大閘蟹說(shuō)明文小學(xué)五年級(jí)作文大閘蟹說(shuō)明文1今天，爸爸下班回來(lái)時(shí)，手里帶了一大箱東西，我拎過(guò)來(lái)一看，哇，本來(lái)是全國(guó)著名的“陽(yáng)澄湖”大閘蟹!我剛把那草兜解開(kāi)，大閘蟹家族就急不可待地?fù)泶囟觯呵嗷疑臍ど嫌袃蓚€(gè)凸出來(lái)的小尖點(diǎn)，一對(duì)小眼睛不斷地轉(zhuǎn)來(lái)轉(zhuǎn)去，憂如在熟習(xí)旁邊的新事物。那八條既靈便又粗壯的大腿默契地配合著，爬過(guò)來(lái)爬過(guò)去，兩只寬有二厘米的大鉗子在空中擺動(dòng)著，憂如一位拿著電棍的警察。媽媽說(shuō)：“若是今天不煮熟的話，明日可能會(huì)死的，那就太惋惜了?！蔽衣?tīng)了快樂(lè)地拍起手來(lái)，由于我也想早點(diǎn)嘗嘗這肥沃的大閘蟹呢!“新鮮的大閘蟹出爐嘍!”隨著媽媽的一聲叫喚，我連忙跑進(jìn)餐桌旁坐下。媽媽挑了個(gè)最大，剝開(kāi)了它的殼。即刻，一股香氣溢滿廚房，金黃的蟹膏映入了我的眼簾，我?jiàn)A起一塊放在嘴里，嗯，真是美味至極呀!“果然名不虛傳!”我不由贊美了一句。媽媽拿起另一只形狀不太同樣的大閘蟹對(duì)我說(shuō)：“方才你吃的是雌的;而這類(lèi)屁股小的是雄的，它的膏是白的，特鮮。現(xiàn)在特意有一種吃螃蟹的工具，它可以使一個(gè)吃完的蟹從表面看起來(lái)圓滿無(wú)損，就象沒(méi)吃過(guò)同樣。不單雅觀，并且衛(wèi)生?！背孕愤€有這么多講究，真是讓我長(zhǎng)了很多知識(shí)。聽(tīng)我這么一說(shuō)，你也饞了吧，現(xiàn)在正是蟹肥的季節(jié)，好好品味這美味的食品吧。大閘蟹說(shuō)明文2今天是國(guó)慶節(jié)。媽媽說(shuō)：“我們今天吃大閘蟹，怎么樣?”我說(shuō)：“好啊!”于是，我就和爸爸去菜市場(chǎng)買(mǎi)大閘蟹。我們來(lái)到一家賣(mài)大閘蟹的商店。我看見(jiàn)大閘蟹被紅白相間的繩索整齊的綁起來(lái)，他們動(dòng)憚不得，發(fā)出嘶嘶的聲音。憂如在說(shuō)：“請(qǐng)不要把我們綁住，我們要自由?！笨吹竭@些美味的大閘蟹，我直流口水。“老板多少錢(qián)一只?”老板回答說(shuō)：“18元一只。”我想3個(gè)人4只夠嗎?我感覺(jué)仍是少了，就和老板說(shuō)，“來(lái)5只大閘蟹?！蔽姨嶂箝l蟹高快樂(lè)興的回家了。回家后，我把這些大閘蟹取出來(lái)，捧在手里仔細(xì)察看。我發(fā)現(xiàn)，大閘蟹渾身都是青綠色的。它披著硬硬的帶刺的鎧甲，保護(hù)自己不受外敵的損害。還有兩個(gè)大鉗子，是它攻擊，捕食和防守的武器。若是作文惹怒了它，它的兩個(gè)大鉗子可就不會(huì)輕易的放過(guò)你，若是被它夾到手，那可是要鮮血直流。我媽媽上一次就被它夾到手指，那可是一個(gè)慘啊!我用牙刷把它們仔細(xì)的刷干凈。媽媽剪開(kāi)繩索，飛快的放進(jìn)蒸鍋。大閘蟹在滾燙的蒸板上，像3個(gè)活力四射的小朋友專(zhuān)心的跳著街舞，憂如要把渾身的力量都要用光同樣。我不忍心它們這么辛苦，把剩下的兩只沒(méi)有解開(kāi)繩索，直接放在了鍋里。時(shí)間一分一分的過(guò)去了，它們像一名魔法師同樣，把自己青綠色的鎧甲慢慢的變?yōu)榱俗丶t色。這時(shí)一股蟹黃的香味迎面而來(lái)，整個(gè)廚房都陶醉在蟹黃的香味里。螃蟹熟了!開(kāi)餐了!