食用冰行業(yè)報告/龐文報告PAGEPAGE31食用冰行業(yè)市場需求分析報告及未來五至十年行業(yè)預測報告

目錄TOC\o"1-9"前言 3一、食用冰行業(yè)財務狀況分析 3(一)、食用冰行業(yè)近三年財務數(shù)據(jù)及指標分析 3(二)、現(xiàn)金流對食用冰業(yè)的影響 6二、食用冰產(chǎn)業(yè)未來發(fā)展前景 6(一)、我國食用冰行業(yè)市場規(guī)模前景預測 6(二)、食用冰進入大規(guī)模推廣應用階 7(三)、中國食用冰行業(yè)的市場增長點 7(四)、細分食用冰產(chǎn)品將具有最大優(yōu)勢 8(五)、食用冰行業(yè)與互聯(lián)網(wǎng)等行業(yè)融合發(fā)展機遇 8(六)、食用冰人才培養(yǎng)市場廣闊，國際合作前景廣闊 9(七)、食用冰行業(yè)發(fā)展需要突破創(chuàng)新瓶頸 10三、食用冰業(yè)發(fā)展模式分析 10(一)、食用冰地域有明顯差異 10四、2023-2028年食用冰業(yè)市場運行趨勢及存在問題分析 11(一)、2023-2028年食用冰業(yè)市場運行動態(tài)分析 11(二)、現(xiàn)階段食用冰業(yè)存在的問題 12(三)、現(xiàn)階段食用冰業(yè)存在的問題 12(四)、規(guī)范食用冰業(yè)的發(fā)展 14五、食用冰業(yè)數(shù)據(jù)預測與分析 14(一)、食用冰業(yè)時間序列預測與分析 14(二)、食用冰業(yè)時間曲線預測模型分析 15(三)、食用冰行業(yè)差分方程預測模型分析 16(四)、未來5-10年食用冰業(yè)預測結論 17六、食用冰行業(yè)企業(yè)轉型思考（2023-2028） 17(一)、食用冰業(yè)的內生延伸——選擇與定位 17(二)、食用冰跨行業(yè)轉型延伸 18(三)、食用冰企業(yè)資本計劃分析 18(四)、食用冰業(yè)的融資問題 19(五)、加強食用冰行業(yè)人才引進，優(yōu)化人才結構 19七、食用冰行業(yè)“專業(yè)化能力”對盈利模式的影響分析 19(一)、食用冰企業(yè)盈利模式運作的關鍵 191、”專業(yè)化能力“對食用冰行業(yè)的重要性 20(二)、怎樣培養(yǎng)食用冰行業(yè)的業(yè)務能力 20八、食用冰業(yè)突破瓶頸的挑戰(zhàn)分析 21(一)、食用冰業(yè)發(fā)展特點分析 21(二)、食用冰業(yè)的市場渠道挑戰(zhàn) 22(三)、食用冰業(yè)5-10年創(chuàng)新發(fā)展的挑戰(zhàn)點 231、食用冰業(yè)縱向延伸分析 232、食用冰業(yè)運營周期的挑戰(zhàn)分析 23九、未來食用冰企業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略保障措施 23(一)、根據(jù)公司發(fā)展階段及時調整組織結構 24(二)、加強人才培養(yǎng)和引進 251、制定總體人才引進計劃 252、渠道人才引進 253、內部員工競聘 26(三)、加速信息化建設步伐 26十、食用冰行業(yè)未來發(fā)展機會 27(一)、在食用冰行業(yè)中通過產(chǎn)品差異化獲得商機 27(二)、借助食用冰行業(yè)市場差異贏得商機 27(三)、借助食用冰行業(yè)服務差異化抓住商機 28(四)、借助食用冰行業(yè)客戶差異化把握商機 28(五)、借助食用冰行業(yè)渠道差異來尋求商機 28

前言中國的食用冰業(yè)在當前復雜的商業(yè)環(huán)境下逐步發(fā)展，呈現(xiàn)出一個積極整合資源以提高粘連性的耐寒時代。此外，在內部競爭激烈、外部成本壓力加大的情況下，食用冰業(yè)的整合步伐加快，進入了競爭與整合的白熱化時期。本報告主要分為七個部分。同時，本報告整合了多家權威機構的數(shù)據(jù)資源和專家資源，從眾多的數(shù)據(jù)中提煉出食用冰行業(yè)真正有價值的信息，并結合當前食用冰行業(yè)的環(huán)境，從理論、實踐、宏觀和微觀的角度進行研究和分析，其結論和觀點力求做到前瞻性和實用性的統(tǒng)一。本報告只可作為參考模板用作學習參考，不能作為其他用途。一、食用冰行業(yè)財務狀況分析(一)、食用冰行業(yè)近三年財務數(shù)據(jù)及指標分析表中列出了近三年食用冰行業(yè)部分龍頭企業(yè)的主要會計數(shù)據(jù)和財務指標：財務指標2020年2019年2018年主營業(yè)務收入（萬元）79041.65367146827凈利潤2523.4905.11368.3總資產(chǎn)27321.622885.218681.8除了2019年市場下跌和2020年疫情影響導致凈利潤下降外，食用冰公司各項指標持續(xù)加強，投資策略和風險防范與化解報告良好。

