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文檔簡介
第一講旅游學(xué)基礎(chǔ)知識地球科學(xué)與資源學(xué)院張靜zhangjing@旅游學(xué)就是研究旅游者、旅游業(yè)以及雙方活動對旅游接待地區(qū)社會文化、經(jīng)濟和環(huán)境之影響的科學(xué)。第一節(jié)旅游的產(chǎn)生與發(fā)展第二節(jié)旅游的概念、性質(zhì)和特點第三節(jié)旅游者第四節(jié)旅游資源第五節(jié)旅游業(yè)旅游作為人類的一種活動,不是自古便有的。共識:旅游是從早期旅行發(fā)展而來的。一、原始社會的人類遷徙二、人類旅行需要的產(chǎn)生與發(fā)展三、封建社會的旅行發(fā)展四、近代旅游和旅游業(yè)的開端五、現(xiàn)代旅游迅速發(fā)展的原因一、原始社會的人類遷徙早期,人類也有從一個地方轉(zhuǎn)移到另一個地方的遷徙活動。不是旅游。是因自然因素或特定人為因素的威脅而被迫進(jìn)行的,是人類生存的需要,這種活動只能是逃荒、移民或避難活動。由于社會經(jīng)濟條件的限制,這一時期人類客觀既無旅行的物質(zhì)基礎(chǔ),主觀上亦無外出旅行的愿望。當(dāng)時人類遷徙活動的被迫性和求生性都說明它們不屬于現(xiàn)今意義上的旅行和旅游。人類有意識的外出旅行活動應(yīng)始于原始社會末期,并在奴隸制社會時期得到了迅速的發(fā)展。二、人類旅行需要
的產(chǎn)生與發(fā)展1.人類旅行需要產(chǎn)生的背景
社會生產(chǎn)力的加速發(fā)展,人類歷史上的第二次社會大分工;第三次社會大分工-商業(yè)→商人、產(chǎn)生了旅行經(jīng)商或外出交換商品的需要。2.商旅——新的生存方式的選擇交換自己的產(chǎn)品或貨物,因而也便產(chǎn)生了旅行外出的需要。人類最初的外出旅行實際上遠(yuǎn)非消閑和度假活動,而是一種經(jīng)濟活動。歷史上遺留下的諸多著名的古老旅行線路,如“絲綢之路”“香料之路”“琥珀之路”“食鹽之路”等都是這類活動的蹤跡。聯(lián)合國以及世界旅游組織在很多研究報告中都曾指出,在最初的年代中,主要是商人開創(chuàng)了旅行的通路。3、奴隸制社會的旅行發(fā)展奴隸制國家的發(fā)展與繁榮客觀上為旅行的發(fā)展提供了便利的物質(zhì)條件。西方,如羅馬帝國。中國奴隸社會的形成,比西方國家早的多。交通工具等旅行條件的改善使商代人的足跡“……已經(jīng)走遍了他們所知道的世界”。到了春秋戰(zhàn)國時期,商旅活動有了更大的發(fā)展,出現(xiàn)了許多大商人。他們負(fù)貨販運,周游天下。4、奴隸主階級的享樂旅行消遣目的的旅行主要表現(xiàn)為奴隸主階級的享樂旅行。三、封建建社會的的旅行發(fā)發(fā)展中國封建建社會時時期水路路和陸路路交通都都得到了了很大的的發(fā)展,,客觀上上為人們們的外出出旅行提提供了條條件。這一時期期出現(xiàn)了了士人漫漫游、公公務(wù)旅行行、宗教教旅行、、帝王巡巡游等等等。朝聘之旅旅:諸侯侯巡游之旅旅:乾隆游學(xué)之旅旅:孔子游說之旅旅:春秋戰(zhàn)戰(zhàn)國羈游之旅旅:屈原原士人之旅旅:李白白、杜甫甫科考之旅旅:李時時珍、徐徐霞客宗教之旅:玄奘、鑒鑒真公務(wù)之旅:張騫騫、鄭和和封建社會會旅行發(fā)發(fā)展的特特點(1)旅旅行的發(fā)發(fā)展同國國家的政政治經(jīng)濟濟狀況有有著直接接的關(guān)系系。(2)非非經(jīng)濟目目的的旅旅行活動動雖然有有新的發(fā)發(fā)展和擴擴大,但但這一時時期中商務(wù)旅行行仍居主主導(dǎo)地位。(3)就就非經(jīng)濟濟目的,,特別是是消遣性性質(zhì)的旅旅行而言言,參加加者多為為帝王、、官僚、、封建貴貴族、地地主等統(tǒng)統(tǒng)治階級級及其附附庸階層層。四、近代代旅游和和旅游業(yè)業(yè)的開端端19世紀(jì)紀(jì)之后,,現(xiàn)代意意義的旅旅游才真真正出現(xiàn)現(xiàn)。以消遣目目的而外外出觀光光、休閑閑、度假假的人數(shù)數(shù)在規(guī)模模上逐步步占了上上峰,開開始超過過了以求求生存為為目的的的商務(wù)旅旅行或其其他旅行行行為。。19世紀(jì)紀(jì)初出現(xiàn)現(xiàn)英文單單詞“旅游””(tourism))僅指因因消遣目目的而離離家外出出的旅行行和在外外逗留活活動。