Word———食堂飲用水管理制度知道食堂飲用水管理制度是怎么樣的嗎？節(jié)省用水、節(jié)省用電是學(xué)校平安節(jié)能工作的重要組成部分,是全校師生的共同責(zé)任。下面是我為大家整理的關(guān)于食堂飲用水管理制度，假如喜愛(ài)可以共享給身邊的伴侶喔!

食堂飲用水管理制度篇1

一、依據(jù)《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》、《生活飲用水衛(wèi)生監(jiān)督管理方法》等有關(guān)法規(guī)要求，學(xué)校要為同學(xué)供應(yīng)飲水供應(yīng)，并成立管理小組，確定管理人員和巡察安放人員。保證供應(yīng)相應(yīng)的經(jīng)費(fèi)保證，加強(qiáng)飲水管理。

二、學(xué)校應(yīng)制定飲水突發(fā)污染事故應(yīng)急處理預(yù)案。指派飲水衛(wèi)生管理員（衛(wèi)生老師兼管）負(fù)責(zé)監(jiān)督飲水工作，支配供水管道管理人員和凈水配送人員，配送人員應(yīng)定期進(jìn)行健康體檢，持證上崗。

三、供應(yīng)的飲用水和飲水機(jī)的生產(chǎn)單位必需具有食品衛(wèi)生許可證、涉水產(chǎn)品許可批件。

四、飲水設(shè)備、設(shè)施（飲水機(jī)、電熱水器）應(yīng)完好有效，準(zhǔn)時(shí)（修理）和調(diào)換。電熱水器箱必需加蓋，飲水機(jī)需進(jìn)行加框防護(hù)，防止惡意投毒破壞、灰塵雜物等進(jìn)入箱內(nèi)污染水質(zhì)。

五、學(xué)校平常供水做到足量、平安、衛(wèi)生、有效。做好日常維護(hù)，使設(shè)備完好無(wú)損。

六、寒暑假開(kāi)學(xué)前、每?jī)稍聦?duì)飲水機(jī)進(jìn)行一次清洗消毒，并定期為飲水機(jī)出水口進(jìn)行消毒清洗。每天應(yīng)準(zhǔn)時(shí)處理隔夜的剩水廢水，長(zhǎng)期不用的水處理掉，更換新水。

七、同學(xué)飲用取水時(shí)，應(yīng)保證使用個(gè)人自帶的飲水用具，不行用口直接接飲。

八、學(xué)校每日支配護(hù)導(dǎo)人員巡察各飲水機(jī)和水龍頭處的狀況，發(fā)覺(jué)問(wèn)題準(zhǔn)時(shí)處置和（報(bào)告）學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)部門(mén)。

九、蓄水池每半年清洗消毒一次，清洗工作人員須持有有效健康合格證才能進(jìn)行水池清洗。盡可能請(qǐng)專業(yè)清洗隊(duì)清洗，有水池清洗消毒記錄。并接受衛(wèi)生部門(mén)水質(zhì)檢測(cè)，經(jīng)衛(wèi)生部門(mén)檢測(cè)合格后方能使用。

十、未經(jīng)管理人員許可，嚴(yán)禁一切無(wú)關(guān)人員進(jìn)入水泵房和靠近樓頂蓄水池。

十一、每逢冬季應(yīng)對(duì)水管系統(tǒng)進(jìn)行檢查，做好必要的防凍防護(hù)（措施），尤其是室外、屋頂?shù)墓苈繁匦璋纼霰貙印?/p>

十二、對(duì)同學(xué)進(jìn)行必要的取水指導(dǎo)，避開(kāi)燙傷事故。并（教育）同學(xué)節(jié)省水電、愛(ài)惜公物。

食堂飲用水管理制度篇2

1、嚴(yán)格執(zhí)行《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》規(guī)定，學(xué)校為師生供應(yīng)充分的符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的飲用水。建立和落實(shí)學(xué)校衛(wèi)生管理制度，指定專人負(fù)責(zé)管理，確保師生飲水衛(wèi)生平安。

2、學(xué)校需要為師生供應(yīng)管道直飲水，須向轄區(qū)衛(wèi)生行政部門(mén)申請(qǐng)辦理有效管道直飲水衛(wèi)生許可證方可使用。