我一把抓起一只最大的大閘蟹，打開(kāi)蟹殼，一大塊蟹黃一口就被我吃掉了。太好吃了!你們是否是直流口水呢!大閘蟹說(shuō)明文3一個(gè)風(fēng)和日麗的上午，我爸爸帶來(lái)了一位嘉賓陽(yáng)澄湖大閘蟹?！坝信笞赃h(yuǎn)方來(lái)，不亦樂(lè)乎?！蔽乙煤谜写?。它的頭上長(zhǎng)著一對(duì)大螯，像鉗子同樣能開(kāi)合。當(dāng)它張開(kāi)時(shí)，我看見(jiàn)三、四顆尖尖的東西，就像我們的牙齒同樣，我想它是用來(lái)取食和自衛(wèi)的吧?！般Q子”下邊長(zhǎng)滿了棕色的絨毛，軟綿綿的，摸起來(lái)真舒暢。它身上有個(gè)硬硬的殼和八只修長(zhǎng)的腳，這樣就湊成了嘉賓大閘蟹。我從網(wǎng)兜里“請(qǐng)出”大閘蟹，它沒(méi)有往前走，卻恰好急著橫著跑，嘴里還吐著泡泡，憂如在說(shuō)：“你看，我們大閘蟹都是橫著走的，是否是有點(diǎn)橫行霸道呀!”我看著它舉著大螯，向我橫著爬來(lái)，好懼怕啊!我慌亂失措。一旁的爸爸看見(jiàn)了，連忙用繩索把大閘蟹的大螯綁了起來(lái)，捆在椅子上。我真是捏了一把盜汗。這樣它不會(huì)走遠(yuǎn)，也不會(huì)來(lái)追我了。接著，我便放松地和它玩起游戲來(lái)。我輕輕地敲大閘蟹那硬硬的殼。我想：大閘蟹的反應(yīng)必然很愚癡。結(jié)果，大閘蟹竟出乎我預(yù)料，連忙舉起大螯，向我示威，憂如在對(duì)我說(shuō)：“朋友，我們來(lái)搏斗吧!”我一點(diǎn)兒也不懼怕，持續(xù)敲著。大閘蟹特別靈便，翻了個(gè)身，露出了白白的小肚皮。它必然在想“這下我贏了吧!”我不欽佩，撓它的小肚皮，這下可好了，它渾身動(dòng)起來(lái)，就憂如我點(diǎn)了它的笑穴，使它哈哈大笑起來(lái)。最后，我友善地幫它翻了個(gè)身。我的嘉賓很有意思吧!我很喜愛(ài)它!大閘蟹說(shuō)明文4世上的食品品種眾多，甜、酸、苦、辣，八門(mén)五花式樣都有，但我最喜愛(ài)吃的仍是陽(yáng)澄湖的大閘蟹。大閘蟹的品種可多了，有北方的遼蟹，南方的太湖蟹、陽(yáng)澄湖大閘蟹、洪澤湖大閘蟹等。但只有陽(yáng)澄湖的大閘蟹讓我百吃不厭。俗語(yǔ)說(shuō)吃蟹要“九雌十雄”，即陰歷九月吃雌蟹，陰歷十月吃雄蟹，那是由于九月的雌蟹黃好吃，十月的雄蟹膏好吃。記得昨年十月份，爸爸的朋友特意從陽(yáng)澄湖帶來(lái)好多正宗的大閘蟹，夜晚我們?nèi)胰藝陲堊肋?，看著剛出籠的大閘蟹個(gè)個(gè)饞涎欲滴。只見(jiàn)那大閘蟹的蟹殼金黃發(fā)亮，白肚皮，金毛，兩只大鉗粗而壯實(shí)。我心想要捉這只蟹，大概也得費(fèi)點(diǎn)力吧。第一我把大蟹鉗“咔嚓”一下扳了下來(lái)，打開(kāi)蟹蓋，一層厚厚的膏，難怪蟹蓋都鼓起來(lái)了，我醮著醋，細(xì)嚼慢咽地品味起來(lái)，“哇，滋味真好!吃在嘴里粘粘的軟軟的。”爾后我掰開(kāi)它的身子，一片雪白的肉露了出來(lái)，我一絲絲地美美地吃了起來(lái)。它的大鉗也不例外，一大塊雪白的肉吃在嘴里甜甜的。我不由地發(fā)出：“真好吃!”難怪那些老饜們都說(shuō)：“吃過(guò)陽(yáng)澄湖的大閘蟹再吃其余的蟹都會(huì)感覺(jué)無(wú)滋無(wú)味?！爆F(xiàn)在，我每當(dāng)想起陽(yáng)澄湖的大閘蟹，就期盼著冬季吃蟹的季節(jié)早日來(lái)臨。大閘蟹說(shuō)明文小學(xué)五年級(jí)作文大閘蟹說(shuō)明文5洪澤湖，位于江蘇省西部淮河下游，是我國(guó)四大淡水湖之一。