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編制僅供參考審核批準(zhǔn)生效日期地址:電話:傳真:郵編:課題2<<酸和堿的中和反應(yīng)>>說課稿阜康市第四中學(xué)張弘一、教材分析1、教材的地位和作用
酸和堿之間的中和反應(yīng)在實(shí)際生活中有廣泛的應(yīng)用,所以,教材并沒有把它簡(jiǎn)單的作為酸或堿的性質(zhì)來介紹,而是專門編成一個(gè)課題來說明。本課題為了說明中和反應(yīng)的產(chǎn)物,,簡(jiǎn)單介紹了鹽的概念,為下一章鹽的學(xué)習(xí)做了鋪墊。酸和堿反應(yīng)往往無現(xiàn)象是需要解決的難點(diǎn)。中和反應(yīng)在《生活中常見的化合物》和《物質(zhì)的化學(xué)變化》兩個(gè)一級(jí)主題中有重要表現(xiàn)。中和反應(yīng)是酸和堿的重要性質(zhì),是貫穿酸、堿、鹽知識(shí)體系的重要紐帶。2、說教學(xué)目標(biāo)結(jié)合《化學(xué)新課程標(biāo)準(zhǔn)》中要求初中義務(wù)教育階段的化學(xué)課程以提高學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)為主旨,激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣為主導(dǎo)的具體要求,本節(jié)課我確定的教學(xué)目標(biāo)如下:(一)知識(shí)與技能1、知道酸和堿之間能發(fā)生中和反應(yīng)2、從組成角度認(rèn)識(shí)鹽3、了解中和反應(yīng)在實(shí)際生產(chǎn)生活中的應(yīng)用(二)過程與方法1、通過學(xué)生親自設(shè)計(jì)方案并動(dòng)手實(shí)踐,培養(yǎng)學(xué)生實(shí)驗(yàn)中的證據(jù)意識(shí)及實(shí)際操作能力。2、通過小組內(nèi)交流,小組間共享方案,培養(yǎng)學(xué)生合作、表達(dá)與評(píng)價(jià)的能力。3、通過學(xué)生總結(jié)鹽和中和反應(yīng)的概念,培養(yǎng)學(xué)生從個(gè)別到一般的總結(jié)、歸納能力。4、培養(yǎng)良好的實(shí)驗(yàn)、學(xué)習(xí)習(xí)慣和方法,用所學(xué)知識(shí)解決實(shí)際問題的能力。(三)情感態(tài)度與價(jià)值觀1、體驗(yàn)化學(xué)活動(dòng)探究性,培養(yǎng)勇于提出問題,大膽創(chuàng)新、實(shí)踐的科學(xué)精神。2、認(rèn)識(shí)化學(xué)與人類生活、生產(chǎn)、健康的密切關(guān)系,體會(huì)化學(xué)的價(jià)值和重要性。二、說重點(diǎn)難點(diǎn)教學(xué)重點(diǎn):中和反應(yīng)的概念及其應(yīng)用教學(xué)難點(diǎn):1.氫氧化鈉溶液和鹽酸反應(yīng)的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì);
2.從微觀角度認(rèn)識(shí)氫氧化鈉溶液和鹽酸反應(yīng)的實(shí)質(zhì)三、學(xué)情分析關(guān)于中和反應(yīng)的概念學(xué)生可能會(huì)有錯(cuò)誤的認(rèn)識(shí):凡是鹽和水生成的反應(yīng)都是中和反應(yīng),教師需加以引導(dǎo)。1、學(xué)生已有知識(shí)知道了常見酸、堿的性質(zhì);初步具備基本實(shí)驗(yàn)操作及簡(jiǎn)單設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)的能力。2、學(xué)生知識(shí)發(fā)展空間進(jìn)一步培養(yǎng)設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案和評(píng)價(jià)方案的能力,歸納總結(jié)的能力。四、學(xué)科模式(一)設(shè)計(jì)理念1、注意從學(xué)生已有經(jīng)驗(yàn)出發(fā),給每個(gè)學(xué)生提供平等的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì);2、讓學(xué)生以輕松愉快的心情認(rèn)識(shí)中和反應(yīng);3、讓學(xué)生主動(dòng)探究中和反應(yīng);4、讓學(xué)生了解中和反應(yīng)在生活中的應(yīng)用;5、為每個(gè)學(xué)生的發(fā)展提供多樣化的評(píng)價(jià)方式。(二)設(shè)計(jì)思路創(chuàng)設(shè)問題情境→提出問題→猜想設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案→進(jìn)行實(shí)驗(yàn)探究→交流反思→得出結(jié)論→歸納與總結(jié)→知識(shí)應(yīng)用五、說教法本節(jié)課采用情景教學(xué)、合作實(shí)驗(yàn)探究、提問、啟發(fā)、激勵(lì)等教學(xué)方法,根據(jù)化學(xué)學(xué)科的特點(diǎn),從學(xué)生的認(rèn)識(shí)規(guī)律出發(fā),以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ),理論為線索,以教師為主導(dǎo),學(xué)生為主體,引導(dǎo)學(xué)生在已有的知識(shí)基礎(chǔ)上進(jìn)行實(shí)驗(yàn)探究,邊實(shí)驗(yàn)、邊討論的探究性學(xué)習(xí)。突出學(xué)生獲取知識(shí)的主動(dòng)性,同時(shí)發(fā)展學(xué)生的智能,讓學(xué)生掌握科學(xué)的學(xué)習(xí)方法。六、教學(xué)過程
教學(xué)活動(dòng)
活動(dòng)1【導(dǎo)入】創(chuàng)設(shè)情景,引發(fā)問題蜜蜂、螞蟻等昆蟲叮咬人時(shí),會(huì)向人體注入一種叫蟻酸的物質(zhì),使皮膚紅腫、痛癢。根據(jù)你的生活常識(shí),要消除這種癥狀,可在叮咬處涂抹一些堿性的物質(zhì),這是為什么呢?
