第3章生產(chǎn)率概述序言：一.錢(qián)在哪里我們將售價(jià),成本及利潤(rùn)用數(shù)學(xué)公式表現(xiàn)如下:A:售價(jià)=成本+利潤(rùn)B:利潤(rùn)=售價(jià)-成本C:成本=售價(jià)-利潤(rùn)以上三式數(shù)學(xué)概念一樣,但就企業(yè)經(jīng)營(yíng)思想來(lái)說(shuō),卻不一樣。

A式:售價(jià)=成本+利潤(rùn)生產(chǎn)的成本是100元,利潤(rùn)定為成本的20%,即20元,售價(jià)就定為120元,此種思想稱之為---成本主義，這種產(chǎn)品大都是屬于獨(dú)占性的商品較多,消費(fèi)者沒(méi)有選擇的余地,要不要買(mǎi)隨您便,也就是所謂的賣(mài)方市場(chǎng),這種市場(chǎng)已愈來(lái)愈小.B式:利潤(rùn)=售價(jià)-成本商品的市場(chǎng)售價(jià)是100元,現(xiàn)在的成本是90元,那么利潤(rùn)就是10元,市場(chǎng)的售價(jià)若競(jìng)爭(zhēng)降到95元,但是成本仍在90元,或也降到88元,所以利潤(rùn)也跟著降低了,所以利潤(rùn)就取決于市場(chǎng)售價(jià)的高低,此種思想方式稱之為---售價(jià)主義.C式:成本=售價(jià)-利潤(rùn)公司的目標(biāo)利潤(rùn)是20元,現(xiàn)在市場(chǎng)的售價(jià)是100元,那么目標(biāo)成本就是80元,如果市場(chǎng)的售價(jià)降至90元,但目標(biāo)利潤(rùn)仍然是20元,因此必須加倍努力將目標(biāo)成本降到70元.這種以利潤(rùn)為目標(biāo)來(lái)設(shè)定目標(biāo)成本的思想方式,就稱之為---利潤(rùn)主義.新生產(chǎn)方式的思想觀念就是以利潤(rùn)主義為推動(dòng)企業(yè)改革的原動(dòng)力.由以上分析可知,在當(dāng)今屬自由競(jìng)爭(zhēng)市場(chǎng)的環(huán)境下,要達(dá)到目標(biāo)利潤(rùn)就必須努力來(lái)達(dá)到目標(biāo)成本.就工廠面要降低成本,必須從企業(yè)內(nèi)部可掌握的部分,如:人工,設(shè)備及管理成本,來(lái)做為改善的對(duì)象.

二.浪費(fèi)的認(rèn)識(shí)工廠中的七種浪費(fèi)一.等待的浪費(fèi).二.搬運(yùn)的浪費(fèi)三.不良品的浪費(fèi)四.動(dòng)作的浪費(fèi)五.加工的浪費(fèi)六.庫(kù)存的浪費(fèi)七.制造過(guò)多(早)的浪費(fèi)IE認(rèn)為凡是不會(huì)賺錢(qián)的動(dòng)作就是浪費(fèi).如:搬運(yùn),尋找,取放,翻轉(zhuǎn)

浪費(fèi)之一:等待的浪費(fèi)

等待就是閑著沒(méi)事,等著下一動(dòng)作的來(lái)臨,這種浪費(fèi)是無(wú)庸置疑的.而會(huì)造成等待的原因通常有:作業(yè)不平衡.安排作業(yè)不當(dāng)﹑缺料﹑待料﹑品質(zhì)不良等.

