淺談轉(zhuǎn)基因水稻技術(shù)及安全性

主要內(nèi)容：⑴轉(zhuǎn)基因技術(shù)的簡要介紹⑵一篇《Science》引發(fā)的思考⑶我國水稻種植的現(xiàn)狀⑷有關(guān)轉(zhuǎn)基因水稻的爭論⑸黔之驢與Ｂｔ轉(zhuǎn)基因水稻⑹轉(zhuǎn)基因水稻的“冤情”⑺小結(jié)什么是轉(zhuǎn)基因技術(shù)？將人工分離和修飾過的基因?qū)氲缴矬w基因組中，由于導(dǎo)入基因的表達(dá)，引起生物體的性狀的可遺傳的修飾，這一技術(shù)稱之為轉(zhuǎn)基因技術(shù)。人們常說的“遺傳工程”、“基因工程”、“遺傳轉(zhuǎn)化”均為轉(zhuǎn)基因的同義詞。經(jīng)轉(zhuǎn)基因技術(shù)修飾的生物體在媒體上常被稱為“遺傳修飾過的生物體”（Geneticallymodifiedorganism，簡稱GMO）。植物轉(zhuǎn)基因技術(shù)的主要方法：1．農(nóng)桿菌介導(dǎo)轉(zhuǎn)化法2．基因槍介導(dǎo)轉(zhuǎn)化法3．花粉管通道法農(nóng)桿菌介導(dǎo)轉(zhuǎn)化法

農(nóng)桿菌是普遍存在于土壤中的一種革蘭氏陰性細(xì)菌，它能在自然條件下趨化性地感染大多數(shù)雙子葉植物的受傷部位，并誘導(dǎo)產(chǎn)生冠癭瘤或發(fā)狀根。根癌農(nóng)桿菌和發(fā)根農(nóng)桿菌中細(xì)胞中分別含有Ti質(zhì)粒和Ri質(zhì)粒，其上有一段T-DNA，農(nóng)桿菌通過侵染植物傷口進(jìn)入細(xì)胞后，可將T-DNA插入到植物基因組中。因此，農(nóng)桿菌是一種天然的植物遺傳轉(zhuǎn)化體系。人們將目的基因插入到經(jīng)過改造的T-DNA區(qū)，借助農(nóng)桿菌的感染實(shí)現(xiàn)外源基因向植物細(xì)胞的轉(zhuǎn)移與整合，然后通過細(xì)胞和組織培養(yǎng)技術(shù)，再生出轉(zhuǎn)基因植株。農(nóng)桿菌介導(dǎo)法起初只被用于雙子葉植物中，近年來，農(nóng)桿菌介導(dǎo)轉(zhuǎn)化在一些單子葉植物（尤其是水稻）中也得到了廣泛應(yīng)用?；驑尳閷?dǎo)轉(zhuǎn)化法

利用火藥爆炸或高壓氣體加速（這一加速設(shè)備被稱為基因槍），將包裹了帶目的基因的DNA溶液的高速微彈直接送入完整的植物組織和細(xì)胞中，然后通過細(xì)胞和組織培養(yǎng)技術(shù)，再生出植株，選出其中轉(zhuǎn)基因陽性植株即為轉(zhuǎn)基因植株。與農(nóng)桿菌轉(zhuǎn)化相比，基因槍法轉(zhuǎn)化的一個(gè)主要優(yōu)點(diǎn)是不受受體植物范圍的限制。而且其載體質(zhì)粒的構(gòu)建也相對(duì)簡單，因此也是目前轉(zhuǎn)基因研究中應(yīng)用較為廣泛的一種方法?；ǚ酃芡ǖ婪?/p>

