農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)火災(zāi)應(yīng)急預(yù)案范文六篇【篇1】農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)火災(zāi)應(yīng)急預(yù)案為扎實(shí)做好菜市場(chǎng)疫情防控工作，并有效保障好市場(chǎng)供應(yīng)，為市民群眾提供安全、規(guī)范的購(gòu)物環(huán)境，根據(jù)省應(yīng)急指揮部第12號(hào)令及區(qū)政府工作部署，制定全市菜市場(chǎng)疫情防控及保供工作實(shí)施方案，具體如下：一、工作目標(biāo)加強(qiáng)全區(qū)菜市場(chǎng)疫情防控工作，加大產(chǎn)銷對(duì)接，保障市場(chǎng)供應(yīng)，切斷病毒傳播途徑，保障人民群眾身體健康，滿足人民群眾生活需要，為打贏疫情防控阻擊戰(zhàn)提供堅(jiān)強(qiáng)保障。二、適用范圍本方案適用于新型肺炎疫情防控期間，在一定封閉區(qū)域內(nèi)，依法登記注冊(cè)，具有一定規(guī)模、設(shè)施并提供服務(wù)，有多個(gè)商品經(jīng)營(yíng)者入場(chǎng)設(shè)點(diǎn)，從事蔬菜、瓜果、水產(chǎn)品、糧油、豆制品、調(diào)味品、土特產(chǎn)等各類農(nóng)產(chǎn)品和食品銷售(以零售為主)的菜市場(chǎng)(農(nóng)貿(mào)市場(chǎng))。三、工作職責(zé)1.區(qū)商務(wù)局：牽頭全區(qū)菜市場(chǎng)疫情防控及保供工作，確保全區(qū)生活必需品貨源充足，市場(chǎng)供應(yīng)平穩(wěn)，保障轄區(qū)內(nèi)人民群眾生活需要。2.區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局：維護(hù)疫情期間各超市市場(chǎng)穩(wěn)定，依法打擊菜市場(chǎng)假冒偽劣、哄抬物價(jià)、囤積居奇等行為。3.區(qū)衛(wèi)健委：指導(dǎo)各超市做好疫情期間防控工作，一旦發(fā)現(xiàn)體溫異常的顧客或超市員工，立即進(jìn)行診療處理。四、工作措施(一)疫情防控措施1、縮短營(yíng)業(yè)時(shí)間，嚴(yán)格控制進(jìn)出人流數(shù)量，不得超過1人/平米，避免人員集聚引發(fā)交叉感染。2、菜市場(chǎng)管理人員、經(jīng)營(yíng)戶和消費(fèi)者必須佩戴口罩方可進(jìn)入菜市場(chǎng)。3、每日不低于兩次對(duì)市場(chǎng)進(jìn)行全面消毒殺菌，并據(jù)實(shí)登記消毒時(shí)間、消毒物品、消毒方法及消毒人員，并張貼醒目的消毒提示;對(duì)扶手、門把手、衛(wèi)生間、垃圾桶等公共場(chǎng)所及部位要進(jìn)行經(jīng)常性消毒(不得少于5次)，并張貼醒目的消毒提示。4、要時(shí)刻保持環(huán)境衛(wèi)生清潔，及時(shí)清理垃圾，保持地面干燥、清潔，場(chǎng)內(nèi)無異味，不得出臺(tái)和占道經(jīng)營(yíng)。5、要確?？諝饬魍?，加大通風(fēng)換氣頻次。洗手間要配備足夠的洗手液，保證水龍頭等供水設(shè)施正常工作。要在入口位置設(shè)置專門的廢棄口罩等特殊有害垃圾定點(diǎn)收集桶。6、全面禁止活禽市場(chǎng)交易，要求經(jīng)營(yíng)者嚴(yán)禁活禽交易和宰殺，嚴(yán)禁販賣野生動(dòng)物。7、菜市場(chǎng)只設(shè)一個(gè)人員和貨物出入口，并且要在入口處設(shè)置檢查點(diǎn)，配備體溫檢測(cè)儀，對(duì)所有入場(chǎng)人員進(jìn)行體溫測(cè)量、佩戴口罩檢查、控制人流數(shù)量，對(duì)未佩戴口罩或體溫大于等于37.3℃的人員，一律不允許進(jìn)入，并及時(shí)通知相關(guān)部門。8、對(duì)于空間密閉、通風(fēng)功能差、不具備消毒殺菌條件、沒有設(shè)置檢查站點(diǎn)等不符合防疫要求的菜市場(chǎng)一律暫停營(yíng)業(yè)。(二)生活必需品保供措施1.菜市場(chǎng)開辦者和經(jīng)營(yíng)者要積極拓寬進(jìn)貨渠道，推進(jìn)線上線下融合，穩(wěn)定貨源，確保各類農(nóng)產(chǎn)品不脫銷、不斷檔，保障人民群眾日常生活需求。2.不得哄抬物價(jià)，囤積居奇。若出現(xiàn)各類農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)緊張、貨源不足、物流渠道不暢或采購(gòu)價(jià)格異常波動(dòng)現(xiàn)象，應(yīng)及時(shí)上報(bào)商務(wù)部門及市場(chǎng)監(jiān)管部門。五、保障機(jī)制1、按照“屬地管理+部門主管+單位協(xié)同+分級(jí)包?！钡墓ぷ髟瓌t，菜市場(chǎng)疫情防控及保供工作由區(qū)商務(wù)局牽頭，區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局、區(qū)衛(wèi)健委配合，分級(jí)包保，聯(lián)防聯(lián)控，共同推進(jìn)。2、區(qū)商務(wù)局制定《菜市場(chǎng)防控及保供工作包保聯(lián)系機(jī)制》及《菜市場(chǎng)包保工作聯(lián)系表》，對(duì)大型菜市場(chǎng)進(jìn)行責(zé)任分工，落實(shí)到局領(lǐng)導(dǎo)、責(zé)任人員，實(shí)現(xiàn)“一對(duì)一”、“點(diǎn)對(duì)點(diǎn)”包保聯(lián)系，隨時(shí)掌握大型菜市場(chǎng)疫情防控動(dòng)態(tài)及市場(chǎng)供應(yīng)情況。