物流與供應(yīng)鏈管理

LogisticsandSupplyChainManagement2014.02張先騰183612383152現(xiàn)代商業(yè)的競爭已經(jīng)從企業(yè)與企業(yè)之間的競爭轉(zhuǎn)變?yōu)楣?yīng)鏈與供應(yīng)鏈之間的競爭-------馬丁·克里斯多夫供應(yīng)鏈對企業(yè)有多大價(jià)值如果你在供應(yīng)鏈運(yùn)作上不具有競爭優(yōu)勢，就干脆不要競爭-------杰克.韋爾奇美國通用電氣GE的前任CEO英國著名供應(yīng)鏈專家馬丁·克里斯多夫MartinChristopher

（英國克萊士菲爾德大學(xué)，原做市場學(xué)的）英國著名供應(yīng)鏈專家馬丁·克里斯多夫

Thecompetitioninthefutureisnotgoingtobebetweenindividualorganizations,butbetweenthesupplychainstheyarepartof.

——Professor

MartinChristopher(1992)英國著名供應(yīng)鏈專家馬丁·克里斯多夫MartinChristopher

（英國克萊士菲爾德大學(xué)，原做市場學(xué)的）未來的競爭不是企業(yè)與企業(yè)之間的競爭，而是供應(yīng)鏈與供應(yīng)鏈之間的競爭！供應(yīng)鏈管理：500強(qiáng)企業(yè)保持強(qiáng)勢競爭不可或缺的手段2001年,《Fortune》雜志將供應(yīng)鏈管理列為本世紀(jì)最重要的四大戰(zhàn)略資源之一，認(rèn)為供應(yīng)鏈管理是世界500強(qiáng)企業(yè)保持強(qiáng)勢競爭不可或缺的手段.目前財(cái)富500強(qiáng)有超過70％的企業(yè)都采用了供應(yīng)鏈管理，如戴爾、波音、豐田、思科、寶潔、IBM、沃爾瑪?shù)葮I(yè)界翹楚，來確保其競爭優(yōu)勢和領(lǐng)先定位.供應(yīng)鏈管理已成為近年來最流行和最有效的管理模式之一目前，美國大約有10％-15％的國民生產(chǎn)總值與供應(yīng)鏈的運(yùn)作管理有關(guān)。在日本，這一數(shù)字更高達(dá)30％左右。美國著名的日用品制造商P&G（寶潔）和全球最大的百貨零售企業(yè)Wal-Mart（沃爾瑪），早期就啟用了供應(yīng)鏈管理，取得了巨大成效，企業(yè)發(fā)展也達(dá)到了相當(dāng)大的規(guī)模。P&G有10萬名員工，生產(chǎn)250種日用品，供應(yīng)全球100多個(gè)國家的50億人消費(fèi)；Web-Mart有140萬名員工，在全球擁有4400多家大型百貨零售店和大賣場，每星期就有1億人光顧。供應(yīng)鏈管理：提升中國企業(yè)競爭力的籌碼進(jìn)入21世紀(jì)后，發(fā)達(dá)國家企業(yè)已將供應(yīng)鏈管理作為企業(yè)適應(yīng)全球競爭的有效管理手段。企業(yè)將供應(yīng)鏈管理的導(dǎo)入，使企業(yè)管理者在關(guān)注降低運(yùn)作成本的同時(shí)，也注重客戶服務(wù)水平的提高，他們把其作為主要的經(jīng)營策略之一。然而，目前國內(nèi)的狀況是停留在供應(yīng)鏈管理理念的宣傳上，很多企業(yè)并不確切知道供應(yīng)鏈?zhǔn)鞘裁?，幾乎沒有操作層面上的成功案例。究其原因，在于缺乏一大批掌握先進(jìn)供應(yīng)鏈管理理念的人才，因而目前市場上可以為該類人才開出近百萬元的年薪。8

據(jù)相關(guān)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示：供應(yīng)鏈管理的有效實(shí)施可以使企業(yè)總成本下降20%左右，供應(yīng)鏈上的節(jié)點(diǎn)企業(yè)按時(shí)交貨率提高15%以上，將訂貨到生產(chǎn)的周期時(shí)間縮短20%~30%，供應(yīng)鏈上的節(jié)點(diǎn)企業(yè)生產(chǎn)率增值提高15%以上。因此，有效的供應(yīng)鏈管理能夠使供應(yīng)鏈上的企業(yè)獲得并保持穩(wěn)定持久的競爭優(yōu)勢，進(jìn)而提高供應(yīng)鏈的整體競爭力。數(shù)據(jù)來源：中國物流與采購聯(lián)合會，中國制造業(yè)供應(yīng)鏈發(fā)展報(bào)告CUMT供應(yīng)鏈管理是管理科學(xué)領(lǐng)域中重要的理論2004年，國際管理科學(xué)界權(quán)威雜志《ManagementScience》指出：供應(yīng)鏈管理是管理科學(xué)發(fā)展50年來最重要的基礎(chǔ)理論，也是21世紀(jì)管理科學(xué)發(fā)展的前沿。中央關(guān)于《國家中長期科學(xué)和技術(shù)發(fā)展規(guī)劃綱要》（2006年）、國家基金委管理學(xué)部“十一五”戰(zhàn)略規(guī)劃等均將供應(yīng)鏈理論和方法放在極為重要的戰(zhàn)略位置。