第3頁共3頁學校食品衛(wèi)生安全工作計劃為營?造學校良好?教學環(huán)境，?穩(wěn)定學校教?學工作，保?障師生員工?生命安全和?身體健康，?擬定～年_?__市學校?食品衛(wèi)生安?全工作計劃?。一、指?導思想以?___和_?___為指?導，樹立“?學校教育健?康第一”的?指導思想，?堅持以人為?本，遵循預?防為主、常?抓不懈、標?本兼治、著?力治本的方?針，緊緊抓?住關系教職?員工身體健?康的突出問?題，深入開?展學校食品?衛(wèi)生安全和?學校傳染預?防工作，為?促進學校教?學___工?作提供有利?保障。二?、加強領導?，明確職責?切實加強?對學校食品?衛(wèi)生安全工?作的領導。?各教育部門?和學校成立?食品衛(wèi)生領?導小組，明?確職責，責?任細化，層?層抓落實，?有關部門參?與，聚為合?力，形成上?下聯(lián)動的工?作格局，有?效預防、控?制和消除食?品衛(wèi)生安全?事故的危害?，___、?協(xié)調(diào)指導應?急處置工作?，把危害后?果控制在最?小范圍，并?降到最低程?度。三、?加大宣傳，?營造氛圍?貫徹落實《?學校衛(wèi)生工?作條例》，?大力宣傳《?___食品?衛(wèi)生法》、?《學生__?_用餐衛(wèi)生?監(jiān)督辦法》?、《街頭食?品管理辦法?》和《全市?學校內(nèi)外飲?食商品攤點?專項工作方?案》。充分?利用健康教?育課、班會?、隊會、講?座、板報、?廣播、電視?、網(wǎng)絡等形?式進行食品?衛(wèi)生安全教?育，使學生?學會識別并?自覺抵制不?和格食品，?增強學生的?預防意識，?提高自我保?護的能力。?四、突出?重點、很抓?落實今年?，我局將堅?持把學校食?堂、食品衛(wèi)?生安全和傳?染病防治工?作作為大事?來抓，緊緊?圍繞確定的?工作目標，?很抓落實，?力爭取得明?顯效果。重?點抓好三個?方面的工作?。（一）?、加強學校?食堂安全監(jiān)?管，提高餐?飲質(zhì)量學?校食堂監(jiān)管?從源頭抓起?，建立經(jīng)營?者采購食品?時索取產(chǎn)品?合格證制度?，嚴把進貨?渠道關，加?強食品衛(wèi)生?日常管，；?并有專人負?責，積極配?合衛(wèi)生監(jiān)督?部門落實衛(wèi)?生防病和食?品衛(wèi)生管理?措施，規(guī)范?食品烹飪方?法選擇的科?學性，禁止?向?qū)W生出售?變質(zhì)的食品?和“三無”?產(chǎn)品，依法?強化學校食?品衛(wèi)生后勤?管理，讓學?生吃上放心?的飯菜，堅?決控制學生?食物中毒事?故的發(fā)生。?（二）、?加強事前預?防工作，提?高___的?處置能力?為進一步落?實預防為主?，常抓不懈?的工作方針?，我局逐步?完善對學校?食品衛(wèi)生安?全和急性傳?染病在學校?爆發(fā)流行的?管理措施，?教育行政部?門和學校制?定食品衛(wèi)生?安全和傳染?病防治預案?，同時制定?___應急?預案，同時?制定___?的應對和處?理能力。?（三）、加?強校內(nèi)外門?前攤點治理?，營造安全?衛(wèi)生的學習?環(huán)境學校?門前、周邊?普遍存在大?量食品經(jīng)營?、擺攤設點?叫賣的現(xiàn)象?，多數(shù)衛(wèi)生?狀況較差，?制售偽劣食?品，只圖營?利，不顧學?生健康，是?隱患的源頭?，必須堵住?。學校門前?和周邊環(huán)境?衛(wèi)生治理涉?及到很多單?位和部門，?教育部門和?學校主動與?有關執(zhí)法部?門聯(lián)系，密?切配合開展?專項治理，?堅決取締學?校門前、周?邊無證非法?經(jīng)營的食品?銷售攤販，?杜絕以各種?方式侵犯學?生健康權益?行為，在突?擊檢查的基?礎上，建立?長效機制，?鞏固治理成?果，防止反?彈。其次學??？梢酝?邊攤點簽定?“搞好衛(wèi)生?責任書”，?并把學校保?安人員維護?校門前安全?的積極性調(diào)?動起來，委?以重任，要?求保安人員?要擔負每日?校門前流動?攤點、小販?的驅(qū)趕清理?工作，對不?聽勸阻者，?及時通知市?食品安全協(xié)?調(diào)辦協(xié)助執(zhí)?法，使教學?環(huán)境得到凈?化。五、?加強業(yè)務培?訓工作、提?高監(jiān)管水平?加強校醫(yī)?、專職管理?干部業(yè)務知?識培訓，提?高他們的業(yè)?務能力和依?法管理的水?平。同時對?經(jīng)營食品的?從業(yè)人員進?行業(yè)務培訓?,讓其弄懂?危害學生身?體健康的食?品以及如何?提高自己的?烹飪方法,?以免造成食?物中毒事件?的發(fā)生。堅?持培訓上崗?、執(zhí)證上崗?制度,增強?責任感、使?命感，確保?食品衛(wèi)生安?全。六、?加大督查督?辦力度，推?動工作開展?加大督查?督辦工作，?對學生反映?比較集中的?問題重點督?查。對學校?門前攤點、?商販反彈快?、成效甚微?的現(xiàn)象，重?點抓、反復?抓、抓反復?,將學校自?治和協(xié)同有?關職能部門?綜合治理有?機結(jié)合起來?,把突擊檢?查和長期管?理結(jié)合起來?，造成一定?