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文檔簡介

第三章旅游活動的構(gòu)成要素第一節(jié)旅游者一、旅游者的傳統(tǒng)定義1、國際旅游者的定義2、國內(nèi)旅游者的定義(1)世界旅游組織的定義A、過夜國內(nèi)旅游者B、不過夜國內(nèi)旅游者(2)北美國家的定義(3)歐洲國家的定義二、本書對旅游者的定義旅游者的概念性定義:出自尋求愉悅的目的而前往異地并在該地作短暫停留的人三、旅游者與旅行者的分類1、旅游者的技術(shù)性定義:出自愉悅的目的而前往異地停留24小時以上,一年以下的人。基礎(chǔ)旅游學12/18/202212、旅游者與旅行者的分類(1)按在目的地停留時間的長短A、過夜旅游者(過夜旅行者)B、不過夜旅游者(不過夜旅行者)(2)按是否跨越國境A、國內(nèi)旅游者(國內(nèi)旅行者)B、國際旅游者(國際旅行者)3、旅游者、旅行者、遷徙者之間的關(guān)系(參見P93圖解)四、旅游者特征的描述1、按照游客的人口統(tǒng)計特征劃分類型2、根據(jù)游客的個性心理特征劃分類型(1)氣質(zhì)及類型A、多血質(zhì)B、膽汁質(zhì)C、黏液質(zhì)D、抑郁質(zhì)12/18/20222(2)普勞格的個性心理模式保守型近保守型中間型近開放型開放型A、游客心理類型12/18/20223B、游客心理特點安樂小康型追新獵奇型1.希望游覽地是熟悉的環(huán)境2.喜歡常規(guī)的旅游項目3.向往陽光和海水,浪漫氣氛4.活動量要小5.架汽車前往目的地6.要求旅游設(shè)施齊備7.尋找熟悉的氣氛,老朋友8.旅游活動要有嚴密的計劃1.希望去希奇古怪的地方2.熱衷于捷足先登,有新發(fā)現(xiàn)3.追求冒險和探索,情節(jié)緊張4.活動量要大5.乘飛機到達異地6.適當?shù)臈l件就行7.喜歡結(jié)交新朋友8.只希望有個基本安排,給點自主性12/18/202243、按游客的旅游特征分類這種比較復雜,包括旅游的組織方式、旅游時間長短、旅游線路選擇、交通方式、住宿類型等

第二節(jié)旅游資源一、旅游資源的概念1、評述旅游資源定義的發(fā)展2、界定旅游資源定義的前提(1)旅游資源應具有向旅游者提供旅游愉悅的憑借(2)旅游資源主要存在于一種潛在的待開發(fā)的狀態(tài),也包括未得到完全開發(fā)的資源(3)旅游資源完全因他目的而存在,只是由于人們價值觀念的緣故而在一定歷史時期成為旅游資源(4)旅游資源依托于一定的地域空間而存在3、教材對旅游資源的定義旅游資源是指客觀存在于一定地域空間并因其具有的愉悅價值而使旅游者為之前往的自然存在、歷史文化遺產(chǎn)或社會性現(xiàn)象。12/18/20225二、旅游資源的特征1、旅游資源的總體特征(1)可觀賞性(2)自在性(3)潛在性(4)不可轉(zhuǎn)移性2、中國旅游資源的特征(1)種類齊全,豐富多彩(2)巧奪天工,融自然與人文為一體