本課程將使你：深刻理解供應(yīng)鏈管理理念掌握供應(yīng)鏈管理的基本業(yè)務(wù)流程掌握供應(yīng)鏈管理的工具和方法樹立供應(yīng)鏈系統(tǒng)設(shè)計(jì)思路對供應(yīng)鏈進(jìn)行績效評估CUMT參考資資料：：書籍籍及報(bào)報(bào)刊1、《供應(yīng)鏈鏈管理理》黎繼子子主編編，機(jī)械械工業(yè)業(yè)出版版社，，20112、《供應(yīng)鏈鏈管理理》（3版），，馬士華華、林林勇著著，北北京：：機(jī)械械工業(yè)業(yè)出版版社，，2010年7月。3、《供應(yīng)鏈鏈物流流管理理》(原書第第3版)唐納德德J.鮑爾索索克斯斯(DonaldJ.Bowersox)、戴維維J.克勞斯斯(DavidJ.Closs)、M.比克斯斯比·庫珀(M.BixbyCooper)、馬馬士華華翻譯譯，機(jī)機(jī)械械工業(yè)業(yè)出版版社，，2010.4、《物流與與供應(yīng)應(yīng)鏈管管理（（第4版）》（英））克里里斯托托弗著著，，何明明珂等等譯譯，電電子工工業(yè)出出版社社，2012-5-15、《供應(yīng)鏈鏈與物物流管管理》趙林度度等等編著著，科科學(xué)出出版社社，2011.12主要中中文期期刊應(yīng)用型型期刊刊物流技技術(shù)中國物物資流流通工業(yè)工工程中外物物流物流技技術(shù)與與應(yīng)用用中國物物流物流資資訊物流世世界環(huán)球供供應(yīng)鏈鏈2.學(xué)術(shù)型型期刊刊管理科科學(xué)學(xué)學(xué)報(bào)管理工工程學(xué)學(xué)報(bào)中國管管理科科學(xué)工業(yè)工工程與與管理理計(jì)算機(jī)機(jī)集成成制造造系統(tǒng)統(tǒng)（CIMS）南開管管理評評論系統(tǒng)工工程理理論與與實(shí)踐踐課程考考核考核方方式筆試考考核:70%平時(shí)成成績:30%總計(jì):100%第一講講供供應(yīng)應(yīng)鏈概概述供應(yīng)鏈鏈流程程分析析方法法供應(yīng)鏈鏈產(chǎn)生生的過過程供應(yīng)鏈鏈產(chǎn)生生的原原因供應(yīng)鏈鏈的發(fā)發(fā)展供應(yīng)鏈鏈的相相關(guān)概概念本章主主要內(nèi)內(nèi)容視頻：：Haier供應(yīng)鏈鏈思考：：1.供應(yīng)鏈鏈?zhǔn)鞘彩裁?？？畫出出海爾爾的供供?yīng)鏈鏈圖。。2.供應(yīng)鏈鏈運(yùn)作作的目目標(biāo)有有哪些些？3.供應(yīng)鏈鏈的構(gòu)構(gòu)成主主體？？4.供應(yīng)鏈鏈管理理是什什么？？5.成功的的供應(yīng)應(yīng)鏈運(yùn)運(yùn)作需需具備備哪些些條件件？一、供供應(yīng)鏈鏈產(chǎn)生生的原原因供應(yīng)鏈產(chǎn)生的原因一、供供應(yīng)鏈鏈產(chǎn)生生的原原因?qū)嶋H

全球競爭環(huán)境的變化，給企業(yè)參與市場競爭帶來巨大壓力供應(yīng)鏈產(chǎn)生的原因理論波特“價(jià)值鏈鏈”理論的的啟示示，對對于供供應(yīng)鏈鏈的產(chǎn)產(chǎn)生起起到一一定的的推進(jìn)進(jìn)作用用ChageCompetitionCustomer（一））現(xiàn)現(xiàn)代競競爭環(huán)環(huán)境的的特征征及其其影響響1.全球競競爭環(huán)環(huán)境的的變化化信息技技術(shù)飛飛速發(fā)發(fā)展和和信息息資源源利用用要求求提高高產(chǎn)品研研發(fā)提提升到到企業(yè)業(yè)競爭爭的重重要地地位全球化化市場場的建建立和和無國國界競競爭的的加劇劇用戶個(gè)個(gè)性化化、多多樣化化需求求的出出現(xiàn)全球性性技術(shù)術(shù)支持持和售售后服服務(wù)2.企業(yè)面面對的的具體體挑戰(zhàn)戰(zhàn)（二））波特特“價(jià)價(jià)值鏈鏈”理理論的的啟示示波特的的“價(jià)價(jià)值鏈鏈”理理論對對企業(yè)業(yè)經(jīng)營營模式式的啟啟示1.將企業(yè)業(yè)作為為一個(gè)個(gè)整體體來看看很難難認(rèn)清清其競競爭優(yōu)優(yōu)勢；；2.價(jià)值鏈鏈的各各個(gè)環(huán)環(huán)節(jié)的的集成成程度度對企企業(yè)的的競爭爭優(yōu)勢勢起著著關(guān)鍵鍵的作用用；3.企業(yè)的的價(jià)值值鏈體體現(xiàn)在在一個(gè)個(gè)更廣廣泛的的價(jià)值值系統(tǒng)統(tǒng)中。。業(yè)務(wù)外外包的的主要要方式式研發(fā)外外包生產(chǎn)外外包物流外外包人力資資源外外包應(yīng)用服服務(wù)外包與研究究所、、大專院院校建建立合作作關(guān)系系生產(chǎn)環(huán)環(huán)節(jié)安安排到勞動動力成成本較低的的國家家外包給給專業(yè)業(yè)性的貨貨物配配送公司司雇傭外外界的人力力信息系系統(tǒng)業(yè)業(yè)務(wù)外包給給ASP二、供供應(yīng)鏈鏈產(chǎn)生生的過過程管理模模式的轉(zhuǎn)變變供應(yīng)鏈鏈管理理縱向一一體化化大而全全、小小而全全純粹的的競爭爭橫向一一體化化分散網(wǎng)網(wǎng)絡(luò)制制造競爭與與合作作福特Festiva的全球球供應(yīng)應(yīng)鏈系系統(tǒng)供應(yīng)鏈鏈的發(fā)發(fā