第五章旅游消費(fèi)結(jié)構(gòu)與優(yōu)化第五章旅游消費(fèi)結(jié)構(gòu)與優(yōu)化1第一節(jié)旅游消費(fèi)概述一、旅游消費(fèi)的概念與性質(zhì)旅游消費(fèi)：是指人們通過購買旅游產(chǎn)品來滿足個(gè)人發(fā)展和享受需要的行為與活動(dòng)。個(gè)人消費(fèi)包括：基本生存和生活需要的消費(fèi)發(fā)展與享受需要的消費(fèi)旅游消費(fèi)使旅游產(chǎn)品的價(jià)值得以實(shí)現(xiàn)，使旅游者的需求得以滿足。第一節(jié)旅游消費(fèi)概述二、旅游消費(fèi)的特點(diǎn)（一）旅游消費(fèi)是綜合性的消費(fèi)1、旅游消費(fèi)對(duì)象是多種成分的綜合體2、旅游消費(fèi)內(nèi)容具有很強(qiáng)的綜合性3、發(fā)展、享受的消費(fèi)與生存消費(fèi)同時(shí)進(jìn)行4、旅游消費(fèi)的效用是一種綜合效用二、旅游消費(fèi)的特點(diǎn)旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)第五章-旅游消費(fèi)結(jié)構(gòu)與優(yōu)化課件旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)第五章-旅游消費(fèi)結(jié)構(gòu)與優(yōu)化課件第二節(jié)旅游消費(fèi)決策一、旅游消費(fèi)者最大效用均衡旅游消費(fèi)決策是個(gè)人根據(jù)自身需要及其他相關(guān)條件，通過收集和加工有關(guān)的旅游信息，選擇和確定旅游消費(fèi)方案并付諸行動(dòng)的過程。包括：產(chǎn)生旅游動(dòng)機(jī)收集信息選擇目的地和供應(yīng)商旅游預(yù)算決定是否出游外出旅游第二節(jié)旅游消費(fèi)決策旅游消費(fèi)者最大效用均衡：指旅游者在支出一定的費(fèi)用和時(shí)間和條件下，通過合理的比例搭配購買旅游產(chǎn)品，進(jìn)行旅游消費(fèi)從而獲得精神和物質(zhì)上的最佳感受。最大效用均衡可通過無差異曲線和開支預(yù)算線來提示。旅游消費(fèi)者最大效用均衡：指旅游者在支出一定的費(fèi)用和時(shí)間和條件旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)第五章-旅游消費(fèi)結(jié)構(gòu)與優(yōu)化課件旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)第五章-旅游消費(fèi)結(jié)構(gòu)與優(yōu)化課件旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)第五章-旅游消費(fèi)結(jié)構(gòu)與優(yōu)化課件二、旅游消費(fèi)最大效用均衡與旅游消費(fèi)決策（一）旅游消費(fèi)與其他產(chǎn)品消費(fèi)的決策同等程度滿足的產(chǎn)品組合ABCD家用電器5321旅游產(chǎn)品471628二、旅游消費(fèi)最大效用均衡與旅游消費(fèi)決策同等程度滿足的產(chǎn)品組合預(yù)算約束下可能的產(chǎn)品組合MBEN家用電器4320旅游產(chǎn)品071428預(yù)算約束下可能的產(chǎn)品組合MBEN家用電器4320旅游產(chǎn)品07旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)第五章-旅游消費(fèi)結(jié)構(gòu)與優(yōu)化課件二、旅游目的地的選擇決策

同等滿足的產(chǎn)品組合組合方式ABCD上海旅游1234杭州旅游106.85.85二、旅游目的地的選擇決策組合方式ABCD上海旅游1234杭州旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)第五章-旅游消費(fèi)結(jié)構(gòu)與優(yōu)化課件(三)旅行方式的選擇決策(三)旅行方式的選擇決策旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)第五章-旅游消費(fèi)結(jié)構(gòu)與優(yōu)化課件(四)各種旅游消費(fèi)支出的決策(四)各種旅游消費(fèi)支出的決策第三節(jié)旅游消費(fèi)結(jié)構(gòu)一、旅游消費(fèi)的概念和分類1、概念：旅游消費(fèi)結(jié)構(gòu)是指在旅游過程中所消費(fèi)的各種類型的消費(fèi)資料的數(shù)量、質(zhì)量及比例關(guān)系，是衡量一個(gè)國家或地區(qū)旅游業(yè)發(fā)展水平的重要標(biāo)志之一。