德標(biāo)準(zhǔn)。3。保證各項(xiàng)人事規(guī)章制度符合國家和地方的有關(guān)規(guī)定。二、人力資源管理的任務(wù)、內(nèi)容、流程人力資源管理的基本任務(wù)：人力資源管理的內(nèi)容：::考核結(jié)果形成的信息反饋是調(diào)整員工使用（獎勵、晉升、降級、辭退）依據(jù)。流程圖如下：第二章人力資源崗位職責(zé)一。核心職能：作為酒店人力資源的管理部門，選拔、配置、開發(fā)、考核和培養(yǎng)酒店所需的各類人才，制訂并實(shí)施各項(xiàng)薪酬福利政策及員工職業(yè)生涯計(jì)劃,調(diào)動員工積極性，激發(fā)員工潛能，對酒店持續(xù)長久發(fā)展負(fù)責(zé)。二。工作職責(zé)：制度建設(shè)與管理A制訂酒店中長期人才戰(zhàn)略規(guī)劃；B制訂酒店人事管理制度，總分酒店人事管理權(quán)限與工作流程，組織、協(xié)調(diào)、監(jiān)督制度和流程的落實(shí)。C核定酒店年度人員需求計(jì)劃、確定各機(jī)構(gòu)年度人員編制計(jì)劃；D定期進(jìn)行市場薪酬水平調(diào)研，提供決策參考依據(jù);E指導(dǎo)、協(xié)助員工做好職業(yè)生涯規(guī)劃.機(jī)構(gòu)管理A配合相關(guān)部門，做好分支機(jī)構(gòu)選點(diǎn)調(diào)研、人才儲備、籌備設(shè)立等方面工作;B酒店系統(tǒng)各級機(jī)構(gòu)的設(shè)置、合并、更名、撤銷等管理；C制訂酒店機(jī)構(gòu)、部門和人員崗位職責(zé);D酒店及分支機(jī)構(gòu)高級管理人員的考察、聘任、考核、交流與解聘管理；E監(jiān)督、檢查與指導(dǎo)分支機(jī)構(gòu)人事部工作。人事管理A員工招聘、入職、考核、調(diào)動、離職管理。B酒店后備干部的選拔、考察、建檔及培養(yǎng);C酒店干部和員工的人事檔案、勞動合同管理；D協(xié)助組織各專業(yè)序列技術(shù)職務(wù)的考試與評聘；E提供各類人力資源數(shù)據(jù)分統(tǒng)計(jì)及析；F管理并組織實(shí)施酒店員工的業(yè)績考核工作。4薪酬福利管理A制訂并監(jiān)控酒店系統(tǒng)薪酬成本的預(yù)算;B核定、發(fā)放總酒店員工工資，核定分支機(jī)構(gòu)領(lǐng)導(dǎo)班子成員及人事、財(cái)務(wù)人員的工資;C制訂酒店員工福利政策并管理和實(shí)施。培訓(xùn)發(fā)展管理A酒店年度培訓(xùn)計(jì)劃的制訂與實(shí)施；監(jiān)督、指導(dǎo)總酒店各部門及各分支機(jī)構(gòu)的教育培訓(xùn)工作；管理酒店員工因公出國培訓(xùn)、學(xué)歷教育和繼續(xù)教育；DE開發(fā)培訓(xùn)的人力資源和培訓(xùn)課程。其他工作A制訂酒店員工手冊；,開發(fā)溝通渠道；協(xié)調(diào)有關(guān)政府部門、保險監(jiān)管機(jī)關(guān)及業(yè)內(nèi)單位關(guān)系；D聯(lián)系高校、咨詢機(jī)構(gòu)，收集匯總并提供最新人力資源管理信息；E酒店人事管理信息系統(tǒng)建設(shè)與維護(hù)；第三章人力資源部組織機(jī)構(gòu)第四章人力資源部工作程序第一節(jié)員工招聘一。招聘目標(biāo)為酒店選拔出合格、優(yōu)秀的人才。.二。招聘原則.現(xiàn)卓越的合適員工，將優(yōu)先給予選拔、晉升。其次再考慮面向社會公開招聘。慮。三。招聘政策和工作流程1.招聘政策招聘工作應(yīng)根據(jù)每年或每季度人力資源管理計(jì)劃進(jìn)行.如屬計(jì)劃外招聘應(yīng)提出招聘理由，經(jīng)酒店總經(jīng)理審批后方可進(jìn)行。2。招聘程序：招聘需求申請和批準(zhǔn)步驟A。各部門根據(jù)年度工作發(fā)展?fàn)顩r,核查本部門各職位人員，于每年年底根據(jù)酒店下一年度的整體業(yè)務(wù)計(jì)劃，擬定人力資源需求計(jì)劃，報酒店人力資源部。的年度招聘計(jì)劃。