3、區(qū)商務(wù)局制定《菜市場(chǎng)督查情況表》，各督查責(zé)任人每日對(duì)大型菜市場(chǎng)進(jìn)行督查，填寫督查情況表，報(bào)送市商務(wù)局業(yè)務(wù)科室匯總，做到每日一檢查，每日一匯總，每日一上報(bào)。5、商務(wù)部門對(duì)督查中發(fā)現(xiàn)的問題，要及時(shí)進(jìn)行消除，確保問題及時(shí)整改到位，不留隱患，堵塞風(fēng)險(xiǎn)。6、區(qū)商務(wù)局將不定期聯(lián)合區(qū)直相關(guān)部門對(duì)各菜市場(chǎng)疫情防控及保供工作進(jìn)行督查，對(duì)違反上述規(guī)定或防控措施落實(shí)不到位的菜市場(chǎng)，立即依法依規(guī)進(jìn)行停業(yè)整頓，對(duì)造成不利影響或重大損失的相關(guān)單位，移交紀(jì)檢部門，追究相關(guān)責(zé)任單位和人員的責(zé)任?！酒?】農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)火災(zāi)應(yīng)急預(yù)案為了積極應(yīng)對(duì)新型冠狀病毒肺炎疫情，全國(guó)一些大型百貨商場(chǎng)、購(gòu)物中心也采取了一系列防范措施，那么商場(chǎng)超市疫情如何防控呢?下面就一起隨佰佰安全網(wǎng)小編來了解一下吧。一、檢查。在商場(chǎng)、超市出入口設(shè)崗檢查，營(yíng)業(yè)期間專人值守，出入人員須佩戴口罩，對(duì)進(jìn)入人員進(jìn)行體溫檢測(cè)。加強(qiáng)停車場(chǎng)及車輛進(jìn)出管理，在車輛進(jìn)入時(shí)對(duì)車內(nèi)所有人員進(jìn)行體溫檢測(cè)。二、勸阻。凡發(fā)現(xiàn)體溫超過37.3攝氏度的人員，要對(duì)其進(jìn)行詢問并勸其返回就醫(yī)。若在詢問中發(fā)現(xiàn)到京前14日內(nèi)離開重點(diǎn)地區(qū)或有過重點(diǎn)地區(qū)人員接觸史，第一時(shí)間撥打120送就近的定點(diǎn)醫(yī)院就診，并將相關(guān)情況向?qū)俚亟宙?zhèn)報(bào)告。對(duì)商場(chǎng)、超市內(nèi)的人員聚集的各類活動(dòng)進(jìn)行勸阻。三、管控。各商場(chǎng)、超市經(jīng)營(yíng)主體要掌握員工人數(shù)、外地返京人員等具體情況。每日采集員工(含商戶員工)疫情控制期間的動(dòng)態(tài)信息并登記匯總。鼓勵(lì)外地返京人員按照有關(guān)規(guī)定進(jìn)行隔離觀察。取消非必需的室內(nèi)外群眾性活動(dòng)，如促銷活動(dòng)、店慶等。四、消毒。加強(qiáng)公共區(qū)域清潔消毒工作，每日須對(duì)人員集中的用餐、購(gòu)物、娛樂和電梯廳、轎廂、衛(wèi)生間、樓道、垃圾桶站、門崗等重點(diǎn)區(qū)域進(jìn)行消毒。對(duì)高頻接觸的物體表面，如電梯按鈕、存包箱柜按鈕、扶手、門把手、餐臺(tái)、餐椅、水龍頭等，每天消毒不少于2次，食飲具一人一用一消毒，衛(wèi)生間提供洗手液。定時(shí)開啟門廳、樓道及地下車庫(kù)排風(fēng)系統(tǒng)進(jìn)行通風(fēng)，保持室內(nèi)空氣流通。五、封閉。有條件的商場(chǎng)、超市進(jìn)行封閉管理，制定合理方案，最大程度減少人員出入口及車輛出入口數(shù)量，并對(duì)出入口進(jìn)行有效管控。六、宣教。在顯著區(qū)域采用視頻滾動(dòng)播放或張貼宣傳畫等方式開展防控健康宣教，持續(xù)加大宣傳力度，使顧客對(duì)疫情有正確認(rèn)識(shí)和有效的預(yù)防，做到不造謠、不信謠、不傳謠。七、隔離。設(shè)立應(yīng)急隔離區(qū)域，當(dāng)發(fā)現(xiàn)發(fā)熱、干咳等不適癥狀人員時(shí)，及時(shí)引導(dǎo)其到該區(qū)域進(jìn)行暫時(shí)隔離，再按照其他相關(guān)規(guī)范要求進(jìn)行處理。建議母嬰室、兒童游樂活動(dòng)設(shè)備設(shè)施應(yīng)停止使用。八、防護(hù)。加強(qiáng)防護(hù)，關(guān)心員工健康，宿舍、食堂、辦公場(chǎng)所、廁所等保持清潔，加強(qiáng)衛(wèi)生管理，按要求開窗通風(fēng)，每天通風(fēng)2-3次，每次至少30分鐘。九、安全。及時(shí)清運(yùn)垃圾，并對(duì)清運(yùn)車和垃圾桶進(jìn)行清潔消毒，做好商場(chǎng)、超市的安全生產(chǎn)等日常工作。十、記錄。做好工作記錄、照片和檔案資料留存。以上就是商場(chǎng)超市疫情如何防控的內(nèi)容介紹，如需了解更多商場(chǎng)防控等小知識(shí)，請(qǐng)繼續(xù)關(guān)注佰佰安全網(wǎng)公共場(chǎng)所安全常識(shí)欄目吧?！酒?】農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)火災(zāi)應(yīng)急預(yù)案一、商務(wù)部“三定方案”國(guó)務(wù)院關(guān)于商務(wù)部主要職責(zé)內(nèi)設(shè)機(jī)構(gòu)和人員編制規(guī)定根據(jù)第十一屆全國(guó)人民代表大會(huì)第一次會(huì)議批準(zhǔn)的國(guó)務(wù)院機(jī)構(gòu)改革方案和《國(guó)務(wù)院關(guān)于機(jī)構(gòu)設(shè)置的通知》(國(guó)發(fā)〔2008〕11號(hào))，設(shè)立商務(wù)部，為國(guó)務(wù)院組成部門。