多年以來(lái)，洪澤湖物產(chǎn)豐富，景色明麗，引得無(wú)數(shù)文人墨客為其傾灑筆墨，而每年秋后，大閘蟹盛產(chǎn)期間，隨著湖水一潮潮涌來(lái)的大閘蟹，更成為洪澤湖一道獨(dú)到的景色線。大閘蟹是洪澤湖特產(chǎn)，這一點(diǎn)，光從蟹的品相中便能看出。大閘蟹背刻“H”，寓意“鴻運(yùn)當(dāng)頭”，也表示“洪澤”(“鴻”“洪”注音為hong,“H”則為注音之首字母)。傳說(shuō)，這仍是大禹贈(zèng)予他們的“鎮(zhèn)妖之寶”呢!當(dāng)年，為了表彰鰲蟹治水有功，大禹要給鰲蟹一個(gè)賞賜，沒(méi)想到鰲蟹要一個(gè)鎮(zhèn)壓洪澤水怪的寶物，于是，大禹便將一個(gè)用于挖通水渠，形似“H”的“耜”賞給鰲蟹，此后，每逢水怪興妖作亂，鰲蟹就背著耜出來(lái)，天長(zhǎng)地久，耜就與鰲蟹融為一體了。形成了今天的樣子。大閘蟹不單容貌獨(dú)到并且滋味出眾，他們體大肥膘，肉質(zhì)鮮嫩，吃法或很多。我比較喜愛(ài)清蒸，用高溫燙熟。若是要平常點(diǎn)概括我吃螃蟹的序次的話，那么八爪即是“開(kāi)胃”蟹黃則是“正餐”，最后的兩只鰲正好是“甜點(diǎn)”，吃蟹腿可是一門(mén)大學(xué)問(wèn)，我可不會(huì)用牙去咬，否則，金剛鉆也得鑿一個(gè)窟窿。我會(huì)先把蟹腿從關(guān)節(jié)處折斷，爾后用腿部尖處勾出蟹肉，但我不急著吃，我會(huì)把他們留著，等著最后一起的美味。接著，我開(kāi)始剔蟹黃，這較為簡(jiǎn)單，但剔出的，倒是精華。最后的鰲，像腿同樣“勾”。很快，一桌“滿漢全席”便完成了。一碗蟹肉，一殼蟹黃，配上一碗小醋，一剎時(shí)，十里飄香，有蟹黃之香，蟹肉之香，但真切鮮滑爽口的，只在那與舌尖接觸的一瞬間，經(jīng)常就在那一瞬間，“肉黃”都被饞蟲(chóng)一掃而光。大閘蟹不單味鮮爽口，更為秋天一大補(bǔ)品，話不多說(shuō)“百聞不如一嘗”，我隨時(shí)在洪澤等著你。大閘蟹說(shuō)明文6我的家鄉(xiāng)在江陰。江陰歷史悠長(zhǎng)，人文薈萃，是人杰地靈、物華天寶之去。江陰的食品也享有盛名。有爽口否認(rèn)馬蹄酥，醇美的黑杜酒，鮮美的長(zhǎng)江三鮮。但我對(duì)大閘蟹卻情有獨(dú)鐘。固然我家鄉(xiāng)的大閘蟹不如陽(yáng)澄湖的有名，但滋味倒是無(wú)與倫比的。我家鄉(xiāng)的大閘蟹身上有一層有厚有硬的甲殼，摸起來(lái)特別圓滑，還發(fā)亮呢，真像涂上了一層厚厚的釉，它是大閘蟹用來(lái)保護(hù)自己的“戰(zhàn)甲”。身體的雙側(cè)各伸出四只小腳，腳上長(zhǎng)滿了金黃色的毛。最前面有一對(duì)大鉗子，上邊長(zhǎng)著一層密密的毛，令人望而止步。鉗子張開(kāi)時(shí)，就會(huì)露出尖尖的鋸齒。鉗子是大閘蟹的捕食武器，也是它的防守武器。若是你去攻擊它，它立馬就會(huì)張開(kāi)大鉗子來(lái)夾你。在大閘蟹橢圓形的身體前面有一雙不大引人注意的小眼睛，下邊是一張極小的嘴，還時(shí)時(shí)咕咕地吐著小水泡，就象一個(gè)可愛(ài)的孩子在快樂(lè)地吐著泡泡。把大閘蟹的身子一翻，就能看見(jiàn)它的大肚皮，肚皮是白色的。最中間還有一個(gè)近似三角或橢圓形的東西在慢慢地蠕動(dòng)，那叫臍。人們一般是靠比大小或看臍來(lái)分辨大閘蟹的雌雄。秋天，菊香蟹肥，正是吃大閘蟹的大好歲月。我最喜愛(ài)吃得是清蒸大閘蟹。先把大閘蟹用清水洗漱干凈，爾后用線將大閘蟹緊緊地綁住。往鍋里放些水煮開(kāi)，