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文檔簡介

酒店禮儀系列培訓之——1酒店禮儀系列培訓之——1酒店禮儀[培訓目標]學習通過工裝配和得體的儀容塑造自己的專業(yè)形象。從細節(jié)著手,避免一些常見的非職業(yè)儀容、儀表的表現(xiàn)。學習在日常工作中以優(yōu)雅的儀容儀表展示自我。

2酒店禮儀[培訓目標]2一、儀容儀表

3一、儀容儀表3一、儀容儀表頭發(fā)&面部--男士頭發(fā):*整齊潔凈

*頭發(fā)不留鬢角、不擦衣領、不蓋眼睛*頭發(fā)保持自然顏色面部:*不留胡須*面部清潔4一、儀容儀表頭發(fā)&面部--男士頭發(fā):面部:4一、儀容儀表頭發(fā)&面部--女士頭發(fā):

整齊潔凈頭發(fā)保持自然顏色長發(fā)使用深色發(fā)帶扎起、盤起或使用發(fā)網(wǎng)不佩帶裝飾物面部:保持面部清潔使用口紅、化淡妝不佩帶飾物5一、儀容儀表頭發(fā)&面部--女士頭發(fā):面部:5一、儀容儀表手部勤洗手保持雙手干凈光滑指甲修剪整齊指甲末端不超過指長指甲內(nèi)無污垢只可涂無色透明的指甲油6一、儀容儀表手部勤洗手6一、儀容儀表工服員工不可在酒店以外的場所著工裝或用部分工裝搭配自己的衣服。著工裝時每位員工都代表著酒店,你的舉止必須時刻保持酒店的卓越形象和信譽。7一、儀容儀表工服員工不可在酒店以外的場所著工裝或用部分工裝搭一、儀容儀表工服*襯衫要清新潔凈

袖口領口無磨損

必須系所有扣子,不得敞開領口*褲子應熨燙平整并配以合適的腰帶

口袋中物品不得改變上衣和褲子的外形,不能漏在外面男士:*服裝干凈挺括

上班時間必須穿外套

除就座外要將扣子系上

如有配備必須佩帶領帶或領花8一、儀容儀表工服*襯衫要清新潔凈*褲子應熨燙平整并配以合一、儀容儀表鞋襪男士:著深色襪子款式樸素的黑色皮鞋皮鞋時刻保持光亮如有需要穿布鞋應潔凈無破損9一、儀容儀表鞋襪男士:9女士:*著肉色絲襪(無跳絲)*款式樸素的黑色皮鞋且時刻保持光亮*鞋跟不得高于4.5厘米*在對客服務崗位不得穿運動鞋和露腳趾的鞋*如有需要穿布鞋應潔凈無破損鞋襪一、儀容儀表10女士:鞋襪一、儀容儀表10一、儀容儀表工服女士:

*服裝干凈挺括

外衣扣子應系上

如有配備必須佩帶領花*襯衫必須系上全部紐扣長袖襯衫必須系上袖扣不得將袖子卷起或捋上*裙長略高于膝蓋11一、儀容儀表工服女士:*襯衫必須系上全部紐扣*裙長略高于膝蓋一、儀容儀表名牌工作時間必須佩帶名牌名牌位置統(tǒng)一一般佩帶在左胸前不得借戴他人的名牌12一、儀容儀表名牌12一、儀容儀表飾物著工裝時只能佩帶設計簡單做工精良的飾物要佩帶傳統(tǒng)款式的皮帶或金屬帶手表只允許佩帶一枚戒指,廚師不得佩帶戒指女員工每只耳朵上僅可佩帶一枚不超過0.5厘米的耳釘,不允許佩帶懸垂式或環(huán)式耳飾男員工不可佩帶耳飾著工裝時不可佩帶手鐲、項鏈、腳鏈、珠寶發(fā)飾、胸針和帶顏色的眼鏡13一、儀容儀表飾物著工裝時只能佩帶設計簡單做工精良的飾物女員工一、儀容儀表個人衛(wèi)生每天至少洗一次澡,經(jīng)常洗頭在上班前24小時內(nèi)避免吃洋蔥、大蒜等有刺激性氣味的食品,若無意吃到有蒜味的食物,請用口氣清新劑每日清潔口腔,牙齒上不能留有煙漬和食物殘漬勤洗手,每次入廁后和接觸飲食前一定要洗手建議使用一點味道清淡的香水14一、儀容儀表個人衛(wèi)生每天至少洗一次澡,經(jīng)常洗頭在上班前24小一、儀容儀表小貼示每天化妝的確能令你儀容整潔并感覺良好。儀表的改善能增強你的自信和自尊。不得在客人看得到的地方更衣、梳頭、化裝。15一、儀容儀表小貼示每天化妝的確能令你儀容整潔并感覺良好。儀表二、基本舉止行為規(guī)范站立

