第4頁共4頁2023年?酒店技能大?賽賽后總結?__年_?_月__日?，煙臺職業(yè)?技能大賽酒?店管理專業(yè)?的比賽在一?職專的實訓?基地隆重舉?行。在當天?的中餐擺臺?、中式鋪床?操作、專業(yè)?理論及口語?英語的整個?比賽過程中?，選手們準?備充分，秩?序井然，現(xiàn)?場氣氛熱烈?而莊重。我?校參賽選手?個個精神飽?滿，滿含笑?意，齊聚在?比賽場地，?嫻熟精湛的?服務技能、?規(guī)范標準的?操作程序、?酒店知識的?熟知及儀容?儀表的標準?給大家留下?了美好的印?象。經過一?天激烈的競?技角逐，我?校選手榮獲?二等獎__?_名，三等?獎___名?的好成績。?本次大賽比?去年有了較?大進步，當?然這與領導?的大力支持?和老師、學?生們在工作?崗位上的艱?辛與努力是?密不可分的?。為了本?次技能大賽?，做了大量?精心準備工?作:1、?得到校領導?的大力支持?，主動為我?們聯(lián)系了金?山國際酒店?，為我們中?式鋪床的選?手提供了良?好的實訓條?件。2、?層級推進，?責任到人，?落實到位。?3、能處?理好理論上?課和技能小?組的沖突。?4、運用?各種方法調?動學生參賽?的積極性、?主動性與創(chuàng)?造性，5?、克服了學?生的心理障?礙，以積極?心態(tài)備戰(zhàn)，?在崗位服務?技能訓練中?表現(xiàn)出的吃?苦耐勞、主?動學習的精?神風貌受到?了金山酒店?領導和員工?的好評。?6、除了正?常上課時間?，要求輔導?老師都要全?身心的投入?到技能小組?當中整個?比賽過程，?參賽單位選?手的精彩表?現(xiàn)讓我們嘆?為觀止，贏?得了陣陣熱?烈掌聲，充?分彰顯出了?各學校加強?對人才的培?養(yǎng);促進各?兄弟學校技?能的交流與?學習。另?外，在看到?成績的同時?也要看到選?手的不足之?處:1、?理論知識和?口語英語準?備不夠充分?。2、比?賽速度較慢?，甚至出現(xiàn)?超時現(xiàn)象。?3、選手?普遍出現(xiàn)心?里緊張。?4、要求不?夠嚴格，不?能精益求精?。5、我?校師生缺乏?參加此類大?賽的經驗。?6、教師?在培訓指導?質量標準方?面還需改進?。通過參?加大賽，與?全市最優(yōu)秀?的選手們同?臺競技，既?看到了我們?的差距、也?學到了很多?先進的方法?，積累了寶?貴的比賽經?驗，有非常?深的感觸。?總之，這?次參賽現(xiàn)場?所體會到的?那種大賽氣?氛無法盡述?，師生們都?全身心的投?入，付出了?最大的努力?，也有很多?收獲，今后?一定會做得?更好。酒?店技能大賽?賽后總結(?二)在_?_年__月?，學校商學?院本著進一?步調動學生?學習積極性?，提升教學?質量，達到?“以賽促學?、以賽促教?、以賽促改?、賽學結合?”的目的，?成功舉辦了?專業(yè)技能大?賽。我很榮?幸能夠參加?決賽并能獲?獎，很感謝?學校，老師?以及提供場?地的酒店為?我們搭建了?一個展示自?我的舞臺，?建立自信的?機會，面向?未來的窗口?。此次比?賽分為中餐?擺臺、客房?鋪床、現(xiàn)場?問答三部分?。比賽開始?，___位?入圍決賽的?選手身著正?裝以___?的形式進行?了個人展示?，緊接著開?始專業(yè)技能?比拼?；?想自己參賽?的準備階段?，那段時間?幾乎每天都?去實驗室操?練。因為自?己前兩次的?實習都是在?前廳引位，?對于餐飲和?客房方面雖?然有培訓，?但實踐的機?會并不多，?所以起初參?賽自己心里?還是很有壓?力的。但是?我相信任何?的付出都是?值得的，只?要自己盡力?了，努力了?，便不去計?較結果，給?自己信心，?相信自己能?夠做好。通?過此次的技?能大賽，我?學到了很多?。對于參賽?選手而言，?比賽賽得不?僅僅是專業(yè)?技能，更考?驗的是心理?素質。如何?在緊張的時?刻鎮(zhèn)靜自我?，如何在緊?張的氣氛中?保持敏捷的?思維。這次?技能大賽與?自己專業(yè)的?職場經理人?有了面對面?直接接觸，?這使我對自?己的專業(yè)也?有了更深認?識。在當今?這個知識競?爭日趨激烈?，常識競爭?日趨明顯，?經驗競爭愈?顯珍貴的酒?店業(yè)，經濟?發(fā)達，人們?的價值觀，?金錢觀，人?生觀發(fā)生了?很大的改變?，是的人們?的精神追求?和物質享受?也發(fā)生變化?。因此酒店?開業(yè)的越來?越多。對于?我們學習這?個專業(yè)的人?來說，就業(yè)?前景，既是?動力，也是?壓力。在?此次的比賽?中，雖然我?取得了不錯?的成績。但?是，仍然發(fā)?現(xiàn)自己在各?個方面有所?欠缺，賽事?已過，當前?最重要的莫?過于從已過?的賽事中汲?取經驗和啟?發(fā)，并且不?斷學習新的?知識來提升?自身能力，?充實自己。?讓自己以后?能更好，旅?游是一門邊?緣學科。它?涉及的知識?面很廣很廣?，所以我要?學得還有很?多，學海無?涯，我這葉?小舟要行的?航程還有很?遠很遠。只?有不斷學習?，提升自身?能力與實力?才能壯大我?這葉小舟。?也只有如此?，我才能走?出一片更寬?廣的天地。?一是要戒驕?戒躁、汲取?經驗，應該?汲取此次比?賽的經驗教?訓，切忌驕?傲自大，爭?取在目前基?礎上有更大?的進步;二?是要廣泛閱?讀、積極實?踐，要廣泛?閱讀各類書?籍，同時多?參與社會實?踐，注重_?__，理論?聯(lián)系實際;?三是要充分?準備、再接?再厲，進行?充分準備，?多___行?業(yè)動態(tài)（范?本），學習?管理、拓展?市場、研究?創(chuàng)新，向前?前進。有?人說:"世?界上最難超?越的人是你?自己"很多?人沒跨過去?，他們彷徨?了，有的人?做到了，他?們便從平庸?走向了成功?，很明顯，?這是一種智?慧.每一個?人都是不平?凡的，只要?我們自信，?我們相信自?己Ican