在授粉后向子房注射合目的基因的DNA溶液，利用植物在開花、受精過程中形成的花粉管通道，將外源DNA導(dǎo)入受精卵細(xì)胞，并進(jìn)一步地被整合到受體細(xì)胞的基因組中，隨著受精卵的發(fā)育而成為帶轉(zhuǎn)基因的新個(gè)體。該方法于80年代初期由我國學(xué)者周光宇提出，我國目前推廣面積最大的轉(zhuǎn)基因抗蟲棉就是用花粉管通道法培育出來的。該法的最大優(yōu)點(diǎn)是不依賴組織培養(yǎng)人工再生植株，技術(shù)簡單，不需要裝備精良的實(shí)驗(yàn)室，常規(guī)育種工作者易于掌握。水稻是最重重要的糧食食作物之一一,為世界界上近一半半的人口提提供了主食食。蟲害一直是水稻稻減產(chǎn)減收收的主要原原因之一。。中國水稻稻蟲害種類類繁多,每每年因蟲害害造成的產(chǎn)產(chǎn)量損失占占水稻總產(chǎn)產(chǎn)的5%以以上,給糧糧食生產(chǎn)帶帶來了極大大危害。目目前,控制制水稻蟲害害最主要的的方法是使使用化學(xué)殺殺蟲劑,但但化學(xué)防治治帶來的環(huán)環(huán)境很大，而且且不利人們們的健康.目前，螟蟲和稻縱縱卷葉螟等鱗翅目害害蟲是水稻稻生產(chǎn)上的的主要害蟲蟲，是導(dǎo)致致水稻減產(chǎn)產(chǎn)的主要原原因之一。。大量使用用化學(xué)殺蟲蟲劑，嚴(yán)重重影響生態(tài)態(tài)環(huán)境和生生物多樣性性，增加了了生產(chǎn)成本本和勞動(dòng)強(qiáng)強(qiáng)度，加大大人體中毒毒幾率。大大規(guī)模的水水稻種質(zhì)資資源篩選尚尚未發(fā)現(xiàn)有有效抗水稻稻鱗翅目害害蟲的基因因資源。轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)基因抗抗蟲水稻可可高效專一一控制水稻稻鱗翅目害害蟲，是防防治水稻鱗鱗翅目蟲害害的新途徑徑.大規(guī)模的水水稻種質(zhì)資資源篩選尚尚未發(fā)現(xiàn)有有效的抗水水稻鱗翅目目害蟲的基基因資源，，轉(zhuǎn)Bt基基因抗蟲水水稻可高效效專一控制制二化螟、、三化螟和和稻縱卷葉葉螟等害蟲蟲，是防治治水稻鱗翅翅目蟲害的的新途徑。。Insect-resisitantGMriceinfarmers'fields-AssessingproductivityandhealtheffectsinChina<<轉(zhuǎn)基因抗蟲蟲水稻對(duì)中中國水稻生生產(chǎn)和農(nóng)民民健康的影影響>>這項(xiàng)研究是是由中科院院地理科學(xué)學(xué)與資源研研究所農(nóng)業(yè)業(yè)政策研究究中心黃季季焜主任和和胡瑞法研研究員、美美國加利福福尼亞大學(xué)學(xué)戴維斯分分校ScottRozelle教授授、美國Rutgers大學(xué)學(xué)CarlPray教授合合作完成的的。并于2005年4月29日日的《科學(xué)學(xué)》雜志上上發(fā)表。據(jù)悉，他們們深入分析析了正處于于生產(chǎn)性試試驗(yàn)的轉(zhuǎn)基基因抗蟲水水稻品種——轉(zhuǎn)基因汕優(yōu)優(yōu)63和II-優(yōu)明86。這兩個(gè)品品種分別轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)入了Bt基因和CpTI基因，用以抗鉆鉆莖蟲和磷磷翅目螟蟲蟲等害蟲。。他們的隨隨機(jī)樣本來來自三類農(nóng)農(nóng)戶：完全采納戶戶（僅種轉(zhuǎn)基基因水稻））、部分采納戶戶（既種轉(zhuǎn)基基因水稻又又種非轉(zhuǎn)基基因水稻））和未采納戶（僅種非轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)基因水稻稻）。他們的研究究表明，轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)基因抗蟲蟲水稻比非非轉(zhuǎn)基因水稻稻產(chǎn)量高出6%-9%，農(nóng)藥施用量量減少80%，同時(shí)還降降低了其對(duì)對(duì)農(nóng)民健康康的不良影影響。他們們的論文提提出：“如如此高的潛潛在效益顯顯示出中國國轉(zhuǎn)基因作作物產(chǎn)品可可能是增加加國際競爭爭力和農(nóng)民民收入的有有效方式。。如果考慮慮對(duì)健康的的影響，收收益還將擴(kuò)擴(kuò)大。轉(zhuǎn)基基因水稻商商業(yè)化的實(shí)實(shí)施給中國國帶來的影影響可能遠(yuǎn)遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過對(duì)對(duì)生產(chǎn)者自自身的生產(chǎn)產(chǎn)力和健康康影響?！薄币赞D(zhuǎn)基因水水稻“Bt汕優(yōu)優(yōu)63”為研究對(duì)象象,利用普通PCR、長長鏈PCR、反轉(zhuǎn)錄錄PCR和和熒光定量量PCR等方法，從從其DNA水平、RNA水平平進(jìn)行研究究，主要研研究內(nèi)容和和結(jié)果有以以下四個(gè)方方面:1.驗(yàn)證了了基因槍轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)化的轉(zhuǎn)cry1Ab/c融融合基因水水稻品系““Bt汕優(yōu)優(yōu)63”的的外源插入入DNA的的結(jié)構(gòu)，證證明其確實(shí)實(shí)有部分標(biāo)記基因片片段存在。驗(yàn)證證了其轉(zhuǎn)化化事件定性性檢測體系系。并檢測測了其自交產(chǎn)生的下一一代植株的的外源插入入結(jié)構(gòu)，發(fā)發(fā)現(xiàn)標(biāo)記基因部部分片段依依然存在，外源基因因的分離比比符合單位位點(diǎn)的孟德爾遺傳傳。2.根據(jù)側(cè)翼序列優(yōu)優(yōu)化設(shè)計(jì)特特異性引物物，以轉(zhuǎn)基因因水稻種屬屬特異性基基因作為PCR擴(kuò)增增的內(nèi)源參參照，建立立轉(zhuǎn)化事件件特異性定定量檢測體體系。結(jié)果果表明，定定量體系具具有較好的的重復(fù)性，，用標(biāo)準(zhǔn)分子確定的轉(zhuǎn)基基因水稻““Bt汕優(yōu)優(yōu)63”的的檢測極限限為100個(gè)拷貝數(shù)數(shù)。3.利用RT-PCR的方法檢測了轉(zhuǎn)基因水水稻“Bt汕優(yōu)63”整個(gè)生生育期外源源標(biāo)記基因因、目的基基因在mRNA水平平上的表達(dá)情況，檢測結(jié)果果顯示，外外源標(biāo)記基基因在整個(gè)個(gè)生育期沒沒有表達(dá)，，目的基因因穩(wěn)定表達(dá)達(dá)。在此基基礎(chǔ)上，建建立目的基基因在mRNA水平平上表達(dá)的的定量檢測測體系。實(shí)實(shí)驗(yàn)結(jié)果表表明，定量體系重重復(fù)性較好好，苗期目目的基因表表達(dá)的量較較少，其他他生育期目目的基因穩(wěn)穩(wěn)定表達(dá)。。4.