木材科學(xué)與工程專業(yè)專業(yè)簡(jiǎn)介學(xué)科：工學(xué)門類：林業(yè)工程類專業(yè)名稱：木材科學(xué)與工程專業(yè)本專業(yè)學(xué)習(xí)木材物理化學(xué)、電工與電子技術(shù)、機(jī)械基礎(chǔ)、造型藝術(shù)和木材科學(xué)與加工技術(shù)等方面的知識(shí)。畢業(yè)生能在木材工業(yè)、家具制造業(yè)、室內(nèi)工程等的領(lǐng)域的企業(yè)、設(shè)計(jì)院、科研所及相關(guān)領(lǐng)域的行業(yè)從事木材加工、室內(nèi)設(shè)計(jì)、室內(nèi)裝飾、家具設(shè)計(jì)以及產(chǎn)品營(yíng)銷、科研、管理等工作。專業(yè)排名排名學(xué)校名稱等級(jí)排名學(xué)校名稱等級(jí)排名學(xué)校名稱等級(jí)1中南林業(yè)科技大學(xué)A+2南京林業(yè)大學(xué)A3北京林業(yè)大學(xué)AB+等（5個(gè)）：東北林業(yè)大學(xué)、安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)、浙江林學(xué)院、華南農(nóng)業(yè)大學(xué)、西南林業(yè)大學(xué)B等（4個(gè)）：福建農(nóng)林大學(xué)、西北農(nóng)林科技大學(xué)、北華大學(xué)、內(nèi)蒙古農(nóng)業(yè)大學(xué)C等（4個(gè)）：名單略專業(yè)信息培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)培養(yǎng)具備木材物理化學(xué)、電工與電子技術(shù)、機(jī)械基礎(chǔ)、造型藝術(shù)和木材科學(xué)與加工技術(shù)等方面的知識(shí)，能在木材工業(yè)、家具制造、室內(nèi)工程等領(lǐng)域的企業(yè)、設(shè)計(jì)院、科研院所從事木材加工、室內(nèi)設(shè)計(jì)、室內(nèi)裝飾的高級(jí)工程技術(shù)人才。培養(yǎng)要求：本專業(yè)學(xué)生主要學(xué)習(xí)木材物理化學(xué)、電工與電子技術(shù)、機(jī)械基礎(chǔ)、造型藝術(shù)、設(shè)計(jì)藝術(shù)和木材科學(xué)與加工技術(shù)等方面的基本理論和基本知識(shí)，受到制圖、木材及其產(chǎn)品性能測(cè)試、木材干燥、制材、人造板、木制品與家具設(shè)計(jì)制造的基本訓(xùn)練，具有木材加工和室內(nèi)裝飾工程的生產(chǎn)技術(shù)、工藝流程和設(shè)備選型及經(jīng)營(yíng)管理的基本能力。畢業(yè)生應(yīng)獲得以下幾方面的知識(shí)和能力：?具備扎實(shí)的數(shù)學(xué)、物理、化學(xué)等基本理論知識(shí)；?掌握木材科學(xué)與工程、設(shè)計(jì)藝術(shù)學(xué)學(xué)科的基本理論、基本知識(shí)；?掌握木材物理性質(zhì)、化學(xué)性質(zhì)分析方法及應(yīng)用技術(shù)，掌握家具設(shè)計(jì)、造型藝術(shù)設(shè)計(jì)、室內(nèi)設(shè)計(jì)方法;?具有木材干燥、制材、木制品及家具生產(chǎn)、人造板生產(chǎn)、木材及其產(chǎn)品性能檢測(cè)、室內(nèi)設(shè)計(jì)的基本能力；?熟悉我國(guó)林業(yè)、木材加工工業(yè)、環(huán)境保護(hù)的方針、政策和法規(guī)；?了解國(guó)內(nèi)外木材科學(xué)與加工技術(shù)的理論前沿、應(yīng)用前景及發(fā)展動(dòng)態(tài)；?掌握文獻(xiàn)檢索、資料查詢的基本方法，具有一定的科學(xué)研究和實(shí)際工作能力；?有較強(qiáng)的調(diào)查研究與決策、組織與管理、口頭與文字表達(dá)能力，具有獨(dú)立獲取知識(shí)、信息處理和創(chuàng)新的基本能力。主干學(xué)科：林業(yè)工程。