3、學(xué)校供應(yīng)瓶（桶）裝水，要選擇信譽(yù)好、水質(zhì)優(yōu)、符合國(guó)家規(guī)定的企業(yè)供水，并負(fù)責(zé)衛(wèi)生監(jiān)督檢查。建立索證和進(jìn)貨臺(tái)賬制度。學(xué)校與供水企業(yè)簽訂合約，由企業(yè)的專業(yè)人員定期為飲水機(jī)消毒，更換過(guò)期、破損部件，送達(dá)水質(zhì)檢驗(yàn)報(bào)告單，經(jīng)審驗(yàn)合格后，方可連續(xù)供水。

4、學(xué)?？倓?wù)處專職對(duì)管道直飲水、瓶（桶）裝水、燒開(kāi)水以及其他方式的供水負(fù)責(zé)，專人專管。管理責(zé)任人要明確職責(zé)，正確把握管道保養(yǎng)維護(hù)、清洗消毒、更換飲水設(shè)施等的操作規(guī)范和衛(wèi)生要求，確保供水各環(huán)節(jié)的衛(wèi)生平安。

5、準(zhǔn)時(shí)落實(shí)衛(wèi)生行政部門(mén)對(duì)學(xué)校飲用水提出的整改措施，加強(qiáng)與專業(yè)監(jiān)督機(jī)構(gòu)的溝通，做好檢查與記錄，共同做好師生飲用水工作。

6、總務(wù)處要建立師生飲用水工作管理檔案，接受教育、衛(wèi)生部門(mén)對(duì)學(xué)校飲用水狀況巡查、督查。

食堂飲用水管理制度篇3

一、為落實(shí)《傳染病防治法》、《生活用水衛(wèi)生監(jiān)督管理方法》和《公共場(chǎng)所衛(wèi)生管理?xiàng)l例》，加強(qiáng)我單位飲用水設(shè)施衛(wèi)生管理，確保水質(zhì)平安，愛(ài)護(hù)師生身體健康，特制定本規(guī)定。

二、飲用水由本單位總務(wù)處負(fù)責(zé)管理?？倓?wù)處應(yīng)根據(jù)法律法規(guī)和本單位規(guī)定，制定并落實(shí)飲用水設(shè)施衛(wèi)生管理（工作方案）措施，確保飲用水符合國(guó)家《生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》。

三、有專人落實(shí)飲用水設(shè)施管理工作，每學(xué)期將飲用水水樣送疾控中心檢驗(yàn)，檢驗(yàn)合格后方可飲用。

四、應(yīng)保持飲水設(shè)施四周的環(huán)境衛(wèi)生，設(shè)施與飲水接觸表面必需保證外觀良好，光滑平整，不對(duì)飲水水質(zhì)造成影響。

五、定期做好直飲機(jī)濾芯的更換登記工作，濾芯更換后飲用水需檢驗(yàn)合格后，方可使用；所用的凈水劑和消毒劑必需符合衛(wèi)生要求和有關(guān)規(guī)定。

六、對(duì)學(xué)校飲用水設(shè)施進(jìn)行必要的保養(yǎng)，以確保飲水機(jī)的正常使用，并定期做好飲水機(jī)清洗消毒及登記工作，。所用的凈水劑和消毒劑必需符合衛(wèi)生要求和有關(guān)規(guī)定。

七、桶裝飲用水倉(cāng)庫(kù)應(yīng)保持環(huán)境干凈，并做到離地離墻，干燥通風(fēng)。

八、定期對(duì)飲用水衛(wèi)生綻開(kāi)全面檢查。

九、應(yīng)建立涉水產(chǎn)品以及消毒產(chǎn)品的索證臺(tái)帳并做好登記。

十、從事飲用水衛(wèi)生管理和清潔修理人員必需進(jìn)行健康檢查，取得健康證明后方可上崗工作，并每年進(jìn)行一次健康檢查。從事飲用水衛(wèi)生管理和清潔修理人員未經(jīng)衛(wèi)生學(xué)問(wèn)培訓(xùn)不得上崗工作。