浪費(fèi)之二:搬運(yùn)的浪費(fèi)搬運(yùn)是一種無(wú)效的動(dòng)作,大部份的人皆會(huì)認(rèn)同,但有些作業(yè)同仁在觀念上,卻會(huì)認(rèn)為搬運(yùn)是必須的動(dòng)作,因?yàn)闆](méi)有搬運(yùn),如何作下一個(gè)動(dòng)作?就因?yàn)槿绱?便有很多人默許它的存在,而不去消除它.有些人想到用輸送帶的方式來(lái)克服,這種方式僅能稱之為花大錢(qián),減少體力的消耗,但對(duì)搬運(yùn)本身的浪費(fèi)并沒(méi)有消除,反而被隱藏起來(lái).搬運(yùn)的浪費(fèi)若分解開(kāi)來(lái),又包含反置﹑堆積﹑移動(dòng)﹑整列等動(dòng)作的浪費(fèi).通常造成搬運(yùn)浪費(fèi)的主要原因是:工廠布置采用批量生產(chǎn),依工作站別集中的水平式布置所致.缺乏流線生產(chǎn)觀念.

浪費(fèi)之三:不良品的浪費(fèi)產(chǎn)品制造過(guò)程中,任何的不良品生產(chǎn),皆造成材料機(jī)器、人工等的浪費(fèi).或者必須修補(bǔ)及選別都是額外的成本支出.新生產(chǎn)技術(shù)的生產(chǎn)方式,能及早發(fā)掘出不良品,容易確定不良的來(lái)源.從而減少不良品的產(chǎn)生.浪費(fèi)之四:動(dòng)作的浪費(fèi)要達(dá)到同樣作業(yè)的目的,有不同的動(dòng)作,哪些動(dòng)作是不必要的呢?是不是要拿上﹑拿下如此頻繁?有沒(méi)有必要有反轉(zhuǎn)的動(dòng)作?有沒(méi)有必要有步行的動(dòng)作?彎腰的動(dòng)作﹑對(duì)準(zhǔn)的動(dòng)作﹑直角轉(zhuǎn)彎的動(dòng)作……等,若規(guī)劃得好,有很多浪費(fèi)的動(dòng)作皆可被消除哩!

浪費(fèi)之五:加工的浪費(fèi)在制造過(guò)程中,為了達(dá)到作業(yè)的目的,有一些加工程序是可以省略﹑替代﹑重組或合并的,若是仔細(xì)的加以檢討,你將可發(fā)現(xiàn),又有不少的浪費(fèi),等著你去改善.

浪費(fèi)之六:庫(kù)存的浪費(fèi)在存貨管理中有一句名言即是:庫(kù)存是必要的惡物.聽(tīng)起來(lái)是矛盾的話,既知道庫(kù)存是不好的,可是卻又認(rèn)為是必要的,真是無(wú)可奈何.然而在新生產(chǎn)技術(shù)中,卻大膽的說(shuō):庫(kù)存是萬(wàn)物的根源.這是新生產(chǎn)技術(shù)對(duì)浪費(fèi)的見(jiàn)解與傳統(tǒng)的見(jiàn)解最大不同的地方,也是新生產(chǎn)技術(shù)能帶給企業(yè)很大利益的原動(dòng)力.