主要課程：木材學(xué)、膠合材料學(xué)、熱工學(xué)、機(jī)械設(shè)計(jì)制造基礎(chǔ)、木材切削原理與刀具、電工與電子技術(shù)、投影制圖、人體工效學(xué)、美學(xué)基礎(chǔ)、專業(yè)繪畫、建筑設(shè)計(jì)基礎(chǔ)、造型原理。實(shí)踐教學(xué)：包括實(shí)驗(yàn)、教學(xué)實(shí)習(xí)、生產(chǎn)實(shí)習(xí)、課程設(shè)計(jì)、畢業(yè)論文（設(shè)計(jì)）等，一般安排30—35周。修業(yè)年限：4年。授予學(xué)位：工學(xué)學(xué)士學(xué)位。原專業(yè)名：木材加工、室內(nèi)與家具設(shè)計(jì)（部分）。就業(yè)數(shù)據(jù)表1木材科學(xué)與工程專業(yè)地區(qū)流向百分比（％）

北京天津河北山西內(nèi)蒙遼寧吉林黑龍江上海江蘇浙江安徽福建江西2002年19.5912.372.061.031.034.121.032.0610.310.004.120.004.120.002003年18.666.705.740.480.002.391.442.392.872.391.440.000.960.002004年15.0513.982.690.000.004.300.001.613.764.845.380.000.540.002005年9.185.803.380.001.9310.144.836.764.353.863.860.480.970.482006年18.985.8410.950.000.004.380.7313.870.001.466.570.731.460.732007年14.169.738.850.880.007.081.7712.390.000.003.541.770.880.882008年11.2410.116.180.561.125.061.1220.790.004.496.741.691.691.12山東河南湖北湖南廣東廣西海南重慶四川貴州云南西藏陜西甘肅青海寧夏新疆6.192.060.000.007.221.030.000.003.090.001.030.000.000.001.031.034.128.610.480.480.004.782.390.960.480.000.001.440.0016.270.480.480.481.447.531.610.001.617.532.150.001.611.610.541.080.0017.201.080.543.760.006.760.480.970.9715.460.970.481.450.000.481.930.0010.140.480.482.900.0012.410.730.000.738.031.462.190.731.460.732.920.000.731.460.730.000.007.080.001.771.777.080.880.881.770.000.001.770.007.961.770.882.651.716.180.561.122.253.932.810.560.561.120.562.810.002.250.560.560.561.69表2木材科學(xué)與工程專業(yè)單位性質(zhì)流向-百分比匕(％)機(jī)關(guān)科研設(shè)計(jì)單位高等學(xué)校其他教學(xué)單位醫(yī)療衛(wèi)生單位其他事業(yè)單位金融單位國(guó)有企業(yè)三資企業(yè)其他企業(yè)部隊(duì)自主創(chuàng)業(yè)自由職業(yè)其他靈活就業(yè)錄取研究生出國(guó)就業(yè)率待就業(yè)率2002年1.030.000.002.060.002.060.0026.8022.6818.560.003.09——11.340.0087.6312.372003年3.830.481.440.960.000.960.4819.628.1337.320.000.00——11.000.0084.2115.792004年2.851.631.630.410.002.030.0011.3842.685.690.000.00——10.570.0078.8621.142005年2.170.361.092.540.002.900.0016