(3)歷史悠久,從未中斷

(4)輝煌燦爛,多民族文化三、旅游資源的分類1、自然旅游資源(1)概念(2)分類(3)常見的自然旅游資源A、名山12/18/20226中國主要名山山名海拔(米)位置峨眉山3099四川省娥眉縣五臺山2893山西省五臺縣華山2154山西省華陰縣恒山2017山西省渾源縣黃山1860安徽省黃山市青城山1600四川省灌縣泰山1524山東省泰安市嵩山1500河南省登封縣廬山1474江西省九江市九華山1342安徽省青陽縣衡山1300湖南省衡山縣雁蕩山1130浙江省樂青縣武夷山917福建省崇安縣普陀山291.3浙江省普陀縣12/18/20227D、湖泊C、海灘海島D、江河瀑布E、溫泉F、巖溶地貌G、動植物資源2、人文旅游資源(1)概念(2)分類:五大類(參見P109)四、旅游資源的開發(fā)及其原則1、概念:是人類通過向旅游資源追加物化勞動和活勞動而使之成為可以被旅游者利用或享用的對象的技術(shù)經(jīng)濟過程。2、原則(1)保護性開發(fā)的原則(2)社會營銷導向原則(3)總體規(guī)劃原則(4)突出特色12/18/20228第三節(jié)旅游產(chǎn)品一、旅游產(chǎn)品的概念與構(gòu)成1、概念:是指為滿足旅游者的愉悅需要而在一定地域上被生產(chǎn)或開發(fā)出來以供銷售的物象與勞務的總和2、旅游產(chǎn)品的分類(1)按照與旅游資源的關(guān)系分A、資源依托型旅游產(chǎn)品B、資源脫離型旅游產(chǎn)品(2)按照產(chǎn)品內(nèi)含的價值成份劃分A、核心旅游產(chǎn)品B、組合旅游產(chǎn)品3、旅游產(chǎn)品的利益構(gòu)成(1)核心利益(2)追加利益和展現(xiàn)利益二、旅游產(chǎn)品的特征1、功能上的愉悅性2、空間的不可轉(zhuǎn)移性3、生產(chǎn)和消費的不可分割性4、時間上的不可儲存性5、所有權(quán)不可轉(zhuǎn)移性12/18/20229三、旅游吸引物及其與旅游產(chǎn)品、旅游資源的關(guān)系簡單地說,旅游吸引物是最寬泛的范疇,可以理解為一切對旅游者有吸引力的物質(zhì)和非物質(zhì)因素,它包括旅游資源和旅游產(chǎn)品(這是核心的成分)以及其他各種支持條件。四、旅游產(chǎn)品價值量的確定1、資源脫離型旅游產(chǎn)品包括產(chǎn)品生產(chǎn)過程中的全部勞動投入2、資源依脫型旅游產(chǎn)品不僅包括生產(chǎn)其所投入的經(jīng)濟資源,還包括旅游資源本身的價值五、旅游產(chǎn)品的生命周期1、概念:指產(chǎn)品經(jīng)開發(fā)進入市場后,直到被市場淘汰從而再無生產(chǎn)的可能和必要為止的全部持續(xù)時間2、旅游產(chǎn)品生命周期模型(1)Butler生命周期模型早期探險—地方參與—發(fā)展—鞏固—停滯—衰退(2)一般形式介紹期—成長期—成熟期—衰退期12/18/2022103、、影影響響旅旅游游生生命命周周期期的的因因素素(1))需需求求因因素素(2))效效應應因因素素(3))環(huán)環(huán)境境因因素素第四四節(jié)節(jié)旅旅游游業(yè)業(yè)一、、旅旅游游業(yè)業(yè)的的概概念念與與特特點點1、、概概念念::生生產(chǎn)產(chǎn)旅旅游游產(chǎn)產(chǎn)品品的的企企業(yè)業(yè)構(gòu)構(gòu)成成的的集集合合。。有有狹狹義義和和廣廣義義之之分分。。2、、特特點點(1))綜綜合合性性(2))勞勞動動密密集集型型的的就就業(yè)業(yè)結(jié)結(jié)構(gòu)構(gòu)(3))季季節(jié)節(jié)性性(4))敏敏感感性性二、、旅旅游游業(yè)業(yè)的的決決定定因因素素1、、資資源源稟稟賦賦((1))人人力力資資源源((2))物物力力資資源源((3))財財力力資資源源2、比較成本本(1)產(chǎn)品品質(zhì)量價格比比(2)技術(shù)術(shù)革新與技術(shù)術(shù)進步(3)成本項項目(4)匯率12/12/2022113、旅游需求求三、廣義旅游游業(yè)的行業(yè)構(gòu)構(gòu)成1、旅游觀賞賞娛樂業(yè)2、餐飲住宿宿業(yè)3、旅行社業(yè)業(yè)4、交通通訊訊業(yè)5、旅游購物物品經(jīng)營業(yè)第四章旅旅游需要與旅旅游需求一、旅游需要要1、概念:指指當人處于缺缺乏旅游狀態(tài)態(tài)時而出現(xiàn)的的個體對旅游游愉悅行為的的自動平衡傾傾向和擇取傾傾向,是心理理內(nèi)驅(qū)力在潛潛在旅游者頭頭腦中的意識識反映。2、旅游需要要產(chǎn)生的條件件(1)經(jīng)濟發(fā)發(fā)展(2)社會發(fā)發(fā)展(3)信息與與知識有發(fā)展展3、馬斯洛需需要層次理論論12/12/202212二、旅游動機機1、概念::由旅游需求求所催發(fā)、受受社會觀念和和規(guī)范準則所所影響、直接接規(guī)定具體旅旅游行為的內(nèi)內(nèi)在動力源泉泉2、旅游動機機產(chǎn)生的原因因(1)一般心心理原因A、求新B、求知C、尋求尊重重和自我實現(xiàn)現(xiàn)(2)具體因因素A、社會條件件B、個性特征征C、性別、年年齡和教育程程度年齡:(a)青年年期(b)成年期期(c)老年期期教育程度和文文化水平(a)旅游動動機的強弱(b)旅游感感受的深淺12/12/2022133、旅游動機機的形成需要緊張動機目標標導向向目標行動動需要滿足緊張解除12/12/2022144、旅游動機機的分類國外學者的分分類美國學者奧德德曼的分類分類目的1、健康動機2、好奇動機3、體育動機4、探親訪友5、公務動機6、尋求樂趣7、精神寄托或宗教信仰8、自我尊重使身心得到調(diào)整和保養(yǎng)對自然景觀和人文景觀的好奇心參與或觀看某些體育活動或比賽尋根問祖、歸還故土外出考察、公務、經(jīng)商為了游玩娛樂(獲得某種刺激)朝圣、參加宗教活動或欣賞文藝、音樂受邀請或?qū)ぴL名勝12/12/202215日本學者者田中喜喜一的分分類分類目的1、心理動機2、精神動機3、身體動機4、經(jīng)濟動機思鄉(xiāng)、交友、信仰等對知識見聞、歡樂的需要治療、休養(yǎng)、運動等購物或經(jīng)商12/12/202216日本學者者今井省省吾的分分類分類目的1、消除緊張動機2、擴大自己成績動機3、社會存在動機交換氣氛,從繁瑣中解脫出來,接觸自然對未來的向往朋友往來、了解知識、家庭團圓12/12/202217美國學者者羅伯特特·麥金金托什的的分類分類目的1、生理動機誘發(fā)因素2、文化動機誘發(fā)因素3、人的動機誘發(fā)因素

