2023學(xué)年高考生物模擬試卷注意事項(xiàng)：1．答卷前，考生務(wù)必將自己的姓名、準(zhǔn)考證號(hào)、考場(chǎng)號(hào)和座位號(hào)填寫在試題卷和答題卡上。用2B鉛筆將試卷類型（B）填涂在答題卡相應(yīng)位置上。將條形碼粘貼在答題卡右上角"條形碼粘貼處"。2．作答選擇題時(shí)，選出每小題答案后，用2B鉛筆把答題卡上對(duì)應(yīng)題目選項(xiàng)的答案信息點(diǎn)涂黑；如需改動(dòng)，用橡皮擦干凈后，再選涂其他答案。答案不能答在試題卷上。3．非選擇題必須用黑色字跡的鋼筆或簽字筆作答，答案必須寫在答題卡各題目指定區(qū)域內(nèi)相應(yīng)位置上；如需改動(dòng)，先劃掉原來(lái)的答案，然后再寫上新答案；不準(zhǔn)使用鉛筆和涂改液。不按以上要求作答無(wú)效。4．考生必須保證答題卡的整潔?？荚嚱Y(jié)束后，請(qǐng)將本試卷和答題卡一并交回。一、選擇題：（共6小題，每小題6分，共36分。每小題只有一個(gè)選項(xiàng)符合題目要求）1．核酶是具有催化功能的RNA分子，在特異的結(jié)合并切割特定的mRNA后，核酶可以從雜交鏈上解脫下來(lái)，重新結(jié)合和切割其他的mRNA分子，下列說(shuō)法正確的是（）A．核酶具有熱穩(wěn)定性，故核酶的活性不受溫度的影響B(tài)．向含有核酶的溶液中滴加雙縮脲試劑，可以發(fā)生紫色反應(yīng)C．核酶發(fā)揮作用時(shí)有氫鍵的形成，也有磷酸二酯鍵的斷裂D．與不加酶相比，加核酶組mRNA降解較快，由此可以反映酶的高效性2．如圖為某種細(xì)胞的結(jié)構(gòu)示意圖，正常生理狀態(tài)下，下列選項(xiàng)中的變化都會(huì)在該種細(xì)胞中發(fā)生的是（）A．氨基酸→RNA聚合酶；[H]+O2→H20B．葡萄糖→淀粉；H2O→[H]+O2C．氨基酸→胰島素；ATP→ADP+PiD．葡萄糖→丙酮酸；染色質(zhì)→染色體3．制備單克隆抗體過(guò)程中，動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)需要先分離出單個(gè)細(xì)胞，然后再進(jìn)行培養(yǎng)和篩選。這樣做的目的是（）A．為了避免微生物污染B．保證獲得細(xì)胞的遺傳背景相同C．為了使細(xì)胞周期一致D．保證細(xì)胞得到充足的營(yíng)養(yǎng)4．真核細(xì)胞需氧呼吸部分過(guò)程如下圖所示，下列敘述正確的是（）A．過(guò)程①、②均產(chǎn)生少量ATP，過(guò)程③產(chǎn)生大量ATPB．過(guò)程②發(fā)生在線粒體基質(zhì)，過(guò)程③發(fā)生在線粒體內(nèi)膜C．過(guò)程①、②、③均能在無(wú)氧條件下進(jìn)行D．過(guò)程①、②、③均能產(chǎn)生[H]5．β-淀粉樣蛋白（Aβ）在腦組織內(nèi)堆積會(huì)導(dǎo)致阿爾茨海默病。小膠質(zhì)細(xì)胞是腦組織中的重要免疫細(xì)胞，具有“清潔”功能。CD22是一種僅表達(dá)在小膠質(zhì)細(xì)胞表面的膜蛋白。研究人員給實(shí)驗(yàn)組小鼠的大腦注射CD22單克隆抗體（單抗），對(duì)照組不注射，評(píng)估CD22單抗對(duì)小膠質(zhì)細(xì)胞清除能力的影響。48小時(shí)后，得到圖所示結(jié)果。以下分析不合理的是（）A．CD22單抗能特異性結(jié)合小膠質(zhì)細(xì)胞膜上的CD22B．CD22蛋白基因可在小膠質(zhì)細(xì)胞中特異性表達(dá)C．敲除CD22蛋白基因會(huì)增加小鼠腦中Aβ含量D．小膠質(zhì)細(xì)胞能吞噬并清除Aβ以減少其過(guò)度堆積6．露水草體內(nèi)能合成蛻皮激素，它與昆蟲自身分泌的蛻皮激素一樣，能夠促進(jìn)昆蟲蛻皮化蛹。研究表明，每100公斤露水草干根蛻皮激素含量高達(dá)1．9公斤。下列有關(guān)說(shuō)法正確的是（）A．露水草體內(nèi)合成的蛻皮激素屬于植物激素B．露水草體內(nèi)合成的蛻皮激素屬于植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑C．露水草體內(nèi)合成的蛻皮激素，可能起到調(diào)節(jié)種間關(guān)系的作用D．露水草能大量合成蛻皮激素，是因?yàn)槠浜铣蛇^(guò)程不受基因調(diào)控二、綜合題：本大題共4小題7．（9分）如圖表示胰島B細(xì)胞在較高的血糖濃度下分泌胰島素的部分調(diào)節(jié)機(jī)制。請(qǐng)據(jù)圖回答下列問(wèn)題。（1）此時(shí)，葡萄糖進(jìn)入胰島B細(xì)胞的方式是________。在細(xì)胞內(nèi)代謝生成ATP的場(chǎng)所是________________。（2）葡萄糖GLUT幾乎分布于全身所有組織細(xì)胞中，生理意義在于維持細(xì)胞對(duì)_______的轉(zhuǎn)運(yùn)數(shù)量，以保證細(xì)胞生命活動(dòng)的基本_______需要。（3）ATP含量增加會(huì)關(guān)閉KATP，引起去極化，即Ca2+通道開放，此時(shí)該細(xì)胞膜內(nèi)表面是_____電位。（4）胰島素的生理功能主要是________________________________________。