)展進(jìn)進(jìn)程企業(yè)內(nèi)部供應(yīng)鏈鏈YourText產(chǎn)業(yè)供應(yīng)鏈YourText全球網(wǎng)網(wǎng)絡(luò)供供應(yīng)鏈鏈YourText80年代初初1995年2000年至今321三、供供應(yīng)鏈鏈的發(fā)發(fā)展（一））供應(yīng)應(yīng)鏈管管理的的研究究方向向供應(yīng)鏈鏈建模模技術(shù)術(shù)研究如如何通通過模模型來來描述述供應(yīng)應(yīng)鏈系系統(tǒng)的的運(yùn)營營機(jī)制制，如如運(yùn)籌籌學(xué)、、控制制論、、系統(tǒng)統(tǒng)仿真真、企企業(yè)建建模供應(yīng)鏈管理理技術(shù)研究供應(yīng)鏈鏈的構(gòu)建方方法和運(yùn)營營管理方法法，如網(wǎng)絡(luò)絡(luò)圖形法供應(yīng)鏈管理理的支持技技術(shù)主要指信息息技術(shù)（二）供應(yīng)應(yīng)鏈管理發(fā)發(fā)展停滯的的原因追求差異化化的競爭優(yōu)優(yōu)勢產(chǎn)生的的產(chǎn)銷對立立創(chuàng)新與權(quán)力力相互作用用權(quán)利復(fù)歸供應(yīng)鏈管理理后作用的的影響制度發(fā)展的的兩種截然然不同的軌軌跡：一是是路徑依存，二是閉閉鎖。因涉及核心心業(yè)務(wù)而產(chǎn)產(chǎn)生的關(guān)系系緊張擔(dān)心泄密，，缺乏信任任機(jī)制四、供應(yīng)鏈鏈的相關(guān)概概念（一）供應(yīng)應(yīng)鏈的概念念供應(yīng)鏈的概概念的提出出僅有三十多年的歷史，目目前尚未形成一套完整的的理論體系系。許多學(xué)者依依據(jù)供應(yīng)鏈鏈的不同發(fā)展階階段從不同的角角度出發(fā)給給出了許多多不同的定定義。國內(nèi)比較權(quán)權(quán)威的供應(yīng)應(yīng)鏈的定義義供應(yīng)鏈?zhǔn)侵干a(chǎn)及及流通過程程中，涉及及將產(chǎn)品或或服務(wù)提供供給最終用用戶活動的的上游與下下游企業(yè)，，所形成的的網(wǎng)鏈結(jié)構(gòu)構(gòu)。（《物流術(shù)語》國家標(biāo)準(zhǔn)GB/T18354-2006）供應(yīng)鏈?zhǔn)菄@核心心企業(yè)，通通過對信息息流、物流流、資金流流的控制，，從采購原原材料開始始，制成中中間產(chǎn)品以以及最終產(chǎn)產(chǎn)品，最后后由銷售網(wǎng)網(wǎng)絡(luò)把產(chǎn)品品送到消費(fèi)費(fèi)者手中的的將供應(yīng)商商、制造商商、分銷商商、零售商商、直到最最終用戶連連成一個(gè)整整體的功能能網(wǎng)鏈結(jié)構(gòu)構(gòu)模式。（馬士華））本人認(rèn)為：：供應(yīng)鏈?zhǔn)鞘菑牟少徳牟牧祥_始，，制成中間間產(chǎn)品以及及最終產(chǎn)品品，最后由由銷售網(wǎng)絡(luò)絡(luò)把產(chǎn)品送送到消費(fèi)者者手中的將將供應(yīng)商、、制造商、、分銷商、、零售商、、直到最終終用戶、物流服務(wù)商商等參與主體體連成一個(gè)個(gè)整體的功功能網(wǎng)鏈結(jié)結(jié)構(gòu)模式。。供應(yīng)鏈?zhǔn)且灰环N商業(yè)結(jié)結(jié)構(gòu)模式創(chuàng)造價(jià)值是是維系供應(yīng)應(yīng)鏈賴以存存在的基礎(chǔ)礎(chǔ)，如果沒沒有增值，，相關(guān)企業(yè)業(yè)得不到應(yīng)應(yīng)有的報(bào)酬酬，供應(yīng)鏈鏈無法維系系供應(yīng)鏈?zhǔn)锹?lián)聯(lián)接供應(yīng)商商到顧客的的物料流鏈鏈、信息鏈鏈、資金鏈鏈、增值鏈鏈物流是確保保供應(yīng)鏈價(jià)價(jià)值提升的的重要因素素?zé)o論是供應(yīng)應(yīng)鏈還是物物流，其價(jià)價(jià)值提升的的有效保證證是一切都都在計(jì)劃和和控制之中中同濟(jì)大學(xué)管管理學(xué)院院院長尤建新物流與供應(yīng)應(yīng)鏈的區(qū)別別天津大學(xué)趙趙道致（2005年4月18日深圳研討討會）物流——在產(chǎn)品和服服務(wù)市場中中除了制造造與消費(fèi)以以外的所有有環(huán)節(jié)物流管理的的最高境界界就是資源源運(yùn)營（趙趙道致，2003年9月20日天津青年年報(bào)訪談））從兩個(gè)角度度理解物流工程：1.物流系統(tǒng)中中的工程領(lǐng)領(lǐng)域，如物流設(shè)施施工程、現(xiàn)現(xiàn)場物流布布局、物流流設(shè)施選址址、物流信信息系統(tǒng)，，等；2.用工程的方方法解決物物流系統(tǒng)中中的問題，如：用線線性規(guī)劃解解決設(shè)施選選址、用模模特法設(shè)計(jì)計(jì)現(xiàn)場物流流系統(tǒng)、用用計(jì)算機(jī)輔輔助分析方方法解決流流水線平衡衡問題，等等。