……二、主要職責(zé)(三)擬訂國(guó)內(nèi)貿(mào)易發(fā)展規(guī)劃，促進(jìn)城鄉(xiāng)市場(chǎng)發(fā)展，研究提出引導(dǎo)國(guó)內(nèi)外資金投向市場(chǎng)體系建設(shè)的政策，指導(dǎo)大宗產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)規(guī)劃和城市商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)規(guī)劃、商業(yè)體系建設(shè)工作，推進(jìn)農(nóng)村市場(chǎng)體系建設(shè)，組織實(shí)施農(nóng)村現(xiàn)代流通網(wǎng)絡(luò)工程。三、內(nèi)設(shè)機(jī)構(gòu)：(八)市場(chǎng)體系建設(shè)司。組織擬訂健全規(guī)范市場(chǎng)體系的政策;推進(jìn)流通標(biāo)準(zhǔn)化;牽頭組織規(guī)范零售企業(yè)促銷行為;指導(dǎo)大宗產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)規(guī)劃和城市商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)規(guī)劃、商業(yè)體系建設(shè);推進(jìn)農(nóng)村市場(chǎng)和農(nóng)產(chǎn)品流通體系建設(shè);按有關(guān)規(guī)定對(duì)拍賣、典當(dāng)、租賃、汽車流通和舊貨流通行業(yè)等進(jìn)行監(jiān)督管理。商務(wù)部辦公廳關(guān)于印發(fā)“雙百市場(chǎng)工程”農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)和驗(yàn)收規(guī)范的通知各省、自治區(qū)、直轄市、計(jì)劃單列市及新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團(tuán)商務(wù)主管部門：為保證“雙百市場(chǎng)工程”農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)項(xiàng)目建設(shè)質(zhì)量，做好項(xiàng)目驗(yàn)收工作，商務(wù)部組織制訂了農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)(見附件1)和驗(yàn)收規(guī)范(見附件2)，現(xiàn)印發(fā)你們。請(qǐng)你們結(jié)合本地實(shí)際，進(jìn)一步完善建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)和驗(yàn)收規(guī)范，指導(dǎo)和督促市場(chǎng)做好項(xiàng)目建設(shè)工作，確保項(xiàng)目進(jìn)度;要堅(jiān)持實(shí)事求是、客觀公正的原則，依據(jù)完善后的建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)和驗(yàn)收規(guī)范，做好項(xiàng)目驗(yàn)收工作。附件：1.農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)2.農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)建設(shè)項(xiàng)目驗(yàn)收規(guī)范二○○九年八月二十四日以上是商務(wù)部的三定方案和商務(wù)部發(fā)布的關(guān)于農(nóng)村市場(chǎng)建設(shè)方面的規(guī)范性文件，從上述文件中可以看出，農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)體系建設(shè)的職責(zé)在商務(wù)部門。下面，讓我們從各地的地方法規(guī)來看看，農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的行業(yè)主管部門是誰?目前，能檢索到的關(guān)于農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的地方法規(guī)主要有四部：1.郴州市城區(qū)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)管理?xiàng)l例(2019年10月31日由郴州市第五屆人民代表大會(huì)常務(wù)委員會(huì)第二十次會(huì)議于通過，湖南省第十三屆人民代表大會(huì)常務(wù)委員會(huì)第十四次會(huì)議于2019年11月28日批準(zhǔn)，自2020年3月1日起施行)該《條例》第四條規(guī)定：市、縣(市、區(qū))人民政府商務(wù)管理部門負(fù)責(zé)制定農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)專項(xiàng)規(guī)劃和建設(shè)要求,指導(dǎo)、監(jiān)督農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)建設(shè)和升級(jí)改造工作。