中國(guó)飼草料行業(yè)產(chǎn)需規(guī)模不斷增長(zhǎng)新品種層出不窮市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)強(qiáng)度不斷加大一、行業(yè)基本概述飼草料主要是指草食家畜食用的草本植物飼料，是草食畜牧業(yè)發(fā)展的重要基礎(chǔ)和保障。飼草是指莖葉可作為食草動(dòng)物飼料的草本植物。飼草再生力強(qiáng)，一年可收割多次，富含各種微量元素和維生素，因此成為飼養(yǎng)家畜的首選。飼草品種的優(yōu)劣直接影響到畜牧業(yè)經(jīng)濟(jì)效益的高低，需加以重視。廣義的飼草包括青飼料和作物。作為飼草的條件最好是具備生長(zhǎng)旺盛草質(zhì)柔嫩、單位面積產(chǎn)量高、再生力強(qiáng)、一年內(nèi)能收割多次、對(duì)家畜適口性好、營(yíng)養(yǎng)上含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白和長(zhǎng)骨骼所必需的適量的磷鈣及豐富的維生素類等。從這一點(diǎn)來(lái)看以豆科植物為好。收割后可作為鮮草（soilinggrass）、干草（hey）、青貯飼料（ensi-lage）使用或不收割直接放牧。禾本科牧草有梯牧草（timothy）、野茅（orchardgrass）、六月禾（kentuckybluegrass）、細(xì)麥（擬）、羊茅、棕葉、狗尾草等。豆科牧草有紫苜蓿、三葉草、三葉豆，巢菜（救荒野豌豆）、雞眼草等。二、行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀1、產(chǎn)量\t"/market/202208/_blank"顯示，十三五以來(lái)，中國(guó)各地區(qū)對(duì)各企業(yè)、合作社與牧民之間的利益聯(lián)結(jié)方式進(jìn)行了規(guī)范與優(yōu)化，大力推廣“企業(yè)+基地+牧戶”、“企業(yè)+合作社+牧戶”、“牧民入股+保底分紅”等經(jīng)濟(jì)聯(lián)系緊密的長(zhǎng)期合作發(fā)展模式，努力解決企業(yè)生產(chǎn)成本高、融資困難、銷售不暢，隨著各類模式的不斷發(fā)展，中國(guó)的飼草料行業(yè)產(chǎn)量快速增長(zhǎng)，2021年達(dá)到了7688萬(wàn)噸。目前中國(guó)飼草資源主要來(lái)源于天然草場(chǎng)、人工草地、林間草場(chǎng)、飼用作物、農(nóng)作物秸稈以及農(nóng)林副產(chǎn)品。目前，中國(guó)商品草企業(yè)約有幾百家，生產(chǎn)能力達(dá)百萬(wàn)噸。中國(guó)進(jìn)入流通領(lǐng)域的商品草產(chǎn)品類型包括草捆、草顆粒、草塊、草粉及裹包青貯；商品草生產(chǎn)的重要省份為內(nèi)蒙古、黑龍江、吉林、四川和甘肅；商品草種類包括羊草、紫花苜蓿、青貯玉米、黑麥草及燕麥、高丹草等。其中以天然草原植被進(jìn)行直接收獲加工的羊草占1/3，人工種植的優(yōu)質(zhì)苜蓿草產(chǎn)品占1/3，其余為青貯玉米及黑麥草。2、需求量近年來(lái)，隨著中國(guó)畜牧業(yè)的快速發(fā)展以及工廠化養(yǎng)殖的快速推廣，中國(guó)飼草料的需求量快速增長(zhǎng)，2021年中國(guó)飼草料的需求量達(dá)到了11331萬(wàn)噸。3、行業(yè)產(chǎn)品價(jià)格近年來(lái)，隨著人工成本、種植成本等一系列成本的上升以及疫情影響，中國(guó)的飼草料產(chǎn)品價(jià)格快速增長(zhǎng)，2021年達(dá)到了703。55元/噸。三、主要潛力品種分析飼草料種植品種選擇十分重要。在農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整過(guò)程中畜牧業(yè)、草業(yè)的發(fā)展在全國(guó)掀起了種草養(yǎng)畜的熱潮新的飼草料品種層出不窮有的是“老草”起了個(gè)“新名”。選擇牧草品種要因地制宜因畜種而定。新疆地處亞歐大陸腹地為歐亞荒漠區(qū)的一部分干旱少雨冬季漫長(zhǎng)。飼養(yǎng)牲畜主要以牛、羊?yàn)橹?。高產(chǎn)飼草料種植應(yīng)該首選飼料之王玉米（高能量飼料）和牧草之王苜蓿（高蛋白飼草）這兩種飼草料在我區(qū)種植面積最大且歷史悠久尤其是苜蓿的種植已經(jīng)有2000多年歷史。紅豆草、蘇丹草、無(wú)芒雀麥等也是適宜新疆種植的優(yōu)良飼草料品種。1、紫花苜蓿紫花苜蓿屬多年生豆科草本植物廣泛分布于中國(guó)西北、華北、東北地區(qū)江淮流域也有種植是中國(guó)栽培面積最大的牧草。紫花苜蓿品種很多新疆馴化和培育的品種有新疆大葉苜蓿、北疆苜蓿、新牧2號(hào)苜蓿還有眾多的進(jìn)口苜蓿品種。氣候特點(diǎn)是選擇苜蓿品種的首要因素根據(jù)苜蓿不同品種生長(zhǎng)期的長(zhǎng)短和抗寒能力的指標(biāo)共分為9個(gè)級(jí)別稱為秋眠級(jí)。