實(shí)驗(yàn)活動7溶液酸堿性的檢驗(yàn)1精品課件教學(xué)目標(biāo)知識與技能1．學(xué)生動手自制指示劑，并會用酸堿指示劑。2．初步學(xué)會用pH試紙測定溶液的酸堿度，從中了解酸堿指示劑的指示原理。過程與方法在實(shí)驗(yàn)過程中檢驗(yàn)溶液的酸堿性。情感、態(tài)度與價(jià)值觀通過自己動手制做各種酸堿指示劑，增強(qiáng)學(xué)生對化學(xué)學(xué)習(xí)的興趣，體驗(yàn)成功的喜悅。

2精品課件重點(diǎn)難點(diǎn)重點(diǎn)用pH試紙測定土壤酸堿性。難點(diǎn)自制指示劑。3精品課件教學(xué)準(zhǔn)備燒杯、試管、研缽、玻璃棒、紗布、蒸餾水、酒精、酚酞溶液、石蕊溶液、白色滴板、pH試紙、食醋、土壤樣品、牽?；?、月季花、紫卷心菜、胡蘿卜、試劑瓶。4精品課件教學(xué)進(jìn)程一、導(dǎo)入新課師：指示劑、pH試紙有什么作用？生：指示劑測定溶液的酸堿性(定性)，pH試紙測定溶液的酸堿度(定量)。師：花瓣里的黃酮類花色素在酸性條件下顯紅色，在堿性條件下顯藍(lán)色，這種色素用水或乙醇都能提取出來。接下來，我們就利用花瓣的這一性質(zhì)，自制指示劑。5精品課件教學(xué)進(jìn)程二、實(shí)驗(yàn)活動1．師：自己選擇植物的花瓣(牽?；?、月季花)、蔬菜(紫卷心菜、胡蘿卜)在研缽中搗爛，加入酒精(它有消毒作用，可使制得的指示劑長期保存)浸泡，用紗布將浸泡出的汁液過濾或擠出，就得到指示劑，把制好的指示劑裝入試劑瓶，貼上標(biāo)簽備用。2．師：把食醋、稀鹽酸、稀氫氧化鈉、澄清石灰水，分別滴在兩個(gè)白色點(diǎn)滴板上，用石蕊、酚酞分別滴在上述溶液上，通過顏色變化檢驗(yàn)它們的酸堿性。師：用玻璃棒分別蘸取上述溶液，滴在pH試紙上，然后對照標(biāo)準(zhǔn)比色卡比較，得出pH值，也就是酸堿度。6精品課件教學(xué)進(jìn)程師：把上述溶液滴在白色點(diǎn)滴板上，用滴管吸一下你自制的指示劑，滴在滴板的溶液里，觀察顏色變化，每用一種指示劑，換一下滴板的溶液。學(xué)生實(shí)驗(yàn)操作，教師巡視指導(dǎo)。師：把所得到顏色變色變化的信息和pH值數(shù)據(jù)填入教材第70頁的表中。7精品課件教學(xué)進(jìn)程3．師：農(nóng)作物一般適宜在pH為多少的土壤中生長？生：pH接近7。師：在農(nóng)田里取少量土壤樣品，將土壤樣品與蒸餾水按1∶5的質(zhì)量比在燒杯中混合，充分?jǐn)嚢韬箪o置，用玻璃棒蘸澄清的液體，滴在pH試紙上，然后對照標(biāo)準(zhǔn)比色卡記錄讀數(shù)。學(xué)生實(shí)驗(yàn)操作，教師巡視指導(dǎo)。師：大家探討問題并交流。生：牽?；ā⒃录净?、紫卷心菜制成的指示劑檢驗(yàn)效果好。8精品課件教學(xué)進(jìn)程三、課堂小結(jié)師：通過自制各種指示劑，大家有什么收獲？生：測定了土壤的pH值，初步了解了化學(xué)對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的作用。9精品課件板書設(shè)計(jì)同一土樣，按土水比：1∶1

1∶5

1∶10

pH值8.3

8.6

8.9。所以測定土壤的pH值、土壤樣品與蒸餾水按1∶5的質(zhì)量比混合。10精品課件教學(xué)反思通過本節(jié)課的實(shí)驗(yàn)探究活動，學(xué)生學(xué)會了用酸堿指示劑和pH試