“旅游者者”(tourist)僅是是指那些些因消遣遣目的而而外出旅旅行的人人。這些詞匯匯之所以以于19世紀(jì)出出現(xiàn),其其根本原原因是當(dāng)當(dāng)時的社會經(jīng)濟濟發(fā)展?fàn)顮顩r使然。1.近代代世界產(chǎn)產(chǎn)業(yè)革命命是旅游游業(yè)形成成和發(fā)展展的催化化劑產(chǎn)業(yè)革命命加速了了城市化化的進(jìn)程程:回歸歸自然產(chǎn)業(yè)革命命改變了了人們的的工作性性質(zhì)產(chǎn)業(yè)革命命帶來了了階級關(guān)關(guān)系的變變化科技進(jìn)步步為大眾眾旅游創(chuàng)創(chuàng)造了條條件2.交通通運輸是是旅游業(yè)業(yè)發(fā)展的的前提1796年,詹詹姆斯··瓦特發(fā)發(fā)明蒸汽汽機;輪輪船和火火車3.托馬馬斯·庫庫克與近近代旅游游業(yè)的誕誕生現(xiàn)代旅游游業(yè)之父父:英國國人托馬馬斯?庫庫克(1808-1892))1841年7月月5日,,托馬斯斯包租火火車,組組織570人團團體旅游游參加12km外的禁禁酒大會會,當(dāng)天天返回。。特點。。標(biāo)志著近近代旅游游及旅游游業(yè)的開開端。1845年夏,,托馬斯斯組織了了團體消遣旅游,350人人,一周周,萊斯特--利物物浦。特點。。托馬斯斯.庫克克旅行社社的問世世標(biāo)志了近近代旅游游業(yè)的誕誕生。1855年,托托馬斯組組織從英英國萊斯斯特前往往法國巴巴黎的跨國旅游游。全程采采用一次次性包價價。1865年,成成立“托托馬斯··庫克父父子公司司”。此此后,推推出一種種代金券券,這是是最早的旅旅行支票票。1872年,組織環(huán)球球旅行。上海。。泰晤士士報以當(dāng)當(dāng)時最快快的速度度進(jìn)行全全程連續(xù)續(xù)追蹤報報道。五、現(xiàn)代代旅游迅迅速發(fā)展展的原因因現(xiàn)代旅游游迅速發(fā)發(fā)展的原原因1、二戰(zhàn)戰(zhàn)后世界界人口迅迅速增長長。2、戰(zhàn)后后世界經(jīng)經(jīng)濟迅速速發(fā)展。。3、交通通運輸工工具的進(jìn)進(jìn)步縮短短了旅行行的時間間距離。。4、生產(chǎn)產(chǎn)自動化化程度的的提高使使勞動者者的帶薪薪假期得得以增加加。5、戰(zhàn)后后各國城城市化進(jìn)進(jìn)程普遍遍加快。。6、各國國的教育育事業(yè)不不斷向新新的廣度度和深度度發(fā)展,,加之信信息技術(shù)術(shù)進(jìn)步的的影響,,越來越越多的人人對鄉(xiāng)土土和本國國以外的的其他地地區(qū)和國國家的事事物增加加了了解解,并產(chǎn)產(chǎn)生興趣趣,這種種好奇心心的增長長增強了了他們的的求知欲欲。現(xiàn)代代旅旅游游::指指第第二二次次世世界界大大戰(zhàn)戰(zhàn)結(jié)結(jié)束束后后,,特特別別是是20世世紀(jì)紀(jì)60年年代代以以來來,,迅迅速速普普及及于于世世界界各各地地的的社社會會化化旅旅游游活活動動。。第一一節(jié)節(jié)旅游游的的產(chǎn)產(chǎn)生生與與發(fā)發(fā)展展第二二節(jié)節(jié)旅旅游游的的概概念念、、性性質(zhì)質(zhì)和和特特點點第三三節(jié)節(jié)旅旅游游者者第四四節(jié)節(jié)旅旅游游資資源源第五五節(jié)節(jié)旅旅游游業(yè)業(yè)一、、旅旅游游的的概概念念1.理理論論性性定定義義/概概念念性性定定義義(艾斯斯特特定定義義))旅游游是是非非定定居居者者的的旅旅行行和和暫暫時時居居留留而而引引起起的的現(xiàn)現(xiàn)象象和和關(guān)關(guān)系系的的總總和和。。這這些些人人不不會會導(dǎo)導(dǎo)致致長長期期居居住住,,并并且且不不涉涉及及任任何何賺賺錢錢的的活活動動。。瑞士士學(xué)學(xué)者者漢漢澤澤格格爾爾和和克克拉拉普普夫夫1942年年提提出出的的,,20世世紀(jì)紀(jì)70年年代代為為““旅旅游游科科學(xué)學(xué)專專家家國國際際聯(lián)聯(lián)合合會會””采采用用(AssociationInternationaled’’ExpertsScientificExpertsinTourism““AIEST艾艾斯斯特特””)2.