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文檔簡介
Word-16-24節(jié)氣冬至日教案(通用)7篇作為一位杰出的教職工,總不可避免地需要編寫教案,編寫教案有利于我們科學(xué)、合理地支配課堂時(shí)間!下面給大家分享24節(jié)氣冬至日教案(通用),歡迎閱讀!
冬至日教案篇1
一、設(shè)計(jì)初衷
冬至是我國農(nóng)歷中一個(gè)非常重要的節(jié)氣,同時(shí)也是一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日,每年的冬至家家戶戶都有吃湯圓、吃麻糍來表示全家團(tuán)聚、慶豐年的習(xí)俗。隨著時(shí)代的發(fā)展,現(xiàn)代化的廚具卻很難做出口味地道的麻糍了,很多人對其傳統(tǒng)的制作過程也已全然不知。冬至即將來臨,利用現(xiàn)有的資源讓幼兒親身體驗(yàn)制作麻糍,不僅能讓幼兒感受節(jié)日的氣息,了解麻糍的制作過程,同時(shí)也讓幼兒感受勞動的快樂,激發(fā)幼兒對傳統(tǒng)工藝的興趣。
二、活動目標(biāo)
1、初步了解冬至與麻糍的意義,掌握制作麻糍的基本常識及制作技能。
2、能獨(dú)立或與人合作制作麻糍,體會勞動的快樂,激發(fā)愛勞動的情感。
三、客座教師
章良忠(以下簡稱“章”)
四、活動對象
大班
五、活動準(zhǔn)備
1、與客座教師聯(lián)系,把制作麻糍的工具準(zhǔn)備好。(糯米、芝麻、黃豆、紅糖)
2、聯(lián)系車輛。
六、活動過程
(一)教師交代活動目的及注意事項(xiàng)。
1、師:過幾天就是冬至了,我們家家戶戶都要吃湯圓、吃麻糍,你們知道麻糍是怎么做出來的嗎?(幼兒:不知道)那今天老師就要帶你們?nèi)⒂^麻糍作坊,好嗎?
2、師:外出活動應(yīng)該注意什么呢?(幼兒自由講述:注意安全、要排好隊(duì)伍、講禮貌,等等)
教師小結(jié):外出時(shí)除了講禮貌,還要注意安全,特別是到『糍店,那兒人很多,很擠,小朋友要注意安全,還要跟好隊(duì)伍,并要在老師指定的地方參觀,不能隨便亂跑。
(二)談話,激發(fā)興趣。
1章:小朋友吃過麻糍嗎?幼:吃過,很好吃。
2章:你們還記得麻糍是什么樣的?幼:圓圓的,軟軟的;黏黏的,外面還有粉;特別軟,粘牙……
章:看來小朋友很喜歡吃麻糍,說得很棒。
3章:誰知道麻糍是用什么做的?幼:我奶奶說是糯米粉做的;可能是面粉做的,要搓圓……
4章:今天,我就帶小朋友去看一看麻糍到底用什么做,要用到哪些工具?了解麻糍的制作材料、工具及程序。
1、搗米
(1)章:小朋友,這是什么呀?有什么用呢?幼:好大的石頭,中間有個(gè)大口,是用來盛水的吧!章:這叫搗池,是用來搗米的。我們做麻糍先要將米蒸熟,再倒入搗池中反復(fù)捶搗,直到米粒全都一起為止。
(2)幼兒觀看搗米操作情況。
(3)幼兒嘗試、腦沁。
(4)幼兒說說淘米的感覺。幼:好重,抬不動;太累了,我們兩個(gè)人也抬不動…章:搗錘是用石頭做的,有幾十斤重!這些米就是諶著重的作用才能融在一起。
2、癍團(tuán)曾
(1)章:我們要將搗成的米團(tuán)捏成一小塊一小塊的麻糍。誰知道怎么把米團(tuán)變成麻糍?幼:用手搓;就像搓湯圓一樣,先搓圓再壓扁……章:到底是不是,我們一起來看一舉
(2)章沸黯碰:鋤一部分米團(tuán)矽人手中,捏出小塊拉斷。好嗎?
