第一單元走進技術(shù)世界教學目標：1、通過調(diào)查訪問、收集資料，了解技術(shù)對人類社會所起的重要作用,懂得生活離不開技術(shù)。2、了解日常生活中的技術(shù)，認識它們不同的性能和種類，掌握相關(guān)的。3、通過分組討論，培養(yǎng)學生自主學習、合作學習、探究學習的能力。教學重點：了解技術(shù)對人類社會所起的重要作用。教學難點：了解日常生活中的技術(shù)，認識它們不同的性能和種類，掌握相關(guān)的知識和技能。教學準備：每人準備3支鉛筆、1把削鉛筆小刀和一把卷筆刀，每小組再準備一個手搖式削筆器。教學過程：一、激發(fā)興趣，導入新課談話：為滿足自身的需求和愿望，從遠古到現(xiàn)代，人類發(fā)明、創(chuàng)造了數(shù)不勝數(shù)的對大自然進行改造而產(chǎn)生的技術(shù)。技術(shù)在保護人、解放人、發(fā)展人方面均有極大的價值。技術(shù)不僅為生產(chǎn)提供了先進的手段和工具，提高了生產(chǎn)效率和經(jīng)濟效率，而且極大地豐富了人們的社會生活。1、學生討論：舉例說明技術(shù)對社會經(jīng)濟的作用。2、學生討論：舉例說明技術(shù)對人們生活的作用。受？”學生交流。2、泥碗教學目標：1、掌握手捏泥碗的方法和技巧，學會手捏簡單的泥制品。2、使學生初步具有技術(shù)的感知、思維、想象能力、創(chuàng)新能力。3、培養(yǎng)學生認真、細心地進行技術(shù)活動的習慣。教學重點：掌握手捏泥碗的方法和技巧。教學難點：將碗壁制作得厚薄均勻，碗底圈粘合牢固。教學準備：自然泥、泥刀、水、手捏泥碗成品。教學過程：一、互查課前準備學生4飛人一組，互查課前準備。如有學生工具沒帶全，則同組合用。二、成品展示，激趣引入出水手捏泥碗成品。教師：“請同學仔細觀察，泥碗由哪幾個部分組成？”學生觀察交流。教師：“同學們，你能做出這么漂亮的泥碗嗎？你準備怎么做？”學生同組交流，說一說自己的想法。教師對有創(chuàng)造力的想法給予鼓勵。三、教學捏泥碗的方法與步驟學生自學書上的圖示和文字說明。教師:“書上的方法與你們自己先前的想法一樣嗎？有什么不同？”教師：“誰能說一說捏泥碗的方法與步驟？要注意些什么？”指名說步驟，教師補充。具體步驟如下：①搓泥團。②壓扁，捏凹成碗形。③修齊邊口。④用有齒刀刮碗的內(nèi)外壁。⑤將碗底圈處刮麻并涂上泥漿。⑥裝碗底圈。⑦用手指蘸水抹光碗表面。教師提醒學生注意：在裝碗底圈之前，應(yīng)先把碗底圈處刮一下，使其粗糙，再涂上泥漿。四、學生動手操作，教師巡視指導教師：“捏泥碗的方法同學們理解了嗎？那就動手做一做吧！”學生依照圖示，自己動手操作，教師巡視。播放抒情的音樂。出示學生作品中存在的共性問題。教師：“有的同學泥碗捏得不是很好，請同學一起分析存在的問題，提出改進意見?！币龑в欣щy的學生同組互助合作。請做得較好的學生在投影儀前演示難點部分的制作方法。五、學習評價學生自評和小組互評。學生從制作技法、厚薄均勻、作品美觀、態(tài)度認真、互助合作5個方面綜合自評、互評成績，打上星數(shù)。比一比，得到星最多的同學被評為泥塑小能手，教師為他戴上小能手記。六、思維拓展，發(fā)揮想象教師：“除了用手捏成形法做泥碗以外，你還知道其他方法嗎？”學生思考，相互交流。教師：“除了用手捏泥碗外，還可以用模具做泥碗。比較簡單并適合我們小學生操作的是用碗做模子。用碗模制碗有以下幾種方法?！背鍪灸嗤枧刨N法制碗步驟和說明，引導學生觀察理解，說說制作步驟和注意點。出示泥條排貼法和泥片排貼法制碗的圖片。教師：“你能根據(jù)圖片的展示和制作方法的文字介紹，分辨出它們都用了哪些泥塑技法嗎？”學生思考、小組交流。由小組代表回答提出的問題。教師：“泥丸、泥條、泥片都能貼出這么漂亮的小碗來，是不是很神奇？同學們感興趣的話，不妨自己回家試一試?！?、泥筆筒教學目標：1、掌握泥片制筆筒的方法和技巧，運用此方法做簡單的泥制品O2、了解泥條盤筆筒和內(nèi)襯模具制造筆筒的方法。3、培養(yǎng)學生的觀察和分析能力。4、初步培養(yǎng)學生精確、嚴密地進行技術(shù)活動的習慣。教學重點：掌握泥片制筆筒的方法和技巧。教學難點：將泥筆筒制作得牢固美觀。教學準備：自然泥、泥刀、墊板、滾子、瓶蓋、線、尺、手捏泥筆筒成品。教學過程：一、啟發(fā)談話，激趣引入出示泥筆筒。教師：“泥筆筒分為幾個部分？做泥筆筒首先要做哪一部分？為什么？”學生觀察思考，小組討論。教師：“誰來談?wù)勛约旱南敕?？”學生交流自己的看法。二、教學生用泥片制作筆筒的方法和步驟教師：“請同學們對照書上的圖示和文字說明，看一看制作步驟與自己的想法是否一樣，比一比，哪一種方法更好？”學生觀察比較，談?wù)効捶?。教師：“哪位同學來談?wù)勀嗥谱鞴P筒的方法、步驟及注意點？”教師及時補充，并指出圓底片的周長必須等于圓柱形筒體片的長度。請一兩名學生演示用線測量圓底片周長的過程。具體操作步驟如下：①滾壓圓泥片。②用瓶蓋壓切泥片做筒底。③量筒底泥片周長。④用筒底泥片周長和筒高定出筒體泥片的長度和寬度，切去多余部分。⑤將筒體底邊刻麻（即加工成毛邊）并涂上泥漿。