浪費(fèi)之七:制造過(guò)多(早)的浪費(fèi)浪費(fèi)之六提到庫(kù)存是萬(wàn)物之根源,而制造過(guò)多或提早完成,在新生產(chǎn)技術(shù)中則被視為最大的浪費(fèi).新生產(chǎn)技術(shù)所強(qiáng)調(diào)的是要:適時(shí)生產(chǎn).也就是必要的東西在必要的時(shí)候,做出必要的數(shù)量.此外都是屬于浪費(fèi).而所謂必要的東西和必要的時(shí)候,就是指顧客已決定要買(mǎi)的數(shù)量與時(shí)間.對(duì)于這七種浪費(fèi)，絕對(duì)不能半信半疑,敵人就是敵人，一定要想盡一切辦法消滅它，消滅它的同時(shí)，利益就如此產(chǎn)生了。在競(jìng)爭(zhēng)激烈的環(huán)境中，我們的努力一定要花在刀刃上,消除浪費(fèi)。三.效率率的認(rèn)識(shí)1.假效率率與真效率率效率:一一般指在同同樣的時(shí)間間內(nèi),產(chǎn)生生量愈多的的話,就認(rèn)認(rèn)為效率愈愈高了.但I(xiàn)E認(rèn)為，生產(chǎn)產(chǎn)過(guò)多就是是浪費(fèi),真真正的效率率應(yīng)是建立立在市場(chǎng)每每日的需要要數(shù)量上，，朝以最少少的人員來(lái)來(lái)生產(chǎn)出需需要的量.也就是非非定員制的的生產(chǎn)方式式。例子:市場(chǎng)上每日日需求100個(gè)產(chǎn)品品原來(lái):10個(gè)人1日100現(xiàn)在:10個(gè)人1日125(假假效率)現(xiàn)在:8個(gè)人1日100個(gè)(真效率)簡(jiǎn)言之:假效率:指指固定的的人員做出出更多產(chǎn)品品的方式。。真效率:指指少數(shù)的的人員，僅僅做出市場(chǎng)場(chǎng)需要量的的產(chǎn)品的方方式。注:真效效率必須要要推行少人人化，一個(gè)個(gè)作業(yè)若能能同時(shí)操作作數(shù)種工作作站技能,即所謂多多能工。2.要?jiǎng)觿?dòng)則動(dòng)，要要停則停稼動(dòng)率是用用來(lái)表示機(jī)機(jī)器設(shè)備運(yùn)運(yùn)用的效果果指針。傳統(tǒng)思想定定義：以該該設(shè)備一天天的最大生生產(chǎn)能量，，除以該設(shè)設(shè)備一天的的生產(chǎn)能量量所得的百百分比,來(lái)來(lái)表示設(shè)備備運(yùn)用效率率高低。所所以，稼動(dòng)動(dòng)率100%才是最最好的。尤尤其是設(shè)備備昂貴時(shí)，，更有這種種思想，因因此24H生產(chǎn)。例子:阿聰感冒去去藥房買(mǎi)藥藥，藥的有有效期為一一年。批發(fā)價(jià)格:一瓶100粒，，要1000元，平平均一粒10元零售價(jià)格:20元元一粒方式1:花花1000元買(mǎi)一一瓶100粒，以備備以后使用用。方式2:花花120元買(mǎi)6粒治病，，以后有病病再買(mǎi)。猜猜看:阿阿聰用哪哪種方式?IE認(rèn)為稼動(dòng)率率并非越大大越好，而而是以市場(chǎng)場(chǎng)需求量來(lái)來(lái)決定。IE對(duì)設(shè)備效率率評(píng)估是以以可動(dòng)率方方式評(píng)估，，所謂可動(dòng)動(dòng)率，是指指:當(dāng)設(shè)設(shè)備要被使使用時(shí)，能能被使用的的機(jī)率多大大。例子:一部轎車(chē)，，雖然昂貴貴，我們不不會(huì)刻意強(qiáng)強(qiáng)調(diào)一天24H開(kāi)車(chē)車(chē)，所以稼稼動(dòng)率并不不要求100%，但但在使用期期間，卻不不能出任何何故障，所所以可動(dòng)率率要100%生產(chǎn)實(shí)例例:一車(chē)間每每日24H最大大產(chǎn)能為為100套市場(chǎng)需求求每日70套稼動(dòng)率:70/100=70%每日需求求量只需需工作：：24*70%=16.8H，，所以只只需在這這16.8H100%運(yùn)轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)工作就就行,在在這16.8H中可動(dòng)動(dòng)率必須須追求100%。