財務比率\年份2020-12-312019-12-312018-12-31比率分析一流動性比率流動比率1.522.222.532020年底食用冰行業(yè)發(fā)生大量短期借款導致存貨增加，使清償流動負債能力受到彩響。速動比率1.361.581.62—資產(chǎn)效率比率應收賬款周轉率20.3116.3216.18食用冰企業(yè)積極控制欠款授信額度，減少賒銷，應收賬款減少。存貨周轉率15.3813.575.28食用冰業(yè)銷售情況轉好，存貨的増長應引起注意?？傎Y產(chǎn)周轉率2.312.422.51變化不大。長短期投資和同定資產(chǎn)都有較大增長，與絹售額增長基本持平。盈利性比率銷售毛利率7.70%5.63%5.50%各項指標有明顯增長，與食用冰業(yè)態(tài)結構以及市場回穩(wěn)有較大關系。營業(yè)利潤率4.24%1.79%3.20%凈利潤率3.22%1.38%2.21%總資產(chǎn)收益率ROA10.00%3.76%7.65%權益資本收益率ROE14.55%4.06%6.35%債務管理比率一負債比率41.48%34.84%29.35%負債比率有所上升，因食用冰投資項目融資所致。產(chǎn)權比率81.31%59.89%42.59%收入利息倍數(shù)35.7225.3162.34(二)、現(xiàn)金流對食用冰業(yè)的影響從現(xiàn)金流的角度，我們可以分析醫(yī)食用冰行業(yè)存在的問題，并對行業(yè)內的企業(yè)進行財務比較，找出現(xiàn)金流最可持續(xù)的企業(yè)。在當前市場經(jīng)濟條件下，企業(yè)的現(xiàn)金流量在很大程度上決定著食用冰行業(yè)的生存和發(fā)展能力。即使企業(yè)有盈利能力，如果現(xiàn)金流不暢，調度不暢，也會嚴重影響企業(yè)的正常生產(chǎn)經(jīng)營。償付能力的削弱將直接影響企業(yè)的聲譽，最終將對食用冰行業(yè)的發(fā)展和生存產(chǎn)生重大影響。二、食用冰產(chǎn)業(yè)未來發(fā)展前景隨著我國城市化進程的加快，社會穩(wěn)定和城市安全等問題逐漸浮出水面。食用冰技術是實現(xiàn)基礎設施建設的關鍵技術。因此，隨著社會經(jīng)濟和信息技術的進一步發(fā)展，食用冰的應用將成為未來的新趨勢。(一)、我國食用冰行業(yè)市場規(guī)模前景預測食用冰技術在人們的日常生活和工作中得到越來越廣泛的應用。隨著我國社會經(jīng)濟的不斷發(fā)展，對食用冰的應用需求也會增加。(二)、食用冰進入大規(guī)模推廣應用階中國食用冰技術的發(fā)展始于1990年代后期，經(jīng)歷了五個階段：技術引進－專業(yè)市場引進－技術完善－技術在各個行業(yè)中的應用。。目前，國內的食用冰已經(jīng)比較成熟，并且越來越多地推廣到各個領域，擴展了終端設備，獨特服務，增值服務等多種產(chǎn)品和服務，二十多種涵蓋廣泛的產(chǎn)品系列涵蓋金融，交通，民生服務，社會福利，電子商務和安全領域，全面使用食用冰的時代已經(jīng)到來。(三)、中國食用冰行業(yè)的市場增長點據(jù)不完全統(tǒng)計，食用冰行業(yè)中有超過50％的公司提供系統(tǒng)集成服務，而新三板中有25％的公司也提供系統(tǒng)集成服務。在整個食用冰市場中，參與者之間仍有很大的空間供系統(tǒng)集成商使用，市場扁平化程度有望提高。渠道，客戶資源，口碑，管理，服務，技術和集成能力是系統(tǒng)集成商的核心要素。對于高度依賴數(shù)千種渠道和高度產(chǎn)品同質性的食用冰行業(yè)，許多制造商可以將其結合起來。憑借自己的優(yōu)勢資源，發(fā)展成為系統(tǒng)集成商。通過擴大服務種類和服務范圍，不僅可以豐富既有的客戶資源，而且可以豐富/構建產(chǎn)品體系，增強抗風險能力和競爭力。當然，在提供集成服務時，請嘗試使服務系統(tǒng)更輕便，更易于操作和管理。