市、縣(市、區(qū))人民政府市場(chǎng)監(jiān)督管理部門負(fù)責(zé)本行政區(qū)域內(nèi)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的綜合監(jiān)督管理工作。市、縣(市、區(qū))人民政府城市管理部門負(fù)責(zé)對(duì)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)市容和環(huán)境衛(wèi)生進(jìn)行監(jiān)督檢查。市、縣(市、區(qū))人民政府其他相關(guān)部門依照各自職責(zé)負(fù)責(zé)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)管理和公共配套設(shè)施建設(shè)的相關(guān)工作。農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)所在地鄉(xiāng)(鎮(zhèn))人民政府、街道辦事處應(yīng)當(dāng)依照職責(zé)做好農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)管理的相關(guān)工作。2.揚(yáng)州市農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)管理?xiàng)l例(2019年3月27日，揚(yáng)州市第八屆人民代表大會(huì)常務(wù)委員會(huì)第十八次會(huì)議通過。2019年5月30日江蘇省第十三屆人民代表大會(huì)常務(wù)委員會(huì)第九次會(huì)議批準(zhǔn)。自2019年8月1日起實(shí)施)該《條例》第四條規(guī)定：市、縣(市、區(qū))人民政府組織領(lǐng)導(dǎo)和統(tǒng)籌協(xié)調(diào)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)監(jiān)督管理工作，并設(shè)立以市場(chǎng)監(jiān)督管理、商務(wù)、城市管理、農(nóng)業(yè)農(nóng)村、衛(wèi)生健康、應(yīng)急管理、公安等相關(guān)部門為成員單位的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)管理協(xié)調(diào)機(jī)構(gòu)，具體負(fù)責(zé)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)監(jiān)督管理的指導(dǎo)、協(xié)調(diào)等工作。第五條規(guī)定：市、縣(市、區(qū))人民政府市場(chǎng)監(jiān)督管理部門主管農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)監(jiān)督管理工作，其他相關(guān)部門按照各自職責(zé)做好農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)監(jiān)督管理相關(guān)工作。街道辦事處、鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府應(yīng)當(dāng)指導(dǎo)、督促農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)開辦者落實(shí)經(jīng)營(yíng)管理責(zé)任。3.徐州市市區(qū)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)管理?xiàng)l例(2010年6月25日徐州市第十四屆人民代表大會(huì)常務(wù)委員會(huì)第十八次會(huì)議制定，2010年7月28日江蘇省第十一屆人民代表大會(huì)常務(wù)委員會(huì)第十六次會(huì)議批準(zhǔn)，自2011年1月1日起施行)該《條例》第四條規(guī)定：農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)實(shí)行屬地管理。區(qū)人民政府、開發(fā)區(qū)管委會(huì)負(fù)責(zé)統(tǒng)籌協(xié)調(diào)、督查督辦轄區(qū)內(nèi)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的建設(shè)及監(jiān)督管理工作。第五條規(guī)定：市商務(wù)行政管理部門負(fù)責(zé)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)建設(shè)和管理的組織、協(xié)調(diào)、指導(dǎo)和監(jiān)督工作;工商行政管理部門負(fù)責(zé)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)行為的監(jiān)督管理;城市管理行政管理部門負(fù)責(zé)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)市容與環(huán)境衛(wèi)生的監(jiān)督管理以及占道經(jīng)營(yíng)的查處。