十一、從業(yè)人員凡患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎（除乙肝）、活動(dòng)性肺結(jié)核、化膿性或者滲出性皮膚病以及其他有礙公共衛(wèi)生的疾病，應(yīng)馬上調(diào)離接觸二次供水衛(wèi)生管理的崗位。

十二、當(dāng)飲用水水水質(zhì)受到污染時(shí)，應(yīng)馬上報(bào)告單位領(lǐng)導(dǎo)，同時(shí)馬上停止供應(yīng)污染的飲用水，學(xué)校必需馬上實(shí)行應(yīng)急措施，準(zhǔn)時(shí)報(bào)告衛(wèi)生及教育主管部門(mén)。

食堂飲用水管理制度篇4

為了維護(hù)學(xué)校穩(wěn)定，確保全校師生飲食飲水衛(wèi)生和身體健康，保障學(xué)校各項(xiàng)工作的順當(dāng)進(jìn)行，特制定飲水衛(wèi)生平安管理制度。

一、依照《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》等有關(guān)法律法規(guī)，以加強(qiáng)學(xué)校衛(wèi)生飲用水監(jiān)督檢查的通知的要求，成立“預(yù)防飲水突發(fā)事故和水源性的傳染病”應(yīng)急工作領(lǐng)導(dǎo)小組；配備兼職飲水衛(wèi)生管理員；制定《飲水突發(fā)事故和水源性的傳染病應(yīng)急處理預(yù)案》。

二、我校嚴(yán)格執(zhí)行《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》等有關(guān)規(guī)定，做到：

1、由專人負(fù)責(zé)同學(xué)飲用水供應(yīng)，以經(jīng)檢測(cè)的自來(lái)水供應(yīng)為主。

1）供水的水質(zhì)符合《生活飲用水水質(zhì)衛(wèi)生規(guī)范》要求，定期接受水質(zhì)監(jiān)測(cè)檢查。嚴(yán)禁非工作人員進(jìn)入燒水間，防止人為破壞水源，由專人負(fù)責(zé)。

2）用于燒開(kāi)水的設(shè)備有效涉水產(chǎn)品衛(wèi)生許可批件。由飲用水管理組織機(jī)構(gòu)監(jiān)督檢查。

3）負(fù)責(zé)燒水和供水人員必需具有有效健康合格證。指定一名工作人員作為兼職水質(zhì)監(jiān)測(cè)員。

4）全自動(dòng)電熱開(kāi)水器和盛裝飲用水的器具必需做好定期清洗消毒，建立操作規(guī)程和清洗消毒書(shū)面記錄，清洗消毒專人負(fù)責(zé)，必需具有有效健康合格證。

2、在校內(nèi)醒目位置設(shè)置飲水衛(wèi)生公告，告知同學(xué)飲水平安須知。

3、小賣部銷售的飲料、飲水必需索取供貨單位有效食品衛(wèi)生許可證，選購(gòu)貨物要查看生產(chǎn)廠家、廠址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期和有效期，同時(shí)用肉眼檢查飲料的質(zhì)量和外包裝。嚴(yán)禁小賣部出售無(wú)質(zhì)量平安保障產(chǎn)品。

4、同學(xué)科、各班主任做到：

1）教育同學(xué)留意個(gè)人衛(wèi)生，做到自帶杯具保持潔凈。不得將個(gè)人杯具轉(zhuǎn)借他人。

2）教育同學(xué)不飲生水，提倡喝開(kāi)水，少喝或不喝飲料。

3）一旦發(fā)覺(jué)水質(zhì)消失異色異味等，要馬上停止飲用，并向衛(wèi)生室或總務(wù)處報(bào)告。

5、飲水衛(wèi)生管理員對(duì)供水全過(guò)程進(jìn)行定期不定期的監(jiān)督檢查，并有相應(yīng)的記錄。

6、發(fā)覺(jué)飲水污染事故和水源性的傳染病現(xiàn)象，馬上啟動(dòng)《飲水突發(fā)事故和水源性的傳染病應(yīng)急處理預(yù)案》，停止師生的飲用水供應(yīng)，包括飲用桶裝水或小賣部的飲料，并愛(ài)護(hù)好水源，等待有關(guān)部門(mén)前來(lái)檢測(cè)。同時(shí)上報(bào)上級(jí)有關(guān)部門(mén)和衛(wèi)生系統(tǒng)防疫部門(mén)，最大限度地減小損失。