,"(附錄)聘職位的招聘原因、職責(zé)范圍和資歷要求，并報人力資源部審核。招聘申請審批權(quán)限;.臨時用工、實(shí)習(xí)學(xué)生的招聘申請由主管人事的副總經(jīng)理批準(zhǔn)。.F。人力資源部根據(jù)招聘計(jì)劃執(zhí)行情況，每月同有關(guān)招聘部門就人員招聘進(jìn)展?fàn)顩r進(jìn)行溝通和協(xié)調(diào)。招聘費(fèi)用,有關(guān)部門審核，報總經(jīng)理批準(zhǔn)執(zhí)行。招聘周期8適當(dāng)延長或縮短招聘周期。招聘步驟A.材料收集渠道：1。通過新聞媒介（報紙、電視、電臺)發(fā)布招聘信息；2。內(nèi)部的調(diào)整、推薦3.通過定期或不定期舉辦的人才市場設(shè)攤招聘；4。從各類人才庫系統(tǒng)中檢索；5。大中專、職業(yè)學(xué)校畢業(yè)生推薦;在職員工介紹；8通過人才中介酒店（獵頭酒店）;網(wǎng)絡(luò)信息發(fā)布與查詢11。與教育培訓(xùn)機(jī)構(gòu)聯(lián)合培養(yǎng)；13用人部門可會同人力資源部根據(jù)職位情況選擇招聘渠道.如需刊登報紙廣告，由酒店人力資源部會同相關(guān)部門進(jìn)行聯(lián)系及審核,并報酒店領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)后,按相應(yīng)的招聘渠道進(jìn)行人員招聘工作.人力資源部對應(yīng)聘資料進(jìn)行收集，分類,歸檔,按照所需崗位的職位描述做初步篩選。C。擬選人員一般需經(jīng)過兩次面談和一次測試.面談層次及步驟如下：應(yīng)聘職位一般人員人力資源部負(fù)責(zé)人/酒店（副)總經(jīng)理招聘主管/直接主管第二次面試酒店總經(jīng)理人力資源部負(fù)責(zé)人/直接經(jīng)理①用人部門根據(jù)人力資源部的推薦意見及有關(guān)簡歷材料（登記照近照,身份證,學(xué)歷證明,職稱證明等有關(guān)證件的復(fù)印件）和"應(yīng)聘人員登記表”(附錄），對初次面談合格的人選進(jìn)行業(yè)務(wù)水平測試。②人力資源部收到用人部門的考核成績，面談意見后，對初選人員進(jìn)行包括心理測評，外語,計(jì)算機(jī)等基本技能測試。③基本技能測試通過后,人力資源部與擬選人員預(yù)約進(jìn)行第二次面談.④經(jīng)一至二次面談后,人力資源部通知擬來人員具體相關(guān)事宜。⑤人力資源部將出具"錄用決定”轉(zhuǎn)給用人部門簽署聘用意見.用人部門同意聘用后,不同層次，不同級別的人員按不同的審批權(quán)限進(jìn)行批準(zhǔn).對經(jīng)理級及以上職位應(yīng)聘人員應(yīng)在面試時要求其提供工作證明人,必要時還需做應(yīng)聘人員背景調(diào)查,并將背景調(diào)查報告記錄在應(yīng)聘人員登記表上。人力資源部負(fù)責(zé)擬制應(yīng)屆酒店專業(yè)大學(xué)畢業(yè)生年度接收計(jì)劃,填寫"實(shí)習(xí)人員審批表"（附錄)，并具體安排其工作崗位。各部門均不得擅自接收安排應(yīng)屆大學(xué)畢業(yè)生到本部門實(shí)習(xí)或見習(xí)。F。臨時用工人員的聘用：酒店原則上不同意使用臨時人員，特殊情況由酒店用人部門提出書面申請，填寫”錄用決定”（附錄),報酒店人力資源部和主管人事的副總經(jīng)理(總助）審批,各部門均不得自行安排和接收臨時人員。人員錄用審批權(quán)限酒店各部門經(jīng)理，總經(jīng)理室人員，人力資源部和財(cái)務(wù)部負(fù)責(zé)人的錄用由酒店總經(jīng)理審批;酒店臨時用工,實(shí)習(xí)學(xué)生的錄用由酒店人力資源部和主管人事的副總經(jīng)理（總助）審批；一般人員的錄用由人力資源部審批.聘用步驟擬來人員經(jīng)批準(zhǔn)聘用后，人力資源部負(fù)責(zé)通知其到崗上班.試用期:所有新入店員工均有兩個月試用期.因工作需要免除或縮短試用期，按員工錄用審批權(quán)限批準(zhǔn).