以標(biāo)準(zhǔn)分子作作為定量PCR外部部標(biāo)準(zhǔn)品并并建立標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)曲線。利用重組組PCR的的技術(shù)構(gòu)建建了標(biāo)準(zhǔn)分分子，檢測測含有轉(zhuǎn)基基因成分的的混合樣品品，根據(jù)標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)曲線計(jì)計(jì)算轉(zhuǎn)基因因成分的含含量;區(qū)分分轉(zhuǎn)基因水水稻“Bt汕優(yōu)63”與“華華恢1號(hào)””樣品；以以構(gòu)建好的的標(biāo)準(zhǔn)曲線線檢測目的的基因在mRNA水水平上的表表達(dá)量。結(jié)果表明，，以標(biāo)準(zhǔn)分子子作為定量量標(biāo)準(zhǔn)品的的檢測結(jié)果果具有較好好重復(fù)性和和再現(xiàn)性，，重組PCR技術(shù)用于構(gòu)構(gòu)建標(biāo)準(zhǔn)分分子是可行行的第一，主要要作物的病蟲危害逐逐年加重，每年噴施施的大量農(nóng)藥既加重了農(nóng)民負(fù)擔(dān)，使農(nóng)民增增產(chǎn)不增收收，又嚴(yán)重重破壞了人類類賴以生存存的生態(tài)環(huán)環(huán)境，還造造成了食物物中的大量量農(nóng)藥殘留留，危害人人類健康。。因此，增加加品種的抗抗蟲性，減減少農(nóng)藥的的施用量是是一個(gè)十分分緊迫的問問題。我國水稻種種植的現(xiàn)狀狀第二，高產(chǎn)產(chǎn)品種需肥量大。目前我國國大部分地地區(qū)作物生生產(chǎn)的施肥肥量已經(jīng)超超過了土地地的承受能能力，大量量施肥除加加重農(nóng)民負(fù)負(fù)擔(dān)外，土壤退化、、江河湖海海的富營養(yǎng)養(yǎng)化正成為農(nóng)業(yè)業(yè)和環(huán)境可可持續(xù)發(fā)展展的嚴(yán)重障障礙。培育育肥料高效效利用的品品種，在保保持高產(chǎn)穩(wěn)穩(wěn)產(chǎn)的同時(shí)時(shí)降低肥料料用量也已已迫在眉睫睫。第三，水資源日趨趨短缺。除西北長長期缺水、、華北旱災(zāi)災(zāi)頻繁外，，旱災(zāi)在長長江流域發(fā)發(fā)生的頻率率近年也有有很大提高高。據(jù)統(tǒng)計(jì)計(jì)，我國農(nóng)業(yè)耗耗水約占全全國總耗水水量的70％，而水稻的的用水幾乎乎占整個(gè)農(nóng)農(nóng)業(yè)耗水的的70％，在水資源日日益短缺的的今天，培培育耐旱品品種，降低低水稻的用用水對(duì)國民民經(jīng)濟(jì)乃至至人類社會(huì)會(huì)的生存和和發(fā)展均有有著十分重重要的意義義第四，我國國北方的鹽堿地面積積很大，南方熱帶帶、亞熱帶帶土壤普遍遍為酸性，，鋁離子的的毒害是一一個(gè)嚴(yán)重問問題。這些些不良環(huán)境境對(duì)作物的的種植和產(chǎn)產(chǎn)量潛力的的發(fā)揮均有有限制作用用。試驗(yàn)證明轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)基因抗蟲蟲水稻有以以下優(yōu)點(diǎn)：：（1）節(jié)省省投投入入成成本本，，減減少少勞勞動(dòng)動(dòng)強(qiáng)強(qiáng)度度，避避免免由由此此造造成成的的人人體體中中毒毒、、中中暑暑風(fēng)風(fēng)險(xiǎn)險(xiǎn)；；（2）種種植植轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)基基因因抗抗蟲蟲雜雜交交稻稻可可以以大大幅幅減減少少殺殺蟲蟲劑劑的的用用量量，，降降低低農(nóng)農(nóng)藥藥對(duì)對(duì)田田間間益益蟲蟲的的影影響響，，維維持持稻稻田田生物物種種群群動(dòng)動(dòng)態(tài)態(tài)平平衡衡；（3）減少少農(nóng)農(nóng)藥藥對(duì)自自然然生生態(tài)態(tài)環(huán)環(huán)境境的的污染染。張啟啟發(fā)發(fā)在在示示范范吃吃轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)基基因因大大米米制制成成的的醬醬油油飯飯，，人人們們更更關(guān)關(guān)心心轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)基基因因大大米米是是不不是是他他和和他他家家人人的的日日常常食食物物轉(zhuǎn)基基因因水水稻稻之之父父被稱稱為為““轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)基基因因水水稻稻之之父父””的的中中國國科科學(xué)學(xué)院院院院士士張張啟啟發(fā)發(fā)，，在在中中國國，，張張啟啟發(fā)發(fā)是是轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)基基因因水水稻稻最最堅(jiān)堅(jiān)定定的的旗旗手手。。1999年年，，年年僅僅46歲歲的的張張啟啟發(fā)發(fā)當(dāng)當(dāng)選選為為中中國國科科學(xué)學(xué)院院院院士士，，是當(dāng)當(dāng)時(shí)時(shí)最最年年輕輕的的科科學(xué)學(xué)院院院院士士；2007年年，，張啟啟發(fā)發(fā)被被選選為為美美國國國國家家科科學(xué)學(xué)院院外外籍籍院院士士，，與與他他同同年年入入選選的的還還有有““雜雜交交水水稻稻之之父父””袁袁隆隆平平。。張啟啟發(fā)發(fā)研研制制的的是是將特特定定的的BT基基因因轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)入入到到普普通通的的水水稻稻中中去去，從從而而產(chǎn)產(chǎn)生生抗抗蟲蟲、、增增產(chǎn)產(chǎn)的的效效果果。。他曾曾經(jīng)經(jīng)多多次次回回應(yīng)應(yīng)媒媒體體稱稱，，““轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)基基因因農(nóng)農(nóng)作作物物在在全全球球大大面面積積種種植植已已有有14年年，，食食用用轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)基基因因食食品品的的人人群群超超過過數(shù)數(shù)十十億億，，至至今今還還沒沒有有關(guān)關(guān)于于轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)基基因因食食品品不不安安全全的的任任何何證證據(jù)據(jù)。?！薄睘闉榱肆俗C證明明安安全全性性，，張張啟啟發(fā)發(fā)及及其其同同事事還還親自自食食用用轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)基基因因水水稻稻多多年年。