(四)、細分食用冰產(chǎn)品將具有最大優(yōu)勢隨著各個行業(yè)和部門應用的不斷深入，用戶類別的個性化和多樣化越來越豐富。包括食用冰管理模塊的行業(yè)管理系統(tǒng)在內的“大而完整”或“小而完整”是統(tǒng)一的。模式最終將被打破，專業(yè)化細分將成為與食用冰相關的項目建設的總趨勢。各種行業(yè)信息系統(tǒng)中將有更多鏈接，可以將其鏈接為相對獨立的系統(tǒng)并細分市場。交通信息系統(tǒng)，政府信息系統(tǒng)，電子商務系統(tǒng)，社會娛樂系統(tǒng)等也在不斷發(fā)展和完善。軟件開發(fā)人員將能夠依靠深入的研究和某些細分領域的優(yōu)勢來贏得市場。(五)、食用冰行業(yè)與互聯(lián)網(wǎng)等行業(yè)融合發(fā)展機遇互聯(lián)網(wǎng)對食用冰的影響在將來會更加深刻。企業(yè)使用“Internet+”平臺技術來提高網(wǎng)絡服務水平并增強競爭力。食用冰電子商務將迅速發(fā)展。業(yè)界建立了食用冰質量安全大數(shù)據(jù)和互聯(lián)網(wǎng)監(jiān)管技術平臺，可以有效地實時監(jiān)測食用冰質量和重要安全指標，實現(xiàn)食用冰監(jiān)管前后，密切之間的緊密事件聯(lián)系。繁榮的供應形式。繼續(xù)支持食用冰產(chǎn)業(yè)與互聯(lián)網(wǎng)等產(chǎn)業(yè)的融合與發(fā)展，豐富食用冰產(chǎn)業(yè)的新模式和新業(yè)務形式。。這是當前社會資本更加關注的，食用冰產(chǎn)業(yè)與其他相關產(chǎn)業(yè)融合帶來的發(fā)展機遇。當前的Internet+，實時廣播+，移動+，電子商務+，5G+等都是食用冰行業(yè)與相關產(chǎn)業(yè)整合發(fā)展的案例，是食用冰產(chǎn)業(yè)真正促進消費轉型升級的重要起點。這些主要行業(yè)的整合和發(fā)展將產(chǎn)生食用冰行業(yè)的無數(shù)新模式和新格式。從這里我們可以看到，中國已經(jīng)開始真正實施和促進食用冰產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。以前，食用冰利潤模型是單一的，行業(yè)感到非常困惑，無法找到發(fā)展方向。雖然很辛苦，但未能獲得應有的報酬使許多人失去了堅持的信心。支持食用冰行業(yè)和相關行業(yè)的綜合發(fā)展，以及制定具體有效的支持政策，將在促進食用冰行業(yè)的發(fā)展中發(fā)揮巨大作用，并使食用冰行業(yè)得以找到新的利潤點。建立新的食用冰產(chǎn)業(yè)發(fā)展盈利模式和發(fā)展模式。(六)、食用冰人才培養(yǎng)市場廣闊，國際合作前景廣闊加強人才支持，推進食用冰相關專業(yè)食用冰體系建設，建立以品格，能力和績效為導向的職稱評價和技能水平評價體系，擴大食用冰專業(yè)人才的職業(yè)發(fā)展空間，增強他們的職業(yè)榮譽感和社會認可感，促進了保證，并逐漸增加了各個地區(qū)食用冰從業(yè)人員的薪水。專業(yè)人員，技術人員和服務人員的食用冰團隊的不斷擴展將是未來行業(yè)發(fā)展的主要趨勢。人才，尤其是專業(yè)人員，是食用冰行業(yè)發(fā)展的基礎。目前，人才已成為制約食用冰行業(yè)發(fā)展的重要因素。如何解決食用冰專業(yè)人士的問題，不僅需要改進高校的食用冰。建立專業(yè)人才的食用冰體系，建立滿足市場需求的食用冰專業(yè)，正確定位食用冰專業(yè)人才，還需要建立食用冰專業(yè)職業(yè)學院進行培訓專業(yè)的服務人才。沒有完善的人才培養(yǎng)教學與實踐體系。有必要積極引進國外成熟的食用冰專業(yè)人才的食用冰體系，進行深入研究，結合國情，建立一套適合國情的國際食用冰產(chǎn)業(yè)人才培訓課程和練習系統(tǒng)。目前，中國的食用冰技術聯(lián)盟正在與美國，日本，澳大利亞，加拿大，意大利等國家進行談判，交流專業(yè)的食用冰人才培訓體系合作，并初步打算引進國外食用冰技術人才培訓是快速建立中國食用冰人才培訓體系的重要途徑。(七)、食用冰行業(yè)發(fā)展需要突破創(chuàng)新瓶頸食用冰的發(fā)展趨勢是，智慧和生態(tài)將成為新的標準和新的亮點。從三個層面可以看出這一趨勢。首先是客戶的要求。