艾艾斯斯特特定定義義的的特特點點艾斯斯特特定定義義闡闡明明了了旅旅游游的的如如下下特特點點:(1)流流動動性性::旅游游產(chǎn)產(chǎn)生生于于人人們們的的外外出出運運動動和和在在不不同同地地方方或或目目的的地地的的逗逗留留活活動動。。在在家家或或附附近近的的休休閑閑活活動動不不算算旅旅游游。。如如郊郊區(qū)區(qū)野野炊炊。。(2)相相依依性性:“旅旅””與與““游游””相相互互依依賴賴,,兩兩個個因因素素缺缺一一個個都都不不是是現(xiàn)現(xiàn)代代意意義義的的旅旅游游。。有有““旅旅””無無““游游””是是出出差差,,有有““游游””無無““旅旅””是是娛娛樂樂休休閑閑。。(3)異異地地性性:旅行行和和逗逗留留發(fā)發(fā)生生在在游游客客常常居居環(huán)環(huán)境境或或定定居居、、工工作作之之外外的的地地方方。。因因此此,,旅旅游游活活動動表表現(xiàn)現(xiàn)出出自自由由、、休休閑閑、、新新奇奇,,在在乎乎過過程程中中的的體體驗驗,,少少有有責(zé)責(zé)任任感感。。(4)暫暫時時性性:前往往旅旅游游目目的的地地的的活活動動是是臨臨時時的的、、短短暫暫的的,,最最終終是是要要回回到到原原住住地地去去的的。。(5)非非定定居居性性和和非非就就業(yè)業(yè)性性:旅游游不不是是為為了了在在訪訪問問地地定定居居和和就就業(yè)業(yè)。。旅游游六六要要素素“吃吃、、住住、、行行””::手手段段“游游、、購購、、娛娛””::目目的的因為為去去““游游””,,所所以以需需要要““旅旅””二、、旅旅游游活活動動的的類類型型1.按按地地理理標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)劃劃分分::國內(nèi)內(nèi)旅旅游游:某個個特特定定國國家家的的常常住住居居民民在在本本國國國國內(nèi)內(nèi)所所進(jìn)進(jìn)行行的的旅旅行行。。據(jù)國國際際旅旅游游組組織織的的解解釋釋,,并并不不屬屬于于本本國國居居民民的的長長住住性性的的外外國國人人(如如使使館館人人員員)在在所所在在國國境境內(nèi)內(nèi)的的旅旅游游活活動動,,也也算算國國內(nèi)內(nèi)旅旅游游。。國際際旅旅游游:游客客到到非非常常住住國國家家的的旅旅游游活活動動叫叫做做國國際際旅旅游游。。國國際際旅旅游游又又分分為為入入境境旅旅游游和和出出境境旅旅游游。。洲際際旅旅游游環(huán)球球旅旅游游2.其其他他劃劃分分標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)(1)按按旅旅行行距距離離劃劃分分::遠(yuǎn)遠(yuǎn)程程旅旅游游、、近近程程旅旅游游(2)按按出出游游目目的的劃劃分分::消消遣遣旅旅游游、、事事務(wù)務(wù)旅旅游游、、個個人人和和家家庭庭事事務(wù)務(wù)旅旅游游(3)按按組組織織形形式式劃劃分分::團團體體旅旅游游、、散散客客旅旅游游。。(4)按按計計價價方方式式劃劃分分::包包價價旅旅游游、、非非包包價價旅旅游游。。(5)按按年年齡齡劃劃分分::兒兒童童旅旅游游、、老老人人旅旅游游、、青青年年旅旅游游等等。。(6)按按費費用用劃劃分分::自自費費旅旅游游、、公公費費旅旅游游。。(7)按按行行為為方方式式劃劃分分::航航空空、、鐵鐵路路、、汽汽車車旅旅游游等等。。(8)按按活活動動內(nèi)內(nèi)容容劃劃分分::觀觀光光、、民民俗俗旅旅游游、、考考古古旅旅游游等等。。三、、旅旅游游的的本本質(zhì)質(zhì)1.旅旅游游的的審審美美本本質(zhì)質(zhì)旅游游活活動動追追求求精精神神享享受受自然然風(fēng)風(fēng)景景的的雄雄奇奇險險峻峻幽幽,,人人文文景景觀觀的的古古絕絕殊殊美美能能滿滿足足人人們們各各種種審審美美需需求求,,精精神神享享受受的的需需求求。。通通過過對對自自然然美美的的欣欣賞賞,,人人文文美美的的熏熏染染,,社社會會美美的的陶陶冶冶,,可可以以獲獲得得精精神神的的滿滿足足,,提提高高鑒鑒賞賞能能力力,,豐豐富富精精神神內(nèi)內(nèi)涵涵,,獲獲得得自自由由暢暢快快的的享享受受。。旅旅游游的的吸吸引引力力在在其其一一段段特特殊殊的的經(jīng)經(jīng)歷歷,,是是與與慣慣常常生生活活不不同同的的經(jīng)經(jīng)歷歷--自自由由暢暢快快的的精精神神享享受受。。