男士:雙腳與肩同寬身體不能東倒西歪站累時,一只腳可以向后撤半步,但上體仍須保持正直16二、基本舉止行為規(guī)范站立男士:16二、基本舉止行為規(guī)范站立

女士:

*上半身一定要保持挺直*下巴要往內(nèi)收*肩膀要平*腹部要收*臀部不能翹起

17二、基本舉止行為規(guī)范站立女士:17二、基本舉止行為規(guī)范站立站著與別人談話時,要面向?qū)Ψ?,保持一定距離,太遠或過近(特別是對異性)都不禮貌。兩腿叉開很大距離,雙腿交叉或倚墻靠桌,手扶椅背,雙手插入口袋等都是不雅觀和失禮的姿態(tài),這樣會破壞自己的形象。雙臂交叉抱于胸前的姿勢在世界各地都被人們普遍用來表示防御性與消極的態(tài)度。18二、基本舉止行為規(guī)范站立站著與別人談話時,要面向?qū)Ψ剑3忠欢?、基本舉止行為規(guī)范入座入座時,上半身挺直,兩肩放松,下巴向內(nèi)收,胸部挺起,背和臀部成一直角。雙膝并攏、雙手自然地放在雙膝上,或放在椅子扶手上。談話時,可以側(cè)坐,此時上身與腿同時轉(zhuǎn)向一側(cè),把雙膝靠攏,腳跟靠緊。19二、基本舉止行為規(guī)范入座入座時,上半身挺直,兩肩放松,下巴二、基本舉止行為規(guī)范入座入座要輕柔和緩,起座要端莊穩(wěn)重,不可猛起猛坐,弄得座椅亂響,造成緊張氣氛,更不要帶翻桌上茶具,以免尷尬被動。時間坐久了允許輕輕靠在椅背或沙發(fā)上,但不允許雙腿平直前伸,半躺半坐,重力傾在椅背或沙發(fā)背上。20二、基本舉止行為規(guī)范入座入座要輕柔和緩,起座要端莊穩(wěn)重,不二、基本舉止行為規(guī)范入座禁忌4字形的疊腿方式和用手把疊起的腿扣住的方式則是絕對禁止的,疊腿且又晃動腳尖則更顯得目中無人和傲慢無禮。21二、基本舉止行為規(guī)范入座禁忌4字形的疊腿方式和用手把疊起的二、基本舉止行為規(guī)范入座女士:落座時,可用雙手沿兩大腿側(cè)后部輕輕地把裙子向前攏一下。落座后,不可以裙代扇,禁止兩腿分開,蹺腿、搖膝、抖腳等不雅動作都應避免出現(xiàn)。男士:如有需要,可交疊雙腿,但一般是右腿架在左腿上。但在禮儀場合絕不要首先使用這一姿勢,因為會給人以顯示自己地位和優(yōu)勢的不平衡的感覺。22二、基本舉止行為規(guī)范入座女士:落座時,可用雙手沿兩大腿側(cè)二、基本舉止行為規(guī)范行走行走時,腳尖向著正前方,收腹挺胸,兩臂自然擺動,節(jié)奏快慢適當,給人一種矯健、輕快、從容不迫的動態(tài)美。面遇客人,問候禮讓,必要時止步側(cè)身。在室內(nèi)任何情況下,都不能跑。23二、基本舉止行為規(guī)范行走行走時,腳尖向著正前方,收腹挺胸,二、基本舉止行為規(guī)范蹲姿一腳在前,一腳在后兩腿向下蹲前腳全著地小腿基本垂直于地面后腳跟提起,腳掌著地臀部向下