研究發(fā)現(xiàn)Ⅱ型糖尿病患者的GLUT對(duì)葡萄糖的敏感性降低，致使血糖濃度居高不下。試推測(cè)：飯后Ⅱ型糖尿病患者體內(nèi)的胰島素含量比正常人______。8．（10分）鳥類的性染色體組成是ZW型。某種鳥的羽色和喙長(zhǎng)由兩對(duì)基因控制，某生物興趣小組用黃羽長(zhǎng)喙雄鳥與黃羽短喙雌鳥交配，結(jié)果子代雌雄鳥均有黃羽和白羽，短喙全為雄鳥，長(zhǎng)喙全為雌鳥。請(qǐng)回答下列問(wèn)題：（1）鳥羽色和喙長(zhǎng)中，顯性性狀分別是___________________，控制鳥羽色和喙長(zhǎng)的基因_____（填“是”或“否”）遵循基因自由組合定律，原因是_______________________。（2）羽色基因用A/a表示，喙長(zhǎng)基因用B/b表示，則親代基因型是__________________，子代黃羽短喙雄鳥基因型中純合子占___________。（3）若子代白羽短喙雌鳥與黃羽長(zhǎng)喙雄鳥交配，后代黃羽短喙雄鳥出現(xiàn)的概率是______。9．（10分）腐乳和泡菜是我國(guó)獨(dú)特的傳統(tǒng)發(fā)酵食品，幾百年來(lái)深受老百姓的喜愛。腐乳是用豆腐發(fā)酵制成的，民間老法生產(chǎn)腐乳為自然發(fā)酵，現(xiàn)代腐乳生產(chǎn)多采用優(yōu)良的毛霉菌種進(jìn)行發(fā)酵?，F(xiàn)代化生產(chǎn)流程如圖，請(qǐng)回答下列問(wèn)題：（1）民間制作腐乳時(shí)毛霉來(lái)自__________。（2）當(dāng)豆腐上長(zhǎng)出毛霉后，對(duì)豆腐要進(jìn)行A處理，是指___________。腐乳制作的后期要加入酒和多種香辛料配制的鹵湯，其中酒的含量一般控制在12%左右，原因__________。（3）泡菜制作過(guò)程中，乳酸發(fā)酵的過(guò)程即為乳酸菌進(jìn)行__________的過(guò)程。該過(guò)程發(fā)生在乳酸菌細(xì)胞的__________中。（4）從開始制作到泡菜品質(zhì)最佳這段時(shí)間內(nèi)，泡菜液逐漸變酸，這段時(shí)間內(nèi)泡菜壇中乳酸菌和其他雜菌的消長(zhǎng)規(guī)律是__________，原因是___________。（5）泡菜發(fā)酵過(guò)程中應(yīng)定期測(cè)定亞硝酸鹽的含量，原因是___________。10．（10分）為了研究手機(jī)屏幕上的細(xì)菌數(shù)量和種類，有人做了下圖所示的實(shí)驗(yàn)?；卮鹣铝袉?wèn)題：（1）在培養(yǎng)基的制備過(guò)程中，培養(yǎng)基中必須含有滿足微生物生長(zhǎng)、繁殖所需的水、無(wú)機(jī)鹽、碳源和________等成分；在倒平板時(shí)，需待培養(yǎng)基冷卻至51℃左右時(shí)，在__________附近倒平板，待平板冷卻后需倒置，其原因是_______________________________________。（2）圖中采取的接種方法是________________，實(shí)驗(yàn)結(jié)束后，所用的培養(yǎng)基必須經(jīng)過(guò)滅菌處理后才能倒掉的原因是_______________。（3）若按圖中方法取樣，測(cè)定某手機(jī)屏幕上的細(xì)菌數(shù)量，制成11mL菌懸液中，在3個(gè)平板上分別接入1．1mL稀釋液，經(jīng)適當(dāng)培養(yǎng)后，3個(gè)平板上的菌落數(shù)分別為38、41和42，則該手機(jī)屏幕的細(xì)菌數(shù)為__________個(gè)/cm2。該方法計(jì)數(shù)的結(jié)果往往比實(shí)際結(jié)果偏__________（填“高”或“低”），原因是_____________________________________。11．（15分）圖1是某生態(tài)系統(tǒng)部分生物關(guān)系示意圖。請(qǐng)回答下列問(wèn)題：（1）該生態(tài)系統(tǒng)中大型真菌和跳蟲以碎屑中的________________（有機(jī)物或無(wú)機(jī)物）為食，_______生態(tài)系統(tǒng)通常以該種食物鏈為主。（2）由于喬木的遮擋程度不同，導(dǎo)致了不同區(qū)域地表的草本植物、真菌等生物種類和數(shù)量有一定差異，地表生物的這種區(qū)域差異分布是________________的一種表現(xiàn)。（3）為了有助于了解該生態(tài)系統(tǒng)中蝗蟲種群的特性及其與環(huán)境的適應(yīng)關(guān)系，需要收集數(shù)據(jù)以繪制該種群的________________。而調(diào)查該種群的________________，是預(yù)測(cè)預(yù)報(bào)蝗蟲是否成災(zāi)的基礎(chǔ)。（4）圖2是圖1生態(tài)系統(tǒng)中某兩個(gè)營(yíng)養(yǎng)級(jí)（甲、乙）的能量流動(dòng)示意圖，其中a~f表示能量值，a為甲的同化量。若甲為第一營(yíng)養(yǎng)級(jí)，則甲的凈初級(jí)生產(chǎn)量為________________（用圖2中字母和計(jì)算符號(hào)表示）；乙糞便中食物殘?jiān)哪芰堪赽至f中________________字母代表的能量值中。