審美美享享受受是是旅旅游游活活動動的的本本質(zhì)質(zhì)旅游者的的動機是是追求自自由、暢暢快的精精神享受受(審美美),是是人類社社會發(fā)展展到一定定時期人人們生活活中的基基本生活活內(nèi)容。。旅游在在根本上上是一種種主要以以追求愉愉快和美美好為目目的的審審美過程程,是自自由暢快快的精神神享受。。“飛心心情放””,“回回歸自然然”、““夢幻旅旅程”等等,———點點滴滴滴可追追憶。2.旅游游的社會會本質(zhì)社會交往往是人類類的基本本需求社會性是是人類有有別于一一般動物物最本質(zhì)質(zhì)的特征征。社會會交往也也是人類類最基本本的社會會活動。?!爸行幕唤煌J绞健毕碌牡娜藗兪苁艿綁阂忠稚鐣煌?類類:因““事”而而交往的的功利型型社會交交往,因因“情””而聯(lián)系系的自然然型社會會交往。。多數(shù)人人在“中中心化交交往模式式”中是是被動的的,被支支配的,,是壓抑抑的。人人們有追追求精神神自由暢暢快的強強烈要求求。“全通道道化交往往模式””是人們們追求的的健康愉愉快的社社會關(guān)系系旅游狀態(tài)態(tài)下是一一種全通通道化的的交往模模式:主主動、自自由的社社會交往往,是積積極健康康的交往往形式。。在旅游游活動中中,旅途途新鮮刺刺激,游游客自由由主動,,人際環(huán)環(huán)境寬松松,氣氛氛融洽,,參與積積極,溝溝通自然然,沒有有顧忌和和心理負(fù)負(fù)擔(dān),產(chǎn)產(chǎn)生別的的交往模模式難以以企及的的積極效效果。3.旅游游的生理理本質(zhì)根據(jù)人的的心理發(fā)發(fā)展過程程所支配配地位的的先后,,把人的的需要分分為5個個層次。。由低到到高的層層次依次次為:生理的需需要———饑渴、、睡眠、、活動力力;安全的需需要———安全、、避免恐恐怖和憂憂慮;歸屬和愛愛的需要要——友友愛、愛愛他人和和被人所所愛;尊重的需需要———自尊和和尊重他他人;自我實現(xiàn)的的需要———個人自我我滿足。當(dāng)人們的物物質(zhì)生活水水平達(dá)到一一定的水平平,旅游活活動同許多多精神性的的享受一樣樣,成為基基本的需求求。旅游是一種種高層次的的需求活動動,并正在在發(fā)展成為為人們生活活中的一種種基本需求求。在旅游游中,人們們的社交、、受尊重、、自我實現(xiàn)現(xiàn)的需求都都可以得到到體現(xiàn)。這這是人們需需要層次提提高的表現(xiàn)現(xiàn),是一種種高層次的的消費活動動。四、旅游的的社會屬性性。1.旅游是是社會經(jīng)濟濟一定階段段的產(chǎn)物旅游的產(chǎn)生生和發(fā)展是是和社會生生產(chǎn)力的發(fā)發(fā)展水平相相聯(lián)系的,,它是社會會經(jīng)濟發(fā)展展到一定階階段的產(chǎn)物物。生產(chǎn)力力的水平?jīng)Q決定了旅游游各時代的的動機、目目的、方式式、規(guī)模、、水平、特特征。旅游的產(chǎn)生生和發(fā)展是是社會經(jīng)濟濟發(fā)展的必必然產(chǎn)物。。旅游不是純純粹的經(jīng)濟濟活動旅游不是純純粹的經(jīng)濟濟活動,而而是一項包包括政治活活動、文化化交流、體體育比賽、、商業(yè)貿(mào)易易等多方面面的內(nèi)容。。“文化化搭臺,經(jīng)經(jīng)濟唱戲””。旅游是文化化的產(chǎn)物一個地方開開展旅游活活動,需要要依賴于一一定的社會會文化背景景而產(chǎn)生的的。旅游者者自身的文文化素養(yǎng)、、旅游地的的社會文化化環(huán)境都會會對旅游者者的出游動動機和旅游游活動產(chǎn)生生巨大的影影響。旅游是現(xiàn)代代生活發(fā)展展的必然產(chǎn)產(chǎn)物隨著社會生生產(chǎn)力的發(fā)發(fā)展,勞動動條件的改改善,人們們生活水平平的提高,,旅游越來來越成為廣廣大人民群群眾物質(zhì)生生活和精神神生活的基基本組成部部分。旅游游人數(shù)逐年年大幅度增增加,規(guī)模模越來越大大,消費水水平越來越越高。2.旅游是是社會政治治、文化的的產(chǎn)物五、現(xiàn)代旅旅游活動的的特點1.綜合性性:旅游消費的的綜合性::“吃、住、、行、游、、娛、購””多方面。。旅游產(chǎn)業(yè)的的綜合性::旅館業(yè)、飲飲食業(yè)、商商業(yè)、交通通運輸業(yè)、、建筑業(yè)、、文教、衛(wèi)衛(wèi)生、公安安等行業(yè)和和部門,都都是現(xiàn)代旅旅游業(yè)發(fā)展展與形成的的重要組成成部分。