2、分類：按功能和用途：吃、住、行、游、購、娛第三節(jié)旅游消費(fèi)結(jié)構(gòu)按需求層次：生存資料消費(fèi)、享受資料消費(fèi)、發(fā)展資料消費(fèi)按形態(tài)：實(shí)物消費(fèi)和勞務(wù)消費(fèi)按重要性：基本旅游消費(fèi)和非基本旅游消費(fèi)按旅游目的：觀光型、度假型、商務(wù)型、探親訪友型、交流/專業(yè)訪問型按需求層次：生存資料消費(fèi)、享受資料消費(fèi)、發(fā)展資料消費(fèi)二、影響旅游消費(fèi)結(jié)構(gòu)的因素（一）有關(guān)旅游者的因素旅游者的收入水平旅游者的構(gòu)成旅游者的心理因素（二）有關(guān)旅游供給的因素旅游產(chǎn)品的結(jié)構(gòu)旅游產(chǎn)品的價(jià)格二、影響旅游消費(fèi)結(jié)構(gòu)的因素（三）有關(guān)客源地和目的地宏觀環(huán)境因素旅游客源地的社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平旅游目的地的社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平目的地與客源地之間的距離（三）有關(guān)客源地和目的地宏觀環(huán)境因素第四節(jié)旅游消費(fèi)結(jié)構(gòu)的優(yōu)化一、合理旅游消費(fèi)結(jié)構(gòu)的標(biāo)準(zhǔn)1、要實(shí)現(xiàn)旅游消費(fèi)多樣化2、旅游消費(fèi)的各個(gè)構(gòu)成部分之間要保持恰當(dāng)?shù)谋壤?、要有利于旅游消費(fèi)市場供需平衡4、要有利于旅游環(huán)境保護(hù)5、要有利于促進(jìn)旅游者素質(zhì)的全面提高以及社會(huì)文明的進(jìn)步第四節(jié)旅游消費(fèi)結(jié)構(gòu)的優(yōu)化二、我國旅游消費(fèi)結(jié)構(gòu)存在的問題及其優(yōu)化（一）我國旅游消費(fèi)結(jié)構(gòu)存在的問題1、基本旅游消費(fèi)所占比例過大2、物質(zhì)資料消費(fèi)所占比例過大3、低層次觀光產(chǎn)品消費(fèi)所占比例過大二、我國旅游消費(fèi)結(jié)構(gòu)存在的問題及其優(yōu)化（二）旅游消費(fèi)結(jié)構(gòu)的優(yōu)化1、增加文化、休閑娛樂產(chǎn)品2、加大購物旅游資源開發(fā)3、開發(fā)度假旅游、文化旅游和生態(tài)旅游（二）旅游消費(fèi)結(jié)構(gòu)的優(yōu)化第五節(jié)旅游消費(fèi)效果評(píng)價(jià)一、旅游消費(fèi)效果的含義可從游客和經(jīng)營者定義可從宏觀和微觀定義可從直接和間接定義可從當(dāng)前和長遠(yuǎn)定義第五節(jié)旅游消費(fèi)效果評(píng)價(jià)二、旅游消費(fèi)效果的評(píng)價(jià)原則1、旅游產(chǎn)品的價(jià)值與使用價(jià)值相統(tǒng)一2、微觀消費(fèi)效果與宏觀消費(fèi)效果相結(jié)合3、旅游消費(fèi)效果與生產(chǎn)效果、社會(huì)效果相結(jié)合4、當(dāng)前旅游消費(fèi)效果與長遠(yuǎn)旅游消費(fèi)效果相結(jié)合二、旅游消費(fèi)效果的評(píng)價(jià)原則第五章旅游消費(fèi)結(jié)構(gòu)與優(yōu)化第五章旅游消費(fèi)結(jié)構(gòu)與優(yōu)化28第一節(jié)旅游消費(fèi)概述一、旅游消費(fèi)的概念與性質(zhì)旅游消費(fèi)：是指人們通過購買旅游產(chǎn)品來滿足個(gè)人發(fā)展和享受需要的行為與活動(dòng)。個(gè)人消費(fèi)包括：基本生存和生活需要的消費(fèi)發(fā)展與享受需要的消費(fèi)旅游消費(fèi)使旅游產(chǎn)品的價(jià)值得以實(shí)現(xiàn)，使旅游者的需求得以滿足。第一節(jié)旅游消費(fèi)概述二、旅游消費(fèi)的特點(diǎn)（一）旅游消費(fèi)是綜合性的消費(fèi)1、旅游消費(fèi)對(duì)象是多種成分的綜合體2、旅游消費(fèi)內(nèi)容具有很強(qiáng)的綜合性3、發(fā)展、享受的消費(fèi)與生存消費(fèi)同時(shí)進(jìn)行4、旅游消費(fèi)的效用是一種綜合效用二、旅游消費(fèi)的特點(diǎn)旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)第五章-旅游消費(fèi)結(jié)構(gòu)與優(yōu)化課件旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)第五章-旅游消費(fèi)結(jié)構(gòu)與優(yōu)化課件第二節(jié)旅游消費(fèi)決策一、旅游消費(fèi)者最大效用均衡旅游消費(fèi)決策是個(gè)人根據(jù)自身需要及其他相關(guān)條件，通過收集和加工有關(guān)的旅游信息，選擇和確定旅游消費(fèi)方案并付諸行動(dòng)的過程。包括：產(chǎn)生旅游動(dòng)機(jī)收集信息選擇目的地和供應(yīng)商旅游預(yù)算決定是否出游外出旅游第二節(jié)旅游消費(fèi)決策旅游消費(fèi)者最大效用均衡：指旅游者在支出一定的費(fèi)用和時(shí)間和條件下，通過合理的比例搭配購買旅游產(chǎn)品，進(jìn)行旅游消費(fèi)從而獲得精神和物質(zhì)上的最佳感受。