2023學(xué)年模擬測(cè)試卷參考答案（含詳細(xì)解析）一、選擇題：（共6小題，每小題6分，共36分。每小題只有一個(gè)選項(xiàng)符合題目要求）1、C【答案解析】

1、酶是由活細(xì)胞產(chǎn)生的具有催化作用的有機(jī)物，絕大多數(shù)酶是蛋白質(zhì)，極少數(shù)酶是RNA。2、酶的特性：高效性、專一性和作用條件溫和的特性。3、酶促反應(yīng)的原理：酶能降低化學(xué)反應(yīng)的活化能。4、影響酶活性的因素主要是溫度和pH，在最適溫度（pH）前，隨著溫度（pH）的升高，酶活性增強(qiáng)；到達(dá)最適溫度（pH）時(shí)，酶活性最強(qiáng)；超過(guò)最適溫度（pH）后，隨著溫度（pH）的升高，酶活性降低。另外低溫酶不會(huì)變性失活，但高溫、pH過(guò)高或過(guò)低都會(huì)使酶變性失活。【題目詳解】A、核酶的活性也受溫度的影響，A錯(cuò)誤；B、核酶是具有催化功能的RNA分子，不屬于蛋白質(zhì)，所以向核酶中滴加雙縮脲試劑，不會(huì)發(fā)生紫色反應(yīng)，B錯(cuò)誤；C、核酶與催化底物特異性結(jié)合時(shí)，核酶和mRNA之間有氫鍵形成，而切割mRNA分子也有磷酸二酯鍵的斷裂，C正確；D、酶的高效性是和無(wú)機(jī)催化劑進(jìn)行比較，D錯(cuò)誤。故選C?！敬鸢更c(diǎn)睛】本題以核酶為素材，考查了酶的有關(guān)知識(shí)，要求考生掌握蛋白質(zhì)鑒定的原理，掌握酶的特性，能夠根據(jù)題干信息中催化過(guò)程確定催化過(guò)程中的氫鍵的形成和磷酸二酯鍵的斷裂。2、A【答案解析】