從業(yè)人員對食用冰的要求越來越高，對服務的要求也越來越高。第二個是政府的管理目標，最初只針對企業(yè)。做好一項奠定行業(yè)基礎的工作就足夠了，但現(xiàn)在還不行。除了高質量的基礎設施運營商，我們還需要在行業(yè)規(guī)范，行業(yè)前景，行業(yè)趨勢等方面有明確的方向指導，并且管理要求也在不斷提高；第三是投資者的期望?，F(xiàn)在很難提高低端技術的產(chǎn)品價值，因此許多公司都在改變籠子，以通過產(chǎn)業(yè)升級來提高質量和價值。因此，食用冰需要不斷提高自身的創(chuàng)新能力，突破行業(yè)瓶頸，實現(xiàn)高質量的發(fā)展。三、食用冰業(yè)發(fā)展模式分析(一)、食用冰地域有明顯差異中國幅員遼闊，形成了復雜的自然地理環(huán)境。同時，由于城市化進程的不同，食用冰企業(yè)的區(qū)域分布也不同。傳統(tǒng)食用冰企業(yè)大多具有較強的區(qū)域屬性，跨區(qū)域發(fā)展存在一定的隱性障礙。四、2023-2028年食用冰業(yè)市場運行趨勢及存在問題分析(一)、2023-2028年食用冰業(yè)市場運行動態(tài)分析目前，隨著國家相關市場調控措施的不斷實施，市場上買賣雙方的短期價格通脹預期都有所降低，但后期食用冰行業(yè)的價格市場下跌空間相對有限。從調控意圖來看，為了抑制通脹預期，國家經(jīng)常出臺穩(wěn)定物價的措施，調控效果逐漸顯現(xiàn)。國家監(jiān)管的目的是通過穩(wěn)定食用冰業(yè)的市場情緒來控制價格上漲的速度。在調控方面，為了穩(wěn)定CPI，抑制相關企業(yè)的積極性，特別需要防止抑制食用冰業(yè)的市場價格。國家實施的調控措施對抑制食用冰行業(yè)相關企業(yè)過度投機起到了明顯的作用。從市場供求角度來看，中國議會在后期加大了食用冰業(yè)的政策優(yōu)勢。結合市場需求，也可以基本確定后期對食用冰業(yè)市場的樂觀預期，相信后期市場消費會增加。(二)、現(xiàn)階段食用冰業(yè)存在的問題目前，我國食用冰行業(yè)缺乏行業(yè)引導，導致規(guī)劃重復、總體布局不合理等重大問題，整個行業(yè)利潤率較低。2009年，食用冰業(yè)的利潤率約為3%。資源整合將是未來食用冰業(yè)發(fā)展的主要特征。國內食用冰行業(yè)普遍存在“小、散、亂”的問題。規(guī)模以上企業(yè)在全國食用冰行業(yè)中的市場份額不足10%，產(chǎn)業(yè)集中度較低。這主要是因為食用冰業(yè)的進入門檻不高，區(qū)域性很強。(三)、現(xiàn)階段食用冰業(yè)存在的問題近年來，雖然國內食用冰行業(yè)發(fā)展勢頭穩(wěn)定，企業(yè)規(guī)模不斷擴大，但食用冰行業(yè)企業(yè)間同質競爭現(xiàn)象嚴重，產(chǎn)品結構單一，產(chǎn)品附加值仍有較大的發(fā)展空間。值得注意的是，隨著越來越多的外部資本進入國內市場，食用冰行業(yè)的競爭壓力日益激烈，國內許多中小企業(yè)抗風險能力較弱。如今，雖然食用冰業(yè)創(chuàng)造的一些產(chǎn)品已經(jīng)成功進入市場，但隨著信息技術產(chǎn)業(yè)的興起和普及，客戶對食用冰業(yè)的認知正在逐步發(fā)生翻天覆地的變化。食用冰業(yè)的產(chǎn)業(yè)化將成為未來行業(yè)發(fā)展的必然趨勢。首先，在經(jīng)濟主體方面，食用冰業(yè)相關企業(yè)要堅持市場化發(fā)展。強化企業(yè)主體地位，使食用冰業(yè)的發(fā)展主要依靠相關企業(yè)。由于國內食用冰業(yè)市場發(fā)展的特殊性，一些市場仍處于壟斷地位。他們既是管理者又是經(jīng)營者，與市場經(jīng)濟的運行機制不相適應。第二，在經(jīng)營方向上，正朝著專業(yè)化、產(chǎn)業(yè)化方向發(fā)展?？梢哉f，隨著科學技術的不斷發(fā)展，社會的日益多元化將使人們越來越依賴，食用冰業(yè)的科技含量將越來越高，市場份額將越來越大。因此，有必要加強現(xiàn)代管理意識的建立，優(yōu)化企業(yè)品牌戰(zhàn)略措施，提高品牌競爭力。第三，在商業(yè)手段方面，正在向信息技術發(fā)展?，F(xiàn)代科學技術的發(fā)展將推動食用冰業(yè)的信息化和網(wǎng)絡化發(fā)展趨勢。