旅旅游業(yè)是難難以獨立存存在的,綜綜合性的產(chǎn)產(chǎn)業(yè)。2.大眾性性參與的廣泛泛性:大眾旅游(masstourism),首先先是指旅游游活動參加加者的范圍圍已經(jīng)擴展展到普通的的勞動大眾眾。內(nèi)容的普及及性:旅游的種類類、方式、、內(nèi)容多樣樣化、多元元化,旅游游接待設(shè)施施多檔次。。形式的大眾眾性:團體包價旅旅游模式的的出現(xiàn)。3.持續(xù)性性自20世紀(jì)紀(jì)50年代代起,全世世界旅游((包括國際際旅游和國國內(nèi)旅游))活動的發(fā)發(fā)展呈逐年年持續(xù)增長長的趨勢。。持續(xù)增長的的總趨勢是是針對全世世界整體情情況而言的的。局部地地區(qū)和特殊殊的地區(qū)也也許不符合合這條規(guī)律律。第一節(jié)旅游的產(chǎn)生生與發(fā)展第二節(jié)旅旅游的概概念、性質(zhì)質(zhì)和特點第三節(jié)旅旅游者第四節(jié)旅旅游資源源第五節(jié)旅旅游業(yè)旅游是人的的活動,人人是旅游活活動的主體體。構(gòu)成旅游活活動的三大大要素的““主體”::旅游者。一、旅游者者的概念概念性定義義conceptualdefinition1811年年英文版的的《牛津詞詞典》中,,第一次出出現(xiàn)時了旅旅游者(tourist)一一詞,其意意為“以觀光游覽覽為目的的的外來旅客客”。隨著社會的的發(fā)展,商商務(wù)旅游、、宗教旅行行、軍事旅旅行、科學(xué)學(xué)考察旅行行等非消遣遣性旅游的的規(guī)模逐漸漸擴大,人人們對旅游游者也有了了新的認(rèn)識識。簡單地說,,旅游者就是是離家外出出到異國他他鄉(xiāng)旅行訪訪問的人。1.國際際旅游者國際聯(lián)盟的的規(guī)定(1937年年):國際旅游者者指“離開開定居國到到其他國家家訪問超過過24小時時的人?!薄卑ǎ?)為為消遣、家家庭事務(wù)或或健康原因因而出國旅旅行的人;;(2)為為出席國際際會議或作作為公務(wù)代代表而出國國旅行的人人(包括科科學(xué)、行政政、外交、、宗教、體體育等會議議或公務(wù)));(3)為為工商業(yè)務(wù)務(wù)原因而出出國旅行的的人;(4)在在海上巡游游途中停靠靠某國,登登岸訪問的的人員,即即使其停留留時間不足足24小時時的人。不可列為旅旅游者的人人員包括::(1)到某某國就業(yè)某某職的人,,不管其是是否訂有合合同;(2)到國國外定居者者;(3)到國國外學(xué)習(xí)、、寄宿在校校的學(xué)生;;(4)居住住在邊境地地區(qū)、日常??缭絿尘车洁弴すぷ鞯娜?;;(5)臨時時國境但不不作法律意意義上停留留的人,即即使在境內(nèi)內(nèi)時間>24小時。。羅馬會議的的規(guī)范(1963年年):游客(visitor)指除除為獲得有有報酬的職職業(yè)外,基基于任何目目的到一個個不是自己己長住國家家訪問的人人。分兩大類類(1)在目目的地停留留過夜的游游客,稱為為“旅游者者”(tourist),指指到一個國國家短期訪訪問至少逗逗留24小小時的游客客,其旅行行目的可為為以下之一一:消遣(包括括娛樂、度度假、療養(yǎng)養(yǎng)、保健、、學(xué)習(xí)、宗宗教、體育育活動等));工商業(yè)務(wù)、、家務(wù)、公公務(wù)出使、、出席會議議。(2)在目目的地不停停留過夜,,當(dāng)日往返返的游客,,稱為“短短程游覽者者”(excursionist),,又稱“一一日游游客客”,指到到一個國家家作短暫訪訪問,停留留時間不足足24小時時的游客((包括海上上巡游中的的來訪者))。不包括括那些在法法律意義上上并未進(jìn)入入所在國的的過鏡旅客客(例如未未離開機場場中轉(zhuǎn)軸區(qū)區(qū)域的航空空旅客),,國際聯(lián)盟盟的五種人人員繼續(xù)適適用。這一定義的的基本特征征是:第一,規(guī)定定包括消遣遣和工商事事務(wù)兩種目目的的旅游游者,從而而使得旅游游(tourism)和旅行行(travel)這兩個涵涵義原本不不同的術(shù)語語趨于同化化。第二,對游游客的界定定不是根據(jù)據(jù)其國籍進(jìn)進(jìn)行的,而而是依據(jù)其其定居國或或長住過界界定的。