秋眠級(jí)為1的品種休眠性最強(qiáng)表示其抗寒能力也最強(qiáng)。相反秋眠級(jí)為9的品種無(wú)休眠性冬季生長(zhǎng)活躍抗寒能力也最差。新疆的南疆和北疆平原和山區(qū)氣候區(qū)別較大根據(jù)具體地區(qū)選擇相應(yīng)的秋眠級(jí)的苜蓿品種才能獲得較高的產(chǎn)量。新疆一般應(yīng)在秋眠級(jí)2～4的苜蓿品種中選擇。紫花苜蓿是一種富含蛋白質(zhì)的優(yōu)質(zhì)飼草優(yōu)質(zhì)干草含蛋白質(zhì)20％～22％干草產(chǎn)量可達(dá)12000～22500kg／hm2。國(guó)內(nèi)種植苜蓿的主體大致可化為5種形式：第一種形式，是分散的農(nóng)戶，自家種植用來(lái)養(yǎng)畜，自產(chǎn)自用；第二種形式，是牧區(qū)的牧戶，利用人工草場(chǎng)，補(bǔ)飼牲畜；第三種形式，是牧草生產(chǎn)企業(yè)，種植的苜蓿全部用于商品銷售；第四種形式，是奶農(nóng)專業(yè)合作社和各類牧場(chǎng)，種植苜蓿主要用于飼喂奶牛；第五種形式，是農(nóng)墾系統(tǒng)的大型農(nóng)場(chǎng)，設(shè)施及管理?xiàng)l件優(yōu)越，基木形成生產(chǎn)、加工、銷售一體化的經(jīng)營(yíng)模式。苜蓿草的種植形式導(dǎo)致大部分苜蓿草并不會(huì)進(jìn)入流通市場(chǎng)。2、玉米玉米是中國(guó)重要的糧經(jīng)飼兼用作物玉米需求量的78％用作畜禽飼料。普通玉米作為主要的高能量飼料其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不完全蛋白質(zhì)含量少氨基酸不平衡。玉米育種已經(jīng)向?qū)Ｓ糜衩追较虬l(fā)展。青飼青貯玉米因莖葉產(chǎn)量高可溶性碳水化合物豐富營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)期長(zhǎng)光合效率高蛋白質(zhì)含量高木質(zhì)素和纖維素含量低等優(yōu)點(diǎn)非常適合發(fā)展畜牧業(yè)尤其是牛、羊的集約化飼養(yǎng)。美、法、德等發(fā)達(dá)國(guó)家種植的這類玉米面積很大。中國(guó)專用型青飼青貯玉米品種的研究起步較晚培育出了多分蘗、多果穗品種“新多2號(hào)”（新疆畜科院草原所）、“京多1號(hào)”（中國(guó)農(nóng)科院遺傳所）和龍牧3號(hào)、龍牧5號(hào)等。青貯玉米能有效地保存蛋白質(zhì)和維生素礦物質(zhì)營(yíng)養(yǎng)豐富是一種全價(jià)飼料。1kg青貯玉米的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值相當(dāng)于0．22～0．25個(gè)飼料單位或相當(dāng)于0．4kg優(yōu)質(zhì)干草。1kg青貯玉米中含粗蛋白20g。青貯玉米產(chǎn)量一般在75000～120000kg／hm2。3、蘇丹草蘇丹草原產(chǎn)于非洲的蘇丹高原是世界栽培最為普遍的高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)牧草之一在中國(guó)、我區(qū)有著廣泛地栽培。它具有適應(yīng)性廣、耐旱又耐肥、鮮草產(chǎn)量高、適口性好以及易于種植等優(yōu)點(diǎn)。蘇丹草品種很多新疆培育的新蘇2號(hào)蘇丹草、奇臺(tái)蘇丹草是中國(guó)蘇丹草中的優(yōu)良品種。蘇丹草鮮草蛋白質(zhì)含量2．5％干草蛋白質(zhì)含量可達(dá)14％。鮮草產(chǎn)量150000kg／hm2左右。四、行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)情況在中國(guó)，飼草料行業(yè)內(nèi)現(xiàn)有公司的競(jìng)爭(zhēng)較為激烈，競(jìng)爭(zhēng)強(qiáng)度在不斷加大。目前中國(guó)飼草料的生產(chǎn)公司大部分規(guī)模較小，眾多的飼草料生產(chǎn)公司，形成了目前飼草料激烈競(jìng)爭(zhēng)的市場(chǎng)局面。飼草料行業(yè)目前在市場(chǎng)、產(chǎn)品、服務(wù)等方面具有很大的空間，飼草料行業(yè)內(nèi)公司由于都想從中脫穎而出，獲得市場(chǎng)的領(lǐng)先，同時(shí)飼草料在自身的技術(shù)發(fā)展上還不夠成熟，在技術(shù)發(fā)展的方向上也有很大的不確定性，因此，公司之間存在激烈的競(jìng)爭(zhēng)，一是公司規(guī)模較小、技術(shù)相對(duì)簡(jiǎn)單，生產(chǎn)起點(diǎn)低。而一些公司經(jīng)營(yíng)思路不夠清晰，沒有明確的市場(chǎng)和生產(chǎn)定位，公司缺乏有序管理，導(dǎo)致產(chǎn)品的技術(shù)和產(chǎn)量穩(wěn)定性差；二是很多的