7、各級(jí)各部門(mén)責(zé)任人因工作玩忽職守、瀆職將追究責(zé)任。

8、因供水源污染或桶裝水污染，消失重大飲水事故，要徹底查清緣由，任何環(huán)節(jié)消失問(wèn)題，將追查究竟，找出責(zé)任人并懲罰。

食堂飲用水管理制度篇5

學(xué)校師生飲水平安是學(xué)校的一項(xiàng)重要工作，是師生學(xué)習(xí)、工作、生活的必要保障，對(duì)老師的健康、同學(xué)的成長(zhǎng)具有現(xiàn)實(shí)意義。為此，特訂管理制度如下：

一、全校師生要堅(jiān)固樹(shù)立“平安第一”的思想，做好飲水衛(wèi)生工作，詳細(xì)負(fù)責(zé)后勤的老師應(yīng)加強(qiáng)對(duì)飲水平安的指導(dǎo)、監(jiān)督和檢查。

二、存水室要講好衛(wèi)生，桶擺放整齊，水的存放時(shí)間不能超過(guò)15日。

三、每學(xué)期要對(duì)飲水機(jī)進(jìn)行清洗和檢修，搞好飲水機(jī)的衛(wèi)生，確保飲水平安。

四、班級(jí)要加強(qiáng)對(duì)飲水機(jī)的愛(ài)護(hù)，要有專人負(fù)責(zé)，如有損壞準(zhǔn)時(shí)送交管理員檢修，是人為損壞的，損壞者要包賠損失，并扣班級(jí)考核1——3分。

五、要建立索證制度，每一期送水都要索要飲水質(zhì)量合格證。

六、要建立飲水機(jī)檢修記錄，要具體記錄飲水機(jī)檢修記錄。

七、學(xué)校要加大對(duì)飲水管理員的監(jiān)督與管理，管理員每年要進(jìn)行體檢。

食堂飲用水管理制度篇6

1、幼兒園飲用水為統(tǒng)一供應(yīng)的自來(lái)水或桶裝水，幼兒園支配專人負(fù)責(zé)定期檢測(cè)，以保證水質(zhì)符合國(guó)家飲用水標(biāo)準(zhǔn)。

2、幼兒園支配專人對(duì)飲水設(shè)施及飲用水進(jìn)行管理。做到專人專管、定期清洗、消毒。常常觀看飲水設(shè)施內(nèi)外部的衛(wèi)生和水質(zhì)狀況，準(zhǔn)時(shí)清除污垢，保證師生飲用水的潔凈和衛(wèi)生。

3、對(duì)幼兒園飲用水設(shè)施進(jìn)行必要的保養(yǎng)，以確保供水設(shè)施的完好正常使用。

4、定時(shí)對(duì)飲水設(shè)施進(jìn)行衛(wèi)生清理和消毒。

5、裝飲用水的保溫桶，每學(xué)期進(jìn)行消毒不少于五次。所用的凈水劑和消毒劑必需符合衛(wèi)生要求和有關(guān)規(guī)定。

6、使用的飲水設(shè)施和桶裝水應(yīng)有有效的食品衛(wèi)生許可證或涉水產(chǎn)品衛(wèi)生許可批件。

7、幼兒園一旦發(fā)覺(jué)生活飲用水水質(zhì)污染或不明緣由水質(zhì)突然惡化及水源性疾病暴發(fā)大事時(shí)，幼兒園必需馬上實(shí)行應(yīng)急措施，準(zhǔn)時(shí)報(bào)告衛(wèi)生及教育主管部門(mén)。

8、在園內(nèi)定期利用周方案進(jìn)行飲用水衛(wèi)生學(xué)問(wèn)的宣揚(yáng)教育。包括不宜飲用生水、提倡喝開(kāi)水，喝礦泉水，純潔水。