.3026.098.700.000.001.097.6122.461.4592.767.242006年1.163.490.580.580.581.160.0019.7723.2618.600.000.001.162.9116.280.5890.119.892007年1.810.000.600.000.000.60—9.6426.5122.890.000.000.605.4219.283.0190.369.642008年0.850.000.000.000.000.85—9.3224.5818.640.850.0011.440.0020.342.9789.8410.16綜合介紹每當(dāng)我們回到家中或往來(lái)于鱗次櫛比的高樓大廈，穿梭在鋼筋水泥的叢林中，你很難發(fā)現(xiàn)木材的痕跡。是木材在建筑中運(yùn)用得越來(lái)越少了嗎？回答顯然是否定的。現(xiàn)代生活中的人們更加追求貼近自然，木材在建筑、家具中的運(yùn)用不但沒(méi)有減少，反而有很大程度的增加。只不過(guò)高超的設(shè)計(jì)方案和加工技巧，使得木材在建筑中與其他材料融為一體，從建筑外部很難看出來(lái)罷了。中國(guó)古代的建筑，從皇宮官邸到寺廟樓臺(tái)，絕大多數(shù)都是木結(jié)構(gòu)的設(shè)計(jì)。這與其他幾個(gè)文明發(fā)源地大相徑庭，也與歐洲和美洲以石結(jié)構(gòu)為主體的建筑風(fēng)格有明顯的區(qū)別。中國(guó)古代的能工巧匠們，利用木材制造出華麗的殿堂樓宇和各種構(gòu)思巧妙的機(jī)械裝置。木材科學(xué)與工程，在中國(guó)已經(jīng)有悠久的歷史，只是缺少專門研究罷了。作為林業(yè)專業(yè)的分支學(xué)科，木材科學(xué)與工程專業(yè)的基礎(chǔ)是林業(yè)專業(yè)，同時(shí)又融合了周邊學(xué)科，如美學(xué)、人體工程學(xué)等知識(shí)。報(bào)考本專業(yè)的考生需要結(jié)合自己的興趣來(lái)選擇該專業(yè)，對(duì)我國(guó)林業(yè)建設(shè)有熱情，有志投身于我國(guó)林業(yè)開(kāi)發(fā)與應(yīng)用的考生適合報(bào)考本專業(yè)，對(duì)美學(xué)、造型設(shè)計(jì)有興趣的具有藝術(shù)底蘊(yùn)的考生，在本專業(yè)的學(xué)習(xí)中一定會(huì)有很大收獲。本科階段，木材科學(xué)與工程專業(yè)主要培養(yǎng)從事木材加工、室內(nèi)設(shè)計(jì)的高級(jí)工程技術(shù)人才。要求學(xué)生掌握木材科學(xué)與工程、設(shè)計(jì)藝術(shù)學(xué)學(xué)科的基本理論，獲得木材物理性質(zhì)、化學(xué)性質(zhì)分析方法及應(yīng)用技術(shù)，獲得家具設(shè)計(jì)、造型藝術(shù)設(shè)計(jì)、室內(nèi)設(shè)計(jì)方法，具有木材干燥、制材、木制品及家具生產(chǎn)、木材及其產(chǎn)品性能檢測(cè)、室內(nèi)設(shè)計(jì)的能力。木材科學(xué)與工程的畢業(yè)生適宜在木材廠、家具廠、人造板廠、貯木場(chǎng)及一切附屬有木材加工的工業(yè)部門（如建筑、車輛、造船、鐵道等）從事工程技術(shù)工作，也適合在家具制造業(yè)、室內(nèi)設(shè)計(jì)等領(lǐng)域的企業(yè)、設(shè)計(jì)院、科研所擔(dān)任生產(chǎn)技術(shù)和開(kāi)發(fā)、科研設(shè)計(jì)和行政管理工作，還可到有關(guān)學(xué)校擔(dān)任教學(xué)工作。專業(yè)教育發(fā)展史木材科學(xué)與工程專業(yè)是隨著木材工業(yè)的發(fā)展及社會(huì)對(duì)木材產(chǎn)品的需求而逐步設(shè)立和發(fā)展起來(lái)的。在1949年以前，只有少數(shù)幾所大學(xué)在農(nóng)學(xué)院中的森林系或林學(xué)系中開(kāi)設(shè)與木材加工相關(guān)的課程。