⑥將筒體泥片圍在筒底泥片周圍。⑦合圍、捏合。⑧加泥修齊筆筒，刻出頸槽。⑨完成。三、學生動手操作，教師巡視指導教師：”請同學們依照圖示，自己動手做一做，注意筒體與筒底粘貼要牢固，筒體造型要美觀?！睂W生制作，教師巡視。出示學生制作時的典型問題，指導學生分析制作時要注意的地方。四、評評議議教師：“請同學們根據(jù)評評議議的要求，為自己的作品和制作過程打星，注意要做到實事求是?！苯處煟骸闭埻瑢W們?yōu)槟阒車钠渌瑢W打星，同樣按照書本上評評議議的要求來打，注意要做到客觀公正?！睂W生互評。指導學生綜合自評和互評成績，從制作技法、作品美觀、牢固耐用、態(tài)度認真、團結(jié)互助五個方面為自己打上綜合總評的星數(shù)。評出泥塑小能手。五、拓展活動教師：“你還可以用其他方法做泥筆筒嗎？如何裝飾、美化筆筒呢？”學生思考，交流，教師鼓勵學生發(fā)揮想象，自由創(chuàng)意。教師：“請同學們自學'信息技術(shù)'部分關(guān)于'泥條盤筆筒''用內(nèi)襯模具法做泥筆筒''裝飾、美化筆筒’的介紹，待會兒和大家交流一下你學會了哪些制作方法?！敝该涣髦谱鞣椒ā９膭顚W生課后嘗試制作，強調(diào)積極創(chuàng)新。第三單元技術(shù)初步（二）一、單元解讀技術(shù)初步（二）屬于紙工系列。通過教學使學生能理解操作示意圖，進一步學會按示意圖的方法、步驟進行紙工制作。會使用常用工具對紙質(zhì)及透明膠片等材料進行技術(shù)加工，嘗試進行簡單的紙工作品設(shè)計，體驗創(chuàng)新的愉悅。二、教學內(nèi)容本單元共安排三個項目：1、相框2、儲蓄罐3、組合筆筒1、相框教學目標：1、使學生進一步提高運用紙質(zhì)材料制作的技能，通過透明塑料片等非紙質(zhì)材料的使用，初步接觸多種材料的制作技巧。2、讓學生學會制訂簡單的制作計劃。3、通過對相框結(jié)構(gòu)和材料的認識了解，培養(yǎng)學生的技術(shù)意識。通過相框支架的設(shè)計，讓學生初步掌握設(shè)計制作的一般方法。4、在制作過程中，培養(yǎng)學生認真仔細的勞動態(tài)度和審美能力。教學重點：了解相框的結(jié)構(gòu)，能運用多種材料制作出美觀實用的相框。教學難點：確定照片插口的位置及大小，以及相框支架的制作。教師準備：已制作好的相框；示范用材料（包括可拆解的相框、不同支架的相框、設(shè)計圖示范稿等。）學生準備：每人準備一個自己喜愛的相框；每人準備一張照片；紙工制作工具、卡紙等。教學過程：一、激發(fā)興趣，導入新課課件出示各種精美的相框圖片，以王佳璐的精美相框?qū)?，引起學生學習制作相框的興趣。教師談話:看到這樣精美的相框，你是否也想親手制作一個呢？（板書課題：相框）二、探究學習，認識相框今天同學們也帶來了自己喜歡的相框，請說說這個相框是用什么材料制作的。這些材料做成的相框有什么優(yōu)點和缺點嗎？如果用紙質(zhì)材料制作相框，又有什么優(yōu)點和缺點呢？能不能想辦法克服紙質(zhì)材料的缺點？一個相框是由哪些部件組成的呢？請每組拆解一個結(jié)構(gòu)典型的相框來說一說。（即包含外框、玻璃、底板、支架的相框）相框中的玻璃有什么作用呢？相框中使用玻璃有沒有缺點？在滿足功能要求的前提下，能不能用其他材料替換玻璃？請學生拿出制作材料，分組討論制作方法和需要的工具、材料，制訂出制作計劃。每組安排一名學生做代表，闡述討論結(jié)果即制作計劃。請其他同學點評修改完善。三、實踐體驗，制作相框?qū)W生按照自己的制作計劃制作相框，遇到困難時可以看看教材上的制作步驟參考，也可以與小組同學討論，試著找到解決困難的方法。教師可以通過提示、演示等方法幫助學生解決一些困難。教師巡視指導，尤其要關(guān)注學生如何安裝透明塑料片、支架以及組裝,適時按照“試一試，做一做”部分“巧思考”的內(nèi)容引導學生發(fā)散思維，探討多種制作方法。學生做完后，可以把作品做個展示，并請同組的同學作出評價。教師展示幾個不同的相框支架，讓學生說出這些支架分別有什么優(yōu)點和缺點？請學生按照教材上“巧思考”的提示進行相框支架的設(shè)計，并畫出設(shè)計圖。請學生用課前準備好的卡紙，把自己設(shè)計的支架制作出來，并安裝到已完成的相框上。（由于相框底板是插在相框上的，所以學生用卡紙剪成與原先一樣大的底板，然后把新設(shè)計的支架裝上就可替換原來的底板和支架了。）四、評評議議，成果展示學生將各自的相框展示，闡述自己對于支架的改進方法。開展自評和互評活動。五、拓展延伸介紹新型相框一一數(shù)碼相框。教材中所展示的數(shù)碼相框的支架，采用的是可以360。旋轉(zhuǎn)的萬向節(jié)結(jié)構(gòu)，它可以任意調(diào)節(jié)支撐角度，使相框既可橫放，也可豎放。以小組為單位進行討論，能不能設(shè)計一種方便更換照片的、像相冊一樣的相框?2、儲蓄罐教學目標：1、使學生了解儲蓄罐的結(jié)構(gòu)特點，掌握制作方法。2、培養(yǎng)學生運用紙質(zhì)材料和透明塑料片等非紙質(zhì)材料，使用工具進行剪、亥I、粘的動手能力。