據(jù)圖分析，細(xì)胞能分泌胰高血糖素，屬于胰島A細(xì)胞。同一生物體的所有體細(xì)胞都是由同一個(gè)受精卵有絲分裂而來(lái)的，含有相同的基因，且每個(gè)體細(xì)胞都含有該生物全部的遺傳物質(zhì)，但由于細(xì)胞分化，即基因發(fā)生的選擇性表達(dá)，不同細(xì)胞所含的RNA和蛋白質(zhì)種類有所差別?！绢}目詳解】氨基酸→RNA聚合酶；[H]+O2→H2O是正常生命活動(dòng)的代謝基礎(chǔ)，A正確；葡萄糖→淀粉只在部分植物細(xì)胞中發(fā)生，H2O→[H]+O2一般是在光合作用中發(fā)生，而該細(xì)胞不能進(jìn)行光合作用，B錯(cuò)誤；ATP→ADP+Pi表示ATP水解，發(fā)生在所有的活細(xì)胞中，但氨基酸→胰島素只有在胰島B細(xì)胞中發(fā)生，C錯(cuò)誤；染色質(zhì)→染色體發(fā)生在具有分裂能力的細(xì)胞中，而胰島A細(xì)胞屬于高度分化的細(xì)胞，不分裂，D錯(cuò)誤?！敬鸢更c(diǎn)睛】易錯(cuò)選項(xiàng)D，染色質(zhì)變?yōu)槿旧w只能在具有分裂能力的細(xì)胞中發(fā)生，而題圖細(xì)胞表示高度分化的胰島A細(xì)胞，不再分裂。3、B【答案解析】