4、地位和聲望誘發(fā)動機體力的休息、參加體育活動、娛樂、健康等獲得有關(guān)其他國家、地區(qū)的知識結(jié)識朋友、探親訪友、避開日常工作以及家庭或鄰居、建立新的友誼等希望受人承認、引人注目、受人賞識、具有好名聲等12/12/202218分類目的1、游覽型動機看名勝、開眼界、游山玩水、增長見識2、休閑型動機追求自在、舒暢、瀟灑、休閑3、文化型動機景點探源、尋覓文化遺跡、欣賞鄉(xiāng)土文化4、經(jīng)濟型動機經(jīng)商、開展營銷業(yè)務、考察商業(yè)環(huán)境和商情、購物5、探險型動機探索自然奧秘6、生態(tài)型動機認識自然、與自然感情交流、領(lǐng)略大自然野趣、認識大自然規(guī)律7、社交型動機探親訪友、尋根問祖、結(jié)識朋友8、紀念型動機把旅游當作某種重要事件的紀念9、宗教朝覲型動機朝圣、參加宗教活動10、國際旅游型動機探求不同國家、民族的文化,了解不同國家的經(jīng)濟面貌和生活習慣以及風土人情,欣賞異國風光等我國學者者對旅游游動機的的分類12/12/202219湖北大學學馬勇教教授的分分類分類目的1、健康或娛樂動機擺脫工作的緊張狀態(tài),達到松弛身心2、獵奇或冒險動機脫離單調(diào)、枯燥的工作環(huán)境,尋求刺激、調(diào)節(jié)情趣3、民族或家庭動機尋根訪祖、探親訪友、結(jié)交良師益友4、文化動機了解異國他鄉(xiāng)的異質(zhì)文化,游覽外地的名勝古跡,名山大川5、社會和自我表現(xiàn)動機通過參加較高層的學術(shù)會議、較高級別的考察旅行、去宗教圣地朝覲、增加閱歷的修學旅行等,尋求尊重和自我實現(xiàn)6、經(jīng)濟動機利用到外地或外國進行公務活動機會,參加旅游活動12/12/202220中間型近自我中中心型自我中心心型近多中心心型多中心型型

5、影響旅游動機的主要因素個人因素

1)、心理或性格的差異

美國學者帕洛格的“心理類型模式”(“性格類型模式”)

人數(shù)