迎接新員工新員工上班的第一人力資源部向其發(fā)工作通知”,同時按酒店新員工管理工流 程辦理有關(guān)手續(xù)。內(nèi)部推薦獎勵政策當(dāng)空缺職位招聘困難或超過30個工作日沒有招聘到合適的人選時,由人力資源部招聘負(fù)責(zé)人按標(biāo)準(zhǔn)格式制作《內(nèi)部空缺職位》（附錄）,在酒店公告欄向員工發(fā)布通知。推薦方法向人力資源部推薦候選人,學(xué)歷證書及相關(guān)證件的復(fù)印件提交人力資源部招聘負(fù)責(zé)人同時在簡歷上注明推薦人的姓名.推薦成功和獎勵辦法,推薦人不享受任何獎勵。如果員工推薦的候選人被酒店錄用并順利經(jīng)過試用期成為正式員工，推薦人可獲通 報表揚(yáng)和相應(yīng)的紀(jì)念.除外情況本獎勵政策不適用于以下情況:※推薦人為被推薦人的直接或間接主管；※人力資源部的工作人員.推薦人領(lǐng)取獎勵時要填寫《推薦獎勵領(lǐng)取記錄》(附錄）第二節(jié)員工入職程序一，目標(biāo)：將新員工順利導(dǎo)入現(xiàn)有的組織結(jié)構(gòu)和酒店文化氛圍之中。員工被錄用初期通常是最重要的時期，正是在這個時期員工形成了工作態(tài)度，工作習(xí)慣,并為將來的工作效率打下基礎(chǔ);向新員工介紹其工作內(nèi)容,工作環(huán)境及相關(guān)同事，使其消除對新環(huán)境的陌生感,盡快進(jìn)入工作角色；在試用期內(nèi)對新員工工作的跟進(jìn)與評估,為轉(zhuǎn)正提供依據(jù).二,程序及流程：A。人力資源部在新員工進(jìn)入前填寫《求職申請表》,并由人力資源部進(jìn)行初次面試。由用人部門負(fù)責(zé)人進(jìn)行第二次面試.合格后由人事部通知其入職時間,并告知需所帶的物品。人力資源部辦理入職手續(xù)按照《新員工入職手續(xù)清單》逐項(xiàng)辦理入職手續(xù)。向新員工闡述所發(fā)物品的價值及賠償金.更新員工通訊錄。由部門辦理部分人力資源部帶新員工到部門后,由部門安排參觀本部門，并介紹部門人員及其他部門相關(guān)人員。由直接領(lǐng)導(dǎo)向新員工介紹其崗位職責(zé)與工作說明。部門應(yīng)在例會上向大家介紹新員工并表示歡迎。入職培訓(xùn)由人力資源部定期組織新員工培訓(xùn),培訓(xùn)內(nèi)容包括：酒店介紹，各項(xiàng)制度，行為規(guī)范等。不定期舉行由酒店管理層進(jìn)行的企業(yè)發(fā)展歷程，企業(yè)文化，各部門職能與關(guān)系等方面的培訓(xùn).滿月跟進(jìn)新員工入職滿一個月左右時由人力資源部對其進(jìn)行跟進(jìn)形:面談內(nèi)容主要了解其接經(jīng) 理對其工作的評價；新員工對工作，直接經(jīng)理，酒店等各方面的看法。具體見：《滿月跟進(jìn)記錄》（附錄4)F。轉(zhuǎn)正評估.直接經(jīng)理的評估結(jié)果將對該員工的轉(zhuǎn)正起到?jīng)Q定性的作用.流程圖：工作目標(biāo)通過人事調(diào)整，合理配置使用酒店的人力資源。達(dá)到工作與人力資源的最佳匹配，使人盡其才，提高工作績效和工作滿意度。調(diào)整酒店內(nèi)部的人際關(guān)系和工作關(guān)系.提高員工的業(yè)務(wù)知識及技能，選拔優(yōu)秀的人才，激發(fā)員工的工作熱情工作政策:并交人力資源部存檔。員工部門之間調(diào):是指員工在酒店內(nèi)部各部門之間的流動需經(jīng)考核后擬調(diào)入部門須寫《員工調(diào)動，晉升申報表由所涉及部門的負(fù)責(zé)人批準(zhǔn)并報總經(jīng)理批準(zhǔn),交由人力資源 部存.晉升制度：a。為了更好的激發(fā)員工的工作熱情，體現(xiàn)人才培訓(xùn)機(jī)制.。b.;2,3,與職務(wù)無關(guān)的資格晉升工作程序員工調(diào)動部門內(nèi)部調(diào)動:.",.部門間調(diào)動:由酒店或擬借調(diào)部門的經(jīng)理提出,并經(jīng)人力資源部與有關(guān)部門協(xié)商而決定.