(3)幼兒操作,講述漣動體』幼:這米好黏,手都粘住了,很難捏;剛開始轄出夾墾圓圓的,可是拉也拉不斷,所以就變得長長的了;米團(tuán)軟軟的像棉花,就是太粘手了……
3、滾豆沙
(1)讓幼兒區(qū)別滾過豆沙和沒滾過豆沙的麻糍的呸道。章:你們來嘗嘗自己捏出來的麻團(tuán)。幼:淡淡的不怎么好吃。章:這個(gè)好吃嗎?(幼兒品嘗)幼:又香又甜。章:所以做麻糍的最后一步就是要滾上豆沙,這樣味道才好,但豆沙不能滾太多,也不可太少,還要滾得均勻。
(2)觀看客座教師滾豆挲。
(3)師幼共同嘗試滾豆覬
4、幼兒品嘗。
(三)小結(jié)。
師:小朋友,伯伯為我們做的麻糍好吃嗎?幼:好吃!師:但是做出這么好吃的麻糍要付出很辛苦的勞動,你們剛才也看了章伯伯在搗米的時(shí)候流下的汗水,可見我們的糧食來的是多么不容易!我們不僅要愛惜糧食,而且要尊重勞動人民的勞動成果。
(四)延伸活動(回幼兒園嘗試做麻糍)師:小朋友,我們觀看了制作麻糍的過程,現(xiàn)在我們也來做麻糍,讓我們跟著廚房阿姨一起來做吧!
1、幼兒嘗試制作麻糍。
2、幼兒品嘗。
七、活動成效
孩子們在了解制作麻糍的過程中感到興奮、新鮮好奇,表現(xiàn)得非常積極,每一環(huán)節(jié)都能激起他們的學(xué)習(xí)興趣。他們認(rèn)識傳統(tǒng)工具,在體驗(yàn)到勞動快樂的同時(shí)也感受到取得成果的不易。吃著親手制作的麻糍,節(jié)日的氣氛已悄然走進(jìn)每個(gè)孩子的心里,今年的冬至對孩子來說一定意義非凡。
冬至日教案篇2
活動目標(biāo):
1、能圍繞一個(gè)話題進(jìn)行討論,知道冬至由來。
2、愿意當(dāng)眾表達(dá),表達(dá)時(shí)自然、從容、自信。
活動準(zhǔn)備:
利用回家時(shí)間和父母收集關(guān)于冬至的相關(guān)信息
活動過程:
(一)音樂歌曲《給小桃樹穿件新棉襖》導(dǎo)入:
教師彈奏樂曲,幼兒隨樂曲演唱。
孩子們,你們歌唱的時(shí)候特別專注,真棒!
剛才我們演唱了有關(guān)冬節(jié)歌曲《給小桃樹穿件新棉襖》,冬季里有個(gè)節(jié)日馬上就要到了。是什么節(jié)日呢?(冬至節(jié))
(二)冬至節(jié)的談?wù)?/p>
小朋友說的真好,冬至節(jié)就要到了。哪個(gè)小朋友能給我們說一說冬至節(jié)(叫3-4名幼兒)
冬至節(jié)我們可以做哪些活動來慶祝呢?(改變戶外運(yùn)動、包餃子、講給小班弟弟妹妹)
(三)自行如廁穿著外衣,到小班請弟弟妹妹一起進(jìn)行戶外活動。
冬至日教案篇3
活動目標(biāo)
1、知道冬至要吃餃子的傳統(tǒng)習(xí)俗;
2、用橡皮泥團(tuán)圓、壓扁、包裹的技能制作餃子皮和餃子餡;
3、和朋友們介紹和分享自己做的餃子,體驗(yàn)冬至節(jié)日的歡樂氣氛。
活動準(zhǔn)備
經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備:幼兒對冬至及餃子有一定的了解和認(rèn)知。
課件準(zhǔn)備:《冬至》動畫視頻、包餃子視頻、包餃子步驟圖
材料準(zhǔn)備:各色粘土、塑料刀(或食用面團(tuán)、餡料)
活動過程
教師播放視頻動畫《冬至》,引導(dǎo)幼兒了解冬至的習(xí)俗,引出餃子主題。
——熊貓奇奇他們在做什么事情?冬至都吃什么?