CUMT物流與供應(yīng)應(yīng)鏈的區(qū)別別天津大學(xué)趙趙道致供應(yīng)鏈?zhǔn)瞧笃髽I(yè)為了達(dá)達(dá)到經(jīng)營戰(zhàn)戰(zhàn)略目的、、借以集成成物料、信信息、資本本和知識以以獲得競爭爭優(yōu)勢的由由多個(gè)相關(guān)關(guān)組織組成成的網(wǎng)絡(luò)。。經(jīng)營戰(zhàn)略目目的包括：：成本領(lǐng)先、、客戶成功功、股東利利益最大化化、市場份份額擴(kuò)張、、差異化、、快速響應(yīng)應(yīng)、可持續(xù)續(xù)發(fā)展，等等傳統(tǒng)的供應(yīng)應(yīng)鏈的定義義分為兩類類：基于組組織結(jié)構(gòu)的的；基于功功能的趙道致提出出基于目標(biāo)標(biāo)的供應(yīng)鏈鏈管理的定定義——供應(yīng)鏈管理理是設(shè)計(jì)和和保持一種種良好的網(wǎng)網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)、、機(jī)制和模模式，通過過資源集成成，借助合合作企業(yè)的的力量更好好地發(fā)揮自自身的核心心優(yōu)勢，使使自身和整整個(gè)供應(yīng)鏈鏈網(wǎng)絡(luò)獲得得競爭優(yōu)勢勢的過程。。CUMTCUMT（二）供應(yīng)應(yīng)鏈網(wǎng)鏈結(jié)結(jié)構(gòu)示意圖圖源匯供應(yīng)商的供應(yīng)商供應(yīng)商核心企業(yè)分銷商用戶分銷商供應(yīng)商用戶用戶供應(yīng)商的供應(yīng)商供應(yīng)商的供應(yīng)商物流資金流信息流物流服務(wù)商商物流服務(wù)商商物流服務(wù)商商物流服務(wù)商商一條完整的的供應(yīng)鏈應(yīng)應(yīng)包括供應(yīng)商(原材料供應(yīng)應(yīng)商或零配件供應(yīng)商),制造商(加工廠或裝裝配廠),分銷商(代理商或批發(fā)商),零售商(大賣場,百貨商店,超市,專賣店,便利店和雜雜貨店)以及消費(fèi)者.供應(yīng)鏈中的的流：物流流、信息流流（雙向的的市場信息息、計(jì)劃信信息等）、、資金流、、知識流（（客戶參與與開發(fā)）2000年提出知識識流，與信信息流在深深度、管理理方法上存存在差別知識流研究究：基于供供應(yīng)鏈的產(chǎn)產(chǎn)品聯(lián)合開開發(fā)的知識識產(chǎn)權(quán)保護(hù)護(hù)、基于供供應(yīng)鏈的產(chǎn)產(chǎn)品聯(lián)合開開發(fā)的組織織問題示例：HP打印機(jī)的全全球供應(yīng)鏈鏈系統(tǒng)消費(fèi)者

分銷中心(歐洲代理商)總機(jī)裝配(通用打印機(jī))（FAT）印刷電路板組裝與測試（PCAT）集成電路制造消費(fèi)者供應(yīng)商消費(fèi)者美洲經(jīng)銷商歐洲經(jīng)銷商亞洲經(jīng)銷商供應(yīng)商供應(yīng)商供應(yīng)商分銷中心(亞洲代理商商)打印機(jī)箱制制造更為復(fù)雜的的供應(yīng)鏈網(wǎng)網(wǎng)絡(luò)（三）供應(yīng)應(yīng)鏈的特征征復(fù)雜性：供應(yīng)鏈結(jié)構(gòu)構(gòu)模式比一一般單個(gè)企企業(yè)的結(jié)構(gòu)構(gòu)模式更為為復(fù)雜。動態(tài)性：因企業(yè)戰(zhàn)略略和適應(yīng)市市場需求變變化的需要要，其中的的節(jié)點(diǎn)企業(yè)業(yè)需要動態(tài)態(tài)地更新。。面向用戶需需求：供應(yīng)鏈的形形成、存在在、重構(gòu)，，都是基于于一定的市市場需求而而發(fā)生。交叉性：節(jié)點(diǎn)企業(yè)可可以是這個(gè)個(gè)供應(yīng)鏈的的成員，同同時(shí)又是另另一個(gè)供應(yīng)應(yīng)鏈的成員員，眾多的的供應(yīng)鏈形形成交叉結(jié)結(jié)構(gòu)。供應(yīng)鏈與產(chǎn)產(chǎn)業(yè)鏈、價(jià)價(jià)值鏈的區(qū)區(qū)別和聯(lián)系系區(qū)別價(jià)值鏈主要要是相對于于一個(gè)企業(yè)而言的，是是針對企業(yè)業(yè)經(jīng)營狀況況開展的價(jià)價(jià)值分析，，其目的是是弄清楚企企業(yè)的價(jià)值值生成機(jī)制制，剖析企企業(yè)的價(jià)值值鏈條的構(gòu)構(gòu)成并盡可可能加以優(yōu)優(yōu)化，從而而促進(jìn)企業(yè)業(yè)競爭優(yōu)勢勢的形成。。供應(yīng)鏈往往往是相對多個(gè)企業(yè)而言的，除除非是大型型的企業(yè)集集團(tuán)，否則則很難構(gòu)建建其自身的的供應(yīng)鏈，，即便如此此，有時(shí)也也難免向集集團(tuán)外部延延伸。因此此，供應(yīng)鏈鏈可以說是是企業(yè)之間間的鏈條連連接。產(chǎn)業(yè)鏈?zhǔn)窍嘞鄬τ诓煌髽I(yè)的概概念，甚至至是相對于于不同地區(qū)區(qū)和國家的的概念。從從某種程度度上說，產(chǎn)業(yè)鏈?zhǔn)瞧笃髽I(yè)社會分分工的有序序絞合。因此，產(chǎn)業(yè)鏈的含含義范圍大大于供應(yīng)鏈鏈。