如果果故障1H，則則可動(dòng)率率只有15.8/16.8=94%，且完完不成產(chǎn)產(chǎn)能任務(wù)務(wù)，儀器器故障的的浪費(fèi)問(wèn)問(wèn)題便可可暴露，，以便迅迅速解決決。設(shè)備維護(hù)護(hù)：工廠必須須要推行行全員保保全活動(dòng)動(dòng)，必須須將現(xiàn)場(chǎng)場(chǎng)設(shè)備的的保養(yǎng)以以維護(hù)飛飛機(jī)的心心態(tài)來(lái)做做，讓機(jī)機(jī)器有定定期的預(yù)預(yù)防保養(yǎng)養(yǎng)時(shí)間。。我們要要追求可可動(dòng)率100%.為什么我我們的設(shè)設(shè)備可動(dòng)動(dòng)率沒(méi)有有達(dá)到100%?答案:是沒(méi)有視視為飛機(jī)機(jī)在天上上飛行的的心態(tài)所所致總之:IE認(rèn)為對(duì)機(jī)機(jī)器設(shè)備備運(yùn)用的的目標(biāo)，，是稼動(dòng)動(dòng)率不追追求到100%，但可可動(dòng)率卻卻要追求求100%。第3章生生產(chǎn)率率概述§3.1生產(chǎn)率及及其提高高生產(chǎn)率率的意義義一、生產(chǎn)產(chǎn)率的定定義馬克思《《資本論論》第一一卷：生產(chǎn)活動(dòng)動(dòng)在一定定時(shí)間內(nèi)內(nèi)的效率率。美國(guó)《工工業(yè)工程程術(shù)語(yǔ)》》：產(chǎn)出與總投入入的比值?！俄f氏（Webster）大詞典》》：每單位生產(chǎn)勞勞動(dòng)的實(shí)物產(chǎn)產(chǎn)出；工業(yè)管管理上使用生生產(chǎn)設(shè)施的有有效效程度；使用用勞動(dòng)力和設(shè)設(shè)備的有效程程度。中國(guó)《辭海》》：一般指單位設(shè)設(shè)備或設(shè)備的的單位容量在在單位時(shí)間內(nèi)內(nèi)出產(chǎn)的合格格產(chǎn)產(chǎn)品數(shù)量。生產(chǎn)率的定義義美國(guó)生產(chǎn)率中中心領(lǐng)導(dǎo)人：：從投入中通過(guò)過(guò)一系列活動(dòng)動(dòng)所獲得的產(chǎn)產(chǎn)出。生產(chǎn)率（P））=產(chǎn)出出（O）投入（I）生產(chǎn)率是一個(gè)個(gè)相對(duì)指標(biāo)，，是社會(huì)生產(chǎn)產(chǎn)和再生產(chǎn)過(guò)過(guò)程中產(chǎn)出量量同相應(yīng)的生生產(chǎn)要素投入入量之間的比比值。生產(chǎn)率既是一一個(gè)效率指標(biāo)標(biāo)，也是一個(gè)個(gè)效益指標(biāo)。。綜上所述：二、提高生產(chǎn)產(chǎn)率的意義1、生產(chǎn)率的的增長(zhǎng)速度決決定著國(guó)家經(jīng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展速速度發(fā)達(dá)國(guó)家的經(jīng)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)70%是靠生產(chǎn)產(chǎn)率的提高取取得的，而我我國(guó)只有30%；我國(guó)現(xiàn)現(xiàn)在的工業(yè)勞勞動(dòng)生產(chǎn)率只只有美、日的的1/16。。