最大效用均衡可通過無差異曲線和開支預(yù)算線來提示。旅游消費(fèi)者最大效用均衡：指旅游者在支出一定的費(fèi)用和時(shí)間和條件旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)第五章-旅游消費(fèi)結(jié)構(gòu)與優(yōu)化課件旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)第五章-旅游消費(fèi)結(jié)構(gòu)與優(yōu)化課件旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)第五章-旅游消費(fèi)結(jié)構(gòu)與優(yōu)化課件二、旅游消費(fèi)最大效用均衡與旅游消費(fèi)決策（一）旅游消費(fèi)與其他產(chǎn)品消費(fèi)的決策同等程度滿足的產(chǎn)品組合ABCD家用電器5321旅游產(chǎn)品471628二、旅游消費(fèi)最大效用均衡與旅游消費(fèi)決策同等程度滿足的產(chǎn)品組合預(yù)算約束下可能的產(chǎn)品組合MBEN家用電器4320旅游產(chǎn)品071428預(yù)算約束下可能的產(chǎn)品組合MBEN家用電器4320旅游產(chǎn)品07旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)第五章-旅游消費(fèi)結(jié)構(gòu)與優(yōu)化課件二、旅游目的地的選擇決策

同等滿足的產(chǎn)品組合組合方式ABCD上海旅游1234杭州旅游106.85.85二、旅游目的地的選擇決策組合方式ABCD上海旅游1234杭州旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)第五章-旅游消費(fèi)結(jié)構(gòu)與優(yōu)化課件(三)旅行方式的選擇決策(三)旅行方式的選擇決策旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)第五章-旅游消費(fèi)結(jié)構(gòu)與優(yōu)化課件(四)各種旅游消費(fèi)支出的決策(四)各種旅游消費(fèi)支出的決策第三節(jié)旅游消費(fèi)結(jié)構(gòu)一、旅游消費(fèi)的概念和分類1、概念：旅游消費(fèi)結(jié)構(gòu)是指在旅游過程中所消費(fèi)的各種類型的消費(fèi)資料的數(shù)量、質(zhì)量及比例關(guān)系，是衡量一個(gè)國家或地區(qū)旅游業(yè)發(fā)展水平的重要標(biāo)志之一。2、分類：按功能和用途：吃、住、行、游、購、娛第三節(jié)旅游消費(fèi)結(jié)構(gòu)按需求層次：生存資料消費(fèi)、享受資料消費(fèi)、發(fā)展資料消費(fèi)按形態(tài)：實(shí)物消費(fèi)和勞務(wù)消費(fèi)按重要性：基本旅游消費(fèi)和非基本旅游消費(fèi)按旅游目的：觀光型、度假型、商務(wù)型、探親訪友型、交流/專業(yè)訪問型按需求層次：生存資料消費(fèi)、享受資料消費(fèi)、發(fā)展資料消費(fèi)二、影響旅游消費(fèi)結(jié)構(gòu)的因素（一）有關(guān)旅游者的因素旅游者的收入水平旅游者的構(gòu)成旅游者的心理因素（二）有關(guān)旅游供給的因素旅游產(chǎn)品的結(jié)構(gòu)旅游產(chǎn)品的價(jià)格二、影響旅游消費(fèi)結(jié)構(gòu)的因素（三）有關(guān)客源地和目的地宏觀環(huán)境因素旅游客源地的社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平旅游目的地的社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平目的地與客源地之間的距離（三）有關(guān)客源地和目的地宏觀環(huán)境因素第四節(jié)旅游消費(fèi)結(jié)構(gòu)的優(yōu)化一、合理旅游消費(fèi)結(jié)構(gòu)的標(biāo)準(zhǔn)1、要實(shí)現(xiàn)旅游消費(fèi)多樣化2、旅游消費(fèi)的各個(gè)構(gòu)成部分之間要保持恰當(dāng)?shù)谋壤?、要有利于旅游消費(fèi)市場供需平衡4、要有利于旅游環(huán)境保護(hù)5、要有利于促進(jìn)旅游者素質(zhì)的全面提高以及社會(huì)文明的進(jìn)步第四節(jié)旅游消費(fèi)結(jié)構(gòu)的優(yōu)化二、我國旅游消費(fèi)結(jié)構(gòu)存在的問題及其優(yōu)化（一）我國旅游消費(fèi)結(jié)構(gòu)存在的問題1、基本旅游消費(fèi)所占比例過大2、物質(zhì)資料消費(fèi)所占比例過大3、低層次觀光產(chǎn)品消費(fèi)所占比例過大二、我國旅游消費(fèi)結(jié)構(gòu)存在的問題及其優(yōu)化（二）旅游消費(fèi)結(jié)構(gòu)的優(yōu)化1、增加文化、休閑娛樂產(chǎn)品2、加大購物旅游資源開發(fā)3、開發(fā)度假旅游、文化旅游和生態(tài)