24二、基本舉止行為規(guī)范蹲姿一腳在前,一腳在后24二、基本舉止行為規(guī)范上下樓梯

上樓時,身體自然向上挺直,胸要微挺,頭平正,臂部要收、膝要彎曲,整個身體的重心要一起移動。下樓時,到樓梯前掃視樓梯片刻后,運用感覺掌握動作的快慢速度,沿梯而下。遇客人求助,應立即走下或走上樓梯,在與客人平行的位置為客人提供服務。25二、基本舉止行為規(guī)范上下樓梯上樓時,身體自然向上挺直,胸要二、基本舉止行為規(guī)范為他人指引方向應伸直手臂,手指自然并攏,手掌向上,以肘關節(jié)為軸心指向目標。用手指指路,或在交談中指指點點是不雅觀、不禮貌,也是沒有風度的。26二、基本舉止行為規(guī)范為他人指引方向應伸直手臂,手指自然并攏二、基本舉止行為規(guī)范與賓客同行或為他人引路與賓客同行或為他人引路,一般應走在賓客的右前方1-1.5米處,并注意關照賓客。行至門或電梯時,應主動開門,并讓客人先行。27二、基本舉止行為規(guī)范與賓客同行或為他人引路與賓客同行或為他二、基本舉止行為規(guī)范不要低頭彎背、翹起臀部,要站在物品旁邊利用蹲和屈膝的動作去拿。公眾場合撿東西的注意事項28二、基本舉止行為規(guī)范不要低頭彎背、翹起臀部,要站在物品旁邊利二、基本舉止行為規(guī)范語言*您好*歡迎*請*某先生或小姐*對不起*麻煩您…*勞駕*打擾了*好的*是*清楚*貴公司*請問*哪一位*請稍等*抱歉…*沒關系*不客氣*見到您很高興*請指教*有勞您了*請多關照*拜托*再見(再會)*非常感謝(謝謝)

