萬達(dá)北山生活超市整改方案報(bào)告_第1頁
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文檔簡介

2009116116毛亮亮2000116117安文秀2009116123 沈會2009116124 周堯目 錄第一部分:調(diào)研北ft調(diào)研目的 3調(diào)研的時間與地點(diǎn) 3調(diào)研方式 3調(diào)研小組成員 3第二部分:撰寫整改方案1、 萬達(dá)北ft簡介 3、萬達(dá)北ft概述: 3、組織結(jié)構(gòu) 32、 北ft生活超市發(fā)展現(xiàn)狀 33、 萬達(dá)北ft現(xiàn)狀分析 4外觀分析 4購物環(huán)境分析 5、營銷環(huán)境分析 8市場分析 8市場影響因素分析 9超市現(xiàn)狀分析 10、競爭環(huán)境分析 114、 萬達(dá)北ft存在的問題及整改建議、外觀方面 12、購物環(huán)境方面 13、營銷環(huán)境方面 14第三部分:后記第一部分:調(diào)研北一、實(shí)地考察北ftft建議,撰寫整改方案報(bào)告。二、調(diào)研的時間與地點(diǎn):201266ft三、調(diào)研方式:觀察法與訪談法。四、調(diào)研小組成員:2009116116毛亮亮2000116117安文秀2009116123沈會2009116124周堯第二部分:撰寫整改方案1、萬達(dá)北ft簡介、萬達(dá)北ft宜昌萬達(dá)廣場對面的北ft生活超市坐落在伍家崗區(qū),開業(yè)至今已經(jīng)有四、組織結(jié)構(gòu)店長銷售科長財(cái)務(wù)科長安全科長2店長銷售科長財(cái)務(wù)科長安全科長現(xiàn)狀宜昌北ft199699超市經(jīng)營理念引進(jìn)宜昌的第一人,開創(chuàng)了宜昌超市行業(yè)的先河。北ft是宜昌市起步最早、門店數(shù)量最多、規(guī)模最10090(2124。公司堅(jiān)持以“銷售、毛利、防損”為一切工作的重中之重,以“誠信、團(tuán)結(jié)、協(xié)作、ftft,ft社區(qū)便利店已ft”已成為顧客心目中最親切、最放心的企業(yè)品牌。為更好的為顧客服務(wù),北ft不斷增加便利服務(wù)項(xiàng)目,目前已開發(fā)的項(xiàng)目如下:1、拉卡拉銀聯(lián)支付點(diǎn):手機(jī)充值、信用卡還款、銀行卡余額查詢、游戲幣充值、手機(jī)號匯款、帳戶直充、淘寶付款、支付寶充值;2、代收服務(wù)項(xiàng)目:代收水費(fèi)、電費(fèi)、話費(fèi)、代售飛機(jī)票(24可查詢航班;3、代售服務(wù)項(xiàng)目:體育彩票、旅游年卡、報(bào)紙雜志、早點(diǎn)、預(yù)定牛奶;4、免費(fèi)服務(wù)項(xiàng)目:開水、微波加熱、雨傘租借、自行車充氣、手機(jī)充電;北ft廣場對面的北ft生活超市調(diào)研,并提出相應(yīng)的整改方案。3、 萬達(dá)北ft現(xiàn)狀分析外觀分析ft在馬路另一邊,映入眼簾的北ft超市宜港店購物環(huán)境分析布局:北ft生活超市入口窄小,里面共有三層(日常用品區(qū)、生鮮區(qū)、服飾區(qū)地面為白色的小瓷磚。辦公及庫房皆在一樓。產(chǎn)品:根據(jù)目標(biāo)客戶定位需求,產(chǎn)品種類還算比較齊全。一般生活用品都有,產(chǎn)品更新率不服飾區(qū)的產(chǎn)品種類較單一,貨物更新緩慢,看起來較陳舊,銷量很差。價格幾塊之間。陳列:產(chǎn)品陳列很普通,銷商品擺放在窄小的入口處則

幾毛至對于促將入口很雜格標(biāo)簽有特色的感則很隨如圖示,萬達(dá)很好,對本超市的員工待遇評價很滿意。如圖示,萬達(dá)倉儲:倉庫區(qū)域劃分不合理,使用面率不高;合理,同于幾個難;賬貨物庫能確定;業(yè)指導(dǎo)員工分不能落素質(zhì)低,般;呆滯當(dāng),增加庫存壓貨不及較雜亂,員工取貨較麻煩。

