10143#連鎖經(jīng)營(yíng)原理試題第4頁(yè)（共4頁(yè)）浙江省2008年10月高等教育自學(xué)考試連鎖經(jīng)營(yíng)原理試題課程代碼：10143一、單項(xiàng)選擇題（本大題共15小題，每小題1分，共15分）在每小題列出的四個(gè)備選項(xiàng)中只有一個(gè)是符合題目要求的，請(qǐng)將其代碼填寫(xiě)在題后的括號(hào)內(nèi)。錯(cuò)選、多選或未選均無(wú)分。1.從國(guó)際經(jīng)驗(yàn)看，一國(guó)或地區(qū)人均GDP達(dá)到____的水平時(shí)，連鎖超市業(yè)態(tài)就可以開(kāi)始導(dǎo)入。()A.300美元 B.600美元C.1000美元 D.1500美元2.正規(guī)連鎖是指()A.直營(yíng)連鎖 B.特許連鎖C.自愿連鎖 D.自由連鎖3.根據(jù)“銷(xiāo)售什么”這一商品供應(yīng)不足條件下的命題來(lái)劃分零售業(yè)所得到的概念是()A.業(yè)種 B.業(yè)類C.行業(yè) D.業(yè)態(tài)4.標(biāo)準(zhǔn)食品超市的經(jīng)營(yíng)面積一般在()A.300~500平方米 B.1000平方米左右C.2500~5000平方米 D.2000平方米左右5.商業(yè)轉(zhuǎn)讓型特許加盟經(jīng)營(yíng)即人們通常說(shuō)的特許經(jīng)營(yíng)被稱為()A.第一代特許經(jīng)營(yíng) B.第二代特許經(jīng)營(yíng)C.第三代特許經(jīng)營(yíng) D.第四代特許經(jīng)營(yíng)6.商品陳列屬于門(mén)店職能中的()A.環(huán)境管理 B.人員管理C.商品管理 D.信息資料管理7.主力商品群是企業(yè)經(jīng)營(yíng)的重點(diǎn)商品，它在商品結(jié)構(gòu)中約占20%~30%的比例，但創(chuàng)造整個(gè)賣(mài)場(chǎng)____左右的銷(xiāo)售業(yè)績(jī)。()A.20%~30% B.40%~50%C.70% D.80%8.將浴巾、拖鞋、肥皂、洗發(fā)膏、香水、剃須刀等組合成“常用沐浴用品”商品群是()A.按消費(fèi)便利性組合 B.按消費(fèi)季節(jié)組合C.按商品用途組合 D.按供應(yīng)商組合9.將物流劃分為供應(yīng)物流、銷(xiāo)售物流、生產(chǎn)物流、回收物流、廢棄物流是()A.按照物流的作用分類 B.按照物流活動(dòng)的空間分類C.按物流系統(tǒng)性質(zhì)分類 D.以上都不是10.組裝是屬于物流功能中的()A.儲(chǔ)存 B.裝卸搬運(yùn)C.包裝 D.流通加工11.后臺(tái)管理系統(tǒng)是指()A.POS系統(tǒng) B.MIS系統(tǒng)C.EOS系統(tǒng) D.EDI系統(tǒng)12.下列不屬于商品進(jìn)貨管理涉及的主要內(nèi)容的有()A.庫(kù)存盤(pán)點(diǎn) B.新商品登陸C.進(jìn)貨信息登陸 D.退貨處理13.快速供應(yīng)是指()A.ECR B.QRC.EDR D.以上都不是14.公司在某一時(shí)點(diǎn)上，速動(dòng)資產(chǎn)總額與流動(dòng)負(fù)債總額之比是()A.流動(dòng)比率 B.速動(dòng)比率C.存貨周轉(zhuǎn)率 D.權(quán)益比率15.由最高管理者正式頒布的組織有關(guān)質(zhì)量的總宗旨和方向是指()A.質(zhì)量方針 B.質(zhì)量管理C.質(zhì)量保證 D.