9、常常宣揚(yáng)相關(guān)飲用水衛(wèi)生平安常識(shí)。

10、飲水設(shè)施及飲水桶必需無(wú)毒無(wú)害。接受生活飲用水衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)的監(jiān)督檢查和業(yè)務(wù)指導(dǎo)。

食堂飲用水管理制度篇7

一、成立直飲水衛(wèi)生工作領(lǐng)導(dǎo)小組

組長(zhǎng)：__

副組長(zhǎng)：__

組員：__

明確__老師為學(xué)校直飲水日常平安衛(wèi)生管理員，負(fù)責(zé)建立直飲水管理維護(hù)臺(tái)帳、巡查記錄等工作。

二、使用管理要求

為更好的維護(hù)管理飲水設(shè)備，避開(kāi)可能消失的平安事故。特明確以下要求：

1、嚴(yán)禁破壞和污染直飲水設(shè)備，嚴(yán)禁在飲水機(jī)周邊追趕、打鬧；

2、禁止用任何物體接觸水嘴（清潔工作除外）；

3、使用時(shí)必需用水杯盛水，禁止用嘴巴湊到水嘴直接飲水，禁止除取水、關(guān)水外的任何操作，禁止搖擺、移動(dòng)飲水設(shè)備；

4、禁止水嘴里塞入異物或液體；

5、禁止隨便切斷直飲水設(shè)備電源和進(jìn)水或啟用直飲水設(shè)備；

6、直飲水僅供飲用，禁止洗手等，禁止洗滌任何物品。

對(duì)違反上述幾條規(guī)定者，將視狀況批判教育并扣相應(yīng)班級(jí)考核分，嚴(yán)峻者由同學(xué)到處理并依據(jù)損壞狀況進(jìn)行賠償。

三、定期公示直飲水水質(zhì)檢驗(yàn)結(jié)果，協(xié)作制造商開(kāi)展直飲水日常運(yùn)行維護(hù)工作和準(zhǔn)時(shí)處置直飲水水質(zhì)大事。直飲水設(shè)備在每學(xué)期開(kāi)學(xué)前一周或直飲水設(shè)備停止使用7天以上（含7天）恢復(fù)供水前或更換水處理材料后均應(yīng)進(jìn)行全面沖洗和消毒，根據(jù)技術(shù)要求進(jìn)行水質(zhì)檢驗(yàn)，合格后方可供水。

四、工作人員每天早上和中午，做好飲水機(jī)周邊地面和四周環(huán)境衛(wèi)生工作，常常檢查供水設(shè)施四周有無(wú)污染物，如發(fā)覺(jué)應(yīng)馬上清除。

五、運(yùn)行維護(hù)要求：

1、使用前打開(kāi)每個(gè)水嘴，放盡管道內(nèi)的積水。（現(xiàn)設(shè)備為智能化掌握，無(wú)須人工操作）

2、定期對(duì)直飲水設(shè)備進(jìn)行清潔，以保持飲水臺(tái)水槽無(wú)茶葉、飯?jiān)入s物，外殼清潔光亮，無(wú)污染物粘附其上。

3、定期對(duì)每個(gè)水嘴進(jìn)行消毒，詳細(xì)消毒（方法）如下：用棉簽蘸取酒精點(diǎn)燃，用火焰在水嘴處灼燒10秒，消毒完成之后打開(kāi)水嘴10秒。

六、直飲水水質(zhì)污染或不明緣由水質(zhì)突然惡化及水源性疾病暴發(fā)大事時(shí)，根據(jù)《__中學(xué)直飲水水質(zhì)大事應(yīng)急處置預(yù)案》進(jìn)行處置。

食堂飲用水管理制度篇8

為了解決廣闊師生的飲水需要，我校安裝了水凈化設(shè)備、直飲水機(jī)及電開(kāi)水器。為了使設(shè)備更經(jīng)濟(jì)、有效的為廣闊師生服務(wù)，節(jié)約不必要的設(shè)備運(yùn)行費(fèi)用和修理費(fèi)用，制定同學(xué)飲水管理制度。