3、培養(yǎng)學生初步的創(chuàng)新意識、環(huán)保意識和合作意識。使學生養(yǎng)成節(jié)約零用錢的好習慣。4、進一步讓學生學會制訂簡單的制作計劃。教學重點：通過制作儲蓄罐，培養(yǎng)學生的實踐操作能力和創(chuàng)新意識。教學難點：掌握制作方法的技能。教師準備：已制作好的儲蓄罐作品；示范用材料（包括可拆解的儲蓄罐、設(shè)計圖示范稿等。）學生準備：紙工制作工具、卡紙；廢舊包裝盒等。教學過程：一、談話激趣，導入新課1、談話導入：過新年，你最開心的是什么？你都把壓歲錢存放在哪里？誰來介紹一下你們家的儲蓄罐？（學生介紹家里的儲蓄罐）2、揭示課題：這節(jié)課我們將自己動手為平時攢下的零花錢再造一個家。（板書課題：儲蓄罐）二、探究學習，認識儲蓄罐的結(jié)構(gòu)二、探究學習，評議技術(shù)產(chǎn)品1、出示插圖。思考：這些產(chǎn)品滿足了人們什么需求和愿望？（可以滿足人們生活、學習、工作的需要）2、想一想，說一說自學“知識窗”的內(nèi)容。說說各種書包有什么不同？哪種書包好，為什么？三、動手實踐，開展調(diào)查1、小組合作分別用三種削鉛筆的工具削鉛筆，比較它們有什么不同？可以得出什么結(jié)論？小結(jié)：手搖式削筆器使用便捷，削出來的鉛筆整齊美觀。2、讀一讀、想一想讀一讀關(guān)于新技術(shù)、新產(chǎn)品給人們生活帶來便利的例子，想一想生活中還有哪些例子。3、搜集信息，整理填表課前布置學生從各種渠道收集新技術(shù)、新產(chǎn)品給人們生活帶來便利的例子。交流匯報，按衣食住行四大類整理填在書上的表格中。四、展開討論，評議問題1、有人可能會說：“學習技術(shù)和創(chuàng)新那是大人們的事情，我們小學生是不可能會做?！闭垎栠@種說法對不對？為什么？2、在收集信息的過程中，有人告訴王佳璐"技術(shù)是把雙刃劍"，你怎樣看待這種說法？1、認識儲蓄罐（出示多媒體課件：各種樣式的儲蓄罐），了解儲蓄罐的結(jié)構(gòu)特點，這些儲蓄罐有什么相同點與不同點？2、老師也做了一個儲蓄罐（出示已經(jīng)做成的作品），猜一猜它是用什么做的，都需要哪些材料？哪些工具？3、讓學生拿出制作材料，分組討論：你打算怎樣來制作儲蓄罐？制作順序是什么？每組安排一名學生做代表，闡述討論結(jié)果即制作計劃。三、實踐體驗，制作儲蓄罐1、我們來看看書上是怎么說的，是不是和我們設(shè)計的步驟一樣。請翻開課本讀一讀制作步驟，讀完后說給同桌同學聽一聽。2、制作儲蓄罐要分幾步？學生匯報（出示多媒體課件：制作步驟）。3、現(xiàn)在我們就按這幾步做。4、重點解決怎樣挖投幣口的洞和將透明塑料片安裝到罐體上。（1）出示多媒體課件：動態(tài)挖投幣口的洞并附文字說明。（2）教師演示并講解：先把透明塑料片平鋪，再沿邊緣慢慢卡住，然后用膠水粘住，再用手壓住，使其固定。5、在制作過程中，教師可引導學生按照教材上“巧思考”的提示，進行取幣口蓋子的制作。四、評評議議，成果展示1、展示學生作品，開展自評、互評。你認為哪個好？好在哪里？2、學生投票，評出合作獎、巧手將、創(chuàng)新獎并進行頒獎儀式。五、拓展活動，創(chuàng)新制作1、變廢為寶。在我們生活中還可以用哪些廢舊物品做儲蓄罐？你能用廢舊紙盒做個儲蓄罐嗎？（出示實物：如用牙膏盒做的儲蓄罐、牛奶盒做的儲蓄罐等等）2、創(chuàng)新設(shè)計。結(jié)合“巧思考”，啟發(fā)學生能夠參考一些門的結(jié)構(gòu)和開閉方式，重新設(shè)計儲蓄罐的取幣口蓋子，并畫下來。教師可出示事先畫好的設(shè)計圖以供學生參考。3、利用課余時間，選擇其中一個創(chuàng)意，進行再創(chuàng)新活動，并把作品帶到班級，開展“創(chuàng)意儲蓄罐”評比大賽。3、組合筆筒教學目標：1、使學生了解筆筒的結(jié)構(gòu)特點，掌握制作方法。2、進一步培養(yǎng)學生熟練運用紙質(zhì)材料和透明塑料片等非紙質(zhì)材料，使用工具進行剪、亥I、粘的動手能力。3、培養(yǎng)學生的創(chuàng)新意識，使學生養(yǎng)成認真的工作態(tài)度和良好的勞動習慣。4、進一步讓學生學會制訂簡單的制作計劃。教學重點：通過制作筆筒，培養(yǎng)學生的實踐操作能力和創(chuàng)新意識。教學難點：掌握制作方法的技能。教學準備：教師準備：已制作好的筆筒作品；示范用材料（包括可拆解的筆筒、設(shè)計圖示范稿等。）學生準備：紙工制作工具、卡紙；毛筆一枝等。教學過程：一、談話激趣，導入新課1、談話導入：你知道筆筒有什么用途？筆筒可以用哪些材料做成？（學生介紹自己了解的筆筒。根據(jù)學生回答，出示相應(yīng)筆筒。）2、揭示課題：這節(jié)課我們將自己動手制作一個組合筆筒。（板書課題：組合筆筒）二、探究學習，認識筆筒的結(jié)構(gòu)1、認識筆筒，（出示多媒體課件：各種樣式的筆筒）了解筆筒的結(jié)構(gòu)特點，這些筆筒的外形有什么特點？2、老師也做了一個筆筒（出示已經(jīng)做成的作品），猜一猜它是用什么做的，都需要哪些材料？