質(zhì)量控制二、多項(xiàng)選擇題(本大題共5小題，每小題2分，共10分)在每小題列出的五個(gè)備選項(xiàng)中至少有兩個(gè)是符合題目要求的，請(qǐng)將其代碼填寫(xiě)在題后的括號(hào)內(nèi)。錯(cuò)選、多選、少選或未選均無(wú)分。16.連鎖經(jīng)營(yíng)的基本特征主要有()A.制度化的營(yíng)銷(xiāo)手段 B.規(guī)?；慕?jīng)營(yíng)方式C.網(wǎng)絡(luò)化的組織形式 D.規(guī)范化的管理方式E.以上都不是17.正規(guī)連鎖適用的行業(yè)有()A.大型百貨商店 B.超級(jí)市場(chǎng)C.制造業(yè) D.餐飲業(yè)E.便利店18.采購(gòu)委員會(huì)是由____組成。()A.采購(gòu)部經(jīng)理 B.人力資源部經(jīng)理C.財(cái)務(wù)部經(jīng)理 D.營(yíng)運(yùn)部經(jīng)理E.代表性門(mén)店店長(zhǎng)19.下列各項(xiàng)中屬于物流的基本功能的有()A.運(yùn)輸 B.儲(chǔ)存C.裝卸搬運(yùn) D.包裝E.流通加工20.下面屬于成功實(shí)施品類管理的輔助因素是()A.組織能力 B.建立適當(dāng)?shù)钠奉惞芾斫M織結(jié)構(gòu)C.建立品類目標(biāo) D.獲取及時(shí)準(zhǔn)確的信息E.信息技術(shù)三、判斷題（本大題共5小題，每小題1分，共5分）判斷下列各題，正確的在題后括號(hào)內(nèi)打“√”，錯(cuò)的打“×”。21.百貨商店主要的目標(biāo)顧客是中高檔消費(fèi)者、追求時(shí)尚的年輕人和流動(dòng)人口。()22.對(duì)于連鎖企業(yè)來(lái)說(shuō)，倉(cāng)庫(kù)里的庫(kù)存越多越好。()23.上海申美飲料有限公司生產(chǎn)的可口可樂(lè)是一個(gè)單品。()24.連鎖公司商品采購(gòu)的組織形式有兩種類型：統(tǒng)一采購(gòu)和分散采購(gòu)。()25.在某一賣(mài)場(chǎng)中，對(duì)同一編碼系統(tǒng)，一個(gè)商品不一定只有一個(gè)編碼。()四、填空題(本大題共5小題，每空1分，共11分)請(qǐng)?jiān)诿啃☆}的空格中填上正確答案。錯(cuò)填、不填均無(wú)分。26.便利店是按照商圈內(nèi)主要顧客的“S、T、Q、P”來(lái)進(jìn)行商品組合的，其中T是指____，P是指____（中英文均可）。27.傳統(tǒng)食品超市和標(biāo)準(zhǔn)食品超市的主要目標(biāo)顧客都是____，與傳統(tǒng)食品超市不同的是標(biāo)準(zhǔn)食品超市以經(jīng)營(yíng)____為主。28.以示范、體驗(yàn)、協(xié)作等方式進(jìn)行培訓(xùn)，培訓(xùn)時(shí)展示設(shè)備或銷(xiāo)售示范，可使被培訓(xùn)者積極參與的培訓(xùn)方法是____。29.連鎖食品行業(yè)主要有三種促銷(xiāo)活動(dòng)：____、____、____。30.實(shí)行特許連鎖經(jīng)營(yíng)和自由連鎖經(jīng)營(yíng)的企業(yè)，其財(cái)務(wù)管理的內(nèi)容是建立在資產(chǎn)的____和____分離的基礎(chǔ)上，圍繞著所有者和經(jīng)營(yíng)管理者之間的____來(lái)進(jìn)行的。五、名詞解釋(本大題共4小題，每小題5分，共20分)31.自由連鎖32.20-80原則33.單品管理34.配送六、簡(jiǎn)答題（本大題共4小題，每小題6分，共24