將已免疫的小鼠的B淋巴細(xì)胞與骨髓瘤細(xì)胞融合，獲得能分泌特定抗體的雜交瘤細(xì)胞的過(guò)程中至少要進(jìn)行兩次篩選，一次是通過(guò)選擇培養(yǎng)基篩選出雜交瘤細(xì)胞，另一次是通過(guò)專一抗體檢測(cè)篩選出能分泌特定抗體的雜交瘤細(xì)胞?！绢}目詳解】由于小鼠生活過(guò)程中存在多種抗原感染，所以小鼠體內(nèi)存在多種B淋巴細(xì)胞，從小鼠體內(nèi)獲取的經(jīng)過(guò)免疫的B淋巴細(xì)胞與骨髓瘤細(xì)胞融合，會(huì)形成多種雜交瘤細(xì)胞，同時(shí)也存在未融合的細(xì)胞和同種細(xì)胞的融合體，將這些細(xì)胞放在特定的選擇培養(yǎng)基上培養(yǎng)，可篩選出雜交瘤細(xì)胞，但這些雜交瘤細(xì)胞產(chǎn)生的抗體是多種，為了篩選到能產(chǎn)生單一抗體的細(xì)胞群，可將上述雜交瘤細(xì)胞進(jìn)行克隆化培養(yǎng)和抗體檢測(cè)，由于每個(gè)小孔內(nèi)只有一個(gè)雜交瘤細(xì)胞，所以可篩選到產(chǎn)生特異性抗體的雜交瘤細(xì)胞，即兩次篩選的目的是保證獲得細(xì)胞的遺傳背景相同。篩選的目的不是避免微生物污染，也不是使細(xì)胞周期一致和保證細(xì)胞得到充足的營(yíng)養(yǎng)，綜上分析，B正確，ACD錯(cuò)誤。故選B。4、D【答案解析】

根據(jù)題意和圖示分析可知：過(guò)程①為糖酵解過(guò)程，即需呼吸的第一階段，發(fā)生在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)；過(guò)程②③為檸檬酸循環(huán)，即需氧呼吸第二階段，發(fā)生在線粒體基質(zhì)?！绢}目詳解】A、過(guò)程①為糖酵解過(guò)程，產(chǎn)生少量的ATP；過(guò)程②③為檸檬酸循環(huán)，也產(chǎn)生少量的ATP，A錯(cuò)誤；B、過(guò)程②③為檸檬酸循環(huán)，發(fā)生在線粒體基質(zhì)中，B錯(cuò)誤；C、過(guò)程①糖酵解可以在無(wú)氧條件下發(fā)生，而程②③為檸檬酸循環(huán)，即需氧呼吸第二階段，必須在有氧條件下才能發(fā)生，C錯(cuò)誤；D、過(guò)程①、②、③均能產(chǎn)生[H]，D正確。故選D?！敬鸢更c(diǎn)睛】本題考查細(xì)胞呼吸的相關(guān)知識(shí)，要求考生識(shí)記細(xì)胞呼吸的過(guò)程、場(chǎng)所、條件及產(chǎn)物等基礎(chǔ)知識(shí)，能正確分析題圖判斷各個(gè)數(shù)字代表的過(guò)程的名稱以及發(fā)生的場(chǎng)所等，再結(jié)合所學(xué)的知識(shí)準(zhǔn)確判斷各選項(xiàng)。5、C【答案解析】

題意分析，實(shí)驗(yàn)組小鼠的大腦注射CD22單克隆抗體（單抗），CD22單克隆抗體（單抗）能清除小膠質(zhì)細(xì)胞表面的CD22膜蛋白，實(shí)驗(yàn)結(jié)果顯示實(shí)驗(yàn)組中（Aβ）含量降低（與對(duì)照組相比），故此可推測(cè)，小膠質(zhì)細(xì)胞表面的CD22膜蛋白的存在不利于小膠質(zhì)細(xì)胞對(duì)β-淀粉樣蛋白（Aβ）的清除，據(jù)此得出實(shí)驗(yàn)結(jié)論為：CD22單抗能提高小膠質(zhì)細(xì)胞清除能力。【題目詳解】A、抗體能與相應(yīng)的抗原發(fā)生特異性結(jié)合，故CD22單抗能特異性結(jié)合小膠質(zhì)細(xì)胞膜上的CD22，A正確；B、CD22是一種僅表達(dá)在小膠質(zhì)細(xì)胞表面的膜蛋白，可推知CD22蛋白基因可在小膠質(zhì)細(xì)胞中特異性表達(dá)，B正確；C、由分析可知，敲除CD22蛋白基因會(huì)使小鼠腦中Aβ含量下降，C錯(cuò)誤；D、小膠質(zhì)細(xì)胞是免疫細(xì)胞，具有“清潔”功能，能吞噬并清除Aβ以減少其過(guò)度堆積，D正確。故選C。6、C【答案解析】