哪些工具？3、讓學生拿出制作材料，分組討論，制作這個筆筒需要哪些工具盒材料？可以按怎樣的制作順序進行？根據(jù)討論結(jié)果每人制訂制作計劃。請同學互相點評，修改完善。三、實踐體驗，制作筆筒1、我們來看看書上是怎么說的，是不是和我們設(shè)計的步驟一樣。請翻開課本讀一讀制作步驟，讀完后說給同桌聽聽制作分幾步進行。2、制作筆筒要分幾步？學生匯報（出示多媒體課件：制作步驟）3、重點解決怎樣使用透明塑料片。（1）請學生根據(jù)書上圖例，試著上臺操作演示。（2）教師再出示多媒體課件并附文字注解，進一步加深印象。4、學生動手實踐。在制作過程中，教師可引導學生根據(jù)“巧思考”的提示來嘗試確定透明塑料片粘貼的位置。引導學生思考怎樣組裝出各式各樣的筆筒，使自己的作品與眾不同。四、評評議議，成果展示1、將學生作品展示出來，開展自評、互評。你認為它們各自的特點有哪些？誰的筆筒設(shè)計有新意。制作技術(shù)是否正確？還有哪些地方需要改進？2、學生投票，評出合作獎、巧手獎、創(chuàng)新獎并進行頒獎儀式。五、拓展活動，創(chuàng)新制作你能不能在筆筒上添加其他裝置，使筆筒具有更多的功能？小裁縫1、釘紐扣教學目標：1、指導學生學會釘紐扣,教育學生自己的事情自己做,掌握手縫技巧。2、在感受勞動的樂趣的同時應(yīng)注意安全。重點：學會釘雙眼扣和四眼扣。難點：穿針引線和給線打結(jié)。教師準備：溫馨提示、評價標準、拓展延伸等內(nèi)容的打印材料；學生準備：針、線、布塊（或手帕）、剪刀、（雙、四）眼扣各數(shù)枚教學過程：（一）導入新課、學習教材同學們，在日常生活中.每當我們的農(nóng)服破了，紐扣掉了或書包裂口了.我們該怎么辦呢?這些事又是誰幫你做的呢?想不想自己來學釘紐扣?今天，我們這堂課就來學習釘紐扣。（二）講解制作方法1、出示：各種各樣的紐扣.如何分類？2、板書：從扣眼分：單眼扣、雙眼扣、四眼扣紐扣的種類從形狀分：方形扣、圓形扣等從質(zhì)地分：有機玻璃扣、金屬扣、電鍍塑料扣3、說說不同紐扣的釘法。重點講解雙眼扣、四眼扣的釘法（見第27頁上的圖）。⑴釘雙眼紐扣。①穿針：截取比手臂略長些的一段線，把線頭用手捻得又尖又直，再把線頭穿進針眼，并在線的另一端打個結(jié)。②確定釘紐扣的位置后，用左手把紐扣連布一起捏緊不讓它移位，從布的背面進針穿過紐扣的一個孔，然后從紐扣的另一個孔進針，在布的背面將線收緊。按這樣的方法重復四五次，使紐扣固定在布面上，然后打結(jié)，剪去線頭。（重點指導一下打止結(jié)的方法）（2）釘四眼紐扣。第一種：“十”字形釘法：釘法與釘雙眼扣差不多。交叉成“十”字形就行了（見第27頁上的圖）。第二種：“二”字形釘法：與“十”字形釘法只有一個不同的地方，那就是要使紐扣正面的線跡釘成“二”字形，不交叉（見第27頁上的圖）。（三）學生分組實踐、教師巡視1、小組合作，互教互學。2、展示學生穿針、引線、打結(jié)的過程。3、學習了釘紐扣的基本方法，想一想，還有什么別的釘法嗎？4、其他樣子的紐扣怎么釘？出示各種不同式樣的紐扣，說說你用什么方法釘（閱讀補充材料）。5、如果正式在衣服上釘紐扣，還應(yīng)該注意什么？（1）紐扣的位置要對準衣服上的扣洞，可用專用粉筆做上記號（見第12頁上的圖）。（2）進針后，要把針線往上提，不能往旁邊拉，以免針尖戳到別人。（四）作品展示、互動評價1、小組評議，在書上填上2、展示優(yōu)秀作品，說說自己釘紐扣的過程，應(yīng)該注意的事項。（五）總結(jié)回顧，啟迪創(chuàng)新小結(jié)：釘紐扣的基本方法，同學們都已初步掌握了，老師相信,以后你的紐扣掉了，一定會自己釘上。從小養(yǎng)成自己的事情自己做的好習慣。2、縫補衣褲教學目標：指導學生學會用攻針和燥針法縫補破（或開裂的衣褲），進行艱苦奮斗的教育。材料準備：針線，布塊。教學過程：一、說一說，導入新課。讓學生看P4的情境圖，說說圖上講述了什么事情。二、學學做做：1、學習手縫的兩種針法：攻針法和操針法，2、縫補衣褲選擇布的顏色，大小，線的顏色。3、縫補時針的操作要領(lǐng)。4、選擇針的用法。5、練習用攻針法縫小貼袋。6、各小組展示縫好的小貼袋。7、討論：縫補時的操作要領(lǐng)。三、實踐思考：在有破洞的衣褲上縫上一個自己喜歡的裝飾物加以掩飾，看誰做得最好。四、小結(jié)：縫補衣褲的基本方法和注意事項。3、縫制小布袋教學目標：1、根據(jù)生活經(jīng)驗，探索縫制小布袋的方法。2、掌握用平針縫制的技能。3、初步形成生活自理的意識，做生活小主人。教學重點：掌握平針縫制的技術(shù)。教學難點：（1）縫制過程中兩手的協(xié)調(diào)配合。（2）收針時的打結(jié)也是很難把握的。課前準備：①課前展示“主題活動”一一探索“平針”的奧秘。②生活中的“平針”調(diào)查。教學過程：一、展示情境，學生嘗試。1、利用圖片、課件或者教師直接示范，創(chuàng)設(shè)一個能激發(fā)學生想嘗試的情境。2、教師技術(shù)要點分析：首先要落實穿線、打結(jié)這兩個技能。一般情況下，左手拿針，右手拿線，并把線的一端剪光，然后進行穿線。