酒店提出調(diào)崗的,由人力資源部負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)，取得調(diào)出與調(diào)入部門經(jīng)理的同意后，填制人事變動表，按人員聘用權(quán)限報酒店領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn).員工提出的部門間調(diào)崗，應(yīng)由本人提出書面調(diào)崗申請，取得調(diào)出與調(diào)入部門經(jīng)理的同意后,填寫”人事變動表”并報所在部門經(jīng)理，按人員聘用權(quán)限報酒店領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn),由人力資源部參照員工聘用審批程序辦理.員工晉升（具體細(xì)則見后面人事考核部分）每季度人事考核成績一直在優(yōu)秀者,再考察該員工以下因素：2345,具有較好的的適應(yīng)性和潛力。以作為后備干部儲備庫。職位空缺或需要設(shè)立時，考慮后備干部儲備庫。晉升：分定期不定期定期61日,()不定期：（1）破格提升:員工在平時人事考核中,對組織有特殊貢獻(xiàn),表現(xiàn)優(yōu)異者，隨時得以提升,每年破格提升的名額控制在2％左右.（2)如考核通過，則按照晉升的種類相應(yīng)晉升。人員調(diào)動及晉升的審批權(quán)限:酒店部門經(jīng)理，高級經(jīng)理,酒店總經(jīng)理室人員,酒店人力資源部和計(jì)財(cái)部負(fù)責(zé)人的內(nèi)部調(diào)動及晉升由人力資源部審核,并報酒店總經(jīng)理批準(zhǔn).酒店一般員工的內(nèi)部調(diào)整及主管級以下人員的晉升及調(diào)動由部門負(fù)責(zé)人和人力資源部負(fù)責(zé)人審核,并報主管人事的總經(jīng)理批準(zhǔn).::目標(biāo)1.離職流程管理是為了規(guī)范酒店與離職員工的多種結(jié)算活動.2。離職手續(xù)的完整可以保護(hù)酒店免于陷入離職糾紛。3.經(jīng)理與離職人員的面談提供管理方面的改進(jìn)信息，可以提高酒店管理水平.二,工作政策:員工離職由以下四個部分組成：辭職,解雇，離職移交,離職面談。三,審批權(quán)限1。酒店部門經(jīng)理，高級經(jīng),總經(jīng)理室人,酒店人力資源部和計(jì)財(cái)部負(fù)責(zé),離職申由 酒店總經(jīng)理批.2。酒店一般員工的離職申請由人力資源部審核批準(zhǔn).三，工作程序:A。辭職:1。員工填寫《辭職申請表》并報部門經(jīng)理簽批，在做出同意意見后，按照人員編制預(yù)算的要求提出人員補(bǔ)缺的申請，并為其開具相關(guān)證明(考勤,獎罰單,部門內(nèi)物品等).2.715并要部門經(jīng)理簽字同意。4。提出辭職的員工在得到部門經(jīng)理的同意后需在三天之內(nèi)到人力資源部辦理相關(guān)離職手續(xù).人力資源部應(yīng)通知辭職人員停發(fā)工資的時間,并且安排一次離職面談.解雇:..,.明(部門內(nèi)物品交接手續(xù)等）。5。解雇員工需在兩天之內(nèi)到人事部辦理離職手續(xù),并由保安督促檢查離開本酒店.離職移交：離職員工辦理設(shè)施設(shè)備，酒店財(cái)產(chǎn)和應(yīng)交款項(xiàng)的移交手續(xù),只有在辦理完這些手續(xù)后,才能結(jié)算工資.離職員工應(yīng)歸還人力資源部以下物品,以消除個人檔案:員工工號牌進(jìn)餐卡考勤卡更衣柜鎖匙員工手冊酒店制服員工證床上用品（,,被套等）其它配發(fā)的物品員工在離職前必須交清所有因工作需要而配發(fā)的酒店物品，如有遺失,應(yīng)按如下要求賠償:20。010.020.010.050.010.0床上用品（被套等）人力資源部在確認(rèn)所有物品已完整歸還酒店后為離職員工清算工資，并按相關(guān)離職審批程序進(jìn)行簽字確認(rèn).D.離職面談1...2。所有離職面談內(nèi)容應(yīng)詳細(xì)記錄并交有關(guān)