29二、基本舉止行為規(guī)范語言*您好*歡迎*請29三、著工裝時的其他行為要求時刻保持禮貌且言辭得體。微笑能充分體現(xiàn)一個人的熱情、修養(yǎng)和魅力,面對賓客和同事時,要面帶微笑。使用“我很高興為您服務?!薄白D淇?!”一類禮貌語言。請勿在公共場所大聲喧嘩、嬉笑或交頭接耳。30三、著工裝時的其他行為要求時刻保持禮貌且言辭得體。30三、著工裝時的其他行為要求在與顧客或其他員工交談時,應始終保持禮貌、溫和且令人愉快的語氣。當與客人和其它員工交談時,要稱呼他們的姓名,因為每個人都希望被人認識。請勿講其他人可能聽不懂的語言,這是一種不禮貌的行為,會使他人感覺不舒服。我們建議使用英語或國語作為我們的工作語言。31三、著工裝時的其他行為要求在與顧客或其他員工交談時,應始終保三、著工裝時的其他行為要求避免與飯店的業(yè)務情況和人事狀況有關的閑談。尊重他人,如需指教或懲戒同事時要冷靜處理,避開公共場合,以免令其尷尬或給其他人留下壞印象。當班時間不可以嚼口香糖或在任何客人能看到的地方吃東西。32三、著工裝時的其他行為要求避免與飯店的業(yè)務情況和人事狀況有關三、著工裝時的其他行為要求了解酒店及其獨特之處。保持工作場所整潔有序??偸堑皿w地問候顧客。與顧客交談時保持目光接觸。預想顧客的需求,并在他們提出要求前主動提供幫助。為顧客保守秘密。永遠別忘記向顧客致謝。33三、著工裝時的其他行為要求了解酒店及其獨特之處。33三、著工裝時的其他行為要求以禮貌誠懇的態(tài)度對待意見和投訴,必要時呈報給管理人員以求對策。不要下意識做小動作,如擺弄打火機、香煙盒、玩弄衣帶、發(fā)辮、咬手指等。不要在公共區(qū)域撫弄自己的臉和頭發(fā)。不要在公共區(qū)域拉手、勾肩搭背。34三、著工裝時的其他行為要求以禮貌誠懇的態(tài)度對待意見和投訴,必使用普通話禁止講粗話三、著工裝時的其他行為要求35三、著工裝時的其他行為要求35四:對客服務的溝通“藝術”講述中的“四大原則”——相信你所講述的顧客的內(nèi)存最多可以容納6個概念太積極的危害意外的處理準備36四:對客服務的溝通“藝術”講述中的“四大原則”——36四:對客服務的溝通“藝術”在對客說話時的四大避免——壟斷交流過度的緊張或膽怯冒犯對方不要在顧客面前說“第三者”的壞話37四:對客服務的溝通“藝術”在對客說話時的四大避免——37四:對客服務的溝通“藝術”對客溝通的“七不問”——不問年齡不問婚姻不問收入不問住址不問經(jīng)歷不問信仰不問身體38四:對客服務的溝通“藝術”對客溝通的“七不問”——38四:對客服務的溝通“藝術”用顧客喜歡的方式去說:我會……表達服務的意思,嚴禁推卸責任我理解……表達體諒對方的情緒。您能……舒緩緊張程度39四:對客服務的溝通“藝術”用顧客喜歡的方式去說:39四:對客服務的溝通“藝術”用“您可以……”來代替說“不”你可以在下列情況下說“您可以…..”當你不能完全滿足客戶的要求,但你的確還有別的方法的時候。盡管你幫不上忙,但是卻想表達你的真誠,樂于為對方提供服務時。你的客戶可能對自己要什么并不明確,給他提個建議,通常能激發(fā)他的思路。40四:對客服務的溝通“藝術”用“您可以……”來代替說“不”40五“首問責任制”概念:首先接觸賓客詢問的員工有幫助賓客解決問題的職責?!安焕怼钡母拍睢獩]有盡職做到一步到位“一站式”服務?!拔宀焕聿恰保簡柭凡焕聿?、電話不理睬、咨詢信息不理睬、賓客求助不理睬、能不理則不理。41五“首問責任制”概念:首先接觸賓客詢問的員工有幫助賓客解決問為什么實行首問責任制?首先,賓客需要首問責任制?!M者的“陌生”弱勢地位決定。其次,首問責任制是酒店從業(yè)人員中必備的服務意識與責任感。首問責任制是酒店優(yōu)質(zhì)服務的具體體現(xiàn)。——體現(xiàn)了服務的個性化和優(yōu)質(zhì)化,在“跟蹤式”服務中,讓賓客感到了時刻的關注。這樣很多寶貴的(原本不想說的)建議就會出現(xiàn)——酒店得以改善,得到了客人的認可和滿意,酒店的收入也會提高。42為什么實行首問責任制?首先,賓客需要首問責任制。——消費者的著工裝時,整潔、得體的儀容儀表,規(guī)范、優(yōu)雅的舉止行為會給別人留下自信和職業(yè)的印象;以熱情、知識、品味和溫和,為賓客和同事提供服務會給您和他們帶來愉快和滿意。

請分享:43著工裝時,整潔、得體的儀容儀表,規(guī)范、優(yōu)雅的舉止行為會給別人謝謝大家改變就從今天,成功就在眼前,相信大家每個人都將成為出色的“職業(yè)酒店人”44謝謝大家改變就從今天,成功就在眼前,相信大家每個人都將成為出酒店服務禮儀培訓課件

酒店禮儀系列培訓之——46酒店禮儀系列培訓之——1酒店禮儀[培訓目標]學習通過工裝配和得體的儀容塑造自己的專業(yè)形象。從細節(jié)著手,避免一些常見的非職業(yè)儀容、儀表的表現(xiàn)。學習在日常工作中以優(yōu)雅的儀容儀表展示自我。