我國的規(guī)定定(1979年)海外游客是是指來我國國大陸觀光光、度假、、探親訪友友、就醫(yī)療療養(yǎng)、購物物、參加會會議或從事事經(jīng)濟、文文化、體育育、宗教活活動的外國國人、華僑僑、港澳臺臺同胞,離離開其長住住國(或地地區(qū))到我我國大陸訪訪問,連續(xù)續(xù)停留時間間不超過12個月,,并且在我我國大陸活活動的主要要目的不是是通過所從從事的活動動獲取報酬酬的人。按照在我國國大陸訪問問期間停留留時間的差差別,海外外游客劃分分為以下兩兩類:海外旅游者者,即在我國大大陸旅游住住宿設(shè)施內(nèi)內(nèi)停留至少少一夜的海海外游客,,又稱為過過夜游客。。海外一日游游游客,即未在我國國大陸旅游游住宿設(shè)施施內(nèi)過夜,,而是當(dāng)日日往返的海海外游客,,又稱為不不過夜游客客。下列人員不不屬于海外外游客:(1)應(yīng)邀邀來華訪問問的政府部部長以上官官員及隨從從人員;(2)外國國駐華使、、領(lǐng)館官員員、外交人人員及隨行行的家庭服服務(wù)人員和和受贍養(yǎng)者者;(3)在我我國駐期已已達(dá)一年以以上的外國國專家、留留學(xué)生、記記者、商務(wù)務(wù)機構(gòu)人員員等;(4)乘坐坐國際航班班過鏡,不不需要通過過護照檢查查進(jìn)入我國國口岸的中中轉(zhuǎn)旅客;;(5)邊境境地區(qū)(因因日常工作作和生活而而出入鏡))往來的邊邊民;(6)回大大陸定居的的華僑、港港澳臺同胞胞;(7)已經(jīng)經(jīng)在我國大大陸定居的的外國人和和原已出境境又返回我我國大陸定定居的外國國僑民;(8)歸國國的我國出出國人員。。2.國內(nèi)旅旅游者加拿大:旅游者指到到離開其所所居社區(qū)邊邊界至少25英里以以外的地方方去旅行的的人。這個個定義同美美國勞工統(tǒng)統(tǒng)計局(USBLS)在其““消費者開開支調(diào)查””中所使用用的旅游者者概念基本本一致。美國:旅游者指為為了出差、、消遣、個個人事務(wù)或或者出于工工作上下班班之外在其其他任何原原因而離家家外出旅行行至少50英里(單單程)的人人。而不管管其是否在在外過夜。。世界旅游組組織:國內(nèi)旅游者者(Domestictourists)指指在其居住住國國內(nèi)旅旅行超過24小時,,但不足一一年的人,,其目的可可以為消遣遣、度假、、體育、商商務(wù)、公務(wù)務(wù)、會議、、療養(yǎng)、學(xué)學(xué)習(xí)和宗教教等。不包包括那些外外出就業(yè)的的人。國內(nèi)短程游游覽者(Domesticexcursionists)指基基于任何以以上目的訪訪問地逗留留不足24小時的人人。我國的規(guī)定定:指任何因休休閑、娛樂樂、觀光、、度假、探探親訪友、、就醫(yī)療養(yǎng)養(yǎng)、購物、、參加會議議或從事經(jīng)經(jīng)濟、文化化、體育、、宗教活動動而離開長長住地到我我國境內(nèi)其其他地方訪訪問,連續(xù)續(xù)停留時間間不超過6個月,并并且訪問的的主要目的的不是通過過所從事的的活動獲取取報酬的人人。(1)國內(nèi)內(nèi)旅游者,,指我國大大陸居民離離開長住地地,在我國國境內(nèi)其他他地方的旅旅游住宿設(shè)設(shè)施內(nèi)停留留至少一夜夜,最長不不超過6個個月的國內(nèi)內(nèi)游客。(2)國內(nèi)內(nèi)一日游游游客,指我我國大陸居居民離開長長住地10公里以外外,出游時時間超過6小時但又又不足24小時,并并未在我國國境內(nèi)其他他地方的旅旅游住宿設(shè)設(shè)施內(nèi)過夜夜的國內(nèi)游游客。下列人員不不屬于國內(nèi)內(nèi)游客:(1)到各各地巡視工工作的部級級以上領(lǐng)導(dǎo)導(dǎo);(2)駐外外地辦事機機構(gòu)的臨時時工作人員員;(3)調(diào)遣遣的武裝人人員;(4)到外外地學(xué)習(xí)的的學(xué)生;(5)到基基層鍛煉的的干部;(6)到其其他地區(qū)定定居的人員員;(7)無固固定居住地地的無業(yè)游游民。二、旅游者者形成的客客觀條件1.收入水水平:足夠的可隨隨意支配的的收入2.閑暇時時間:足夠的閑暇暇時間3.其他影影響因素::社會因素::安定個人因素::身體能力力狀況家庭因素::拖累狀況況三、實現(xiàn)旅旅游活動的的主觀條件件1.旅游需需要:旅游是高層層次的文化化需要需要分為生生理的和心心理的。也也可說是物物質(zhì)的和精精神的,旅旅游屬于心心理的,精精神的。旅游需要是是旅游者出出游的內(nèi)驅(qū)驅(qū)動力。旅游是高層層次的精神神文化需要要。適應(yīng)新新環(huán)境,崇崇尚新奇的的經(jīng)歷。