市規(guī)劃、國(guó)土、建設(shè)、農(nóng)業(yè)、食品藥品監(jiān)督、價(jià)格、質(zhì)監(jiān)、房管、公安等部門根據(jù)各自的法定職責(zé)，共同做好農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的監(jiān)督管理工作。4.百色市農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)管理?xiàng)l例(2017年8月24日百色市第四屆人民代表大會(huì)常務(wù)委員會(huì)第八次會(huì)議通過2017年12月1日廣西壯族自治區(qū)第十二屆人民代表大會(huì)常務(wù)委員會(huì)第三十二次會(huì)議批準(zhǔn)，2018年3月1日起實(shí)施)該《條例》第六條規(guī)定：市、縣(市、區(qū))人民政府工商行政管理部門主管農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的監(jiān)督管理工作，負(fù)責(zé)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)主體登記以及交易行為的監(jiān)督管理，受理投訴、申訴，牽頭組織綜合整治，維護(hù)市場(chǎng)交易秩序。市、縣(市、區(qū))人民政府商務(wù)部門負(fù)責(zé)制定農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)專項(xiàng)規(guī)劃和建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)，指導(dǎo)、監(jiān)督農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)建設(shè)和升級(jí)改造工作。市、縣(市、區(qū))人民政府市政管理部門負(fù)責(zé)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)內(nèi)以及周邊市容與環(huán)境衛(wèi)生的監(jiān)督管理。市、縣(市、區(qū))人民政府住房和城鄉(xiāng)建設(shè)、國(guó)土資源、食品藥品監(jiān)督、質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督、農(nóng)業(yè)、林業(yè)、水產(chǎn)畜牧獸醫(yī)、價(jià)格、環(huán)境保護(hù)、衛(wèi)生、公安、消防等部門在各自職責(zé)范圍內(nèi)對(duì)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)進(jìn)行監(jiān)督管理。有關(guān)部門可以依照法律法規(guī)的規(guī)定，將農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)內(nèi)對(duì)破壞市場(chǎng)交易秩序、市容環(huán)境衛(wèi)生行為的行政處罰權(quán)委托工商行政管理部門行使。從上面四部地方法規(guī)來看，農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的行業(yè)主管部門既有商務(wù)部門，也有市場(chǎng)監(jiān)管部門，因此在各地方對(duì)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的具體管理中，在上位法沒有明確的情況下，建議還是以地方三定方案和地方法規(guī)規(guī)定的職責(zé)為依據(jù)。最后，我們來看一份地方政府的文件通知南昌市青云譜區(qū)于2019年6月18日發(fā)布的關(guān)于《青云譜區(qū)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)管理考核工作方案》的通知該通知第一條關(guān)于職責(zé)劃分中是這樣要求的：農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)管理考核工作按照“重心下移、綜合管理、屬地落實(shí)、確保長(zhǎng)效”的原則實(shí)施。1.各街道、鎮(zhèn)、園落實(shí)屬地職責(zé)，對(duì)轄區(qū)內(nèi)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)整治及日常管理工作負(fù)總責(zé)，加強(qiáng)對(duì)市場(chǎng)產(chǎn)權(quán)單位和市場(chǎng)業(yè)主的監(jiān)管。安排綜合執(zhí)法隊(duì)對(duì)轄區(qū)內(nèi)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)進(jìn)行巡查管理，針對(duì)存在的突出問題進(jìn)行重點(diǎn)整治。2.區(qū)商務(wù)局落實(shí)行業(yè)主管職責(zé)，負(fù)責(zé)牽頭組織有關(guān)部門組成聯(lián)合督查組，定期和不定期對(duì)各街道、鎮(zhèn)、園所屬農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的日常管理工作進(jìn)行督查、指導(dǎo)、評(píng)比、通報(bào)。對(duì)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)提質(zhì)升級(jí)進(jìn)行改造，組織開展有關(guān)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)創(chuàng)建活動(dòng)。