但仍仍有有不不少少人人擔(dān)擔(dān)心心，，轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)入入BT毒毒蛋蛋白白基基因因的的水水稻稻連連蟲蟲子子都都不不敢敢吃吃，，人人類類能能吃吃嗎嗎？？對(duì)對(duì)于于轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)基基因因水水稻稻的的安安全全性性，，““雜雜交交水水稻稻之之父父””袁袁隆隆平平曾曾表表示示，，轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)基基因因抗抗蟲蟲水水稻稻““實(shí)實(shí)驗(yàn)驗(yàn)室室里里非非常常成成熟熟，，對(duì)對(duì)人人類類可可能能造造成成的的影影響響，，或或許許要要在在未未來來幾幾代代人人后后才才會(huì)會(huì)顯顯現(xiàn)現(xiàn)””。?！稗D(zhuǎn)轉(zhuǎn)基基因因水水稻稻最最遲遲5年上上中中國國人人的的餐餐桌桌。?！薄眮碜宰浴掇r(nóng)農(nóng)業(yè)業(yè)轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)基基因因生生物物安安全全管管理理?xiàng)l條例例》》實(shí)驗(yàn)驗(yàn)研研究究環(huán)境境釋釋放放中間間試試驗(yàn)驗(yàn)生產(chǎn)產(chǎn)性性試試驗(yàn)驗(yàn)申請(qǐng)請(qǐng)領(lǐng)領(lǐng)取取安安全全證證書書轉(zhuǎn)基基因因水水稻稻““華華恢恢1號(hào)””和和““Bt汕優(yōu)優(yōu)63””正是是依依據(jù)據(jù)《農(nóng)業(yè)業(yè)轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)基基因因生生物物安安全全管管理理?xiàng)l條例例》、《農(nóng)業(yè)業(yè)轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)基基因因生生物物安安全全評(píng)評(píng)價(jià)價(jià)管管理理辦辦法法》、《轉(zhuǎn)基基因因植植物物安安全全評(píng)評(píng)價(jià)價(jià)指指南南》，經(jīng)經(jīng)過過相相關(guān)關(guān)食食品品安安全全檢檢測測機(jī)機(jī)構(gòu)構(gòu)多多年年科科學(xué)學(xué)、、規(guī)規(guī)范范的的安安全全檢檢測測，，以以及及通通過過中中國國疾疾病病預(yù)預(yù)防防控控制制中中心心和和農(nóng)農(nóng)業(yè)業(yè)部部農(nóng)農(nóng)產(chǎn)產(chǎn)品品質(zhì)質(zhì)量量監(jiān)監(jiān)督督檢檢驗(yàn)驗(yàn)測測試試中中心心（（北北京京））的的檢檢測測驗(yàn)驗(yàn)證證，，科科學(xué)學(xué)地地證證明明了了轉(zhuǎn)基基因因水水稻稻““華華恢恢1號(hào)””和和““Bt汕優(yōu)優(yōu)63””與非非轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)基基因因水水稻稻同同樣樣安安全全，，消消費(fèi)費(fèi)者者可可以以放放心心食食用用。。評(píng)價(jià)價(jià)指指標(biāo)標(biāo)全全面面規(guī)規(guī)范范。。評(píng)價(jià)價(jià)過過程程科科學(xué)學(xué)嚴(yán)嚴(yán)謹(jǐn)謹(jǐn)。。評(píng)價(jià)價(jià)數(shù)數(shù)據(jù)據(jù)真真實(shí)實(shí)全全面面。。2009年年8月月，，農(nóng)農(nóng)業(yè)業(yè)部部批批準(zhǔn)準(zhǔn)了了轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)基基因因抗抗蟲蟲水水稻稻““華華恢恢1號(hào)號(hào)””和和““Bt汕汕優(yōu)優(yōu)63””的的生產(chǎn)產(chǎn)應(yīng)應(yīng)用用安安全全證證書書；；2008年10月月，，““華華恢恢1號(hào)號(hào)””和和““Bt汕汕優(yōu)優(yōu)63””出出現(xiàn)現(xiàn)在在中中國國生生物物安安全全網(wǎng)網(wǎng)公公布布的的《《2009年年第第二二批批農(nóng)農(nóng)業(yè)業(yè)轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)基基因因生生物物安安全全證證書書批批準(zhǔn)準(zhǔn)清清單單》》中中，，引引來來專專業(yè)業(yè)人人士士及及民民間間組組織織的的激烈烈爭爭辯辯。什么么叫叫做做食品品安安全全？？？？？“經(jīng)經(jīng)合合發(fā)發(fā)展展組組織織””1991年將將““安安全全””的的食食物物定定義義為為：：““如果果能能合合理理地地肯肯定定，，在在預(yù)預(yù)期期的的條條件件下下消消費(fèi)費(fèi)某某食食品品不不會(huì)會(huì)有有害害，，則則該該食食品品就就被被認(rèn)認(rèn)為為是是安安全全的的”。。在在如如何何對(duì)對(duì)轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)基基因因生生物物作作安安全全性性評(píng)評(píng)價(jià)價(jià)，，國國際際上上有有一一個(gè)個(gè)廣廣泛泛接接受受和和采采用用的的“實(shí)實(shí)質(zhì)質(zhì)等等同同””（Substantialequivalence）原原則則。。這這一一原原則則強(qiáng)強(qiáng)調(diào)調(diào)，，評(píng)評(píng)價(jià)價(jià)轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)基基因因食食品品安安全全性性的的目目的的，，不不是是要要了了解解該該食食品品的的絕絕對(duì)對(duì)安安全全性性，，而而是是評(píng)評(píng)價(jià)價(jià)它它與與非非轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)基基因因的的同同類類食食品品比比較較的的相相對(duì)對(duì)安安全全性性。。在在評(píng)評(píng)價(jià)價(jià)時(shí)時(shí)注注重重““個(gè)個(gè)案案分分析析””，，即即對(duì)對(duì)轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)基基因因食食品品的的安安全全性性不不一一概概而而論論。。CompanyLogo黔之之驢驢與與ＢＢｔｔ轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)基基因因水水稻稻