1、植物激素指由植物體內(nèi)產(chǎn)生，能從產(chǎn)生部位運(yùn)送到作用部位，對(duì)植物的生長(zhǎng)發(fā)育有顯著影響的微量有機(jī)物。1、植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑指人工合成的對(duì)植物的生長(zhǎng)發(fā)育有調(diào)節(jié)作用的化學(xué)物質(zhì)。【題目詳解】A、露水草體內(nèi)合成的蛻皮激素作用對(duì)象并非植物，不屬于植物激素，A錯(cuò)誤；B、蛻皮激素是露水草體內(nèi)合成的，不是人工合成的，不屬于植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑；B錯(cuò)誤；C、植物體內(nèi)合成的蛻皮激素能夠促進(jìn)昆蟲蛻皮化蛹，對(duì)其侵害的昆蟲的種群數(shù)量起到調(diào)節(jié)作用，故可能起到調(diào)節(jié)種間關(guān)系的作用，C正確；D、植物體內(nèi)物質(zhì)的合成，都要受到基因組的調(diào)控作用，D錯(cuò)誤。故選C。二、綜合題：本大題共4小題7、協(xié)助擴(kuò)散細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)線粒體葡萄糖能量（或ATP）正促進(jìn)組織細(xì)胞加速攝取、利用和儲(chǔ)存葡萄糖，（使血糖濃度降低）多（或高）【答案解析】

1、與血糖調(diào)節(jié)相關(guān)的激素主要是胰島素和胰高血糖素，其中胰島素的作用是機(jī)體內(nèi)唯一降低血糖的激素，胰島素能促進(jìn)全身組織細(xì)胞加速攝取、利用和儲(chǔ)存葡萄糖，從而降低血糖濃度；胰高血糖素能促進(jìn)糖原分解，并促進(jìn)一些非糖物質(zhì)轉(zhuǎn)化為葡萄糖，從而使血糖水平升高。2、分析題圖：葡萄糖通過(guò)GLUT進(jìn)入胰島B細(xì)胞，并代謝產(chǎn)生ATP，當(dāng)ATP/ADP升高時(shí)，KATP通道關(guān)閉，引起去極化，導(dǎo)致鈣離子通道打開，鈣離子內(nèi)流，促進(jìn)胰島素的分泌?！绢}目詳解】（1）如圖所示，葡萄糖進(jìn)入組織細(xì)胞需要載體蛋白，同時(shí)會(huì)促進(jìn)細(xì)胞內(nèi)ATP含量增加，進(jìn)入胰島B細(xì)胞的方式是協(xié)助擴(kuò)散。胰島B細(xì)胞內(nèi)產(chǎn)生ATP的場(chǎng)所有細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)和線粒體。（2）GLUT幾乎分布于全身所有組織細(xì)胞中，其生理意義在于維持細(xì)胞對(duì)葡萄糖的轉(zhuǎn)運(yùn)數(shù)量，以保證細(xì)胞生命活動(dòng)的基本能量需要。（3）ATP/ADP的比值上升，進(jìn)而影響圖示ATP敏感的K+通道開閉狀態(tài)，引起去極化，導(dǎo)致鈣離子通道打開，陽(yáng)離子內(nèi)流，此時(shí)胰島B細(xì)胞的膜內(nèi)側(cè)為正電位。（4）胰島素的生理功能主要是促進(jìn)組織細(xì)胞加速攝取、利用和儲(chǔ)存葡萄糖。飯后葡萄糖含量升高，而Ⅱ型糖尿病患者的GLUT對(duì)葡萄糖的敏感性降低，血糖濃度更高，因此其體內(nèi)的胰島素含量比正常人高。【答案點(diǎn)睛】本題結(jié)合圖解，考查血糖調(diào)節(jié)的相關(guān)知識(shí)，要求考生識(shí)記參與血糖調(diào)節(jié)的激素的種類及功能，掌握血糖調(diào)節(jié)的具體過(guò)程，能正確分析題圖，并從中提取有效信息準(zhǔn)確答題。8、黃羽、短喙是控制羽色的基因位于常染色體上，控制喙長(zhǎng)的基因位于Z染色體上AaZbZb×AaZBW01/3【答案解析】