聯(lián)系價(jià)值鏈并不不是孤然的的存在于一一個(gè)企業(yè)內(nèi)內(nèi)部，而是是可以進(jìn)行行外向延伸伸或連接。。如果幾個(gè)企企業(yè)之間形形成了供應(yīng)應(yīng)鏈連接并并實(shí)現(xiàn)了同同步流程管管理，那么么我們可以以認(rèn)為這些些企業(yè)的價(jià)價(jià)值鏈已經(jīng)經(jīng)實(shí)現(xiàn)了一一體化連接接，只不過這這時(shí)價(jià)值鏈鏈已經(jīng)不再再是價(jià)值鏈鏈條，而是是變成了價(jià)價(jià)值星座。。因此，可可以說企業(yè)業(yè)辨清自身身的價(jià)值鏈鏈?zhǔn)菍?shí)施供供應(yīng)鏈管理理的前提。。供應(yīng)應(yīng)鏈鏈的的連連接接往往往往是是產(chǎn)產(chǎn)業(yè)業(yè)鏈鏈生生成成的的基基礎(chǔ)礎(chǔ)，，而而產(chǎn)產(chǎn)業(yè)業(yè)鏈鏈條條正正是是多多重重供供應(yīng)應(yīng)鏈鏈條條的的復(fù)復(fù)合合體體。。（四四））供供應(yīng)應(yīng)鏈鏈類類型型穩(wěn)定定的的供供應(yīng)應(yīng)鏈鏈動態(tài)態(tài)的的供供應(yīng)應(yīng)鏈鏈平衡衡的的供供應(yīng)應(yīng)鏈鏈傾斜斜的的供供應(yīng)應(yīng)鏈鏈有效效性性供供應(yīng)應(yīng)鏈鏈反應(yīng)應(yīng)性性供供應(yīng)應(yīng)鏈鏈供應(yīng)應(yīng)鏈鏈存存在在的的穩(wěn)穩(wěn)定定性性供應(yīng)應(yīng)鏈鏈容容量量與與用用戶戶需需求求的的關(guān)關(guān)系系供應(yīng)應(yīng)鏈鏈的的物物理理功功能能和和市市場場中中介介功功能能1.供應(yīng)應(yīng)鏈鏈的的基基本本類類型型2.不同同主主體體的的供供應(yīng)應(yīng)鏈鏈形形態(tài)態(tài)結(jié)結(jié)構(gòu)構(gòu)以生生產(chǎn)產(chǎn)商商為為主主體體的的供供應(yīng)應(yīng)鏈鏈最為為復(fù)復(fù)雜雜，，形形式式多多樣樣以批批發(fā)發(fā)商商為為主主體體的的供供應(yīng)應(yīng)鏈鏈批發(fā)發(fā)商商執(zhí)執(zhí)行行配配送送功功能能（1）消消費(fèi)費(fèi)品品供供應(yīng)應(yīng)鏈鏈結(jié)結(jié)構(gòu)構(gòu)：：批批發(fā)發(fā)商商———零售售商商———消費(fèi)費(fèi)者者（2）工工業(yè)業(yè)品品供供應(yīng)應(yīng)鏈鏈結(jié)結(jié)構(gòu)構(gòu)：：批批發(fā)發(fā)商商———行業(yè)業(yè)用用戶戶以零零售售商商為為主主體體的的供供應(yīng)應(yīng)鏈鏈（1）連連鎖鎖店店的的供供應(yīng)應(yīng)鏈鏈（2）時(shí)時(shí)裝裝店店的的供供應(yīng)應(yīng)鏈鏈例1：家家電電行行業(yè)業(yè)供供應(yīng)應(yīng)鏈鏈分分析析家用用電電器器行行業(yè)業(yè)供供應(yīng)應(yīng)鏈鏈結(jié)結(jié)構(gòu)構(gòu)圖圖原材材料料加工工加工工加工工制造造商商家電電專專業(yè)業(yè)零零售售商商大賣賣場場資材材供供應(yīng)應(yīng)批發(fā)發(fā)公公司司百貨貨店店等等消費(fèi)者60%~70%例2：食食品品行行業(yè)業(yè)供供應(yīng)應(yīng)鏈鏈分分析析食品行業(yè)的供應(yīng)鏈結(jié)構(gòu)圖產(chǎn)地生產(chǎn)商行業(yè)VAN批發(fā)商零售網(wǎng)絡(luò)食品加工餐飲服務(wù)粗加工加工加工產(chǎn)地容器包裝消費(fèi)者國際市場，進(jìn)出口保質(zhì)冷藏保質(zhì)冷藏保質(zhì)冷藏四、、供供應(yīng)應(yīng)鏈鏈流流程程分分析析方方法法環(huán)節(jié)節(jié)法法：：將供供應(yīng)應(yīng)鏈鏈流流程程分分解解為為一一系系列列的的環(huán)環(huán)節(jié)節(jié)，，每每一一個(gè)個(gè)環(huán)環(huán)節(jié)節(jié)用用來來連連接接供供應(yīng)應(yīng)鏈鏈中中的的倆倆個(gè)個(gè)相相繼繼出出現(xiàn)現(xiàn)的的階階段段。。推/拉法法：：依據(jù)據(jù)相相對對于于顧顧客客需需求求的的執(zhí)執(zhí)行行順順序序，，供供應(yīng)應(yīng)鏈鏈上上的的所所有有流流程程可可以以分分為為兩兩類類：：推推動動流流程程和和拉拉動動流流程程。。