抗蟲轉(zhuǎn)基因植物能毒殺昆蟲，對(duì)人是有毒

吃了轉(zhuǎn)基因食物，外源基因進(jìn)入人體后會(huì)遺傳給后代

自然食品是安全的，轉(zhuǎn)基因食品來自人

工修飾過的作物，是不安全的。

轉(zhuǎn)基因作物是否會(huì)演化為“超級(jí)雜草”

轉(zhuǎn)基因作物對(duì)生態(tài)環(huán)境是否安全

長期食用轉(zhuǎn)基因稻米的安全性

轉(zhuǎn)基因作物是否會(huì)影響生物多樣性CompanyLogo，“小小鼠鼠灌灌胃胃實(shí)實(shí)驗(yàn)驗(yàn)””的結(jié)結(jié)論論可可供供參參考考討討論論:該實(shí)實(shí)驗(yàn)驗(yàn)按按照照大大鼠鼠體體重重，，每每千千克克用用5克抗抗蟲蟲BT蛋白白每每天天兩兩次次灌灌食食。。8天后后，，各各組組動(dòng)動(dòng)物物體體重重和和臟臟器器重量量無無生生物物學(xué)學(xué)意意義義上上的的差差異異?！啊叭A華恢恢1號(hào)””稻稻米米中中抗抗蟲蟲蛋蛋白白含含量量≤≤2.5微克克/克，，要要達(dá)達(dá)到到5克/千克克(抗蟲蟲蛋蛋白白與與體體重重的的比比率率)的接接受受試試驗(yàn)驗(yàn)的的劑劑量量，，體體重重60公斤斤的的人人需需要要吃吃120噸稻稻米米。。按按照照這這個(gè)個(gè)實(shí)實(shí)驗(yàn)驗(yàn)結(jié)結(jié)果果推推理理，，如如果果按按照照每每天天吃吃500克稻稻米米計(jì)計(jì)算算，，一一個(gè)成成年年人人即即使使吃吃““華華恢恢1號(hào)””轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)基基因因稻稻米米657年也也應(yīng)應(yīng)該該是是安安全全的的。。CompanyLogo黔之之驢驢與與ＢＢｔｔ轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)基基因因水水稻稻

抗蟲轉(zhuǎn)基因植物能毒殺昆蟲，對(duì)人是有毒

吃了轉(zhuǎn)基因食物，外源基因進(jìn)入人體后會(huì)遺傳給后代

自然食品是安全的，轉(zhuǎn)基因食品來自人

工修飾過的作物，是不安全的。

轉(zhuǎn)基因作物是否會(huì)演化為“超級(jí)雜草”

轉(zhuǎn)基因作物對(duì)生態(tài)環(huán)境是否安全

長期食用轉(zhuǎn)基因稻米的安全性

轉(zhuǎn)基因作物是否會(huì)影響生物多樣性CompanyLogo抗蟲蟲基基因因的的殺殺蟲蟲機(jī)機(jī)理理。目目前前已已培培育育出出的的轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)基基因因抗抗蟲蟲作作物物，，大大都都帶帶有有一一個(gè)個(gè)蘇云云金金芽芽孢孢桿桿菌菌（（Bt）的殺殺蟲蟲蛋蛋白白基基因因。。蘇蘇云云金金桿桿菌菌是是自自然然界界中中普普遍遍存存在在的的一一類類細(xì)細(xì)菌菌，，蘇蘇云云金金桿桿菌菌中中存存在在一一大大類類殺殺蟲蟲基基因因，，已已被被作作為為生生物物殺殺蟲蟲劑劑廣泛泛應(yīng)應(yīng)用用了了60多年年，國國內(nèi)內(nèi)外外對(duì)對(duì)其其殺殺蟲蟲機(jī)機(jī)理理進(jìn)進(jìn)行行了了比比較較透透徹徹的的研研究究。。Bt基因因編編碼碼產(chǎn)產(chǎn)生生的的殺殺蟲蟲蛋蛋白白存存在在于于伴伴胞胞晶晶體體中中，，當(dāng)當(dāng)害害蟲蟲取取食食后后，，在在昆蟲蟲中中腸腸的的堿堿性性（（pH10-12）條件件下下晶晶體體溶溶解解產(chǎn)產(chǎn)生生原原毒毒素素，，由由中中腸腸內(nèi)內(nèi)酶酶系系統(tǒng)統(tǒng)的的作作用用，，釋釋放放出出活活性性毒毒素素，，由由毒毒素素與與昆昆蟲蟲中中腸腸內(nèi)內(nèi)特特異異的的受受體體結(jié)結(jié)合合而而產(chǎn)產(chǎn)生生毒毒殺殺作作用用。。這這一一殺殺蟲蟲機(jī)機(jī)理理使使得得某一一特特定定的的Bt基因因只只對(duì)對(duì)某某一一類類昆昆蟲蟲有有特特異異的的毒毒殺殺作作用用。而而哺乳乳動(dòng)動(dòng)物物的的胃胃液液為為強(qiáng)強(qiáng)酸酸性性（（pH1-2），，而而腸腸胃胃中中也也不不存存在在著著與與Bt毒素素結(jié)結(jié)合合的的受受體體，當(dāng)當(dāng)Bt蛋白白進(jìn)進(jìn)入入到到哺哺乳乳動(dòng)動(dòng)物物腸腸胃胃中中后后，，在在胃胃液液的的作作用用下下幾幾秒秒鐘鐘之之內(nèi)內(nèi)全全部部降降解解。。多多年年的的研研究究已已反反復(fù)復(fù)證證實(shí)實(shí)這這種種Bt毒蛋蛋白白對(duì)對(duì)哺哺乳乳動(dòng)動(dòng)物物、、鳥鳥、、魚魚以以及及非非目目標(biāo)標(biāo)昆昆蟲蟲無無害害。。美國國多多年年大大面面積積種種植植轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)基基因因抗抗蟲蟲的的玉玉米米、、棉棉花花未未出出現(xiàn)現(xiàn)過過一一例例人人畜畜中中毒毒的的報(bào)報(bào)道道。而而且且，，現(xiàn)現(xiàn)在在的的技技術(shù)術(shù)還還允允許許轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)基基因因在在特特定定的的組組織織、、特特定定的的條條件件下下表表達(dá)達(dá)，，如如培培育育抗抗螟螟蟲蟲水水稻稻，，可可讓讓植植株株僅僅在在莖莖稈稈中中、、僅僅在在受受到到昆昆蟲蟲取取食食時(shí)時(shí)產(chǎn)產(chǎn)生生殺殺蟲蟲蛋蛋白白，，在在種種子子中中不不產(chǎn)產(chǎn)生生殺殺蟲蟲蛋蛋白白。。因因此此，，我我們們完完全全可可以以放放心心地地食食用用轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)Bt基因的抗蟲作作物生產(chǎn)的食食品。CompanyLogo黔之驢與Ｂｔｔ轉(zhuǎn)基因水稻稻