——你喜歡吃餃子嗎?
——你知道冬至為什么要吃餃子呢?
小結(jié):冬至那天,一家人一起包餃子或湯圓,邊吃邊聊天,很是幸福。所以,餃子、湯圓就代表團(tuán)圓,代表著對家人和客人的祝福。
出示小伙伴做餃子的圖片,引起幼兒做餃子的興趣。
出示一個(gè)制作好的餃子的圖片,引導(dǎo)幼兒觀察并論。
——餃子是什么樣的?
——你們在家里包過餃子嗎?餃子要怎么包呢?
播放視頻《包餃子》,引導(dǎo)幼兒初步了解包餃子的方法和步驟。
出示包餃子分步驟圖,鼓勵(lì)幼兒用黏土嘗試包餃子。
1.制作餃子皮:選擇喜歡顏色的橡皮泥,兩只小手搓一搓,搓成圓球;再用手掌把圓球壓薄,壓成圓圓片。
2.制作餃子餡:選擇喜歡顏色的橡皮泥,切碎或團(tuán)圓。
3.包餃子:用皮包住餡,用大拇指和食指把兩邊捏在一起,一個(gè)餃子就做好啦。
鼓勵(lì)幼兒獨(dú)立制作餃子,教師巡回觀察,給予指導(dǎo)。
鼓勵(lì)幼兒分享和展示自己的作品。
——你的餃子是什么形狀的?它有什么特別的地方?
——你的餃子是什么餡的?
活動延伸
區(qū)域活動:在美工區(qū)投放做餃子的材料,讓幼兒制作不同樣式的餃子并展示。
家園共育:幼兒回家嘗試和家人一起包一頓餃子,體會冬至的溫馨氣氛。
冬至日教案篇4
活動目標(biāo)
在動手制作湯圓中感受冬至的節(jié)日氣氛。
知道冬至是中國的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日,簡單了解冬至的飲食習(xí)俗。
嘗試動手制作湯圓。
活動準(zhǔn)備
課件準(zhǔn)備:《九九歌》童謠音頻及圖片;“湯圓”圖片;“湯圓”手工成品圖。
材料準(zhǔn)備:超輕黏土、卡紙剪成的紙盤。
活動過程
播放童謠音頻及圖片《九九歌》,引出活動主題。
——今天老師給小朋友們帶來一首很特別的童謠,名字叫《九九歌》,我們一起來聽一聽吧。
——童謠中出現(xiàn)了哪些數(shù)字?
——這些數(shù)字是什么意思呢?
小結(jié):這是一首描寫天氣變化的童謠,童謠中出現(xiàn)了一到九九個(gè)數(shù)字,所以叫《九九歌》或者《數(shù)九歌》。人們習(xí)慣從冬至這天開始“數(shù)九”,每九天算一個(gè)“九”,冬至是一九的第一天。數(shù)完九個(gè)九之后,冬天結(jié)束,春天就來到了。
組織談話,引導(dǎo)幼兒了解冬至,知道冬至是中國的傳統(tǒng)節(jié)日。
——你們知道冬至是個(gè)什么日子嗎?
——冬至是哪一天?
小結(jié):冬至又叫“冬節(jié)”,是中國的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日。日期在每年的12月22日左右。
出示圖片“湯圓”,引導(dǎo)幼兒了解冬至的飲食習(xí)俗。
——冬至這天,你家會吃些什么?