環(huán)節(jié)節(jié)法法推/拉法法分銷商零售商用戶供應(yīng)商制造商2.5供應(yīng)鏈管理的運(yùn)作方式二、、供供應(yīng)應(yīng)鏈鏈管管理理概概述述推動動式式（（PUSH）供供應(yīng)應(yīng)鏈鏈制造造商商領(lǐng)領(lǐng)導(dǎo)導(dǎo)，，需需求求變變動動響響應(yīng)應(yīng)力力差差，，鏈鏈上上庫庫存存多多供應(yīng)商制造商分銷商零售商用戶二、、供供應(yīng)應(yīng)鏈鏈管管理理概概述述拉動動式式（（PULL）供供應(yīng)應(yīng)鏈鏈2.5供應(yīng)鏈管理的運(yùn)作方式顧客客領(lǐng)領(lǐng)導(dǎo)導(dǎo)，，數(shù)數(shù)據(jù)據(jù)快快速速交交換換，，反反應(yīng)應(yīng)迅迅速速，，鏈鏈上上庫庫存存低低采用用推推拉拉供供應(yīng)應(yīng)鏈鏈模模式式總體體預(yù)預(yù)測測、、模模塊塊化化制制造造、、延延遲遲裝裝配配策策略略原材料供應(yīng)商最終用戶生產(chǎn)裝配制造中心配送中心商店零件庫存根據(jù)預(yù)測生產(chǎn)推動根據(jù)需求和裝配線能力生產(chǎn)客戶需求牽引沒有成品庫存這種種模模式式適適合合于于哪哪個(gè)個(gè)行行業(yè)業(yè)的的企企業(yè)業(yè)？？Dell供應(yīng)應(yīng)鏈鏈的的推推動動/拉動動流流程程顧客客訂訂購購和和生生產(chǎn)產(chǎn)環(huán)環(huán)節(jié)節(jié)制造造商商（戴戴爾爾））供應(yīng)應(yīng)商商獲取取環(huán)環(huán)節(jié)節(jié)顧客客拉動動流流程程顧客客訂訂單單到到達(dá)達(dá)推動動流流程程獲取取環(huán)環(huán)節(jié)節(jié)顧客客訂訂購購和和生生產(chǎn)產(chǎn)環(huán)環(huán)節(jié)節(jié)單擊擊此此處處編編輯輯母母版版副副標(biāo)標(biāo)題題樣樣式式物流流與與供供應(yīng)應(yīng)鏈鏈管管理理物流流與與供供應(yīng)應(yīng)鏈鏈管管理理目錄總結(jié)區(qū)別物流概述供應(yīng)鏈管理概述定義：“物品從供應(yīng)地向接受地的實(shí)體流動過程。根據(jù)實(shí)際需要，將運(yùn)輸、儲存、裝卸、包裝、流通加工、配送、信息處理等基本功能實(shí)現(xiàn)有機(jī)結(jié)合”物流物流概念的要點(diǎn):1.物流是一個(gè)持續(xù)滿足客戶需要的過程；2.按照客戶需要的數(shù)量和條件，在客戶指定的時(shí)間和地點(diǎn)，以客戶愿意支付的價(jià)格，為合適的客戶提供合適的服務(wù)。一、、物物流流概概述述1.1物流的定義供應(yīng)商生產(chǎn)車間分銷體系客戶零售商運(yùn)輸裝卸搬運(yùn)包裝加工信息管理配送倉儲采購物流生產(chǎn)物流銷售物流逆向向物物流流

輸入勞動力\物料\設(shè)備\資金\信息

輸出各項(xiàng)物流服務(wù)、物流效益轉(zhuǎn)換物流管理活動生產(chǎn)物流活動信息處理活動一、物流概述述1.2物流概念的理解當(dāng)今的企業(yè)是是憑借整條供供應(yīng)鏈在競爭爭原材料供應(yīng)商零售商批發(fā)商制造商用戶3PL二、供應(yīng)鏈管管理概述2.1供應(yīng)鏈管理的定義供應(yīng)鏈管理（（SupplyChainManagement,SCM):“供應(yīng)鏈?zhǔn)菄@繞核心企業(yè)，，通過對信息息流、物流、、資金流的控控制，從采購購原材料開始始，制成中間間產(chǎn)品以及最最終產(chǎn)品，最最后由銷售網(wǎng)網(wǎng)絡(luò)把產(chǎn)品送送到消費(fèi)者手手中的將供應(yīng)應(yīng)商、制造商商、分銷商、、零售商、直直到最終用戶戶連成一個(gè)整整體的功能網(wǎng)網(wǎng)鏈結(jié)構(gòu)模式式?！?4采購物料控制廠內(nèi)物流倉儲送貨物料管理生產(chǎn)管理配送管理物料管理生產(chǎn)管理配送管理供應(yīng)商內(nèi)部物流顧客供應(yīng)鏈管理的的四個(gè)發(fā)展階階段階段4：供應(yīng)鏈管理階段3：內(nèi)部物流一體化階段2：部分功能一體化階段1：分項(xiàng)管理階段二、供應(yīng)鏈管管理概述2.2供應(yīng)鏈管理的概念理解55供應(yīng)鏈與傳統(tǒng)統(tǒng)的供應(yīng)系統(tǒng)統(tǒng)的區(qū)別：傳傳統(tǒng)的供應(yīng)系系統(tǒng)體系是“從采購到銷售售”，而供應(yīng)鏈?zhǔn)鞘恰皬男枨笫袌龅降焦?yīng)市場”強(qiáng)調(diào)核心競爭爭力，合作性性競爭；以顧客滿意度度為目標(biāo)的服服務(wù)化管理；；物流、信息流流、資金流、、工作流、組組織流的集成成；借助信息技術(shù)術(shù)實(shí)現(xiàn)管理目目標(biāo)；延遲制造(Postponement)原則更加關(guān)注物流流企業(yè)的參與與；縮短物流周期期與縮短制造造周期同等重重要。壓縮整個(gè)供應(yīng)鏈的庫存水平；減少倉儲、配送費(fèi)用；減少在物流設(shè)施設(shè)備上的投資；減少交易費(fèi)用。成本優(yōu)勢縮短訂單周期；提高物流作業(yè)質(zhì)量；增強(qiáng)送貨的及時(shí)性和可靠性；為用戶提供特定服務(wù)；穩(wěn)固的伙伴關(guān)系增加信任感。價(jià)值優(yōu)勢二、供應(yīng)鏈管管理概述2.2供應(yīng)鏈管理的概念理解供應(yīng)鏈管理(SCM)的關(guān)鍵蘊(yùn)涵供應(yīng)鏈管理的的優(yōu)勢1.以制造企業(yè)為為主導(dǎo)的供應(yīng)應(yīng)鏈3.