如1914年，北京農(nóng)業(yè)專門學(xué)校在林學(xué)科中設(shè)立了林產(chǎn)制造學(xué)、森林工學(xué)等課程，開(kāi)始講授與木材加工相關(guān)的知識(shí)。1923年，國(guó)立中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)設(shè)置了森林系，開(kāi)設(shè)了與木材加工相關(guān)的課程。1950年，中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)、南京大學(xué)、浙江大學(xué)、廣西大學(xué)、西北農(nóng)林科技大學(xué)、東北農(nóng)業(yè)大學(xué)等高等學(xué)校設(shè)置了林產(chǎn)化工組，學(xué)制四年。1952年底，隨著高等林業(yè)院校的相繼成立和高等學(xué)校實(shí)行以專業(yè)形式組織教學(xué)活動(dòng)的開(kāi)展。木材科學(xué)與工程方面的人才培養(yǎng)開(kāi)始通過(guò)專門的專業(yè)來(lái)進(jìn)行了。東北林業(yè)大學(xué)于1952年成立森林工業(yè)系，下設(shè)有木材工藝專業(yè)，1953年又設(shè)立了木材加工專業(yè)。1952年由中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)的森林系、森林專修學(xué)校合并組建的北京林業(yè)大學(xué)，也設(shè)立了木材加工專業(yè)。從50年代以來(lái)，先后在北京林業(yè)大學(xué)、南京林業(yè)大學(xué)、東北林業(yè)大學(xué)3所林業(yè)大學(xué)，及南京郵電大學(xué)、西南林業(yè)大學(xué)、西北農(nóng)林科技大學(xué)、內(nèi)蒙古農(nóng)業(yè)大學(xué)、北華大學(xué)、福建農(nóng)林大學(xué)等院校中設(shè)置了木材加工、人造板、家具設(shè)計(jì)等與木材加工與科學(xué)相關(guān)的專業(yè)。培養(yǎng)出了大量的此專業(yè)方面的人才，這些人才都進(jìn)入到大學(xué)、科研機(jī)構(gòu)、政府部門為促進(jìn)我國(guó)木材工業(yè)的發(fā)展和專業(yè)人員的培養(yǎng)做出了巨大的貢獻(xiàn)。1986年，國(guó)家教育組織修訂并公布了高校林科專業(yè)的目錄，正式設(shè)立了林產(chǎn)化工專業(yè)類別，下設(shè)木材加工、木材保護(hù)與改性、家具設(shè)計(jì)與制造、林產(chǎn)化工等專業(yè)。1997年，國(guó)家教委為適應(yīng)新形勢(shì)下社會(huì)對(duì)人才的需要，調(diào)整了對(duì)林科專業(yè)的設(shè)置，設(shè)立了林業(yè)工程類別，下設(shè)森林工程專業(yè)、木材科學(xué)與工程專業(yè)、林產(chǎn)化工專業(yè)三個(gè)專業(yè)?，F(xiàn)在，一些林業(yè)大學(xué)該專業(yè)的師資力量和科研力量都很強(qiáng)大，都設(shè)立了相應(yīng)的學(xué)院或系，并設(shè)立了多個(gè)學(xué)科研究方向及實(shí)驗(yàn)室、研究所。并形成了本科、碩士、博士的培養(yǎng)層次，少數(shù)大學(xué)還有博士后流動(dòng)站。如北京林業(yè)大學(xué)設(shè)立了木材工業(yè)系，有碩士、博士學(xué)位授予權(quán)；東北林業(yè)大學(xué)，設(shè)立了林產(chǎn)工業(yè)學(xué)院，招收木材加工和家具與室內(nèi)設(shè)計(jì)的本科生，有碩士、博士學(xué)位的授予權(quán)，并有一個(gè)博士后流動(dòng)站；南京林業(yè)大學(xué)在1952年就成立了木材工業(yè)學(xué)院，設(shè)有木材加工、家具與室內(nèi)設(shè)計(jì)等專業(yè)，擁有碩士、博士學(xué)位授予權(quán)。