——湯圓是什么形狀的?(圓圓的)
——湯圓有什么顏色?(白色、紅色、黃色、紫色……)
小結(jié):冬至這天,各地有不同的風(fēng)俗,北方地區(qū)有冬至吃餃子習(xí)慣。南方地區(qū)有冬至吃湯圓的習(xí)慣。
出示手工成品圖,播放童謠音頻《九九歌》,發(fā)放材料“超輕黏土、紙盤”,鼓勵(lì)幼兒動手制作湯圓。
(可根據(jù)風(fēng)俗習(xí)慣將湯圓換成餃子)
——我們一起動手來制作好吃的湯圓吧。
——我們可以用各種顏色的超輕黏土制作湯圓,還可以把湯圓搓成你喜歡的形狀。搓好的湯圓要放在紙盤子上哦。
溫馨提示
童謠《九九歌》的內(nèi)容不要求幼兒理解,教師在講解內(nèi)容的時(shí)候不宜太深入或時(shí)間太久。
活動延伸
區(qū)域活動
在美工區(qū),投放材料“超輕黏土”,鼓勵(lì)幼兒動手制作餃子。
日?;顒?/p>
將幼兒制作好的湯圓裝飾在班級的美工區(qū)內(nèi),供幼兒欣賞。
冬至日教案篇5
一、教學(xué)目標(biāo):
1、能夠了解中華民族傳統(tǒng)節(jié)日——冬至的由來;
2、通過這次活動,培養(yǎng)學(xué)生的合作精神,領(lǐng)略傳統(tǒng)文化的無窮魅力;
3、讓學(xué)生懂得去珍惜與家人團(tuán)聚的時(shí)間,以實(shí)際行動減輕父母的負(fù)擔(dān)。
二、活動過程
(一)談話導(dǎo)入
1、知道今天是什么節(jié)日嗎?(冬至)
2、介紹“冬至”的字源
(1)會意字。甲骨文表示絲繩的終結(jié),是“終”的本字。金文將絲結(jié)簡化為點(diǎn);或另加義符日,表示一年時(shí)日的終結(jié),當(dāng)然是冬季了。篆文省去日另加義符,表示年末結(jié)冰的季節(jié),以突出冬季。
冬,四時(shí)盡也?!墩f文》無冬無夏。—《詩·陳風(fēng)》
(2)最后,最終。
(二)介紹冬至小知識
1、你對冬至有哪些了解?
2、教師介紹冬至相關(guān)知識
(1)認(rèn)識冬至
(2)冬至的起源
(3)冬至為什么吃餃子?
3、了解古代人如何過冬至?(祭祀活動;食的活動;禮的活動;娛的活動)
4、了解冬至食品,北方和南方冬至的不同習(xí)俗。
(三)冬至注意事項(xiàng):(1、注意防寒保暖。2、合理調(diào)節(jié)飲食起居,不酗酒、不吸煙,不過度勞累。3、保持良好的心境。4、進(jìn)行適當(dāng)?shù)挠憻?
(四)交流:每年你和家人是如何過冬至的?你有哪些感受?
(五)作業(yè)
1、體驗(yàn):跟家長學(xué)會做餛飩或水餃,感受冬至節(jié)的喜慶,增強(qiáng)學(xué)生動手的能力。
2、講述:給弟弟妹妹講述有關(guān)冬至的傳說和習(xí)俗。
冬至日教案篇6
一、活動主題:
一起吃,一起喝,一起玩耍,一起happy。
二、活動目的:
為了加深小伙伴們之間的認(rèn)識,加深對彼此的了解,升華彼此的感情;慶祝冬至。
三、活動時(shí)間:
四、活動地點(diǎn):
五、活動對象:
六、參與策劃人員:
七、活動主要內(nèi)容:
八、活動流程:
活動流程分為兩個(gè)板塊
第一板塊:
1、參加本次冬至活動的小伙伴們和師兄師姐于7點(diǎn)20分到北門集合,并請每位小組的負(fù)責(zé)人負(fù)責(zé)自己本組的簽到,簽到無誤后大家統(tǒng)一出發(fā)。
2、步行__分鐘后,到達(dá)目的地時(shí),每組負(fù)責(zé)人再次清點(diǎn)本組人數(shù)無誤后,即可;如發(fā)現(xiàn)有人掉隊(duì),應(yīng)立即馬上與掉隊(duì)小伙伴進(jìn)行聯(lián)系。