打結(jié)：關(guān)于打結(jié)的方法有許多，能達到效果便可，但要提示的是結(jié)的大小要根據(jù)布的密疏（或洞眼）所定。平針，雖一上一下看似簡單，但對初學者來說，要掌握左手拿布,右手拿針的縫制動作配合協(xié)調(diào)，也是需要強調(diào)的。收針：要求不留下過長的線，這樣才能使布袋收口緊密。3、學生嘗試穿結(jié)、打結(jié)。4、反饋、小結(jié)。5、學生能者為師，再次嘗試。二、根據(jù)生活經(jīng)驗，探索布袋的方法。1、按小組（異質(zhì)分組）進行討論。2、反饋比較各種方法。3、小結(jié)0三、閱讀課文，比較討論1、讀課文，比較異同點。2、討論最佳方法。（或者最合適的方法）四、實踐操作，巡視指導。五、展示比較，學生演示。六、再實踐操作。七、評價延伸。4.小廚師1、煮飯教學目的：學會做簡單的家務(wù)活，培養(yǎng)學生的動手能力，增添生活情趣。工具、材料：高壓鍋或電飯鍋，水、米等。教學過程：一、談話導入，激發(fā)學生動手煮飯的興趣。二、學學做做（一）高壓鍋煮飯：1、揀米、淘洗、加水。2、檢查密封圈、排氣孔后加蓋。3、先用旺火燒煮，沖氣后調(diào)成小火爆3——5分鐘。4、待鍋冷卻，鍋內(nèi)氣壓下降后，才能旋開鍋蓋。（二）用電飯鍋煮飯：1、注意電飯鍋內(nèi)膽與外表面要抹干凈。2、插電時要注意安全。三、想想練練1、淘米時，是不是淘洗的次數(shù)越多，洗得越干凈就越好呢？2、回家練習煮飯，分擔一些力所能及的家務(wù)勞動，做媽媽的好幫手。2、蛋的烹調(diào)教學目標：了解雞蛋的營養(yǎng)價值及其幾種吃法，并學會蛋的烹調(diào)方法。教學重點：親自動手炳米飯教學過程：一、基本活動：1、你喜歡吃雞蛋嗎？你知道雞蛋有哪些營養(yǎng)成分嗎？2、你知道雞蛋都可以怎么樣吃嗎？二、學習新知。1、既然雞蛋有這么多種吃飯，你會做嗎？今天我們就來學一學煮雞蛋和月K雞蛋2、自學課文“學.做”。3、同學說一說煮雞蛋應(yīng)該怎么做？1）煮殼蛋2）煮荷包蛋3）煮蛋湯4）蒸蛋4、小結(jié)歸納操作要領(lǐng)。三、拓展活動1、按P22”實踐.創(chuàng)新”第2、3題的內(nèi)容組織學生分組議論。2、小竅門1）煮熟的雞蛋放入冷水中浸泡一下，剝皮更容易2）煮雞蛋是放少許鹽，雞蛋殼不容易煮裂四、探究活動1、煎雞蛋應(yīng)該怎么做？2、你知道怎么樣判斷雞蛋是否熟了呢？3、做涼拌菜教學目標要求：1、掌握拌涼菜的基本過程，提高動手操作技能2、體驗做菜的樂趣，培養(yǎng)自信心，熱愛生活，熱愛勞動。3、養(yǎng)成遵守紀律、認真細心、勤儉節(jié)約的良好習慣。教學過程：一■、導入新課：1、師：大家愛吃涼菜嗎？涼菜具有哪些特點呢？多媒體出示幾盤色香味俱全的涼拌菜，讓學生說說看后的感覺。2、老師拿出一盤做好的涼拌菜，請同學們品嘗，品嘗后提問：好吃嗎？你們想不想親自做一盤美味可口的涼菜呢？今天，我們就來學習涼拌菜。出示課題：涼拌菜。二、看看學學1、介紹做涼拌菜的原料，調(diào)料，邊出示原料，調(diào)料，邊向?qū)W生介紹。2、介紹做涼拌菜的方法。老師以香椿拌豆腐為例，邊示范邊講解做涼菜的基本步驟和注意事項。a把豆腐切成約1立方厘米的小丁。b香椿用開水焯一下，撈出控干水分，切成碎末。c把豆腐丁，香椿末，熟黃豆放在盤子里，把調(diào)料加進去，攪拌均勻。3、再次請學生品嘗涼拌菜，并說出口感。4、同桌互相介紹制作過程。五、拓展活動課后收集或調(diào)查訪問，了解技術(shù)在人們生活、學習、工作中的重要。第二單元家政1、洗茶具教學目標讓學生了解洗茶具的操作要領(lǐng)，掌握洗茶具的方法。培養(yǎng)學生從事簡單家務(wù)勞動的能力和熱愛勞動的思想。教學重、難點：讓學生了解洗茶具的操作要領(lǐng)，掌握洗茶具的方法。教學過程看圖，出示課題。1、看洗茶具的一組圖片，弄清洗茶具的主要過程。2、剛才圖片中的同學在洗茶具，主要分幾個步驟做的，誰已經(jīng)記得7?3、根據(jù)學生回答，教師小節(jié)，并板書：浸泡、擦洗、沖洗、擦干、擺放。討論學習，確定洗茶具各步驟地操作要領(lǐng)。4、分組討論，根據(jù)剛才看到的圖片演示，結(jié)合平時自己的實踐經(jīng)驗,說說各步驟地要領(lǐng)。然后對照參考書上技術(shù)信息的提示得出正確的結(jié)論。5、將討論結(jié)果填寫在書上的表格中。三、做做試試1、同學們品嘗了涼拌菜，也看到了老師的操作，該請同學們自己嘗試一下了，也來做一盤了，同學們請自己動手體會做菜的樂趣吧！2、學生分組實踐，教師巡視指導(1)廚師長與老師一起協(xié)調(diào)管理操作活動。(2)安全第一，操作活動中，老師要加強巡視，嚴格管理。(3)切菜時，提醒學生思想要集中，注意安全，姿勢正確，動作協(xié)調(diào)。四、評一評1、同學們互相品嘗評一評哪一組涼拌菜做得好。(從外形美觀，衛(wèi)生營養(yǎng)，味美可口，操作時的態(tài)度動作，習慣等方面評價，肯定成績，指出不足)2、請優(yōu)勝組廚師長介紹制作過程五、清洗炊具，請掃地面，擺放好用品，作料等培養(yǎng)學生良好的勞動習慣和衛(wèi)生習慣。