2.旅游動動機動機就是激激勵人們行行動的主觀觀因素。旅旅游動機指指的是促發(fā)發(fā)一個人有有意于旅游游以及確定定到何處去去、做何種種旅游的內(nèi)內(nèi)在驅(qū)動力力。當(dāng)一個個人產(chǎn)生旅旅游需要時時,旅游動動機就推動動他為實現(xiàn)現(xiàn)旅游需要要滿足的心心理指向。。3.影響旅旅游動機的的因素影響旅游動動機的因素素是十分復(fù)復(fù)雜的:既既有個人因因素,也有有環(huán)境因素素;既有社社會因素,,也有文化化因素。四、旅游者者的類型按外出旅游游的目的,,分為:(1)消遣遣型旅游者者:以消遣為主主要目的的的旅游者;;(2)事事務(wù)(差差旅)型型旅游者者:包括商務(wù)務(wù)、公務(wù)務(wù)和會議議旅游者者;(3)個個人和家家庭事務(wù)務(wù)型旅游游者:主要指探探親訪友友和求學(xué)學(xué)旅游者者。1.消遣遣型旅游游者的特特點(1)人人數(shù)多,,比例大大。(2)季季節(jié)性強強。(3)行行為自由由。(4)停停留時間間長。(5)對對價格敏敏感。2.事務(wù)務(wù)型旅游游者的特特點(1)人人數(shù)少,,出行頻頻繁。(2)沒沒有季節(jié)節(jié)性限制制。(3)選選擇自由由度較小小。(4)消消費相對對較高。。(5)他他對價格格不太敏敏感。3.個人人和家庭庭事務(wù)型型旅游者者的特點點較復(fù)雜。。不同于于前兩種種類型的的旅游者者,又兼兼有二者者的某些些特點。。(1)出出游時間間(2)對對價格的的敏感程程度(3)選選擇自由由度第一節(jié)旅游的產(chǎn)產(chǎn)生與發(fā)發(fā)展第二節(jié)旅旅游游的概念念、性質(zhì)質(zhì)和特點點第三節(jié)旅旅游游者第四節(jié)旅旅游游資源第五節(jié)旅旅游游業(yè)一、旅游游資源的的定義二、旅游游資源的的分類三、旅游游資源的的特點四、旅游游資源的的開發(fā)五、旅游游資源的的保護一、旅游游資源的的定義從需求的的角度去去認(rèn)識和和解釋,,認(rèn)為旅游資源是是旅游活活動的對對象物,如:“旅游資資源就是是吸引人人們前往往游覽、、娛樂的的各種事事物的原原材料。。這些原原材料可可以是物物質(zhì)的,,也可以以是非物物質(zhì)的。?!薄奥糜钨Y資源是指指對旅游游者具有有吸引力力的自然然存在和和歷史文文化遺產(chǎn)產(chǎn),以及及直接用用于旅游游目的的的人工創(chuàng)創(chuàng)造物。?!睆墓┙o的的角度去去認(rèn)識和和解釋,,認(rèn)為旅游資源源是旅游游業(yè)能夠夠借以開開展經(jīng)營營活動的的憑借物物。自然界和和人類社社會凡能能對旅游游者產(chǎn)生生吸引力力,可以以為旅游游業(yè)開發(fā)發(fā)利用,,并可產(chǎn)產(chǎn)生經(jīng)濟濟效益、、社會效效益和環(huán)環(huán)境效益益的各種種事物和和因素,,均稱為為旅游資資源。[國家旅旅游局、、國家技技術(shù)監(jiān)督督局《旅旅游規(guī)劃劃通則》》2003]旅游資源源最大的的特點,,就在于于它能激激發(fā)旅游游者的旅旅游動機機,吸引引旅客前前來該地地進(jìn)行旅旅游觀賞賞、消遣遣娛樂、、休憩療療養(yǎng)、登登山探險險、科學(xué)學(xué)考察、、文化交交流等旅旅游活動動。因此此,西方方人一般般將我們們所說的的旅游資資源稱為為“旅游吸引引物(attraction)””。這就說明明,吸引引力是衡衡量旅游游資源的的主要標(biāo)標(biāo)準(zhǔn),旅旅游資源源的理論論核心是是吸引力力因素。。旅游資源源的概念念是一個個開放的的系統(tǒng)。只要對游游客具有有吸引力力,無論論是自然然的、文文化的;;現(xiàn)代的的……那那些物質(zhì)質(zhì)的或非非物質(zhì)的的因素都都可以成成為旅游游資源。。旅游資源源也是一一個發(fā)展展的概念念。二、旅游游資源的的分類1.根據(jù)據(jù)旅游資資源表現(xiàn)現(xiàn)內(nèi)容的的基本屬屬性,劃劃分為三三大類::自然旅游游資源人文旅游游資源社會旅游游資源(1)自自然旅游游資源氣候天象象地文景觀觀水域風(fēng)光光生物景觀觀天然療養(yǎng)養(yǎng)條件(2)人人文旅旅游資源源(有形+無形)歷史文物物古跡::一個國家家或民族族歷史發(fā)發(fā)展的物物證,有有不同于于其他國國家或民民族的獨獨特之處處。