3.區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局落實(shí)經(jīng)營(yíng)行為監(jiān)管職責(zé)，負(fù)責(zé)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)開辦(經(jīng)營(yíng)管理)主體和交易行為的監(jiān)督管理工作，對(duì)市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)戶營(yíng)業(yè)執(zhí)照、健康證、計(jì)量器具、食品安全等行為進(jìn)行監(jiān)督檢查，杜絕銷售假冒偽劣三無產(chǎn)品以及野生動(dòng)物等行為。4.區(qū)城管局落實(shí)專項(xiàng)整治職責(zé)，負(fù)責(zé)督導(dǎo)整治農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)周邊出店經(jīng)營(yíng)、非法占道經(jīng)營(yíng)、亂堆亂掛等，整治市場(chǎng)外人行道非機(jī)動(dòng)車輛無序停放，查處市場(chǎng)違法建設(shè)，取締露天農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)。5.區(qū)衛(wèi)生健康委(區(qū)愛衛(wèi)辦)落實(shí)病媒生物防治督導(dǎo)職責(zé)，負(fù)責(zé)指導(dǎo)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)內(nèi)“四害”孳生地治理、“四防”設(shè)施、毒餌盒等病媒生物防制以及落實(shí)健康教育的監(jiān)督檢查。上述文件白紙黑字地明確了農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的行業(yè)主管部門，只不過這只是一份考核工作的文件通知，其效力可以忽略不計(jì)，但至少說明了在一些地方政府的工作部署中商務(wù)部門仍是農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的行業(yè)主管部門。【篇4】農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)火災(zāi)應(yīng)急預(yù)案為貫徹落實(shí)自治區(qū)新型冠狀病毒感染的肺炎疫情防控工作領(lǐng)導(dǎo)小組指揮部《關(guān)于做好自治區(qū)疫情防控工作重點(diǎn)場(chǎng)所“十嚴(yán)格”有關(guān)工作的通知》(桂新冠防指〔2020〕49號(hào))要求，推動(dòng)全市農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)(含批發(fā)市場(chǎng)、交易市場(chǎng))、商場(chǎng)超市、餐飲店落實(shí)疫情防控工作“十嚴(yán)格”，結(jié)合我市實(shí)際，特制定本方案。一、工作目標(biāo)規(guī)范農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、商場(chǎng)超市、餐飲店經(jīng)營(yíng)管理行為，嚴(yán)防嚴(yán)控疫情傳播擴(kuò)散，保障生活必需品市場(chǎng)供應(yīng)和價(jià)格穩(wěn)定，護(hù)衛(wèi)人民群眾“舌尖上的安全”，堅(jiān)決打贏疫情防控阻擊戰(zhàn)。二、工作原則堅(jiān)持屬地管理，落實(shí)政府負(fù)總責(zé)、部門各負(fù)其責(zé)、企業(yè)負(fù)主體責(zé)任;堅(jiān)持依法防控、科學(xué)規(guī)范、社會(huì)共治。三、工作任務(wù)(一)迅速落實(shí)“八個(gè)有”一是有臺(tái)賬。要建立農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、商場(chǎng)超市、餐飲單位臺(tái)賬，督促農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)開辦方、商場(chǎng)超市經(jīng)營(yíng)者、餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者建立4本臺(tái)賬，即疫情防控期間市場(chǎng)、市場(chǎng)超市、餐飲工作人員體溫測(cè)試記錄登記表，農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)(商場(chǎng)超市)場(chǎng)內(nèi)經(jīng)營(yíng)個(gè)體戶、企業(yè)、攤販體溫測(cè)試記錄登記表，進(jìn)入市場(chǎng)、商場(chǎng)超市消費(fèi)者(群眾)體溫異常記錄登記表，經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所消毒記錄登記表。二是有防控指南。要將《廣西壯族自治區(qū)新型冠狀病毒感染的肺炎疫情防控工作領(lǐng)導(dǎo)小組指揮部關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、商場(chǎng)超市疫情防控工作的通知》(桂新冠防指〔2020〕37)、《餐飲業(yè)在新型冠狀病毒流行期間防控服務(wù)指南(暫行)》《河池市市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于疫情防控期間餐飲服務(wù)單位復(fù)工食品安全提示》、重點(diǎn)公共場(chǎng)所“十嚴(yán)格”海報(bào)等文件資料送達(dá)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、商場(chǎng)超市、餐飲單位留存、張貼，并督促落實(shí)到位。