5.小制］作1、制作晾衣架教學目標：了解金屬衣架的制作步驟，學習金屬衣架的制作方法，并能獨立制作。教學重點、難點：彎折成型。教學準備：老虎鉗、起子，鐵絲3根。教學過程：一、導入新課1、匯報你認識的金屬制品，說出分別是用什么金屬材料制成的。2、教師出示一個用鐵絲制成的衣架，問：你們知道這是用什么金屬材料制作的嗎？要是能親手做一個作為禮物送給媽媽，那多有意思呀！二、學習做法1、想想：要制作這樣一個衣架需要哪些工具和材料?2、指生交流，老師總結(jié)并一一出示所需的工具和材料。3、自學做法：對照書上彩圖研究衣架的制作步驟。4、學生交流步驟，師相機板書：1）用鉗子將鐵絲彎成掛物衣架。2）用鉗子夾住支架下端，用起子折彎。3）將兩掛臂鐵絲的一端彎成圈，分別套在支架下端的兩側(cè)。4）將兩臂掛鐵絲的另一端分別折彎，一個簡易的鐵絲衣架便完成了。5、教師示范制作衣架。三、練一練1、同桌合作制作衣架，教師巡視指導。2、指學生上臺展示作品并做講解員為大家講述自己的制作過程。3、同桌互相講解制作的步驟。四、拓展活動：你能設(shè)計出其他造型的衣架來嗎？畫出簡要的設(shè)計圖并動手試一試。五、課堂小結(jié)：談?wù)劷裉爝@一課的收獲。2、制作清潔小工具一、教學目標1、指導學生利用廢舊布料扎拖把，養(yǎng)成勤儉節(jié)約的習慣。2、初步掌握用鋼絲鉗絞緊鐵絲扎拖把的方法。3、學習使用鉗、錘等工具的技能，培養(yǎng)動手能力。4、通過活動使學生能利用有關(guān)數(shù)學知識解決實際問題。二、教學準備1、準備好（舊衣褲）布條、木棍、鐵絲、一寸鐵釘、以及鋼絲鉗、鐵錘等。2、了解扎拖把的材料、方法及用途。三、教學課時1課時四、教學過程（一）思維健身操謎語：五個兄弟站在一起，名字不同，高矮不齊。你們猜猜它是誰？（手）一個人，有幾只手？手能做什么？（讓學生大膽說）今天就用我們的雙手來學做一樣新的東西好嗎？（二）奇思妙想說創(chuàng)意1、提問：你穿的舊衣褲怎樣處理的？（如果把它利用起來，扎成拖把就成了有用之物，是一件很好的清潔工具。）2、我們這雙靈巧的手把舊衣、舊褲加工成嶄新的拖把，怎樣？3、讓學生討論扎拖把的方法。4、教師重點講解和示范用鐵絲扎拖把的方法和步驟。（1）剪好布條放在鐵絲上。（2）在木棍一端釘一個鐵釘，然后放在布條的中間，用鐵絲將布條攔腰扎在木棍上，重點示范如何用鉗絞緊鐵絲。（3）將鐵絲上部的布條向下翻，再用鐵絲扎緊，最后用剪刀將拖把布條修剪整齊。（4）鉆孔：在柄的一端鉆一小孔，用來穿繩子懸掛。（三）心靈手巧露一手1、分成若干小組，學生自由組合。2、教師指導怎樣選材、以及使用鉗等工具的技能。3、注意安全。（四）合作交流探奧秘1、學生匯報交流。說說你們組扎拖把的過程。2、講講打算用它搞一次什么活動最有意義？（大掃除）3、組織統(tǒng)計完成表格二，制成統(tǒng)計表，進行比較扎拖把的情況。從中你能知道哪些數(shù)學信息？有什么建議？3、我的小創(chuàng)意學習目的:通過學習，使學生學會制作懶人拖鞋和簡易書架，培養(yǎng)學生的動手能力和創(chuàng)新意識。教學過程：一、你說我說向大家介紹一款新產(chǎn)品一一懶人拖地的鞋。讓學生舉例說明小創(chuàng)意大發(fā)明的例子。二、學學做做1、懶人拖鞋先購買一雙布拖鞋，按鞋底的大小制作一層“絨毛”鞋套，在鞋底套上“絨毛”鞋套即可。教師說明：懶人拖鞋的底部一層應(yīng)該使用防滑、耐磨、吸塵力強的絲狀化纖材料。2、簡易書架(1)截取2條扁形松緊帶各自縫合；(2)在上下2條松緊帶縫合處固定一片方形卡紙，一個簡易書架制作完成。3、學生閱讀P26的“小資料”4、教師小結(jié)：凡是不方便的東西，如果從方便的角度想一想；凡是麻煩的事情,如果從簡單的角度思考一下，可能就在這個過程中，產(chǎn)生出新的創(chuàng)意來。三、實踐思考自己發(fā)明一件物品，并填寫P27。6.養(yǎng)養(yǎng)種種人、yI刊I教學目標：1、通過飼養(yǎng)蝌蚪，使學生知道蝌蚪是青蛙或蟾蛛的幼體，了解從蝌蚪到青蛙或蟾蛛的發(fā)育過程。O2、培養(yǎng)學生飼養(yǎng)動物的技能。3、培養(yǎng)學生能在較長時間內(nèi)堅持進行觀察活動的科學態(tài)度。教學重點：指導養(yǎng)蝌蚪和觀察、記錄方法。教師準備：青蛙的卵、蟾蛛的卵或者是小蝌蚪，河水或湖水，以及水草。學生準備：大玻璃杯教學課時：2課時第一課時教學過程：一1、導入新課1、出示青蛙(或蟾蛛)的卵，問：請同學們觀察，燒杯里是什么？它是從哪兒來的？2、談話：把這些卵養(yǎng)起來，看看它們是怎樣變成青蛙或蟾蛛的。二、學習新課1、觀察青蛙(或蟾蛛)的卵。(1)出示青蛙(或蟾蛛)的卵或圖片。講述：我們先來觀察青蛙(或蟾蛛)的卵是什么樣？(2)分組觀察，匯報觀察結(jié)果。(3)教師小結(jié)：卵是呈圓球狀，外面一層透明的膜，里面有一個顏色較深些的核。2、指導學生學習飼養(yǎng)和觀察方法。(1)講解卵的管理和觀察。(2)講解蝌蚪的管理和觀察。