那么酸和堿之間會(huì)不會(huì)發(fā)生反應(yīng)呢?【教師操作】取約2Ml的氫氧化鈉溶液在試管中,向其中滴加適量的稀鹽酸,振蕩試管,請(qǐng)學(xué)生觀察現(xiàn)象,并提問氫氧化鈉與稀鹽酸是否發(fā)生了反應(yīng)呢?
【設(shè)疑】我們?nèi)绾闻袛喽叻磻?yīng)呢?活動(dòng)2【活動(dòng)】設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn),動(dòng)手驗(yàn)證活動(dòng)與探究:利用桌面上提供的實(shí)驗(yàn)儀器及以下藥品:稀鹽酸、氫氧化鈉、酚酞試液進(jìn)行探究活動(dòng)提示使用時(shí)的注意事項(xiàng):(1)驗(yàn)時(shí)注意安全,取用藥品要適量。不要把酸和堿弄到手上和身上。(2)最后一種試劑時(shí)速度不要太快。(3)分工合作,仔細(xì)觀察、做好實(shí)驗(yàn)記錄。【組織學(xué)生開展實(shí)驗(yàn)】【巡視】觀看學(xué)生利用自己的方案進(jìn)行驗(yàn)證【點(diǎn)評(píng)】組織小組內(nèi)交流評(píng)價(jià)實(shí)驗(yàn)方案。活動(dòng)3【講授】類比歸納,總結(jié)提升?!驹O(shè)疑】二者反應(yīng)的實(shí)質(zhì)是什么?組織學(xué)生觀看氫氧化鈉溶液與稀鹽酸反應(yīng)前后的微觀示意圖【板書】將兩個(gè)反應(yīng)方程式書寫完整【組織學(xué)生分析】NaOH+HCl==NaCl+H2O,它們二者反應(yīng)有幾種情況每種情況的溶質(zhì)成分是什么
反應(yīng)后,若氫氧化鈉有剩余,則溶液呈堿性;恰好反應(yīng)完全,溶液呈中性;鹽酸有剩余,溶液呈酸性?!景鍟恐泻头磻?yīng):酸和堿作用生成鹽和水的反應(yīng)活動(dòng)4【活動(dòng)】應(yīng)用生活,解決問題【組織學(xué)生讀書】中和反應(yīng)在很多領(lǐng)域都有廣泛的應(yīng)用,組織學(xué)生閱讀教材61頁,認(rèn)識(shí)中和反應(yīng)的應(yīng)用。①農(nóng)業(yè)上:用熟石灰改良酸性土壤②工業(yè)上:用熟石灰處理工廠廢水,用稀硫酸處理印染廠的廢水。③醫(yī)藥上:用堿性藥物治療胃酸過多④生活上:如被蚊蟲叮咬、被黃蜂蜇住的及時(shí)處理;活動(dòng)5【作業(yè)】完成課后與本節(jié)內(nèi)容相關(guān)的習(xí)題。用自己喜歡的方式(如思維導(dǎo)圖、知識(shí)樹、綱要信號(hào)等形式)整理本節(jié)課的內(nèi)容七、板書設(shè)計(jì):課題2酸和堿的中和反應(yīng)中和反應(yīng)定義:酸和堿作用鹽和水的反應(yīng)。形式:酸+堿=鹽+水鹽的定義:金屬離子和酸根離子組
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