2011年,我國(guó)北方遭受百年不遇的大旱,旱情導(dǎo)致糧食減產(chǎn)，為什么大旱會(huì)嚴(yán)重影響作物產(chǎn)量呢?導(dǎo)入新課3.通過(guò)觀(guān)察實(shí)驗(yàn)說(shuō)出綠色植物的生活需要無(wú)機(jī)鹽。4.理解無(wú)機(jī)鹽在植物生活中的重要作用。5.說(shuō)出氮、磷、鉀對(duì)植物生活的意義。6.說(shuō)出無(wú)土栽培的要領(lǐng)和發(fā)展前景。1.識(shí)別綠色植物吸收水分的結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)——根毛。2.理解并能闡述植物細(xì)胞及根毛的吸水和失水原理。導(dǎo)入新課1.細(xì)胞的吸水與失水現(xiàn)象生活小常識(shí)：將萎蔫的黃瓜浸泡在清水里，黃瓜會(huì)逐漸變得硬挺；將少量的醬油倒入盛有黃瓜條的盤(pán)里，盤(pán)里會(huì)出現(xiàn)越來(lái)越多的湯，黃瓜條逐漸變得軟縮。說(shuō)明黃瓜的果肉細(xì)胞可以吸水，也可以失水。植物生活需要的水分主要是根從土壤里吸收的講授新課2.細(xì)胞的吸水與失水條件講授新課圍繞“植物細(xì)胞在什么情況下吸水或失水”這一課題，分小組進(jìn)行探究實(shí)驗(yàn)。背景資料生活中的現(xiàn)象一段時(shí)間后鹽漬澆水一段時(shí)間后你有何感想？3.細(xì)胞吸水和失水的生活實(shí)例講授新課根冠伸長(zhǎng)區(qū)成熟區(qū)表皮細(xì)胞分生區(qū)根毛表皮細(xì)胞觀(guān)察根毛1.根尖的結(jié)構(gòu)講授新課（1）根毛吸水的條件:根毛細(xì)胞液的濃度>土壤溶液的濃度水（2）根毛適于吸收水分的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)：細(xì)胞壁薄，細(xì)胞質(zhì)少，液泡大。2.根毛吸水的原理講授新課成熟區(qū)1.根的主要吸水區(qū)域是根尖的哪個(gè)部分?2.根與土壤接觸面積是怎樣擴(kuò)大的?

大量的根毛可以大大增加根吸水的表面積，提高根吸水的效率，即增加根單位時(shí)間的吸水量。合作討論講授新課1.在植物栽培過(guò)程中為什么一次施肥過(guò)多

會(huì)造成“燒苗”現(xiàn)象？當(dāng)土壤溶液濃度大于根毛細(xì)胞液的濃度時(shí),根毛細(xì)胞不僅不能從土壤中吸水,反而會(huì)使細(xì)胞液中的水分滲到土壤里去,就會(huì)造成植物失水,這就是“燒苗”現(xiàn)象。2.移栽植物時(shí)為什么根部要帶很多的土?移栽植物時(shí)根部多帶土可以很好的保護(hù)幼根和根毛，移栽后可以使植物在短時(shí)間內(nèi)吸收到土壤中的水分，有利于植物移栽成活。分析思考講授新課合理灌溉合理灌溉就是根據(jù)植物的種類(lèi)、不同生長(zhǎng)期以及土壤的含水情況對(duì)植物進(jìn)行灌溉。水稻田小麥田玉米田知識(shí)拓展講授新課

他們?cè)谧鍪裁?植物生活需要多種無(wú)機(jī)鹽四講授新課1.肥沃土壤的浸出液與蒸餾水的主要區(qū)別是什么？2.觀(guān)察兩株幼苗的色澤、根系和莖葉長(zhǎng)勢(shì)有什么不同?3.通過(guò)比較,你能得到什么啟示?動(dòng)動(dòng)腦講授新課合作交流植物生活需要無(wú)機(jī)鹽；和蒸餾水相比，土壤浸出液中含有豐富的無(wú)機(jī)鹽；植物在吸收水分的同時(shí)也吸收了溶解在水中的無(wú)機(jī)鹽。植物需要量最多的是含氮﹑磷﹑鉀的無(wú)機(jī)鹽。講授新課講授新課知識(shí)拓展微量元素鉬對(duì)植物的作用幾十年前，新西蘭一個(gè)牧場(chǎng)的大片牧草長(zhǎng)得又矮又小，有的甚至發(fā)黃枯萎，即使施用了大量的氮肥、磷肥、鉀肥也無(wú)濟(jì)于事。講授新課后來(lái)，人們偶然發(fā)現(xiàn)牧場(chǎng)內(nèi)有一小片牧草長(zhǎng)得十分茂盛。這是什么原因呢？經(jīng)過(guò)科學(xué)家的化驗(yàn)和分析，秘密終于揭開(kāi)了：原來(lái)，這小片“綠洲”的附近有一座鉬礦。礦工下班后總抄近路走，他們的靴子上粘有鉬礦粉。凡是礦工靴子踩過(guò)的地方，牧草都長(zhǎng)得綠油油的。人們由此發(fā)現(xiàn)，鉬能使牧草長(zhǎng)得茂盛，而鉬的這一微妙作用是氮、磷、鉀等元素所不能代替的。講授新課合理施肥2.同種植物不同生長(zhǎng)時(shí)期對(duì)某種無(wú)機(jī)鹽的需要量也是不同的。1.不同植物對(duì)無(wú)機(jī)鹽需要量是不同的。根據(jù)植物的需肥規(guī)律，適時(shí)地、適量地施肥，以便使植物茁壯生長(zhǎng)，并且獲得少肥高效的結(jié)果。多施氮肥多施磷肥多施鉀肥講授新課離開(kāi)土壤,你覺(jué)得圖片中的植物還能生長(zhǎng)下去嗎?無(wú)土栽培是不依賴(lài)于土壤的作物栽培方式why?五講授新課交流課前收集準(zhǔn)備的無(wú)土栽培資料1.什么是無(wú)土栽培?有哪些主要的方法?2.無(wú)土栽培依據(jù)的是什么原理?3.無(wú)土栽培與傳統(tǒng)作物栽培相比較有什么優(yōu)勢(shì)?4.進(jìn)行無(wú)土栽培需要注意哪些問(wèn)題?資料分析講授新課無(wú)土栽培生活中的無(wú)土栽培就是根據(jù)植物生活需要的無(wú)機(jī)鹽種類(lèi)、數(shù)量和比例配制營(yíng)養(yǎng)液,用營(yíng)養(yǎng)液來(lái)栽培植物。有水培、沙培和礫培等多種栽培形式。講授新課參觀(guān)無(wú)土栽培工廠(chǎng)課外活動(dòng)講授新課課堂小結(jié)課堂小結(jié)1.用鹽腌蘿卜時(shí)，蘿卜發(fā)生的變化是()A．細(xì)胞吸水，蘿卜硬挺B．細(xì)胞吸水，蘿卜軟縮C．細(xì)胞失水，蘿卜硬挺D．細(xì)胞失水，蘿卜軟縮