(講解時，應(yīng)讓學生明確蝌蚪的各個發(fā)育階段，以便更好地觀察、記錄，可用畫圖或?qū)懹^察日記的方法進行觀察)三、鞏固1、問：(1)把卵養(yǎng)在什么地方？觀察什么？(2)蝌蚪吃什么食物？要養(yǎng)好蝌蚪必須注意什么？(3)主要觀察蝌蚪的什么變化？2、把青蛙的卵、蟾蛛的卵或者是小蝌蚪，河水，水草分發(fā)給同學。布置飼養(yǎng)任務(wù)第二課時一、引入教學。講述：一個月前，同學們進行了養(yǎng)蝌蚪的活動。這節(jié)課，請同學們來說一說是怎樣養(yǎng)蝌蚪的，怎么樣進行觀察的。二、學習新課1、匯報飼養(yǎng)情況。2、匯報觀察結(jié)果(1)卵的變化：①卵是怎樣變化的？(請同學用圖示說明)②卵孵化成蝌蚪的日期是哪一天？(2)蝌蚪的變化①剛孵出的小蝌蚪是什么樣的？什么顏色？身體象什么？頭部兩側(cè)有什么？②小蝌蚪吃什么？它是怎樣運動的？蝌蚪離開水能生存嗎？③從蝌蚪到青蛙或蟾蛛，是先長前腿還是后腿？尾是怎樣變化的？④外鯉脫落的日期、長出后腿的日期、長出前腿的日期、尾落的日期。⑤從蝌蚪變成青蛙(或蟾蛛)，經(jīng)歷了多少時間？3、教師小結(jié)(1)評價學生飼養(yǎng)，表揚堅持得好、觀察仔細、記錄詳細的學生。(2)卵一蝌蚪一青蛙(3)講解：①青蛙和蟾蛇都是用卵繁殖后代的，但是卵不能直接孵化成青蛙或蟾蛇，需要經(jīng)過蝌蚪階段。②蝌蚪是青蛙或蟾蛛的幼體，外形、生活習性等都與青蛙或蟾蛛有很大不同。蝌蚪只能生活在水里，青蛙和蟾蛛可以生活在陸地上。三、鞏固1、教師概述本課。2、問：(1)蝌蚪與青蛙或蟾除有什么關(guān)系？(2)青蛙與蟾蛛用什么繁殖后代？(3)蝌蚪與青蛙或蟾蛛有什么不同？四、作業(yè)1、問：你打算把飼養(yǎng)的小青蛙、小蟾蛛怎么辦？2、青蛙和蟾蛛都是吃害蟲的能手，我們應(yīng)該把飼養(yǎng)的小青蛙、小蟾蛛放回河、池塘或水田里去。板書：r外腮脫落、蝌蚪《先長后退，后長前*青蛙或蟾蛛〔尾逐漸脫落?2、種草莓教學目的：.通過種草莓，使學生知道草莓的生長變化，體驗豐收的喜悅。.培養(yǎng)學生種植技能。教學進程：1、導入新課，激發(fā)興趣.出示P32的圖片；讓學生欣賞這些草莓，學生結(jié)合自己課前所收集到的資料說一說有關(guān)草莓有什么特點和特性。2、學學做做⑴指導學生閱讀有關(guān)種草莓的步驟及方法，結(jié)合課本清楚菊種草莓的步驟及每個步驟需特別注意的關(guān)鍵點。(2)教師可以在學生說的基礎(chǔ)上作適當?shù)难a充.(3)請學生寫一份種草莓的操作方案(4)全班交流一下，評一評誰寫的方案最科學、可行，評出最佳方案。3、講講看看，了解養(yǎng)護知識。討論：菊花日常養(yǎng)護應(yīng)注意些什么？交流：歸納出菊花養(yǎng)護的3個注意點⑴盆土保持微濕；(2)澆水施肥時，別濺在花果上；(3)2周左右施肥一次，開花后要施在植株周圍。4、畫畫做做，掌握栽培方法。讓學生畫出草莓在不同階段的生長變化示意圖。評一評示意圖是否正確，畫得是否簡潔、清楚。評出最佳示意圖。5、客觀評價，總結(jié)交流.6、課外延伸，動手嘗試。教師學生按照提示在家動手在花盆里種小西紅柿，培養(yǎng)他們動手種植的興趣，養(yǎng)成熱愛勞動的良好品質(zhì)。7、注意事項.⑴操作實踐時，要對學生進行紀律教育，做到井然有序。⑵使用勞動工具時要注意安全。3、嫁接仙人球教學目標1、分小組查資料，了解嫁接仙人球的相關(guān)知識，寫一份嫁接仙人球的方案。2、自己在家或分小組嫁接幾盆仙人球。3、通過栽培菊花，培養(yǎng)學生熱愛勞動的品質(zhì).教學準備:1、仙人球造型圖片；2、嫁接仙人球所需的材料及工具。教學進程：1、導入新課，激發(fā)興趣，出示仙人球造型圖片。讓學生欣賞這些圖片，學生結(jié)合自己課前所收集到的資料說一說仙人球有什么特性。2、說說寫寫，明確嫁接方法。⑴指導學生閱讀有關(guān)嫁接仙人球的步驟及方法，結(jié)合圖，清楚嫁接仙人球的步驟，及每個步驟需特別注意的關(guān)鍵點。⑵教師可以在學生說的基礎(chǔ)上作適當?shù)难a充.⑶請學生寫一份嫁接仙人球的操作方案⑷全班交流一下，評一評誰寫的方案最科學、可行，評出最佳方案。3、教師強調(diào)：(1)用仙人掌嫁接仙人球時，要預防手被刺扎。(2)剛嫁接后的仙人球，一點要注意防止雨淋或噴水，以防爛球。4、討論：仙人球的種養(yǎng)管理應(yīng)注意些什么？交流，歸納出菊花養(yǎng)護的注意點。(見P38的“小資料”)5、課外延伸，動手嘗試.(1)教師學生在家動手嫁接仙人球，并填寫P39的表格。(2)再與大家交流嫁接仙人球的經(jīng)歷。(3)教師強調(diào)使用勞動工具時要注意安全。7.美化社區(qū)1、垃圾的分類教學目標：1、認識垃圾箱上“可回收”、“不可回收”和“廢舊電池”的標記,知道它們的含義。2、初步了解簡單的垃圾分類方法。3、知道垃圾分類可保護環(huán)境，萌生初步的環(huán)保意識。教具準備：小卡片、垃圾筒圖、自制垃圾筒教學過程：一、看圖引入1、認識垃圾箱上的相關(guān)標記。出示黃色和藍色垃圾筒圖在黑板上,并請生說出黃色與藍色垃圾筒代表的意思。