民族文化化及有關(guān)關(guān)場所::博物館、、民族展展覽和表表演館、、民族工工藝生產(chǎn)產(chǎn)場所、、民族特特色園林林等。宗教文化化:宗教建筑筑、宗教教活動、、宗教藝藝術(shù)等。。獨特的工工藝和烹烹調(diào)技藝藝:如景德鎮(zhèn)鎮(zhèn)的瓷器器,蘇湘湘蜀粵四四大名繡繡等。烹烹調(diào)技藝藝。著名國際際性體育育賽事和和文化盛盛事:奧運會、、世界杯杯足球賽賽、世界界性的音音樂節(jié)、、電影節(jié)節(jié)等。(3)社社會旅旅游資源源主題公園園為了發(fā)展展旅游業(yè)業(yè)而有意意識地建建造的,,專為旅旅游服務(wù)務(wù)的主題題性的現(xiàn)現(xiàn)代建設(shè)設(shè)成果,,以美國國迪斯尼尼樂園為為代表。。經(jīng)濟發(fā)展展和建設(shè)設(shè)成就上海的““東方明明珠”;;悉尼的的歌劇院院等。優(yōu)美環(huán)境境和友好好氛圍人與自然然,人與與人之間間和諧相相處構(gòu)成成優(yōu)美環(huán)環(huán)境,目目的地居居民對外外來訪問問者的友友善和好好客態(tài)度度也可構(gòu)構(gòu)成當(dāng)?shù)氐氐囊豁楉椔糜钨Y資源。古古城,夏夏威夷等等。根據(jù)國家家旅游局局資源開開發(fā)司、、中國科科學(xué)院地地理研究究所的《《中國旅旅游資源源普查規(guī)規(guī)范》,,分為66類,74種。。中國旅游游資源普普查分類類表類基基本本類型類基基本本類型類基基本本類型4.古跡與建筑類類基基本類類型類基基本本類型類基基本類型型觀賞型旅旅游資源源運動型旅旅游資源源休(療)養(yǎng)型旅旅游資源源娛樂型旅旅游資源源特殊型旅旅游資源源2、以旅旅游活動動的性質(zhì)質(zhì)作為分分類標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)四、旅游游資源的的特點1.客觀觀性旅游資源源大多是是自然形形成,客客觀存在在的。具具有不可可替代的的壟斷性性。2.多樣樣性3.定向向性任何一項項旅游資資源都具具有吸引引力定向向的特點點。4.易損損性使用過度度的有形形資源可可能被毀毀壞,甚甚至不可可再生。。5.可創(chuàng)創(chuàng)新性可憑借經(jīng)經(jīng)濟實力力人為創(chuàng)創(chuàng)造一些些旅游資資源。第一節(jié)旅游的產(chǎn)產(chǎn)生與發(fā)發(fā)展第二節(jié)旅旅游游的概念念、性質(zhì)質(zhì)和特點點第三節(jié)旅旅游游者第四節(jié)旅旅游游資源第五節(jié)旅旅游游業(yè)人類的旅旅游活動動,經(jīng)歷歷了位移移——遷遷徙———旅行———旅游游的不同同的階段段。從遠(yuǎn)遠(yuǎn)古時代代為生存存所迫,,不得不不移動的的行為到到現(xiàn)代以以娛樂休休閑為目目的出門門愉快旅旅行?,F(xiàn)代大眾眾旅游的的蓬勃興興起,催催生出一一項生氣氣勃勃的的產(chǎn)業(yè)———旅游游業(yè)。旅游業(yè)::以旅游游者為對對象,為為其旅游游活動創(chuàng)創(chuàng)造便利利條件并并提供其其所需要要商品和和服務(wù)的的綜合性性產(chǎn)業(yè)。。1923年上海海商業(yè)儲儲蓄銀行行開設(shè)““旅行部部”,才才有我國國第一家家經(jīng)營旅旅游業(yè)務(wù)務(wù)的企業(yè)業(yè)。所以以普遍認(rèn)認(rèn)為我國的旅旅游業(yè)作作為一項項經(jīng)濟事事業(yè)是20世紀(jì)紀(jì)20年年代才產(chǎn)產(chǎn)生的。。旅游業(yè)在在推動旅旅游活動動發(fā)展中中的作用用:旅游游業(yè)是旅旅游供給給的重要要提供者者;旅游游業(yè)具有有組織作作用;旅旅游業(yè)對對旅游活活動的便便利作用用。一、概念念二、旅游游業(yè)的基基本特點點旅游業(yè)除除了具有有經(jīng)濟性性產(chǎn)業(yè)這這一根本本性質(zhì)以以外,還還具有同同其他產(chǎn)產(chǎn)業(yè)不同同的特點點:1.綜合合性兼容各種種服務(wù)功功能于一一體。旅旅游業(yè)通通過提供供旅游服服務(wù)來滿滿足旅游游者的需需求。一一次完整整的旅程程需要食食、住、、行
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