抗蟲轉(zhuǎn)基因植物能毒殺昆蟲，對(duì)人是有毒

吃了轉(zhuǎn)基因食物，外源基因進(jìn)入人體后會(huì)遺傳給后代

自然食品是安全的，轉(zhuǎn)基因食品來自人

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轉(zhuǎn)基因作物是否會(huì)影響生物多樣性CompanyLogo每個(gè)生物細(xì)胞胞中都有幾千千至幾萬個(gè)基基因，我們每每吃一口食物物都要吃進(jìn)數(shù)億個(gè)基基因。人類社會(huì)生生存、繁衍了了數(shù)百萬年，，從來沒有人人擔(dān)心食物中中的動(dòng)物、植植物、微生物物基因會(huì)影響響人的遺傳。。還有一個(gè)需需要知道的事事實(shí)是，近幾幾年的大規(guī)模?；蚪M測序序發(fā)現(xiàn)，在動(dòng)動(dòng)物、植物、、微生物的基基因組間，大量的基因存存在同源性。換句話說，，我們平常所說說的動(dòng)物、植植物、微生物物是指生物的的整體而言，，在基因的水水平上看，很很多基因都不不是動(dòng)物或植植物所特有的的。CompanyLogo黔之驢與Ｂｔｔ轉(zhuǎn)基因水稻稻

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轉(zhuǎn)基因作物是否會(huì)影響生物多樣性CompanyLogo這里有個(gè)嚴(yán)重重的誤解。首首先，遺傳修飾并非非自轉(zhuǎn)基因開開始，媒體普遍將將轉(zhuǎn)基因作物物稱為GMO而不將傳統(tǒng)作作物品種稱為為GMO，本身就是一一個(gè)概念錯(cuò)誤誤，而且容易易引起誤會(huì)。。作為我們食食物的主要農(nóng)農(nóng)作物，都經(jīng)經(jīng)過了近萬年年的人工遺傳傳修飾，修飾飾的基因數(shù)以以千計(jì)，在人人類的食物中中很少還有““自然”食品品。其次，自然的不一定定是安全的。自然界的大大多數(shù)植物都都不同程度的的產(chǎn)生毒素，，作為在進(jìn)化化過程中形成成的一種防衛(wèi)衛(wèi)機(jī)制，來抵抵御那些危害害它們的動(dòng)物物和昆蟲。人人類對(duì)動(dòng)植物物的幾千年的的改良巳經(jīng)大大大減少了食食物中的毒素素水平，但眾眾所周知很多多食品仍對(duì)人人體有著不同同程度的不良良影響，人類類的很多疾病病都與食品有有關(guān)。此外，，安全性只是相相對(duì)的，對(duì)于一部分分人群安全的的食品，對(duì)另另外一部分人人不一定安全全，如蝦、蟹蟹等海鮮食品品是大多數(shù)人人的美味佳肴肴，但對(duì)少數(shù)數(shù)人則產(chǎn)生過過敏反應(yīng)。CompanyLogo黔之驢與Ｂｔｔ轉(zhuǎn)基因水稻稻

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自然食品是安全的，轉(zhuǎn)基因食品來自人

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長期食用轉(zhuǎn)基因稻米的安全性

轉(zhuǎn)基因作物是否會(huì)影響生物多樣性CompanyLogo人類歷史上幾幾千年的作物物改良，所產(chǎn)產(chǎn)生的一個(gè)總總體效應(yīng)是：：作物遺傳改良良的程度越高高，對(duì)人類創(chuàng)創(chuàng)造的環(huán)境的的依賴性就越越大，在自然然條件下越難難生存。現(xiàn)代的作物與與其野生親緣緣相比在很多多性狀上都發(fā)發(fā)生了改變，，這種改變涉涉及到大量基基因。農(nóng)作物物尤其是優(yōu)良良的農(nóng)作物品品種不可能因因?yàn)閷?dǎo)入一個(gè)個(gè)或幾個(gè)與雜雜草無關(guān)的基基因而變成雜雜草。但值得注意的的是，有證據(jù)據(jù)表明農(nóng)作物的基因因向雜草轉(zhuǎn)移移的現(xiàn)象是存存在的，因此應(yīng)該防防止轉(zhuǎn)基因向向雜草的轉(zhuǎn)移移。對(duì)轉(zhuǎn)抗除除草劑基因的的作物，尤其其應(yīng)該防止抗抗除草劑基因因向雜草的轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)移而使得雜雜草無法控制制（即成為所所謂的超級(jí)雜雜草）。在有作物野生生親緣群落和和作物近緣雜雜草的地區(qū)應(yīng)應(yīng)注意監(jiān)測基基因的轉(zhuǎn)移，，采取相應(yīng)的的防范措施。。CompanyLogo黔之驢與Ｂｔｔ轉(zhuǎn)基因水稻稻