物料擺放不種物料放置地方,找貨存準(zhǔn)確率不書不健全;專業(yè)水平一物料處理不管理成本及在服飾區(qū)有一個在服飾區(qū)有一個專供小孩子玩耍的區(qū)域,出發(fā)點(diǎn)很好,然而區(qū)域不是很干凈。、營銷環(huán)境分析市場分析物已漸漸成為人們?nèi)粘I畋匾M足消費(fèi)者日益增長的的商品已由原來的食2004聞而起步。有些貨架上還有灰塵。險的線頭和插線板??梢哉f超市的發(fā)展前景非常廣闊。據(jù)調(diào)查顯示,零售業(yè)平均利潤率僅1%~2%,但經(jīng)營良好的企業(yè)凈20%左右,這也是許多內(nèi)資、外資企業(yè)紛紛進(jìn)入零售業(yè)的原因。目前我國95%5~1015%的10%,10%的份額,其他各種零售10%以上的市場份額。市場影響因素分析(1)經(jīng)濟(jì)因素:11.4%,110.4%,1.48.1%,0.37.9%,0.9GDP(2)消費(fèi)心理因素:超市實(shí)行的是自助式服務(wù)和集中式一次性付款的銷售形式以滿足消費(fèi)者一次性購物需求的零(3)社會因素135.642015萬,日益增長的人口數(shù)給北ft超市零售業(yè)發(fā)展帶來了很好的機(jī)遇文化:文化直接影響著人們的欲望和行為.不同的文化屬性對消費(fèi)者的購買心理和購買行為產(chǎn)生不同的影響.如今逛超市已然成為一種時尚社會階層.收入水平,教育程度等方面的差異以及不同社會階層的人在購買行為和購買種類上存在明顯的差異性,對商品,品牌,宣傳媒體等均有不同的偏好.相關(guān)群體有3種形式.一是主要團(tuán)體:包括家庭成員,親朋好友和同窗同事.二是次要團(tuán)體:即消費(fèi)者所參加的工會,職業(yè)協(xié)會等社會團(tuán)體和業(yè)余組織,這些團(tuán)體對消費(fèi)者購買行為產(chǎn)生間接的影響.三是期望群體.因此,北ft超市在營銷的過程中要注意樹立良好的形象,形成較好的口碑效應(yīng),應(yīng)充分利用社會群體的影響,尤其是相關(guān)群體的意見領(lǐng)導(dǎo)者的影響,要注意研究意見領(lǐng)導(dǎo)者的特性,提供其愛好的商品,并針對他們做廣告,以發(fā)揮其"導(dǎo)向"和"引導(dǎo)"作用.超市現(xiàn)狀分析優(yōu)勢:發(fā)展前景較大北ft超市正處于該商圈比較中心的位置,地理位置優(yōu)越:北ft行街等大型購物娛樂生活配套設(shè)施完備,是周邊居民購物休閑中心地區(qū),價格新鮮度具有一定的競爭優(yōu)勢,周圍的居民對其提供的蔬菜肉品的忠誠度較高。劣勢:競爭對手強(qiáng)勢:離該超市較近的超市有北ft頭分店等,特別是對面萬達(dá)廣場中的沃爾瑪,其中的面積大各種商品品種齊全是北ft無法企及的,這在很大程度上對北ft是一種沖擊,面對如此激烈的競爭程度,北ft夾縫中尋求生存空間,毫無生氣。對于超市這類與消費(fèi)者接觸量大的場所,保持干靜整潔的購物環(huán)境是非常重要的,在這一點(diǎn)上北ft超市目前的現(xiàn)狀不容樂觀。展空間較小。商品劣勢:存在陳列雜亂,品種不齊全,很難滿足現(xiàn)代人的購物需求,導(dǎo)致客戶轉(zhuǎn)向大型北ft超市宜港店地址及周圍環(huán)境北ft北ft超市宜港店地址及周圍環(huán)境北ft超市宜港店在宜昌城區(qū)的位置ft超市周圍分布有沃爾瑪萬達(dá)萬達(dá)廣場坐落于宜昌市沿江大道萬壽路西陵區(qū)高,致使經(jīng)營成本稍高,則價格不占優(yōu)勢。公司員工的經(jīng)營管理素質(zhì)不高,面對競爭缺乏認(rèn)識,北ft指導(dǎo)較少,同時也缺乏有經(jīng)營管理人才。3.4、競爭環(huán)境分析交接的門戶地帶。項(xiàng)目周邊建成及在建大型居住區(qū)眾多,路網(wǎng)發(fā)達(dá)、交通便利。20115CBDftftft商品銷售業(yè)績整體下滑,這一點(diǎn)店內(nèi)的科長及營業(yè)人員有著強(qiáng)烈的感受。