師：這畫的是什么？同學們仔細觀察一下，看看有什么不同？（指名生答。）2、顏色不同，黃色和綠色分別代表什么？（相機貼上“可回收”、“不可回收”標志）指名生答。3、揭示課題：《垃圾分類》二、解惑新知1、區(qū)分“可回收”和“不可回收”。師：“可回收”垃圾是什么意思？（指名生答。）師小結(jié)：可回收是可以回收再利用，可以多次循環(huán)利用的垃圾。2、不可回收是什么意思？（指名生答。）師小結(jié)：不可回收垃圾就是指不能再收回利用，在自然條件下易于分解的垃圾。3、哪些是屬于可回收垃圾、哪些屬于不可回收的垃圾呢？出示卡片：廢紙、果蔬皮、泡沫塑料、剩菜剩飯、破損書籍、廢鐵、口香糖殘余物、樹葉等，請生指出是屬于可回收垃圾還是不可回收垃圾，并把紙片貼到相應(yīng)位置。指名生答，并把卡片貼到相應(yīng)位置。4、還有哪些垃圾也是可回收垃圾呢？板書：廢紙、塑料、玻璃制品、金屬、布等5、（拿一張紙櫓鼻涕，詳裝不知扔哪個垃圾筒）那這張用過的面紙是6、請學生交流學習情況，師生評議。7、小結(jié)歸納操作要領(lǐng)。⑴浸泡時加1-2滴洗潔精。⑵擦洗時不要用力過猛，有茶垢，可用牙膏擦拭。⑶沖洗時從里到外逐一沖洗。（4）擦干擺放時用干凈抹布擦干水，輕拿輕放，擺放整齊。研究性學習，通過實際操作，掌握去茶垢的幾種方法：1、在洗茶具時，最需要清除的是積在茶杯上的茶垢。我們現(xiàn)在已經(jīng)知道可以用牙膏擦除的方法，除此之外，你還知道可以用什么方法嗎？這種方法的效果怎樣呢？2、讓我們分別用自己知道的方法，借助輔助材料（可以用食鹽、草木灰、食用堿、百潔布、檸檬片等），擦洗一個有茶垢的杯子。3、各小組代表介紹所用方法，并展示洗滌效果。（可以用食鹽，草木灰，食用堿，百潔布，檸檬片等）4、教師提問：能不能用洗衣粉？為什么？（提示：從技術(shù)信息找出答案）5、動手實踐，分組洗茶具，師巡視指導，并請學生說說洗滌過程和注意點。6、根據(jù)實際情況分項目進行評價。2、洗衣物教學目標可回收垃圾嗎？大家討論一下。（指名生答。）師小結(jié)：其實像用過的面巾紙和衛(wèi)生紙已經(jīng)被污染了，沒有辦法再利用，而且這些紙很容易被水溶解，所以屬于不可回收的垃圾。6、還有哪些垃圾是不可回收垃圾呢？（指名生答。）師小結(jié)：廚房里的剩菜剩飯、菜葉、骨頭，瓜皮果殼，樹葉等很容易在自然條件下分解，所以屬于不可回收的垃圾。'7、認識有毒垃圾。老師這還有一張卡片，誰能告訴我它應(yīng)該回哪個家？出示卡片：費舊電池（1）廢電池屬于什么垃圾？為什么會單獨放呢？（出示廢電池回收箱一一有毒垃圾）同桌討論，指名生答。師小結(jié)。（2）除了廢舊電池你還知道哪些是有毒垃圾呢？（指名生答。師小結(jié)。）8、說說垃圾分類的益處。（指名生答。）三、活動延伸1、日常生活中我們在家里會產(chǎn)生哪些垃圾？四人小組合作討論，并把討論的結(jié)果分別寫在兩張小卡片的正面上，然后我們分組上來把卡片貼到相應(yīng)的位置。2、選部分卡片師生共同點評。四、任務(wù)驅(qū)使1、師小結(jié)，并布置小小宣傳員任務(wù)。2、出示學生利用廢舊物品制作的小籃子，激發(fā)學生研究的欲望。2、美化樓道教學目的：1、懂得美化樓道的重要意義，讓學生為美化家園盡自己的一份力。2、培養(yǎng)學生的環(huán)保意識，從我做起，從身邊小事做起。3、從小養(yǎng)成愛護環(huán)境，不亂扔垃圾的好習慣，培養(yǎng)學生的環(huán)保意識。教學活動過程一、創(chuàng)設(shè)情景，感受干凈的樓道和社區(qū)環(huán)境師：大家都知道環(huán)境衛(wèi)生的保護非常重要。同學們，你們覺得我們的大街小巷的環(huán)境衛(wèi)生怎么樣呢？完成第44頁的“我生活的社區(qū)調(diào)查表”。二、學學做做師：是呀，我們每個人都希望生活在一個干凈整潔的環(huán)境里，怎樣才能為保護環(huán)境進一點力呢？1、分小組討論。在小組長帶領(lǐng)下結(jié)合課本第45頁展開討論。2、各小組發(fā)言，全班交流。師引導，小結(jié)：美化社區(qū)樓道至少有以下幾件事可做：(1)定期清潔樓道。(2)動員鄰居們清除堆放在樓道里的雜物。(3)美化樓道入口處和醒目的地方，貼上對聯(lián)和溫馨提示等。(4)在樓梯轉(zhuǎn)角處擺上綠色植物。(5)還可以擦洗欄桿、種植花草、修剪低矮樹木等。3、討論：美化社區(qū)樓道，要講究哪些方式方法？教師小結(jié)(見課本P46的“小貼士”)o4.完成課本第46頁的“實踐思考”。三、總結(jié)師：親愛的同學們，在今天，社區(qū)的環(huán)境衛(wèi)生對我們越來越重要,一個好的環(huán)境需要你、需要我、需要我們大家的共同維護。我相信，只要我們開動腦筋，我們的家、我們的社區(qū)會越來越美！通過學習，知道洗衣物的主要步驟，知道不同質(zhì)地的衣物要用不同的洗滌方法，還要用不同的洗滌用品。認識幾種常見衣物的洗滌標識。通過實踐，初步掌握正確的洗滌方法。教學重、難點：認識幾種常見衣物的洗滌標識。通過實踐，初步掌握正確的洗滌方法