2、提高生產(chǎn)產(chǎn)率是增加工工資和改善人人民生活的基基本條件3、提高生產(chǎn)產(chǎn)率可以緩和和通貨膨脹物價(jià)上漲率=工資增長(zhǎng)長(zhǎng)率-生生產(chǎn)率增長(zhǎng)率率4、提高生產(chǎn)產(chǎn)率可以增強(qiáng)強(qiáng)國(guó)際市場(chǎng)競(jìng)競(jìng)爭(zhēng)力生產(chǎn)率高所所耗資資源少、成本本低價(jià)價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)優(yōu)勢(shì)5、生產(chǎn)率提提高對(duì)就業(yè)和和社會(huì)發(fā)展起起促進(jìn)作用生產(chǎn)率提高社社會(huì)會(huì)經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)變變化新新的就業(yè)機(jī)機(jī)會(huì)增加6、生生產(chǎn)產(chǎn)率與與質(zhì)量量是同同步發(fā)發(fā)展的的關(guān)系系三、什什么是是生產(chǎn)產(chǎn)率管管理提高生生產(chǎn)率率的活活動(dòng)貫貫穿在在生產(chǎn)產(chǎn)各個(gè)個(gè)環(huán)節(jié)節(jié)和整整個(gè)系系統(tǒng)的的始終終。生產(chǎn)率率和質(zhì)質(zhì)量一一樣是是衡量量企業(yè)業(yè)經(jīng)營(yíng)營(yíng)好壞壞的指指標(biāo)。。美國(guó)生生產(chǎn)率率問(wèn)題題專家家的定定義：：生產(chǎn)率率管理理是一一個(gè)較較大的的管理理過(guò)程程中的的一個(gè)個(gè)子系系統(tǒng)，，其內(nèi)內(nèi)容包包括根根據(jù)系系統(tǒng)的的產(chǎn)出出量和和投入入量之之間的的關(guān)系系來(lái)進(jìn)進(jìn)行規(guī)規(guī)劃、、組織織、指指揮、、控制制和協(xié)協(xié)調(diào)。。§3.2生產(chǎn)率率測(cè)定定P150一、生生產(chǎn)率率的種種類生產(chǎn)率率靜態(tài)生生產(chǎn)率率單要素素生產(chǎn)產(chǎn)率多要素素生產(chǎn)產(chǎn)率全要素素生產(chǎn)產(chǎn)率動(dòng)態(tài)生生產(chǎn)率率二、生生產(chǎn)率率的計(jì)計(jì)算公公式測(cè)定期內(nèi)要素投入量測(cè)定期內(nèi)總產(chǎn)出量靜態(tài)生產(chǎn)率=生產(chǎn)率=總產(chǎn)出量要素投入量動(dòng)態(tài)生產(chǎn)率=基期靜態(tài)生產(chǎn)率測(cè)定期靜態(tài)生產(chǎn)率（生產(chǎn)產(chǎn)率指指標(biāo)））單要素素生產(chǎn)產(chǎn)率：：勞動(dòng)生生產(chǎn)率率、資資本生生產(chǎn)率率、材材料生生產(chǎn)率率、能能源生生產(chǎn)率率、外外匯生生產(chǎn)率率等。。單要素素生產(chǎn)產(chǎn)率：：多要素素或全全要素素生產(chǎn)產(chǎn)率：：三、生生產(chǎn)率率測(cè)定定的計(jì)計(jì)量單單位三、生生產(chǎn)率率測(cè)定定的實(shí)實(shí)施1.實(shí)實(shí)物指指標(biāo)：：噸、、千克克、升升、件件、臺(tái)臺(tái)、輛輛等2.標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)實(shí)實(shí)物指指標(biāo)：：卡（（煤））、卡卡路里里（農(nóng)農(nóng)作物物）馬力（（拖拉拉機(jī)））、千千瓦（（發(fā)電電機(jī)））等3.價(jià)價(jià)值指指標(biāo)：：元（（人民民幣、、美圓圓等））4.勞勞動(dòng)消消耗量量指標(biāo)標(biāo)：人人·時(shí)、人人·日、人人·年例1：：某班班組有有工人人5人人，1月份份（22天天，每每天8小時(shí)時(shí)）生產(chǎn)了了500件件產(chǎn)品品；2月份份（20天天）生生產(chǎn)了了600件件產(chǎn)品品。