以3PL（集成物流供供應(yīng)商）為主主導(dǎo)的物流服服務(wù)供應(yīng)鏈采購物流生產(chǎn)物流分銷商配送中心零售商消費(fèi)者制造企業(yè)采購物流分銷商連鎖超市供應(yīng)商消費(fèi)者二、供應(yīng)鏈管管理概述2.3供應(yīng)鏈管理的三種模式2.以零售企業(yè)(連鎖超市)為主導(dǎo)的供應(yīng)應(yīng)鏈57供應(yīng)鏈管理涉涉及四個(gè)主要要領(lǐng)域供應(yīng)生產(chǎn)計(jì)劃物流需求基于Internet/Intranet的全球信息網(wǎng)絡(luò)集成化供應(yīng)鏈管理集成化供應(yīng)鏈管理供應(yīng)物流需求生產(chǎn)作業(yè)各種技術(shù)支持供應(yīng)鏈管理目目標(biāo)：在于提高用戶戶服務(wù)水平和和降低總的交交易費(fèi)用，并并尋求兩者的的平衡二、供應(yīng)鏈管管理概述2.4供應(yīng)鏈管理涉及的內(nèi)容58供應(yīng)鏈管理四四個(gè)領(lǐng)域的延延伸供應(yīng)鏈管理的的內(nèi)容:戰(zhàn)略性供應(yīng)商商和用戶合作作伙伴關(guān)系管管理供應(yīng)鏈產(chǎn)品需需求預(yù)測和計(jì)計(jì)劃供應(yīng)鏈的設(shè)計(jì)計(jì)企業(yè)內(nèi)部與企企業(yè)之間物料料供應(yīng)與需求求管理基于供應(yīng)鏈的的產(chǎn)品設(shè)計(jì)與與制造管理基于供應(yīng)鏈的的用戶服務(wù)與與物流管理企業(yè)間資金管管理基于互聯(lián)網(wǎng)供供應(yīng)鏈交互信信息管理SCM供應(yīng)生產(chǎn)作業(yè)物流需求職能領(lǐng)域輔助領(lǐng)域產(chǎn)品工程產(chǎn)品技術(shù)保證采購生產(chǎn)控制庫存控制倉儲管理客戶服務(wù)制造設(shè)計(jì)工程會計(jì)核算人力資源市場營銷分銷管理二、供應(yīng)鏈管管理概述三、區(qū)別3.1供應(yīng)鏈管理與物流管理的比較供應(yīng)商

工廠工廠中轉(zhuǎn)庫零售中轉(zhuǎn)庫商店客戶信息傳遞延遲遲、失真需求信息供應(yīng)商工廠工廠中轉(zhuǎn)庫零售中轉(zhuǎn)庫商店客戶結(jié)果：庫存過高客戶需求無法法滿足3.2傳統(tǒng)供應(yīng)鏈管理三、區(qū)別61？？？？？？為什么會這樣樣？？市場需求與供供應(yīng)脫節(jié)供應(yīng)鏈各環(huán)節(jié)節(jié)的運(yùn)作沒有有有效的協(xié)同同缺少必要的信信息系統(tǒng)支持持傳統(tǒng)供應(yīng)鏈管管理存在的問問題三、區(qū)別62廣泛的聯(lián)系使得業(yè)務(wù)在網(wǎng)絡(luò)中進(jìn)行企業(yè)零售商分銷商顧客供應(yīng)商3.3現(xiàn)代供應(yīng)鏈管理用信息替代庫庫存——準(zhǔn)確兌現(xiàn)承諾諾將客戶需求及及時(shí)、準(zhǔn)確地地傳遞三、區(qū)別供應(yīng)鏈上各個(gè)個(gè)環(huán)節(jié)打破企企業(yè)邊界，實(shí)實(shí)現(xiàn)跨企業(yè)間間的協(xié)作Internet顧客客戶現(xiàn)狀：供應(yīng)鏈上各個(gè)主體獨(dú)立運(yùn)作，彼此缺乏透明度增加透明性提高效率未來：供應(yīng)鏈整體的合作生產(chǎn)商物流服務(wù)商分銷/零售分銷/零售生產(chǎn)商物流服務(wù)商客戶客戶傳統(tǒng)：基于預(yù)預(yù)測的“推式”生產(chǎn)現(xiàn)代：基于“拉式”的準(zhǔn)時(shí)生產(chǎn)三、區(qū)別時(shí)間與速度方方面時(shí)間和速度已已被看作提高高整體競爭優(yōu)優(yōu)勢的主要來來源新產(chǎn)品的迅速速面世、迅速速與消費(fèi)者見見面質(zhì)量方面劣質(zhì)的物流表表現(xiàn)會毀滅產(chǎn)產(chǎn)品在其他方方面的出色表表現(xiàn)為顧客提供差差異化的物流流解決方案資產(chǎn)生產(chǎn)率方方面提高資產(chǎn)運(yùn)作作效率減少固定資產(chǎn)產(chǎn)投資、存貨貨投資（供應(yīng)應(yīng)鏈范圍）組織方面減少物流供應(yīng)應(yīng)商數(shù)目全球范圍內(nèi)提提供統(tǒng)一的標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)服務(wù)客戶服務(wù)方面面注重客戶對服服務(wù)的滿意度度績效指標(biāo)設(shè)計(jì)計(jì)時(shí)更注重對對客戶滿意度度的衡量，訂訂單準(zhǔn)時(shí)交送送率、賬單準(zhǔn)準(zhǔn)確的百分比比等三、區(qū)別3.4供應(yīng)鏈管理的發(fā)展趨勢65建立供應(yīng)鏈的的業(yè)務(wù)流程企業(yè)經(jīng)營各個(gè)個(gè)環(huán)節(jié)的信息息化實(shí)現(xiàn)供應(yīng)鏈的管理理范圍向前后后兩端延伸實(shí)現(xiàn)整個(gè)供應(yīng)應(yīng)鏈的信息化化現(xiàn)代化供應(yīng)鏈鏈管理怎樣實(shí)實(shí)現(xiàn)?四、總結(jié)歡迎提問12/31/202268在DELL感感受供應(yīng)鏈管管理目錄