本題考查基因自由組合定律的應(yīng)用和基因位置的判斷，理解伴性遺傳的特點(diǎn)是解題的關(guān)鍵?！绢}目詳解】（1）就羽色而言，親本均為黃羽，子代有黃羽和白羽，且雌雄均有，說(shuō)明黃羽是顯性性狀，基因位于常染色體上；就喙長(zhǎng)而言，子代雄鳥全為短喙，雌鳥全為長(zhǎng)喙，說(shuō)明控制喙長(zhǎng)的基因位于Z染色體上，子代雌鳥表現(xiàn)型只與父本一致，雄鳥表現(xiàn)型由父本和母本共同決定，故短喙是顯性性狀。（2）由于子代有黃羽和白羽，則親本羽色基因型均為Aa。由于短喙是顯性性狀，長(zhǎng)喙是隱性性狀，故親本基因型是ZbZb和ZBW，則親本基因型是AaZbZb×AaZBW，子代黃羽短喙雄鳥基因型為AAZBZb或AaZBZb，全為雜合子。（3）子代白羽短喙雌鳥基因型為aaZBW，黃羽長(zhǎng)喙雄鳥基因型為1/3AAZbZb、2/3AaZbZb，交配后代黃羽短喙雄鳥（A_ZBZ--）出現(xiàn)的概率是2/3×1/2=1/3?！敬鸢更c(diǎn)睛】常染色體遺傳與伴性遺傳比較

①常染色體上遺傳病與性別無(wú)關(guān)，即子代無(wú)論男女得病的概率或正常的概率相同；

②性染色體上的遺傳病與性別有關(guān)，子代男女得病概率或正常的概率不同。

③伴X顯性遺傳?。号曰颊叨嘤嗄行?；

伴X隱性遺傳?。耗行曰颊叨嘤嗯裕?/p>

常染色體：男女患者比例相當(dāng)。9、空氣中的毛霉孢子加鹽腌制酒精濃度過(guò)高則腐乳的成熟時(shí)間會(huì)延長(zhǎng)；酒精濃度過(guò)低，不足以抑制微生物的生長(zhǎng)，可能導(dǎo)致豆腐腐敗無(wú)氧呼吸細(xì)胞質(zhì)乳酸菌數(shù)量增多，雜菌數(shù)量減少乳酸菌比雜菌更為耐酸發(fā)酵的不同時(shí)期亞硝酸鹽含量會(huì)發(fā)生變化，及時(shí)測(cè)定是為了把握取食泡菜的最佳時(shí)機(jī)【答案解析】