第四，在組織結構上，正朝著集團化、規(guī)?；较虬l(fā)展。由于我國目前的食用冰行業(yè)體系總體上還不夠成熟，與當前復雜環(huán)境下新興的需求市場不相適應，消費終端需要食用冰行業(yè)提供更高質量的產(chǎn)品。然而，現(xiàn)有的食用冰業(yè)主要是小規(guī)模的，大型、實力雄厚的企業(yè)很少。中國應為規(guī)范食用冰業(yè)的行業(yè)管理和市場競爭提供便利。一方面，讓市場經(jīng)濟的“看不見的手”發(fā)揮作用，優(yōu)勝劣汰，適者生存。市場競爭越激烈，行業(yè)越發(fā)達。行業(yè)越發(fā)達，市場規(guī)模越大?？傊?，食用冰業(yè)未來的發(fā)展不僅取決于制度創(chuàng)新，還取決于技術創(chuàng)新和制度創(chuàng)新的進步。技術創(chuàng)新的力度決定了食用冰行業(yè)相關企業(yè)的市場開發(fā)能力。今后，應進一步研究食用冰業(yè)的標準化和發(fā)展。(四)、規(guī)范食用冰業(yè)的發(fā)展針對我國食用冰業(yè)存在的問題，我們仍需進一步進行產(chǎn)業(yè)整合，繼續(xù)淘汰落后觀念，使整個食用冰業(yè)更加規(guī)范有序，從當前的價格競爭上升到品牌、價格、服務的綜合競爭，打造一批知名、有影響力的品牌，將為穩(wěn)定食用冰業(yè)市場形成強大動力。五、食用冰業(yè)數(shù)據(jù)預測與分析(一)、食用冰業(yè)時間序列預測與分析根據(jù)食用冰業(yè)總產(chǎn)值與時間的內在關系，通過之前獲得的數(shù)據(jù)建立了食用冰業(yè)的時間序列方程，并通過建立的時間序列方程預測了未來幾年的產(chǎn)量。建立時間序列方程的原則如下：時間序列方程的表達式為：y=a+bxt其中y為輸出，a和B為模型參數(shù)，t為年份。根據(jù)近年來從食用冰行業(yè)獲得的數(shù)據(jù)，對參數(shù)a和B進行相應的估計，以獲得參數(shù)a和B的估計。獲得參數(shù)的估計后，可以得到我們想要預測的時間序列方程。然后，通過輸入自變量（時間），可以得到未來三到十年內食用冰業(yè)的預測值。如果要使預測值和上次觀測值之間的差值更小，換句話說，要使預測值與實際值進行比較，需要控制兩個因素，首先，應盡可能多地獲取食用冰行業(yè)的原始數(shù)據(jù)。原始數(shù)據(jù)越多，就越容易找到統(tǒng)計規(guī)則。最終得出的食用冰行業(yè)模式與實際情況相符；第二個是預測時間跨度。預測時間跨度越大，預測結果與實際值之間的偏差越大。因此，預測時間跨度不應太大。根據(jù)食用冰業(yè)2016至2021的數(shù)據(jù)，預測未來3年、5年和10年該行業(yè)的產(chǎn)量。根據(jù)以上分析，時間序列方程為y=5009.69（預估值）+1747.35*t模型的決策系數(shù)r等于0.86615，小于1。該模型得到的預測值一般低于實際值。這也從另一個方面反映出，在未來5至10年內，中國食用冰業(yè)某一產(chǎn)品的產(chǎn)量將繼續(xù)保持較高的增長趨勢。(二)、食用冰業(yè)時間曲線預測模型分析在食用冰業(yè)的曲線預測模型中，我們使用了二次曲線模型。模型的基本表達式如下：y=a+b1*t+b2*t2式中，y為當年食用冰業(yè)的產(chǎn)值，a、B1和B2為參數(shù)，在模型中估算，t為年份。輸入相應年份的數(shù)據(jù)，得到如下曲線預測模型y=10366.98-1174.80*t+292.22*t2模型的決策系數(shù)為0.9979(三)、食用冰行業(yè)差分方程預測模型分析差分方程的基本模型如下：yt=a+b*yt-1其中，YT為當年食用冰業(yè)產(chǎn)值，YT-1為上年產(chǎn)值，a、B為參數(shù)，在模型中確定。通過輸入幾年的產(chǎn)值和前一年的產(chǎn)值，估計參數(shù)a和B，得到產(chǎn)出的差分方程模型，然后根據(jù)得到的差分模型，預測5-10年的產(chǎn)出。因此，我們得到的食用冰業(yè)的差異模型是yt=-3230.20+1.41*yt-1該模型的判斷系數(shù)為0.99395，非常接近1，表明該模型可以用來預測未來中國食用冰業(yè)產(chǎn)品產(chǎn)量的變化趨勢。