DELL公司簡介

DELL供應(yīng)鏈模式DELL模式的優(yōu)劣勢我的建議戴爾公司簡介介1984年，邁克爾·戴爾先生創(chuàng)立立了戴爾公司司。公司的創(chuàng)創(chuàng)立基于一個(gè)個(gè)前所未有的的理念――直接向客戶銷銷售電腦，用用最高效的計(jì)計(jì)算解決方案案滿足客戶的的需求。多年年以來，戴爾爾一直致力于于傾聽客戶的的需求，提供供客戶所信賴賴和注重的創(chuàng)創(chuàng)新技術(shù)與服服務(wù)。戴爾是全球最最知名的品牌牌之一，是全全球企業(yè)首選選的IT整體解決方案案及服務(wù)供應(yīng)應(yīng)商。每天，，戴爾向180多個(gè)國家和地地區(qū)的用戶提提供12萬臺以上的產(chǎn)產(chǎn)品，相當(dāng)于于每秒出貨量量1臺以上。D創(chuàng)建于1996年，是全球最最大的電子商商務(wù)網(wǎng)站之一一，目前可以以支持的語言言已經(jīng)達(dá)到了了34種。戴爾每年年與客戶進(jìn)行行近20億次網(wǎng)絡(luò)互動動，全球超過過350萬的用戶通過過社會媒體以以及在線服務(wù)務(wù)商與戴爾進(jìn)進(jìn)行聯(lián)絡(luò)，這這些網(wǎng)絡(luò)社區(qū)區(qū)包括D，以及戴爾在在Twitter、LinkedIn、Facebook、新浪、Orkut(巴西)和其它社交網(wǎng)網(wǎng)站上的專區(qū)區(qū)。2007年，戴爾推出出了思想風(fēng)暴暴（IdeaStorm(tm)）網(wǎng)站，人們們分享創(chuàng)意，，并評選出他他們喜歡的創(chuàng)創(chuàng)意。迄今為為止，戴爾已已經(jīng)采納了其其中400多個(gè)創(chuàng)意。作為全球領(lǐng)先先的系統(tǒng)與服服務(wù)提供商，，戴爾為包括括大型企業(yè)、、政府機(jī)構(gòu)、、教育組織、、中小企業(yè)以以及個(gè)人消費(fèi)費(fèi)者在內(nèi)的廣廣大客戶提供供服務(wù)。12/31/202271戴爾供供應(yīng)鏈鏈流程程圖●戴爾的的營運(yùn)運(yùn)方式式是直直銷，，在業(yè)業(yè)界號號稱“零庫存存高周周轉(zhuǎn)”。在直直銷模模式下下，公公司接接到訂訂貨貨單單后，，將電電腦部部件組組裝成成整機(jī)機(jī)，而而不是是像很很多企企業(yè)那那樣，，根據(jù)據(jù)對市市場預(yù)預(yù)測制制定生生產(chǎn)計(jì)計(jì)劃，，批量量制成成成品品。真真正按按顧客客需求求定制制生產(chǎn)產(chǎn)，這這需要要在極極短的的時(shí)間間內(nèi)完完成，，速度度和精精度是是考驗(yàn)驗(yàn)戴爾爾的兩兩大難難題戴戴爾的的做法法是，，利用用信息息技術(shù)術(shù)全面面管理理生產(chǎn)產(chǎn)過程程。戴戴爾爾供應(yīng)應(yīng)鏈每每20秒鐘匯匯集一一次定定單。?！薄裢ㄟ^各各種途途徑獲獲得的的定單單被匯匯總后后，供供應(yīng)鏈鏈系統(tǒng)統(tǒng)軟件件會自自動地地分析析出所所需原原材料料，同同時(shí)比比較公公司現(xiàn)現(xiàn)有庫庫存和和供應(yīng)應(yīng)商庫庫存，，創(chuàng)建建一個(gè)個(gè)供應(yīng)應(yīng)商材材料清清單。。而戴戴爾的的供應(yīng)應(yīng)商僅僅需要要90分鐘的的時(shí)間間用來來準(zhǔn)備備所需需要的的原材材料并并將他他們運(yùn)運(yùn)送到到戴爾爾的工工廠，，戴爾爾再花花30分鐘時(shí)時(shí)間卸卸載貨貨物，，并嚴(yán)嚴(yán)格按按照制制造訂訂單的的要求求將原原材料料放到到組裝裝線上上。由由于戴戴爾僅僅需要要準(zhǔn)備備手頭頭訂單單所需需要的的原材材料，，因此此工廠廠的庫庫存時(shí)時(shí)間僅僅有7個(gè)小時(shí)時(shí)。戴爾的的7小時(shí)庫庫存戴爾模模式的的優(yōu)劣劣勢市場需求制造渠道用戶客戶訂單上游供應(yīng)商戴爾公司客戶市場調(diào)查預(yù)測零部件庫存上游供應(yīng)商電腦制造廠商成品庫存總代理分銷商經(jīng)銷商客戶戴爾直直銷模模式與與其他他公司司分銷銷模式式對比比DELL模式的的優(yōu)勢勢.ToDO:（1）、直直接同同顧客客聯(lián)系系。整整個(gè)設(shè)設(shè)計(jì)、、制造造和銷銷售過過程都都是以以聆聽聽顧客客意見見、反反映顧顧客需需求為為出發(fā)發(fā)點(diǎn)。。（2）、利利用最最流行行的網(wǎng)網(wǎng)絡(luò)進(jìn)進(jìn)行直直銷，，使顧顧容的的購買買更加加方便便快捷捷，因因而銷銷售的的效率率也大大大提提高。。（3）、價(jià)格優(yōu)優(yōu)勢也也是直直銷最最具競競爭力力的因因素之之一。。相對對于增增值轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)銷而而言，，由于于繞過過了零零售商商，價(jià)價(jià)格較較為低低廉，，因而而真正正發(fā)揮揮了生生產(chǎn)力力的