還有其他的一些林業(yè)院校和少數(shù)的農(nóng)業(yè)院校有培養(yǎng)該專業(yè)本科生、碩士生、博士生的計(jì)劃。隨著木材工業(yè)的不斷發(fā)展，和社會(huì)對(duì)木制產(chǎn)品的需求量不斷增加，許多林業(yè)院校在加大本科生培養(yǎng)量的同時(shí)，也越來(lái)越重視對(duì)碩士、博士生的培養(yǎng)，以不斷增強(qiáng)科研實(shí)力，提高木材產(chǎn)品的科技含量，滿足社會(huì)的需要，增強(qiáng)產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。就業(yè)狀況及趨勢(shì)木材加工和室內(nèi)與家具設(shè)計(jì)專業(yè)的畢業(yè)生能在木材工業(yè)、家具制造業(yè)、室內(nèi)工程等領(lǐng)域的企業(yè)、設(shè)計(jì)院、科研所及相關(guān)領(lǐng)域的行業(yè)從事木材加工、室內(nèi)設(shè)計(jì)、室內(nèi)裝飾、家具設(shè)計(jì)以及產(chǎn)品營(yíng)銷、科研、管理等工作。從北京林業(yè)大學(xué)的木材加工和室內(nèi)與家具設(shè)計(jì)專業(yè)的畢業(yè)生的就業(yè)情況，可以大致看到該專業(yè)的就業(yè)趨勢(shì)及就業(yè)現(xiàn)狀。木材加工專業(yè)當(dāng)年畢業(yè)29人，其中考研3人，就業(yè)26人，就業(yè)的單位的分布情況如下：北京北端家具有限公司、北京光華材料廠、廣州德寶家具集團(tuán)有限公司、天津市的福家、福百家具有限公司。天津市家具一廠、西安、上海等大中城市的家具公司，少數(shù)人進(jìn)入事業(yè)單位及個(gè)體私營(yíng)企業(yè)。家具與室內(nèi)設(shè)計(jì)專業(yè)當(dāng)年畢業(yè)30人，其中考研1人，就業(yè)29人，就業(yè)單位的分布情況如下：北京登峰裝飾有限公司、北京宏藝實(shí)業(yè)公司、建設(shè)工程公司、修建工程公司、林業(yè)科技有限公司、天津市家具有限公司、中國(guó)農(nóng)墾集團(tuán)、化學(xué)工業(yè)有限公司，另有少數(shù)人參軍及進(jìn)入事業(yè)單位和個(gè)人企業(yè)。中國(guó)的木材加工歷史悠久，木材干燥、拼接、雕刻和家具制造等手工工藝，曾聞名于世。解放后，政府根據(jù)國(guó)民經(jīng)濟(jì)發(fā)展的需要，重視木材加工機(jī)械設(shè)備的引進(jìn)與設(shè)計(jì)制造，開(kāi)展木材機(jī)械加工工藝的研究，使木材加工向工業(yè)化生產(chǎn)的道路發(fā)展。50年代中期以來(lái)，相繼研制生產(chǎn)合成樹(shù)脂膠粘劑、纖維板、刨花板、層積材、改良木和表面裝飾材料，初步形成了包括制林人造板、室內(nèi)干燥木制品生產(chǎn)等門類齊全的工業(yè)體系。我國(guó)的鋸材年生產(chǎn)量由1950年的7443m增加到1988年的26213m，增長(zhǎng)36.1倍。人造板在50年代只有膠合板，1951年只有1.63萬(wàn)米，1988年膠合板、纖維板、刨花板達(dá)2803萬(wàn)米。人造板表面加工能力已超過(guò)1億米，木材綜合利用率達(dá)65%。有些領(lǐng)域達(dá)到或超過(guò)先進(jìn)國(guó)家的水平，如微機(jī)、激光、核輻射和光電技術(shù)在很多生產(chǎn)環(huán)節(jié)上已大量運(yùn)用。膠合板生產(chǎn)中還用無(wú)卡軸旋節(jié)技術(shù)，人造板生產(chǎn)部分工程已實(shí)現(xiàn)連續(xù)化、自動(dòng)化。世界上的木材工業(yè)最早產(chǎn)生于18世紀(jì)中期，從制材工業(yè)發(fā)展起來(lái)的。1780年左右歐洲已出現(xiàn)機(jī)械制材。1880年，帶鋸機(jī)的發(fā)展進(jìn)一步提高了制材機(jī)械化水平。一些大型的木材工業(yè)企業(yè)，已采用金屬探測(cè)、光電檢查、X光透視缺陷部位和微型機(jī)控制下鋸和裁邊等新型技術(shù)