抗蟲轉(zhuǎn)基因植物能毒殺昆蟲，對(duì)人是有毒

吃了轉(zhuǎn)基因食物，外源基因進(jìn)入人體后會(huì)遺傳給后代

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轉(zhuǎn)基因作物是否會(huì)影響生物多樣性CompanyLogo按國家法規(guī)規(guī)規(guī)定的程序批準(zhǔn)商品化生生產(chǎn)的轉(zhuǎn)基因因作物，不會(huì)會(huì)比非轉(zhuǎn)基因因的農(nóng)作物對(duì)對(duì)生態(tài)環(huán)境產(chǎn)產(chǎn)生更大的不不良效應(yīng)。例如前述的耐耐儲(chǔ)存番茄，，以及一些類類似的品質(zhì)改改良的轉(zhuǎn)基因因作物，與其其原來的品種種比，沒有任任何添加成分分，對(duì)環(huán)境中中性。而另外外一些轉(zhuǎn)基因因作物則對(duì)生生態(tài)環(huán)境有益益，如抗蟲作作物。對(duì)我國國抗蟲棉田間間調(diào)查數(shù)據(jù)表表明，由于對(duì)對(duì)棉鈴蟲不打打或少打藥，，害蟲天敵大大量增加，對(duì)對(duì)蚜蟲類的害害蟲也得到了了有效控制，，因此對(duì)蚜蟲蟲也可不打或或少打藥。預(yù)預(yù)期其它抗蟲蟲轉(zhuǎn)基因作物物的推廣也會(huì)會(huì)得到類似的的效果。如果果在主要作物物和蔬菜的生生產(chǎn)中能顯著著減少農(nóng)藥用量量，我國的生生態(tài)環(huán)境將會(huì)會(huì)得到極大的的改善。CompanyLogo黔之驢與Ｂｔｔ轉(zhuǎn)基因水稻稻

抗蟲轉(zhuǎn)基因植物能毒殺昆蟲，對(duì)人是有毒

吃了轉(zhuǎn)基因食物，外源基因進(jìn)入人體后會(huì)遺傳給后代

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工修飾過的作物，是不安全的。

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轉(zhuǎn)基因作物對(duì)生態(tài)環(huán)境是否安全