47酒店禮儀[培訓目標]2一、儀容儀表

48一、儀容儀表3一、儀容儀表頭發(fā)&面部--男士頭發(fā):*整齊潔凈

*頭發(fā)不留鬢角、不擦衣領、不蓋眼睛*頭發(fā)保持自然顏色面部:*不留胡須*面部清潔49一、儀容儀表頭發(fā)&面部--男士頭發(fā):面部:4一、儀容儀表頭發(fā)&面部--女士頭發(fā):

整齊潔凈頭發(fā)保持自然顏色長發(fā)使用深色發(fā)帶扎起、盤起或使用發(fā)網(wǎng)不佩帶裝飾物面部:保持面部清潔使用口紅、化淡妝不佩帶飾物50一、儀容儀表頭發(fā)&面部--女士頭發(fā):面部:5一、儀容儀表手部勤洗手保持雙手干凈光滑指甲修剪整齊指甲末端不超過指長指甲內(nèi)無污垢只可涂無色透明的指甲油51一、儀容儀表手部勤洗手6一、儀容儀表工服員工不可在酒店以外的場所著工裝或用部分工裝搭配自己的衣服。著工裝時每位員工都代表著酒店,你的舉止必須時刻保持酒店的卓越形象和信譽。52一、儀容儀表工服員工不可在酒店以外的場所著工裝或用部分工裝搭一、儀容儀表工服*襯衫要清新潔凈

袖口領口無磨損

必須系所有扣子,不得敞開領口*褲子應熨燙平整并配以合適的腰帶

口袋中物品不得改變上衣和褲子的外形,不能漏在外面男士:*服裝干凈挺括

上班時間必須穿外套

除就座外要將扣子系上

如有配備必須佩帶領帶或領花53一、儀容儀表工服*襯衫要清新潔凈*褲子應熨燙平整并配以合一、儀容儀表鞋襪男士:著深色襪子款式樸素的黑色皮鞋皮鞋時刻保持光亮如有需要穿布鞋應潔凈無破損54一、儀容儀表鞋襪男士:9女士:*著肉色絲襪(無跳絲)*款式樸素的黑色皮鞋且時刻保持光亮*鞋跟不得高于4.5厘米*在對客服務崗位不得穿運動鞋和露腳趾的鞋*如有需要穿布鞋應潔凈無破損鞋襪一、儀容儀表55女士:鞋襪一、儀容儀表10一、儀容儀表工服女士:

*服裝干凈挺括

外衣扣子應系上

如有配備必須佩帶領花*襯衫必須系上全部紐扣長袖襯衫必須系上袖扣不得將袖子卷起或捋上*裙長略高于膝蓋56一、儀容儀表工服女士:*襯衫必須系上全部紐扣*裙長略高于膝蓋一、儀容儀表名牌工作時間必須佩帶名牌名牌位置統(tǒng)一一般佩帶在左胸前不得借戴他人的名牌57一、儀容儀表名牌12一、儀容儀表飾物著工裝時只能佩帶設計簡單做工精良的飾物要佩帶傳統(tǒng)款式的皮帶或金屬帶手表只允許佩帶一枚戒指,廚師不得佩帶戒指女員工每只耳朵上僅可佩帶一枚不超過0.5厘米的耳釘,不允許佩帶懸垂式或環(huán)式耳飾男員工不可佩帶耳飾著工裝時不可佩帶手鐲、項鏈、腳鏈、珠寶發(fā)飾、胸針和帶顏色的眼鏡58一、儀容儀表飾物著工裝時只能佩帶設計簡單做工精良的飾物女員工一、儀容儀表個人衛(wèi)生每天至少洗一次澡,經(jīng)常洗頭在上班前24小時內(nèi)避免吃洋蔥、大蒜等有刺激性氣味的食品,若無意吃到有蒜味的食物,請用口氣清新劑每日清潔口腔,牙齒上不能留有煙漬和食物殘漬勤洗手,每次入廁后和接觸飲食前一定要洗手建議使用一點味道清淡的香水59一、儀容儀表個人衛(wèi)生每天至少洗一次澡,經(jīng)常洗頭在上班前24小一、儀容儀表小貼示每天化妝的確能令你儀容整潔并感覺良好。儀表的改善能增強你的自信和自尊。不得在客人看得到的地方更衣、梳頭、化裝。60一、儀容儀表小貼示每天化妝的確能令你儀容整潔并感覺良好。儀表二、基本舉止行為規(guī)范站立