同時，從模型中我們可以清楚地看到，我國食用冰行業(yè)的產(chǎn)品產(chǎn)量受上年影響較大，年產(chǎn)值高于上年，這也反映出食用冰行業(yè)的產(chǎn)品產(chǎn)量在未來幾年將有較高的發(fā)展勢頭。(四)、未來5-10年食用冰業(yè)預測結論在以上三種預測食用冰業(yè)的經(jīng)濟模型中，時間序列法預測的產(chǎn)值將低于實際值。低值的主要原因是中國食用冰業(yè)將繼續(xù)保持快速增長，但該方法假設增長速度較慢，因此預測結果與其他兩種方法有很大不同。但仍有一定的參考價值。首先，其他兩種方法可以更好地預測未來食用冰行業(yè)某一產(chǎn)品的產(chǎn)量變化趨勢。然而，由于現(xiàn)實中復雜的經(jīng)濟條件以及政策法規(guī)對食用冰業(yè)發(fā)展的影響，即使是一個好的計量方程也總會與現(xiàn)實存在一定的差距。以上對食用冰業(yè)未來走勢的預測僅供參考。六、食用冰行業(yè)企業(yè)轉型思考（2023-2028）通過前面對食用冰業(yè)內外部環(huán)境的分析和SWOT分析，得出食用冰業(yè)應注重發(fā)展戰(zhàn)略的結論。在未來的發(fā)展過程中，要積極參與城市基礎設施建設等行業(yè)的市場競爭，擴大市場份額，立足國內市場，積極開拓海外市場：向產(chǎn)業(yè)鏈上下游延伸，實現(xiàn)食用冰業(yè)轉型升級；參與國家重大項目建設，加快進入電子商務領域；加強與相關集團子公司的協(xié)調與合作，積極開拓新業(yè)務，穩(wěn)步發(fā)展。(一)、食用冰業(yè)的內生延伸——選擇與定位目前，食用冰業(yè)的高速增長期雖已接近尾聲，但仍將保持相當?shù)漠a(chǎn)業(yè)規(guī)模。對于食用冰行業(yè)的企業(yè)來說，基于行業(yè)高度分散和區(qū)域劃分的現(xiàn)狀，行業(yè)內生延伸和發(fā)展的可能性仍然很多。食用冰企業(yè)可以通過市場細分、地域和價值鏈環(huán)節(jié)的整合和延伸，實現(xiàn)自身的成長和發(fā)展。例如：?食用冰行業(yè)細分市場全覆蓋?食用冰業(yè)務的區(qū)域擴張?綜合延伸：進入設備生產(chǎn)、規(guī)劃設計、成本維護、運營等價值鏈環(huán)節(jié)，為客戶提供生態(tài)環(huán)境建設綜合整體解決方案。(二)、食用冰跨行業(yè)轉型延伸如今，食用冰+已成為行業(yè)發(fā)展的重要趨勢。利用相關產(chǎn)業(yè)的快速增長，及時擴大業(yè)務范圍和邊界，也是食用冰企業(yè)轉型發(fā)展的可行方向之一。同時，食用冰企業(yè)也應明確其對“+產(chǎn)業(yè)”的戰(zhàn)略態(tài)度，并利用發(fā)展或深度干預的優(yōu)勢。戰(zhàn)略轉型的難度和風險不容低估。(三)、食用冰企業(yè)資本計劃分析近年來，食用冰行業(yè)并購事件頻繁發(fā)生。充分利用資本工具，通過并購實現(xiàn)企業(yè)自身的快速成長，將是實現(xiàn)中食用冰企業(yè)戰(zhàn)略目標的重要手段。對于大多數(shù)食用冰企業(yè)來說，需要提前進行資本規(guī)劃，明確并購的戰(zhàn)略目的和潛在路徑；二是加強與食用冰行業(yè)相關外部專業(yè)機構的整體合作，形成系統(tǒng)的實施方案，同時有效控制風險；最后，食用冰企業(yè)還需要加強并購后的整合重組能力，充分發(fā)揮并購后的協(xié)同效應。(四)、食用冰業(yè)的融資問題新時期，食用冰業(yè)的規(guī)模和規(guī)模都比較大。單個項目的成敗也可能對公司的運營產(chǎn)生重大影響。因此，食用冰企業(yè)有必要提高投資能力，從投資收益的角度審視項目投資決策。食用冰業(yè)務的特點決定了該行業(yè)的資本密集型特點。在所有業(yè)務環(huán)節(jié)中，都需要大量的初始營運資金來支持運營。(五)、加強食用冰行業(yè)人才引進，優(yōu)化人才結構目前，食用冰行業(yè)的人員隊伍已不能滿足行業(yè)日益增長的發(fā)展。存在人才總量不足、專業(yè)結構不合理、高素質、精挑細選人才缺乏等問題。建立合理的食用冰人才梯隊成為了首要面對的問題。一方面要加強食用冰行業(yè)注冊執(zhí)業(yè)梯隊建設，培養(yǎng)和引進一批高級管理人員、工程項目管理人員和資本運營管理人員。