心理(性格)類型12/12/2022212)、性性別的差差異一般而言言,男性性比女性性更傾向向于外出出旅游。。3)、年年齡的差差異一般而言言,年輕輕人傾向向于時新新、富有有刺激性性、冒險險性強、、體力消消耗大的的旅游活活動;中中年人大大多數(shù)傾傾向于求求實、求求穩(wěn)、求求名或具具有專業(yè)業(yè)愛好、、追求享享受的旅旅游活動動;老年年人傾向向于選擇擇節(jié)奏舒舒緩、舒舒適并且且體力消消耗小的的旅游活活動。4)、受受教育程程度和文文化程度度一般而言言,受教教育程度度越高,,外出旅旅游的可可能性越越大。5)、職職業(yè)職業(yè)的不不同對旅旅游的影影響主要要體現(xiàn)在在以下幾幾個方面面:(1)職職業(yè)的不不同在很很大程度度上決定定了人們們的收入入水平;;(2)職職業(yè)的不不同在很很大程度度上決定定了人們們的閑暇暇時間;;(3)職職業(yè)的不不同(即即工作性性質(zhì)的不不同)往往往導致致人們選選擇不同同的旅游游活動,,如果工工作繁雜雜程度高高、人際際交往頻頻繁、工工作任務務繁重、、則傾向向于選擇擇放松性性質(zhì)的度度假、娛娛樂消遣遣型旅游游。12/12/20222260年代中中期英國一一家旅游咨咨詢公司對對旅游傾向同同某些社會會因素的關(guān)關(guān)系分析得得出的結(jié)論論社會經(jīng)濟因素對旅游傾向的影響收入積極影響(正相關(guān)關(guān)系)家庭戶主學歷積極影響(正相關(guān)關(guān)系)家庭戶主職業(yè)積極影響(就職業(yè)的社會地位而言)(正相關(guān)關(guān)系)帶薪假期積極影響(正相關(guān)關(guān)系)戶主年齡消極影響(負相關(guān)關(guān)系)家庭生命周期消極影響(負相關(guān)關(guān)系)種族有色人種不如白色人種積極性別男性比女性積極12/12/202223社會因素主要是指人人們是一定定的社會階階層、社會會集團中所所處的地位位與角色。。一般而言,,處于較高高的社會階階層的人,,更加開放放和自信,,愿意接受受外界的新新鮮事物,,對旅游持持積極的態(tài)態(tài)度。而處處于較低社社會階層的的人,一般般相對封閉閉,不愿意意冒險,并并且往往認認為外部世世界比較兇兇險,不愿愿意更多地地參加旅游游活動。文化因素1)、民族族風俗一般而言,,歐美國家家的人把度度假、娛樂樂作為文化化生活中的的重要組成成部分,他他們往往愛愛好四處周周游、探險險、欣賞異異域文化。。而一些發(fā)發(fā)展中國家家的人,則則崇尚勤勞勞、節(jié)儉、、鄉(xiāng)情濃郁郁、故土難難離,往往往視旅游為為游手好閑閑、浪費錢錢財。2)、宗教教的影響主要是指::不同的宗宗教有不同同的價值觀觀和行為準準則,從而而導致不同同的消費模模式。如::伊斯蘭教教的教規(guī)規(guī)規(guī)定每一個個有能力的的穆斯林平平生都要作作一次長途途旅行,到到麥加去朝朝覲;佛教教的教徒則則希望到各各佛教圣地地去拜佛、、還愿等。。12/12/202224完整的旅游游需要-動動機-行為為模式圖旅游需要收入水平個人因素社會因素文化因素

緊張旅游目標導向

旅游目標行為閑暇時間其他客觀因素12/12/202225第二節(jié)旅旅游需求求一、影響旅旅游需求的的因素1、相關(guān)概概念的界定定(1)需求求與需求量量需求:指在在一定時期期內(nèi),某種種商品的各各種可能價價格與這些些在這價格格水平上,,消費者愿愿意并能夠夠購買的數(shù)數(shù)量之間的的關(guān)系。需求量:指指按照某種種給定的價價格人們愿愿意購買某某種商品的的數(shù)量。(2)旅游游需求與旅旅游需求量量旅游需求::指在一定定時期內(nèi),,核心旅游游產(chǎn)品的各各種可能的的價格與在在這些價格格水平上,,潛在旅游游者愿意并并能夠購買買的數(shù)量之之間的關(guān)系系。旅游需求量量:指人們們在一定時時期內(nèi)愿意意按照一定定的價格而而購買某種種核心旅游游產(chǎn)品的數(shù)數(shù)量。(3)旅游游者需求與與旅游者需需求量旅游者需求求:指在一一定時期內(nèi)內(nèi),組合旅旅游產(chǎn)品的的各種可能能的價格與與在這些價價格水平上上,潛在旅旅游者愿意意并能夠購購買的數(shù)量量之間的關(guān)關(guān)系旅游者需求求量:指人人們在一定定時期內(nèi)愿愿意按照一一定價格而而購買某種種組合旅游游產(chǎn)品的數(shù)數(shù)量。12/12/2022262、影響旅旅游需求的的因素Dt=f((Pt,P1…Pn,Y,T,L)其中:Dt=旅游需需求Pt=旅游游產(chǎn)品價格格P1…Pn=其他物物品價格Y=個人收收入T=個人興興趣(偏好好)L=余暇二、旅游需需求實現(xiàn)的的客觀障礙礙1、空間隔隔障2、時間約約束3、文化差差異4、社會責責任5、身心障障礙12/12

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