3、進(jìn)入地點(diǎn)后,給一定的時(shí)間讓大家休息一下,收拾一下自己的東西。
第二板塊:
1、給每個(gè)組分配任務(wù),二個(gè)組個(gè)組布置房間,我們設(shè)定的主題是__(或更多人,這個(gè)不用限定人數(shù))其余人視情況而定,可去幫助其他小伙伴或聽從師兄師姐的安排。在此花費(fèi)的時(shí)間大概限定在一個(gè)小時(shí)半。
2、接下來組織大家做壽司,既然是冬至那么做湯圓是必不可少的。做壽司的話,我們會先買材料,制作方法如下:材料:熟米飯、壽司醋、黃瓜、胡蘿卜、鹽、醋、香腸、壽司簾、海苔。
步驟超級簡單:
1、熟的米飯加入一勺壽司醋,拌勻。
2、黃瓜,胡蘿卜切成條,用一點(diǎn)鹽和醋腌制一下。
3、香腸也切成條。
4、壽司簾上鋪一張海苔。
5、海苔上鋪拌好的米飯。
6、鋪滿后,一端放幾條黃瓜,胡蘿卜和火腿腸。
7、開始卷,借用簾子的力量往前卷。
8、卷好,切開,建議找把快刀,刀上沾點(diǎn)涼水,不粘。
另外要注意:
1、不要貪多,米飯和卷料都不能放太多,否則根本卷不住。
2、卷的時(shí)候,借用簾子的力量往前推。
3、切很關(guān)鍵,一定要找把快刀,刀很鈍的話,切的時(shí)候容易破壞壽司的形狀。
冬至日教案篇7
冬至是中國傳統(tǒng)的`24節(jié)氣之一,是冬天真正來臨的日子。這一天,全國人民都要吃餃子“以防天冷凍掉耳朵”。為讓小朋友既感受到冬至的節(jié)氣,培養(yǎng)小朋友集體生活的樂趣,又能提高孩子的語言組織和表達(dá)能力,所以設(shè)計(jì)了本次活動。本次活動采用游戲化的教學(xué)形式“吃餃子”,讓幼兒在游戲中學(xué)習(xí)句型:我把——給——吃。然后通過完成操作表演仿編句型,將單調(diào)的仿編活動變得有趣好玩。
活動名稱:
香香的餃子
學(xué)生情況:
本班共8名學(xué)生,實(shí)際年齡在3—4歲之間,其中2名學(xué)生佩戴人工耳蝸,6名學(xué)生雙耳配戴助聽器。通過聽覺語言能力評估,本班孩子聽覺能力為一級,聽覺補(bǔ)償效果基本達(dá)到最適;語言年齡平均為3歲。
活動目標(biāo):
1、能夠進(jìn)行簡單的半開放式主題對話交流,學(xué)習(xí)掌握句型“我把餃子給——吃”,并能進(jìn)行句型仿編:我把——給——吃。
2、通過活動,讓孩子學(xué)會分享勞動成果,培養(yǎng)幼兒熱愛家人的感情。
活動重點(diǎn):
能夠進(jìn)行簡單的半開放式主題對話交流,學(xué)習(xí)掌握句型“我把餃子給——吃”。
活動難點(diǎn):
學(xué)習(xí)掌握句型“我把餃子給——吃”,并能進(jìn)行句型仿編:我把——給——吃。
活動準(zhǔn)備:
1、知識經(jīng)驗(yàn):幼兒在生活中吃過餃子,已經(jīng)了解一些相關(guān)知識
2、物質(zhì)準(zhǔn)備:兒歌《包餃子》、實(shí)物餃子、小朋友做好的橡皮泥手工餃子、水果模型、小動物模型、家庭成員的手指偶
活動過程:
一、點(diǎn)名法檢查助聽器的工作狀態(tài)。
聽到名字的小朋友和老師擊掌問好。
二、活動導(dǎo)入:播放兒歌《包餃子》,然后做手指操,直接引出主題。
羊媽媽,(雙手比自己,一蹲一站)
包餃子,(一只手把另一只手的五指往內(nèi)、往外來回扳)
中間突起,(雙手握拳)兩邊翹(大拇指、小指升起,作”六”的手勢)
有的像小船,有的像元寶(兩只手半舉并左右搖動)
師:兒
溫馨提示
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