三是有宣傳標(biāo)語(yǔ)。農(nóng)(集)貿(mào)市場(chǎng)、商場(chǎng)超市、有條件的餐飲單位(如大餐飲店、學(xué)校食堂等)要在顯著位置懸掛(播放)疫情防控標(biāo)語(yǔ)，并利用電子顯示屏、公示欄等播放(張貼)農(nóng)(集)貿(mào)市場(chǎng)、商場(chǎng)超市、餐飲店“十嚴(yán)格”等。四是有二維碼。農(nóng)(集)貿(mào)市場(chǎng)、商場(chǎng)超市、餐飲門店要在入口和出口的顯著位置張貼“抗疫情二維碼”，并派專人全天候引導(dǎo)、監(jiān)督出入人員實(shí)行掃碼進(jìn)出制度，否則不給進(jìn)入。五是有測(cè)溫儀。農(nóng)(集)貿(mào)市場(chǎng)、商場(chǎng)超市、餐飲門店要在入口處設(shè)置體溫檢測(cè)點(diǎn)，使用體溫檢測(cè)設(shè)備或使用快速紅外體溫探測(cè)儀對(duì)進(jìn)入人員進(jìn)行全天候體溫檢測(cè)。六是有體溫記錄。農(nóng)(集)貿(mào)市場(chǎng)、商場(chǎng)超市、餐飲單位從業(yè)者一律規(guī)范佩戴口罩，經(jīng)體溫檢測(cè)正常者方可上崗、經(jīng)營(yíng)。要制作從業(yè)者體溫記錄登記本，并做好早、午體溫記錄。要制作消費(fèi)者體溫異常記錄本，落實(shí)專人對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行體溫監(jiān)測(cè)，若發(fā)現(xiàn)有發(fā)熱、咳嗽等癥狀，立即按規(guī)定報(bào)疫情防控指揮部進(jìn)行處置。七是有消殺記錄。農(nóng)(集)貿(mào)市場(chǎng)、商場(chǎng)超市、餐飲單位每日要安排專人對(duì)公共設(shè)施開展兩次以上全面清潔消毒，并造冊(cè)記錄備查。八是有出入口。每個(gè)農(nóng)(集)貿(mào)市場(chǎng)、商場(chǎng)超市只能有一至二個(gè)出入口，多的要有圍欄標(biāo)明不許通行。餐飲單位盡可能只設(shè)一個(gè)出入口，必要時(shí)要安排執(zhí)法人員把守出入口測(cè)量體溫、引導(dǎo)、監(jiān)督出入人員戴口罩、掃碼等工作。(二)加強(qiáng)食品安全監(jiān)管工作隨著餐飲店等食品經(jīng)營(yíng)單位逐步復(fù)工開業(yè)，食品安全風(fēng)險(xiǎn)和疫情擴(kuò)散風(fēng)險(xiǎn)疊加，各縣(區(qū))市場(chǎng)監(jiān)管部門要提前介入、規(guī)范指導(dǎo)，加強(qiáng)對(duì)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、超市、餐飲單位(特別是大型餐飲店、單位和學(xué)校食堂)的食品安全監(jiān)管，嚴(yán)守食品安全底線。一是嚴(yán)把食品原料關(guān)。強(qiáng)化食品經(jīng)營(yíng)者落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票和進(jìn)銷貨臺(tái)賬制度，一律禁止不合格的食品進(jìn)入市場(chǎng)，嚴(yán)厲打擊野生動(dòng)物交易行為。認(rèn)真組織開展疫情防控期間對(duì)“米袋子”“菜籃子”重點(diǎn)食品專項(xiàng)監(jiān)督抽檢，發(fā)揮農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、超市快檢系統(tǒng)作用。二是嚴(yán)把食品加工關(guān)。督促餐飲單位嚴(yán)格落實(shí)《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》，食品加工要燒熟煮透。生食、冷食和自制飲品嚴(yán)格在專間或?qū)^(qū)操作，符合相關(guān)規(guī)定。加工制作人員要嚴(yán)格操作規(guī)范，保持個(gè)人衛(wèi)生，避免徒手直接接觸入口食品。三是嚴(yán)把網(wǎng)絡(luò)訂購(gòu)關(guān)。鼓勵(lì)線上平臺(tái)統(tǒng)一配送服務(wù)、“無接觸”式配送、“無接觸點(diǎn)取餐”外賣服務(wù)。外賣食品包裝要封緘，食品配送工用具的定期清洗消毒，外賣送餐人員戴口罩送餐。四是嚴(yán)把疫情傳播關(guān)。在疫情防控期間，全市各餐飲經(jīng)營(yíng)單位不得承辦群體性宴席(零餐除外)，防止疫情擴(kuò)散。加大餐桌設(shè)置距離，距離應(yīng)當(dāng)保持1.5米以上，避免人員過于集中。(三)保障生活必需品正常供應(yīng)，嚴(yán)厲查處哄抬物價(jià)、過期變質(zhì)、假冒偽劣商品等違章法行為要密切注意農(nóng)(集)貿(mào)市場(chǎng)、商場(chǎng)超市內(nèi)米、油、面、肉、蔬菜等生活必需品價(jià)格、短缺、脫銷情況，及時(shí)向有關(guān)部門通報(bào)。各縣(區(qū))市場(chǎng)監(jiān)督部門要嚴(yán)格執(zhí)法，嚴(yán)禁各種哄抬物價(jià)、過期變質(zhì)、假冒偽劣、短斤少兩等行為，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，嚴(yán)懲不貸。