長期食用轉(zhuǎn)基因稻米的安全性

轉(zhuǎn)基因作物是否會(huì)影響生物多樣性CompanyLogo有人擔(dān)心轉(zhuǎn)基基因作物替代代傳統(tǒng)作物品品種的結(jié)果會(huì)會(huì)減少品種的的多樣性，這這種可能性顯顯然是存在的的。不過這種種可能性不僅僅限于轉(zhuǎn)基因因作物，優(yōu)良品種的應(yīng)應(yīng)用導(dǎo)致種植植品種多樣性性的減少是農(nóng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的一一個(gè)普遍現(xiàn)象象。而從技術(shù)上上講，轉(zhuǎn)基因因只是向生物物體添加了個(gè)個(gè)別基因，基基因添加的本本身并不改變變生物多樣性性。應(yīng)該說，，從長遠(yuǎn)看，轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)基因作物將將會(huì)增加作物物的生產(chǎn)力，，從而少用農(nóng)農(nóng)田，少用農(nóng)農(nóng)藥，有助于于保護(hù)生物多多樣性。為防止作物品品種多樣性的的減少，應(yīng)注注意作物品種種資源的保護(hù)護(hù)，以保證各各種基因資源源被保存下來來。在農(nóng)業(yè)生生產(chǎn)中還應(yīng)注注意作物品種種的合理搭配配，避免大面面積地種植單單一品種給作作物造成可能能的病蟲危害害。CompanyLogo為什么那么多多反對(duì)轉(zhuǎn)基因因爭論大眾的抵觸情緒tPusztai事件帝王蝶事件爭議背后的復(fù)雜背景先玉335非轉(zhuǎn)基因玉米英國蘇格蘭Rowett研究所的研究究人員ArpadPusztai1998年秋在電視臺(tái)臺(tái)宣稱，他用用轉(zhuǎn)雪花蓮凝集素素基因的馬鈴薯薯飼喂大鼠，““導(dǎo)致大鼠體重重及器官重量量嚴(yán)重減輕，，免疫系統(tǒng)被被損壞”。此事引起起轟動(dòng)，從此此引發(fā)了國際際上對(duì)轉(zhuǎn)基因因作物安全性性的爭論。英英國皇家學(xué)會(huì)會(huì)對(duì)此十分重重視，組織了了專門的同行行評(píng)議，并于于1999年5月公布報(bào)告，，指出Pusztai的研究從試驗(yàn)設(shè)計(jì)、、方法，到研研究結(jié)果及數(shù)數(shù)據(jù)分析都有有嚴(yán)重缺陷。Pusztai本人也因此而而被勸提前退退休。Pusztai事件1999年美國康奈爾爾大學(xué)Losey等報(bào)道在實(shí)驗(yàn)驗(yàn)室內(nèi)以拌有有轉(zhuǎn)Bt基因抗蟲玉米米花粉的馬利利筋草喂養(yǎng)帝帝王蝶幼蟲可可導(dǎo)致死亡，，這一結(jié)果被被解釋為轉(zhuǎn)基因威脅非非目標(biāo)昆蟲。“環(huán)境主義義”組織據(jù)此此提出應(yīng)限制制轉(zhuǎn)基因玉米米的生產(chǎn)與銷銷售。當(dāng)當(dāng)年夏天天，美國環(huán)境保護(hù)護(hù)局（EPA）組織昆蟲專家們對(duì)對(duì)帝王蝶問題題進(jìn)行了專題題研究。結(jié)論是，抗蟲蟲玉米花粉在在田間對(duì)帝王王蝶并無威脅脅，其原因是：：（1）玉米花粉大而而重，擴(kuò)散不不遠(yuǎn)，在田間所有有花粉只落在在10碼以內(nèi)，在距距玉米5米的馬利筋雜雜草上，每平方米葉子上只發(fā)現(xiàn)現(xiàn)一粒玉米花花粉；（2）帝王蝶通常常并不吃玉米花粉，它它們?cè)谟衩咨⑸⑼攴酆蟛糯蟠罅慨a(chǎn)卵；（（3）在經(jīng)調(diào)查的的美國中西部部轉(zhuǎn)Bt基因玉米占玉玉米面積的25％，但田間的的帝王蝶數(shù)量量卻很大。美美國環(huán)境保護(hù)護(hù)局在最近的的一個(gè)報(bào)告中中指出，評(píng)價(jià)價(jià)轉(zhuǎn)基因作物物對(duì)非靶標(biāo)昆昆蟲的影響，，應(yīng)以野外實(shí)實(shí)驗(yàn)為準(zhǔn)，而而不能僅僅依依靠試驗(yàn)室的的數(shù)據(jù)。帝王蝶事件大老鼠消失、、母豬愛生死死胎、狗肚子子里都是水，，羊也出現(xiàn)異異常情況……《國際先驅(qū)導(dǎo)報(bào)報(bào)》日前發(fā)表署名名文章稱，山山西、吉林等等地出現(xiàn)的以以上動(dòng)物異常常，與這些動(dòng)動(dòng)物吃過的食食物——先玉335玉米有關(guān)，而該報(bào)報(bào)記者調(diào)查發(fā)發(fā)現(xiàn)，先玉335與轉(zhuǎn)基因技術(shù)術(shù)之間有著種種種聯(lián)系?？纯吹狡綍r(shí)熟悉悉的動(dòng)物出現(xiàn)現(xiàn)問題，網(wǎng)友友們首先的感感覺就是“恐恐怖”，網(wǎng)友友“荷塘秋色色”覺得，看看了這則新聞聞?wù)娼腥颂嵝男牡跄?，轉(zhuǎn)基基因食品難道道就在我們的的身邊？太可可怕了。這則則報(bào)道，讓一一些平時(shí)就不不贊成轉(zhuǎn)基因因食品的人找找到了有力的的“武器”，，一時(shí)間網(wǎng)上上一片“討伐伐”轉(zhuǎn)基因食食品的聲音。。先玉335非非轉(zhuǎn)基因水稻就在大家對(duì)轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)基因玉米充充滿恐懼的時(shí)時(shí)候，方舟子在其微博上公公開駁斥轉(zhuǎn)基基因玉米讓大大老鼠消失的的報(bào)道是謠言。他指出，先玉335不不是轉(zhuǎn)基因玉玉米，是雜交交玉米，其父本PH4CV是自自交系“天然然”玉米，只只不過在專利利里可作為轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)基因材料，，被歪曲成是是轉(zhuǎn)基因玉米米。美國種植轉(zhuǎn)基因玉玉米十多年，，種的玉米80％以以上是轉(zhuǎn)基因因的，從未發(fā)現(xiàn)任任何異?，F(xiàn)象象。方舟子的的發(fā)言，讓很很多人開始冷冷靜下來，大大家開始求證證先玉335究竟是什么么出身。網(wǎng)友Unicept認(rèn)為為，《國際先先驅(qū)導(dǎo)報(bào)》的的報(bào)道中有好好多問題需要要澄清的，糾糾結(jié)于先玉335是不是是轉(zhuǎn)基因的是是后續(xù)問題，，先要明白記記者的報(bào)道的的現(xiàn)狀是否屬屬實(shí)，然后明明確是否真與與這種玉米有有關(guān)，再來談?wù)務(wù)撌遣皇寝D(zhuǎn)轉(zhuǎn)基因的，是是不是因?yàn)檗D(zhuǎn)轉(zhuǎn)基因才造成成的?，F(xiàn)在本本末倒置，就就缺乏邏輯和和說服力了。。轉(zhuǎn)基因研究從從一開始就遇遇到了不少的的非難，但這這些非難所提提出的基本上都不是是科學(xué)問題。孟三都等跨跨國公司在北北美和南美大大面積推廣轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)基因作物的的過程中，就就一直受到““綠色和平組組織”等民間間組織及宗教團(tuán)體的批評(píng)。在這這些跨國公司司擬將轉(zhuǎn)基因因作物進(jìn)入歐洲市場時(shí)，引發(fā)了世世界性的對(duì)轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)基因作物的的爭議。引起起爭議的原因因十分復(fù)雜，，包括：歐洲洲相對(duì)落后的的技術(shù)成熟度度，被媒體和和一些民間組組織夸大了的的Pusztai事件和帝王蝶蝶事件，瘋牛牛病、二惡英英等。市場保保護(hù)和貿(mào)易沖沖突也是歐洲洲拒絕轉(zhuǎn)基因因作物的重要要原因。爭議背后的復(fù)復(fù)雜背景轉(zhuǎn)基因水稻應(yīng)應(yīng)不應(yīng)該商業(yè)業(yè)化？美國和伊朗兩個(gè)國家批準(zhǔn)準(zhǔn)允許轉(zhuǎn)基因因水稻商業(yè)化種種植，美國、加拿大大、墨西哥和和伊朗四個(gè)國家允許許食用或飼用用。具體為：1.美國。1999年，美國批準(zhǔn)準(zhǔn)了安萬特公公司的轉(zhuǎn)bar基因耐除草劑劑基因水稻LLRICE06和LLRICE62的商業(yè)化種植植，2000年批準(zhǔn)上述兩兩個(gè)品種可以以食用。.2006年8月，美國批準(zhǔn)準(zhǔn)了轉(zhuǎn)bar基因耐除草劑劑基因水稻LLRICE601的商業(yè)化種植植。從1998年開始，美國國每年批準(zhǔn)VentraBioscience公司的轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)溶溶菌酶、乳鐵鐵蛋白、人血血清白蛋白基基因的三個(gè)藥藥用轉(zhuǎn)基因水水稻品種，種植植面面積積已已由由1998年的的400畝