位于北ft超市東北方向500米的宜美家生活廣場,雖然與北ftft滑,宜美家的聲譽(yù)相對提高,有可能使北ft超市宜港店喪失更多的顧客。4、萬達(dá)北ft存在的問題及整改建議、外觀方面人為景觀。報(bào)廣告等遮擋。澤明亮的海報(bào)廣告進(jìn)行美化處理。價格、促銷信息,讓消費(fèi)者看到超市的變化與生機(jī)。實(shí)際可操作性,可以保留通道中一邊的服務(wù)功能,但是另一邊一定得轉(zhuǎn)移。、購物環(huán)境方面銷量最好的生鮮區(qū)商品在二樓,購買其商品的客戶(大部分為老年人)樓梯不方便。建議將生鮮區(qū)商品轉(zhuǎn)至一樓,將日常生活用品放至二樓。價格標(biāo)簽陳舊,有時甚至不能對應(yīng)貨架上的產(chǎn)品,加強(qiáng)對價格標(biāo)簽的管理,對于放取價簽商品陳列的雜亂擁擠無特色建議設(shè)置特色區(qū)域吸引顧客眼球及促銷商品區(qū)(他地方,使門口不至于太擁擠。同時對于擺放的商品要整齊,令人看著比較舒心。好的服務(wù)精神,使之成為超市一大亮點(diǎn)。倉儲應(yīng)保持良好的通風(fēng)透氣環(huán)境,保持干燥以免貨物變質(zhì)造成不必要的損失。重新規(guī)劃倉庫區(qū)域,增加立體貨架以增加倉庫使用面積,提高利用率。庫存整理,將物料按倉別分類整理,同種物料放置與一個位置,更換受損包裝、標(biāo)識;每建立和完善倉庫流程;制定倉庫作業(yè)標(biāo)準(zhǔn),形成作業(yè)指導(dǎo)書,經(jīng)公司主管部門評審,管理建立培訓(xùn)機(jī)制.以倉庫流程和作業(yè)指導(dǎo)書為基礎(chǔ),每周對員工進(jìn)行專業(yè)知識培訓(xùn);從收貨、同時應(yīng)將一面的樓梯改進(jìn)為斜面破式是手托式購物籃及推車能夠自由上下,為顧客和員工提供便利,提高他們的滿意度,從而提示超市形象。持干燥潔凈,貨架同樣要及時打算整理。是內(nèi)部人員更加激情與感恩,為超市提供更好的服務(wù),從而使顧客更加滿意。展,保持衛(wèi)生,增加玩具量與新穎性,使孩子玩的開心,家長購的放心。、營銷環(huán)境方面北ft生活超市從面積到產(chǎn)品種類都只能算是中小型超市,這與未來零售業(yè)的發(fā)展趨勢相吻合。另外綜合考慮所處地理位置,目標(biāo)群體,競爭環(huán)境,其定位應(yīng)該是“立足特色,一專多能”復(fù)合型經(jīng)營,即考慮叫高收入客戶的人文期望,又給予低收入顧客放心的“實(shí)惠”,從而滿足不同顧客消費(fèi)群的需求缺口。(一)品牌經(jīng)營、文化營銷——恒久不變的經(jīng)營特色1快樂購物的口號:“我選我快樂!”2(二)靈活的產(chǎn)品策略———跳出商品同質(zhì)化、價位同質(zhì)化、促銷同樣化的商業(yè)泥潭便購買其相關(guān)的產(chǎn)品。對價格標(biāo)識要醒目對應(yīng)。示,賣場類以鮮明標(biāo)示。到位。的產(chǎn)品刺激與開發(fā)消費(fèi)需求。提供如報(bào)紙、雜志等有消費(fèi)時效性的產(chǎn)品,方便市民生活。(三)巧妙的低價策略———吸引對價格敏感顧客“放心的實(shí)惠”(四)積極的促銷策略——針對不同消費(fèi)群體定位促銷好口碑。(五)與供應(yīng)商建立合作營銷關(guān)系——加快物流周轉(zhuǎn)速度,降低交易費(fèi)用。目前北ft超市主要向供應(yīng)商收取入場費(fèi)、廣告費(fèi)、新品推廣費(fèi)等進(jìn)場費(fèi)來提高收益。由于各效提高了超市運(yùn)作效率和市場反應(yīng)速度。(六)優(yōu)質(zhì)的服務(wù)策略——為顧客提供除基本商品以外的服務(wù),便利顧客超市明顯處標(biāo)識、人員說明、現(xiàn)場演示等方式提供產(chǎn)品信息ft在顧客方便進(jìn)出的地方設(shè)計(jì)一個留言箱或留言板,顧客提出自己的看法意見物的后顧之

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