男士:雙腳與肩同寬身體不能東倒西歪站累時,一只腳可以向后撤半步,但上體仍須保持正直61二、基本舉止行為規(guī)范站立男士:16二、基本舉止行為規(guī)范站立

女士:

*上半身一定要保持挺直*下巴要往內(nèi)收*肩膀要平*腹部要收*臀部不能翹起

62二、基本舉止行為規(guī)范站立女士:17二、基本舉止行為規(guī)范站立站著與別人談話時,要面向?qū)Ψ?,保持一定距離,太遠或過近(特別是對異性)都不禮貌。兩腿叉開很大距離,雙腿交叉或倚墻靠桌,手扶椅背,雙手插入口袋等都是不雅觀和失禮的姿態(tài),這樣會破壞自己的形象。雙臂交叉抱于胸前的姿勢在世界各地都被人們普遍用來表示防御性與消極的態(tài)度。63二、基本舉止行為規(guī)范站立站著與別人談話時,要面向?qū)Ψ?,保持一二、基本舉止行為規(guī)范入座入座時,上半身挺直,兩肩放松,下巴向內(nèi)收,胸部挺起,背和臀部成一直角。雙膝并攏、雙手自然地放在雙膝上,或放在椅子扶手上。談話時,可以側(cè)坐,此時上身與腿同時轉(zhuǎn)向一側(cè),把雙膝靠攏,腳跟靠緊。64二、基本舉止行為規(guī)范入座入座時,上半身挺直,兩肩放松,下巴二、基本舉止行為規(guī)范入座入座要輕柔和緩,起座要端莊穩(wěn)重,不可猛起猛坐,弄得座椅亂響,造成緊張氣氛,更不要帶翻桌上茶具,以免尷尬被動。時間坐久了允許輕輕靠在椅背或沙發(fā)上,但不允許雙腿平直前伸,半躺半坐,重力傾在椅背或沙發(fā)背上。65二、基本舉止行為規(guī)范入座入座要輕柔和緩,起座要端莊穩(wěn)重,不二、基本舉止行為規(guī)范入座禁忌4字形的疊腿方式和用手把疊起的腿扣住的方式則是絕對禁止的,疊腿且又晃動腳尖則更顯得目中無人和傲慢無禮。66二、基本舉止行為規(guī)范入座禁忌4字形的疊腿方式和用手把疊起的二、基本舉止行為規(guī)范入座女士:落座時,可用雙手沿兩大腿側(cè)后部輕輕地把裙子向前攏一下。落座后,不可以裙代扇,禁止兩腿分開,蹺腿、搖膝、抖腳等不雅動作都應避免出現(xiàn)。男士:如有需要,可交疊雙腿,但一般是右腿架在左腿上。但在禮儀場合絕不要首先使用這一姿勢,因為會給人以顯示自己地位和優(yōu)勢的不平衡的感覺。67二、基本舉止行為規(guī)范入座女士:落座時,可用雙手沿兩大腿側(cè)二、基本舉止行為規(guī)范行走行走時,腳尖向著正前方,收腹挺胸,兩臂自然擺動,節(jié)奏快慢適當,給人一種矯健、輕快、從容不迫的動態(tài)美。面遇客人,問候禮讓,必要時止步側(cè)身。在室內(nèi)任何情況下,都不能跑。68二、基本舉止行為規(guī)范行走行走時,腳尖向著正前方,收腹挺胸,二、基本舉止行為規(guī)范蹲姿一腳在前,一腳在后兩腿向下蹲前腳全著地小腿基本垂直于地面后腳跟提起,腳掌著地臀部向下