同時(shí)，遇到12315投訴時(shí)，要從快處理，確保件件有回音。四、工作要求(一)強(qiáng)化組織領(lǐng)導(dǎo)，明確各方責(zé)任。在當(dāng)?shù)攸h委、政府的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)和疫情防控指揮部的組織協(xié)調(diào)下，建立并落實(shí)各負(fù)其責(zé)、協(xié)同配合的責(zé)任體系。市場(chǎng)監(jiān)管部門既作為農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、商場(chǎng)超市疫情防控“十嚴(yán)格”的牽頭單位，也要具體負(fù)責(zé)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)管理和食品安全監(jiān)管工作。各縣(區(qū))市場(chǎng)監(jiān)管部門要切實(shí)履行農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、餐飲店“十嚴(yán)格”工作職責(zé)，嚴(yán)格實(shí)行“一把手”負(fù)責(zé)制，主要領(lǐng)導(dǎo)親自抓，分管領(lǐng)導(dǎo)具體抓，抽調(diào)業(yè)務(wù)骨干組建工作專班，及時(shí)動(dòng)員部署，推動(dòng)抓緊工作落實(shí)。(二)強(qiáng)化部門協(xié)作，形成工作合力。要處理好牽頭單位與配合單位的工作關(guān)系，協(xié)調(diào)商務(wù)部門督促商場(chǎng)超市落實(shí)“十嚴(yán)格”。與公安機(jī)關(guān)建立行刑銜接機(jī)制，對(duì)未戴口罩強(qiáng)行闖入市場(chǎng)的，及時(shí)報(bào)公安機(jī)關(guān)依法處置。加強(qiáng)信息溝通，促進(jìn)部門形成工作合力。(三)加大宣傳力度，營(yíng)造良好氛圍。充分發(fā)揮本部門網(wǎng)站、微信公眾號(hào)和新聞媒體宣傳作用，協(xié)調(diào)各地黨委、政府及其疫情防控指揮部、有關(guān)單位把農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、商場(chǎng)超市、餐飲店疫情防控“十嚴(yán)格”納入宣傳總體方案中，用最快的途徑，用群眾看得懂、聽得進(jìn)的形式進(jìn)行廣泛深入宣傳，做到家喻戶曉，人人皆知。要加強(qiáng)新聞宣傳報(bào)道，及時(shí)報(bào)道當(dāng)?shù)乇O(jiān)管工作動(dòng)態(tài)、監(jiān)管成效和典型案例，曝光違法案件查處情況，樹立市場(chǎng)監(jiān)管部門良好形象。(四)開展群防群控，形成共治格局。落實(shí)自治區(qū)新型冠狀病毒感染的肺炎疫情防控工作領(lǐng)導(dǎo)小組指揮部《關(guān)于實(shí)行疫情防控舉報(bào)獎(jiǎng)勵(lì)的通告》(桂新冠防指〔2020〕45號(hào))要求，發(fā)揮12315投訴平臺(tái)作用，鼓勵(lì)公眾舉報(bào)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、商場(chǎng)超市、餐飲單位不執(zhí)行疫情防控命令、決定、措施的行為，及時(shí)受理和處置在落實(shí)“十嚴(yán)格”中不到位、不作為、慢作為舉報(bào)，營(yíng)造群防群控、人人參與、人人監(jiān)督、人人支持的社會(huì)共治格局。(五)強(qiáng)化督導(dǎo)檢查，形成長(zhǎng)效機(jī)制。各縣(區(qū))市場(chǎng)監(jiān)管部門要認(rèn)真總結(jié)在落實(shí)“十嚴(yán)格”中的工作經(jīng)驗(yàn)，把好做法、好經(jīng)驗(yàn)轉(zhuǎn)化為加強(qiáng)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、商場(chǎng)超市、餐飲單位的科學(xué)制度規(guī)范和行為準(zhǔn)則，探索建立長(zhǎng)效機(jī)制。市市場(chǎng)監(jiān)管局也將結(jié)合工作開展情況對(duì)各縣(區(qū))落實(shí)“十嚴(yán)格”工作情況進(jìn)行督導(dǎo)檢查?！酒?】農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)火災(zāi)應(yīng)急預(yù)案近日，多個(gè)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)發(fā)生新冠肺炎疫情，引發(fā)廣泛關(guān)注。社會(huì)上關(guān)于農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的討論也逐漸增加。與此同時(shí)，商務(wù)部也曾多次談及此話題。不少人好奇，2020年會(huì)取消農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)嗎?下面，我們一起來具體了解一下吧。農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)商務(wù)部辦公廳日前印發(fā)關(guān)于開展菜市場(chǎng)調(diào)