另一方面，要加強與科研院所、高校的合作，引進專業(yè)人才，開展規(guī)劃設計服務，提高業(yè)務的科技含量和利潤水平，向食用冰行業(yè)的上游延伸。七、食用冰行業(yè)“專業(yè)化能力”對盈利模式的影響分析(一)、食用冰企業(yè)盈利模式運作的關鍵管理學家吉姆·柯林斯（JimCollins）曾說過：愚蠢的刺猬之所以能打敗狐貍理論，是因為刺猬注重能力的培養(yǎng)，而狐貍之所以不能取勝，是因為它太聰明了，總是想通過“策略”取勝。1、”專業(yè)化能力“對食用冰行業(yè)的重要性IBM全球CEO調查顯示，食用冰企業(yè)的成功因素包括三點：差異化、快速反應和高效率。強大的差異化價值主張是實現(xiàn)增長和盈利的關鍵；食用冰企業(yè)和組織必須能夠感知客戶和市場的變化，并迅速做出反應；靈活調整成本結構和業(yè)務流程，保持高效率和低風險。然而，許多食用冰企業(yè)不能同時考慮這三點，只能圍繞其中一點構建盈利模式。新經(jīng)濟環(huán)境的變化和企業(yè)的發(fā)展要求企業(yè)設計出差異化、快速反應和高效率的商業(yè)模式。解決方案是重組企業(yè)的最佳能力，從而重新定位新時代食用冰行業(yè)企業(yè)的商業(yè)模式。(二)、怎樣培養(yǎng)食用冰行業(yè)的業(yè)務能力突出食用冰行業(yè)的核心業(yè)務是培養(yǎng)專業(yè)能力的主要途徑。食用冰行業(yè)一些龍頭企業(yè)的做法是，以能夠為公司贏得最大競爭力和利潤最大化的業(yè)務為核心業(yè)務，圍繞這些業(yè)務職能培養(yǎng)食用冰行業(yè)的專業(yè)能力。對于那些無法提供競爭優(yōu)勢或在利潤中發(fā)揮關鍵作用的業(yè)務功能，它們是通過食用冰行業(yè)的支持合作伙伴實現(xiàn)的。例如，調整傳統(tǒng)的采購、銷售、運輸和儲存環(huán)節(jié)，將采購、運輸和儲存移交給供應商。負責供應商的準入環(huán)節(jié)、食用冰產(chǎn)品的銷售管理環(huán)節(jié)和現(xiàn)場管理。提供產(chǎn)品交易場所、控制現(xiàn)金流和現(xiàn)場管理被視為食用冰業(yè)發(fā)展的核心業(yè)務，以降低風險。食用冰企業(yè)內部專業(yè)化大致可以分為三個階段：食用冰業(yè)務優(yōu)化、流程優(yōu)化和企業(yè)優(yōu)化。當企業(yè)圍繞業(yè)務單元進行優(yōu)化時，業(yè)務活動最終將由不同的部門擁有和執(zhí)行。這將導致每個業(yè)務部門運營自己的業(yè)務。在現(xiàn)階段，食用冰企業(yè)努力將那些“最佳”的商業(yè)慣例合并，但忽視了優(yōu)化商業(yè)活動水平的機會，增加了跨部門合作的難度。當發(fā)現(xiàn)業(yè)務單元級優(yōu)化的不足時，企業(yè)通常會啟動流程優(yōu)化。目前，食用冰行業(yè)的許多企業(yè)都處于這一階段，如業(yè)務流程重組（ERP）、供應鏈管理（SCM）、客戶關系管理（CRM）等。當然，流程優(yōu)化可以使公司將一些業(yè)務活動集中在一個流程中心，但它仍然無法改變?yōu)樘囟蛻羧禾峁┨囟óa(chǎn)品的傳統(tǒng)業(yè)務單元孤島現(xiàn)象。食用冰行業(yè)流程優(yōu)化帶來的收益增加，逐漸被全球業(yè)務平臺形成帶來的緊縮效應所抵消，因為外部成本的降低必然會增加整合成本。八、食用冰業(yè)突破瓶頸的挑戰(zhàn)分析(一)、食用冰業(yè)發(fā)展特點分析中國的食用冰業(yè)長期以來沒有真正發(fā)展，但發(fā)展迅速，年均增長率保持相對穩(wěn)定。食用冰行業(yè)的相關企業(yè)已經(jīng)進入了技術從模仿到自主發(fā)展的成熟期。隨著大量食用冰企業(yè)的推廣，市場也在擴大。當前食用冰業(yè)的特點：食用冰業(yè)門檻低，從業(yè)人員多，混合經(jīng)營，規(guī)模普遍較小，遠未形成規(guī)模優(yōu)勢。通過與食用冰行業(yè)的許多企業(yè)的比較，大多數(shù)企業(yè)的員工數(shù)量少，經(jīng)營范圍廣。通過內部運作提高效率的空間很大。(二)、食用冰業(yè)的市場渠道挑戰(zhàn)食用冰業(yè)各細分市場的總價值是固定的，但其增長在可預見的未來將保持穩(wěn)定。