試試計(jì)算算生生產(chǎn)產(chǎn)率率及及生生產(chǎn)產(chǎn)率率指指數(shù)數(shù)。。四、、生生產(chǎn)產(chǎn)率率測(cè)測(cè)定定實(shí)實(shí)例例0.750.57生產(chǎn)率指數(shù)==1.3165*20*86002月份生產(chǎn)率==0.75（件/人時(shí)）5005*22*81月份生產(chǎn)率==0.57（件/人時(shí)）解：：1.按按工工時(shí)時(shí)計(jì)計(jì)算算2.按按月月計(jì)計(jì)算算四、、生生產(chǎn)產(chǎn)率率測(cè)測(cè)定定實(shí)實(shí)例例1月份生產(chǎn)率==100（件/人月）50052月份生產(chǎn)率==120（件/人月）6005生產(chǎn)率指數(shù)==1.2100120四、、生生產(chǎn)產(chǎn)率率測(cè)測(cè)定定實(shí)實(shí)例例例2：在在上例中中，如果果1月份份消耗材材料1000kg，，2月份份消耗材材料1250kg。。設(shè)該產(chǎn)產(chǎn)品市場(chǎng)場(chǎng)價(jià)為1000元/件件，單位位工時(shí)成成本為15元/時(shí)，材材料單價(jià)價(jià)為150元/kg。。試計(jì)算算兩要素素的生產(chǎn)產(chǎn)率及其其生產(chǎn)率率指數(shù)。。解：生產(chǎn)率指數(shù)==0.983.013.06800*15+1250*150600*10002月份生產(chǎn)率==3.01880*15+1000*150500*10001月份生產(chǎn)率==3.06§3.3影響生產(chǎn)產(chǎn)率的因因素及提提高生產(chǎn)產(chǎn)率的方方法一、影響響企業(yè)生生產(chǎn)率的的因素內(nèi)部因素素硬因素產(chǎn)品（品品種、數(shù)數(shù)量、質(zhì)質(zhì)量、組組合結(jié)構(gòu)構(gòu)）廠房、設(shè)設(shè)備（布布置、狀狀況、能能力等））技術(shù)（（勞動(dòng)動(dòng)力素素質(zhì)、、工藝藝、信信息技技術(shù)））材料和和能源源（材材質(zhì)、、庫(kù)存存、新新材料料）軟因素素員工（（價(jià)值值觀、、積極極性、、知識(shí)識(shí)、技技術(shù)））組織和和機(jī)構(gòu)構(gòu)（效效率、、溝通通、信信息傳傳遞））工作方法（（材料處理理方法、設(shè)設(shè)備使用方方法、物料搬運(yùn)方方法、信息息傳遞與反反饋方法等等）外部因素人力資源數(shù)量及結(jié)構(gòu)構(gòu)受教教育育程程度度培訓(xùn)訓(xùn)與與終終生生教教育育能力力和和經(jīng)經(jīng)驗(yàn)驗(yàn)團(tuán)隊(duì)隊(duì)精精神神科技技水水平平科學(xué)研究能力力技術(shù)開(kāi)發(fā)能力力科技實(shí)力與水水平裝備能力與工工藝水平政府政策經(jīng)濟(jì)政策產(chǎn)業(yè)政策技術(shù)政策…二、提高生產(chǎn)產(chǎn)率的方法1、人事方法法2、技術(shù)方法法人事方法———人力資源開(kāi)開(kāi)發(fā)和管理的的方法（1）培訓(xùn)（（2））使用（（3）激勵(lì)勵(lì)工資分配體系系獎(jiǎng)勵(lì)福利、保險(xiǎn)股權(quán)分配物質(zhì)激勵(lì)職務(wù)晉升榮譽(yù)、表彰關(guān)心與尊重企業(yè)文化公司戰(zhàn)略工作氛圍與人人際關(guān)系價(jià)值實(shí)現(xiàn)非物質(zhì)激勵(lì)激勵(lì)技術(shù)方法———工業(yè)工程的的方法（1）運(yùn)用IE改進(jìn)工廠廠布置（2）采用現(xiàn)現(xiàn)代制造技術(shù)術(shù)（3）開(kāi)發(fā)新新工藝，建立立新方法（4）