1.樹(shù)立節(jié)省用水意識(shí)，養(yǎng)成節(jié)省用水的習(xí)慣。節(jié)省用水人人有責(zé)，看到有鋪張水的現(xiàn)象及毀壞飲水設(shè)備者要準(zhǔn)時(shí)制止。

2、禁止任何同學(xué)破壞飲水機(jī)設(shè)備，接水時(shí)要按先后挨次排隊(duì)等候取水，不要推、擠、爭(zhēng)搶；防止因地面濕滑發(fā)生摔傷事故。

3.用完水后要順手關(guān)嚴(yán)水龍頭，節(jié)省每一滴水，如發(fā)覺(jué)跑、冒、滴、漏現(xiàn)象要準(zhǔn)時(shí)通知修理人員進(jìn)行修理。

4.禁止用飲水機(jī)及電開(kāi)水器內(nèi)的冷、熱水清洗物品，該飲用水只供師生在校內(nèi)飲用。

5.嚴(yán)禁任何同學(xué)對(duì)嘴直接飲用飲水機(jī)內(nèi)的冷、熱水，請(qǐng)用水杯接水飲用。

6.嚴(yán)禁任何師生私自拆卸、安裝、連接、洗滌及修理飲水設(shè)備。

食堂飲用水管理制度篇9

為進(jìn)一步加強(qiáng)幼兒園幼兒飲用水衛(wèi)生，保障幼兒的飲水平安，依據(jù)《生活用水衛(wèi)生監(jiān)督管理方法》、《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》等法律法規(guī)的要求，制定本管理制度。

1．幼兒園設(shè)立飲用水衛(wèi)生管理員，管理員為保健老師劉__、費(fèi)__，飲用水衛(wèi)生管理員必需持有健康證。

2．每天為幼兒預(yù)備充分的開(kāi)水，做到冬暖夏涼。

3．管理員每天為各班預(yù)備足量的開(kāi)水，并留意適溫。

4．保溫桶必需每天清洗消毒。

5．幼兒喝水的水杯一人一杯，每天洗凈消毒。工作人員不使用幼兒水杯。

6．供應(yīng)幼兒飲水空間，保證幼兒自由飲水。指導(dǎo)幼兒科學(xué)的飲水方法，養(yǎng)成幼兒良好的飲水習(xí)慣。

7．幼兒園對(duì)飲水設(shè)施定時(shí)進(jìn)行維護(hù)，保證飲水設(shè)施的正常使用，親密關(guān)注老師、幼兒飲用水平安。

8．保健老師楊靜為飲用水平安責(zé)任人。

食堂飲用水管理制度篇10

為了保障校內(nèi)直飲水工程，促進(jìn)師生身體健康。學(xué)校為師生職工安裝直飲水機(jī)。本著科學(xué)管理、責(zé)任到人、服務(wù)師生的目的，學(xué)校結(jié)合實(shí)際，制訂直飲水機(jī)使用管理制度。

一、學(xué)校成立直飲水機(jī)使用管理工作小組。

二、總務(wù)處詳細(xì)分管飲用水質(zhì)量、衛(wèi)生

1、飲水機(jī)須由企業(yè)專業(yè)人員進(jìn)行定期檢查，確保飲水機(jī)的濾芯平安清潔。

2、從事飲水機(jī)清洗消毒人員應(yīng)有健康證，并按公司規(guī)程操作。

3、學(xué)校采納巡察檢查，飲水環(huán)境符合衛(wèi)生要求，由專職人員（衛(wèi)生員--勞銀琴）管理檢查，保證飲水機(jī)清潔衛(wèi)生。

3、錢(qián)百泉負(fù)責(zé)飲水機(jī)電源、開(kāi)關(guān)、插座管理，保證正常供水，不能允許同學(xué)動(dòng)用電源、開(kāi)關(guān)、插座等。平常每天下班、放學(xué)前，不必關(guān)掉飲水機(jī)的電源；放假兩天（含兩天）前，必需關(guān)掉開(kāi)關(guān)，以消退平安隱患；節(jié)后上班準(zhǔn)時(shí)開(kāi)啟電源。

4、直飲水機(jī)為師生使用。班主任要教育每位同學(xué)養(yǎng)成節(jié)省