D2.根毛細(xì)胞的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)是()A．細(xì)胞壁厚，細(xì)胞質(zhì)少，液泡很大B．細(xì)胞壁薄，細(xì)胞質(zhì)少，液泡很大C．細(xì)胞壁厚，細(xì)胞質(zhì)多，液泡很小D．細(xì)胞壁薄，細(xì)胞質(zhì)多，液泡很小

B隨堂訓(xùn)練3.根毛細(xì)胞能夠吸水的原因是()A．根毛細(xì)胞數(shù)量多，吸收面積大B．根毛細(xì)胞與土壤溶液相接觸C．液泡大，細(xì)胞液濃度大于土壤溶液濃度D．液泡小，細(xì)胞液濃度小于土壤溶液濃度

C4.一次施肥過(guò)多會(huì)造成植物萎蔫的原因是()A．根毛細(xì)胞液濃度降低B．根毛細(xì)胞液濃度升高C．土壤溶液濃度過(guò)高D．土壤溶液濃度過(guò)低C隨堂訓(xùn)練5.植物生活所需要的無(wú)機(jī)鹽是由()A．根從土壤溶液中吸收的B．葉從大氣中吸收的C．根從土壤顆粒內(nèi)部吸收的D．植物體自身產(chǎn)生的

6.農(nóng)諺“莊稼一枝花,全靠肥當(dāng)家”說(shuō)明()對(duì)植物生活的重要性。A.水分B.無(wú)機(jī)鹽C.陽(yáng)光D.空氣AB隨堂訓(xùn)練7.植物生活中，需要量最大的是含()的無(wú)機(jī)鹽。A．鉀B．氮、硼、鐵C．鐵D．氮、磷、鉀

4.植物缺磷時(shí)，葉片常呈現(xiàn)()A．黃色、棕色B．暗綠色、紫色C．褐色、焦枯D．淡棕色、褐色

D8.含鉀的無(wú)機(jī)鹽能夠使植物體()A．枝葉繁茂B．莖稈健壯C．幼苗發(fā)育D．開(kāi)花結(jié)果和種子提早成熟BB隨堂訓(xùn)練9.無(wú)土栽培是指把植物()A．栽培在清水中B．栽培在土壤溶液中C．栽培在營(yíng)養(yǎng)液中D．全部暴露在空氣中C10.植物可以進(jìn)行無(wú)土栽培的原因是()A．植物的根吸收的只是水和無(wú)機(jī)鹽B．土壤對(duì)植物生長(zhǎng)沒(méi)有作用C．植物的根吸收的不是土壤中的無(wú)機(jī)鹽D．根只吸收水A隨堂訓(xùn)練11.下圖為植物細(xì)胞吸水、失水的圖解，請(qǐng)據(jù)圖回答：(1)A為正常狀態(tài)的細(xì)胞，如果將它放入清水中，細(xì)胞將變?yōu)開(kāi)________狀態(tài)，原因是_________。(2)一次給作物施肥過(guò)多，根毛將變?yōu)開(kāi)________狀態(tài)，原因是___________。(3)圖中[1]是_________，其中的液體是_________。硬挺細(xì)胞吸水軟縮細(xì)胞失水液泡細(xì)胞液隨堂訓(xùn)練12.把兩株同一品種同樣大小的健壯幼苗分別培養(yǎng)在內(nèi)裝蒸餾水、土壤浸出液的兩個(gè)瓶?jī)?nèi)，兩周后觀(guān)察其生長(zhǎng)狀況(下圖)。隨堂訓(xùn)練(1)這兩株幼苗的生長(zhǎng)狀況不同，觀(guān)察發(fā)現(xiàn)蒸餾水瓶?jī)?nèi)的幼苗長(zhǎng)勢(shì)_________，顏色___________；土壤浸出液瓶?jī)?nèi)的幼苗則_________，顏色_________。(2)土壤浸出液與蒸餾水的主要區(qū)別是__