傳統(tǒng)制作腐乳的發(fā)酵過(guò)程中，毛霉的菌種來(lái)源一般來(lái)自于空氣中的毛霉孢子。制作的過(guò)程會(huì)經(jīng)過(guò)加鹽腌制、加鹵湯裝瓶再密封腌制的過(guò)程，鹵湯一般是由酒和香辛料來(lái)配制。泡菜制作過(guò)程中涉及的菌種是乳酸菌，乳酸菌為厭氧生物，只能進(jìn)行無(wú)氧呼吸，進(jìn)行無(wú)氧呼吸的場(chǎng)所為細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)?！绢}目詳解】（1）民間制作腐乳時(shí)，毛霉來(lái)自空氣中的毛霉孢子。（2）制作腐乳的實(shí)驗(yàn)流程為：豆腐上長(zhǎng)出毛霉→加鹽腌制→加鹵湯裝瓶→密封腌制。可見，流程圖中的A處理是指加鹽腌制；由于酒精濃度過(guò)高則腐乳的成熟時(shí)間會(huì)延長(zhǎng)，酒精濃度過(guò)低，不足以抑制微生物的生長(zhǎng)，可能導(dǎo)致豆腐腐敗，所以腐乳制作的后期，在用酒和多種香辛料配制鹵湯時(shí)，需將酒的含量一般控制在12%左右。（3）乳酸發(fā)酵的過(guò)程即為乳酸菌進(jìn)行無(wú)氧呼吸的過(guò)程。該過(guò)程發(fā)生在乳酸菌細(xì)胞的細(xì)胞質(zhì)中。（4）從開始制作到泡菜品質(zhì)最佳這段時(shí)間內(nèi)，泡菜液逐漸發(fā)酸，這段時(shí)間內(nèi)泡菜壇中乳酸菌數(shù)量增加，其他雜菌較少；原因是酸性條件下，不利于雜菌生存，乳酸菌比雜菌更為耐酸，有利于增加乳酸菌的數(shù)量。（5）利用乳酸菌制作泡菜的過(guò)程中，在泡菜腌制的最初幾天，亞硝酸鹽的含量逐漸升高到最大值，但隨著腌制時(shí)間的延長(zhǎng)，乳酸菌大量繁殖產(chǎn)生的乳酸會(huì)抑制硝酸鹽還原菌的繁殖，致使泡菜中亞硝酸鹽的含量下降，即發(fā)酵的不同時(shí)期亞硝酸鹽含量會(huì)發(fā)生變化，因此應(yīng)定期測(cè)定亞硝酸鹽的含量，以便把握取食泡菜的最佳時(shí)機(jī)?！敬鸢更c(diǎn)睛】該題重點(diǎn)考查了傳統(tǒng)發(fā)酵中腐乳的制作和泡菜的制作，識(shí)記腐乳制作涉及的菌種和制作流程以及泡菜制作過(guò)程中亞硝酸鹽和乳酸菌的變化規(guī)律是本題的解題關(guān)鍵。10、氮源酒精燈火焰既可以使培養(yǎng)基表面的水分更好地?fù)]發(fā)，又可以防止皿蓋上的水珠落入培養(yǎng)基，造成污染稀釋涂布平板法防止污染環(huán)境或感染其他生物161低當(dāng)兩個(gè)或多個(gè)細(xì)胞連在一起時(shí)，平板上觀察到的只是一個(gè)菌落【答案解析】

測(cè)定培養(yǎng)液中微生物的數(shù)目，可采用顯微鏡直接計(jì)數(shù)(或血細(xì)胞計(jì)數(shù)板計(jì)數(shù))法對(duì)培養(yǎng)液中的微生物直接計(jì)數(shù)，也可用稀釋涂布平板法將微生物接種于滅菌后的固體培養(yǎng)基上，培養(yǎng)一段時(shí)間后，通過(guò)計(jì)數(shù)菌落數(shù)目計(jì)算培養(yǎng)液中微生物的數(shù)目。由于采用第一種方法計(jì)數(shù)時(shí)不能剔除死菌，采用第二種方法計(jì)數(shù)時(shí)，當(dāng)兩個(gè)或多個(gè)細(xì)胞連在一起時(shí)，平板上觀察到的只是一個(gè)菌落，所以第一種方法統(tǒng)計(jì)的數(shù)目比實(shí)際活菌數(shù)目高，第二種方法統(tǒng)計(jì)的數(shù)目比實(shí)際活菌數(shù)目低?！绢}目詳解】（1）培養(yǎng)基中必須含有滿足微生物生長(zhǎng)、繁殖所需營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，包括四類的水、無(wú)機(jī)鹽、碳源和氮源等成分；在倒平板時(shí)，需待培養(yǎng)基冷卻至51℃左右時(shí)，酒精燈火焰旁是無(wú)菌區(qū)，所以，倒平板操作通常在在酒精燈火焰附近進(jìn)行，待平板冷卻后，需將平板倒置，這樣既可以使培養(yǎng)基表面的水分更好地?fù)]發(fā)，又可以