69二、基本舉止行為規(guī)范蹲姿一腳在前,一腳在后24二、基本舉止行為規(guī)范上下樓梯

上樓時,身體自然向上挺直,胸要微挺,頭平正,臂部要收、膝要彎曲,整個身體的重心要一起移動。下樓時,到樓梯前掃視樓梯片刻后,運用感覺掌握動作的快慢速度,沿梯而下。遇客人求助,應立即走下或走上樓梯,在與客人平行的位置為客人提供服務。70二、基本舉止行為規(guī)范上下樓梯上樓時,身體自然向上挺直,胸要二、基本舉止行為規(guī)范為他人指引方向應伸直手臂,手指自然并攏,手掌向上,以肘關節(jié)為軸心指向目標。用手指指路,或在交談中指指點點是不雅觀、不禮貌,也是沒有風度的。71二、基本舉止行為規(guī)范為他人指引方向應伸直手臂,手指自然并攏二、基本舉止行為規(guī)范與賓客同行或為他人引路與賓客同行或為他人引路,一般應走在賓客的右前方1-1.5米處,并注意關照賓客。行至門或電梯時,應主動開門,并讓客人先行。72二、基本舉止行為規(guī)范與賓客同行或為他人引路與賓客同行或為他二、基本舉止行為規(guī)范不要低頭彎背、翹起臀部,要站在物品旁邊利用蹲和屈膝的動作去拿。公眾場合撿東西的注意事項73二、基本舉止行為規(guī)范不要低頭彎背、翹起臀部,要站在物品旁邊利二、基本舉止行為規(guī)范語言*您好*歡迎*請*某先生或小姐*對不起*麻煩您…*勞駕*打擾了*好的*是*清楚*貴公司*請問*哪一位*請稍等*抱歉…*沒關系*不客氣*見到您很高興*請指教*有勞您了*請多關照*拜托*再見(再會)*非常感謝(謝謝)

74二、基本舉止行為規(guī)范語言*您好*歡迎*請29三、著工裝時的其他行為要求時刻保持禮貌且言辭得體。微笑能充分體現(xiàn)一個人的熱情、修養(yǎng)和魅力,面對賓客和同事時,要面帶微笑。使用“我很高興為您服務?!薄白D淇欤 币活惗Y貌語言。請勿在公共場所大聲喧嘩、嬉笑或交頭接耳。75三、著工裝時的其他行為要求時刻保持禮貌且言辭得體。30三、著工裝時的其他行為要求在與顧客或其他員工交談時,應始終保持禮貌、溫和且令人愉快的語氣。當與客人和其它員工交談時,要稱呼他們的姓名,因為每個人都希望被人認識。請勿講其他人可能聽不懂的語言,這是一種不禮貌的行為,會使他人感覺不舒服。我們建議使用英語或國語作為我們的工作語言。76三、著工裝時的其他行為要求在與顧客或其他員工交談時,應始終保三、著工裝時的其他行為要求避免與飯店的業(yè)務情況和人事狀況有關的閑談。尊重他人,如需指教或懲戒同事時要冷靜處理,避開公共場合,以免令其尷尬或給其他人留下壞印象。當班時間不可以嚼口香糖或在任何客人能看到的地方吃東西。77三、著工裝時的其他行為要求避免與飯店的業(yè)務情況和人事狀況有關三、著工裝時的其他行為要求了解酒店及其獨特之處。保持工作場所整潔有序??偸堑皿w地問候顧客。與顧客交談時保持目光接觸。預想顧客的需求,并在他們提出要求前主動提供幫助。為顧客保守秘密。永遠別忘記向顧客致謝。78三、著工裝時的其他行為要求了解酒店及其獨特之處。33三、著工裝時的其他行為要求以禮貌誠懇的態(tài)度對待意見和投訴,必要時呈報給管理人員以求對策。不要下意識做小動作,如擺弄打火機、香煙盒、玩弄衣帶、發(fā)辮、咬手指等。不要在公共區(qū)域撫弄自己的臉和頭發(fā)。不要在公共區(qū)域拉手、勾肩搭背。79三、著工裝時的其他行為要求以禮貌誠懇的態(tài)度對待意見和投訴,必使用普通話禁止講粗話三、著工裝時的其他行為要求80三、著工裝時的其他行為要求35四:對客服務的溝通“藝術”講述中的“四大原則”——相信你所講述的顧客的內(nèi)存最多可以容納6

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