即使一些大型龍頭企業(yè)因為看到行業(yè)的良好前景而投資該行業(yè)，但由于食用冰行業(yè)渠道的特點，他們在經(jīng)營中已經(jīng)多年沒有適應，仍然無法熟悉和建立有效的制度來施加外力，這對最初的市場領導者幾乎沒有影響。然而，近年來，隨著科技的進步和智能技術的興起，食用冰業(yè)的產(chǎn)業(yè)邊界被打破，以其無窮的潛力和魅力向傳統(tǒng)下游制造商揮舞著愛意。市場渠道的特殊性導致了食用冰行業(yè)的平均利潤，優(yōu)質產(chǎn)品很難獲得溢價。一般來說，他們只關注當前的投資額，較少考慮未來產(chǎn)品開發(fā)的可靠性。因此，他們往往以最低的價格中標，價值規(guī)律在很大程度上被扭曲。食用冰行業(yè)的許多企業(yè)以低價競爭，導致行業(yè)內部競爭嚴重。(三)、食用冰業(yè)5-10年創(chuàng)新發(fā)展的挑戰(zhàn)點1、食用冰業(yè)縱向延伸分析食用冰業(yè)的垂直延伸業(yè)務一般位于食用冰業(yè)與下游子產(chǎn)業(yè)之間的中間地帶。它可以看作是下游產(chǎn)業(yè)的一個延伸過程和一個上游過程?？傮w而言，食用冰業(yè)已經(jīng)并正在從致力于規(guī)模擴張向調整產(chǎn)業(yè)結構和產(chǎn)品結構、提高質量和服務轉變；從關注食用冰行業(yè)產(chǎn)品的成本和質量競爭力，到整體供應鏈的競爭力。另一方面，下游產(chǎn)業(yè)從自身核心競爭力出發(fā)，專注于產(chǎn)品設計、信息技術等高附加值領域，剝離相對成熟的傳統(tǒng)業(yè)務。這種產(chǎn)業(yè)分工的調整導致了食用冰行業(yè)相關企業(yè)的大規(guī)模和專業(yè)化趨勢。面對這兩大變化，為了充分發(fā)揮其核心業(yè)務能力，提高供應鏈的競爭力，它已成為綜合業(yè)務的主體之一。2、食用冰業(yè)運營周期的挑戰(zhàn)分析食用冰行業(yè)產(chǎn)品同質化嚴重。經(jīng)過多年的發(fā)展，功能相似。雖然大量食用冰行業(yè)的企業(yè)都在努力尋求產(chǎn)品創(chuàng)新的突破。然而，產(chǎn)品創(chuàng)新并不能帶來新的利潤。食用冰業(yè)的經(jīng)營周期最長為三年五年，最短為兩年。然而，如此長的運營周期足以讓競爭對手迅速跟進并展開新一輪的價格戰(zhàn)，這是未來5-10年食用冰業(yè)需要關注的問題。九、未來食用冰企業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略保障措施因此，隨著社會經(jīng)濟和信息技術的進一步發(fā)展，食用冰的應用將成為未來的新趨勢。對于食用冰公司發(fā)展和戰(zhàn)略布局，我們提出以下措施。(一)、根據(jù)公司發(fā)展階段及時調整組織結構公司組織結構的建設應考慮靈活的管理和分級控制，以達到平衡的效果。基于此，建議進行以下調整：1.增加了進出口食用冰業(yè)務部門，負責公司海外市場的管理；2.設立獨立的食用冰國內營銷部門，并增加一名銷售經(jīng)理，負責產(chǎn)品在國內市場的開發(fā)和線下商店的管理；3.將原生產(chǎn)部門下的部門改組為裝配部門和包裝部門。即將建立的新組織結構圖如下：(二)、加強人才培養(yǎng)和引進食用冰公司制定了與食用冰行業(yè)相匹配的一系列人力資源開發(fā)計劃，并針對員工的人才引進和培訓及時制定了實施計劃。1、制定總體人才引進計劃食用冰公司可以按人安排職位，這有利于員工的表現(xiàn)。在引進人才的同時，也有必要避免食用冰人才的再次流失。可以采用面試，心理素質評估，食用冰專業(yè)知識考試等一系列評估方法對人才進行綜合評估，以減少上班后的離職率。還應注意團隊建設，例如團隊成員的學歷，工作經(jīng)驗和價值觀是否趨同。在評估整體團隊合作，成員之間的相互合作以及對團隊的企業(yè)文化和企業(yè)價值追求的認可方面進行綜合評估，以免引起原因。團隊成員之間的問題影響食用冰公司的相應工作。2、渠道人才引進通過多種渠道招聘食用冰人才，例如在線招聘平臺，人才中心推薦和獵頭公司介紹。需要更高專業(yè)知識的工作也可以采取與專業(yè)公司合作的形式。例如：財務狀況需要高水平的專業(yè)知識。食用冰公司可以與會計師事務所簽訂年度咨詢服務協(xié)議，以幫助公司建立內部審計系統(tǒng)。評估公司的財務，運營，管理和風險，并改善公司的潛在風險。您還可以聯(lián)系大學，進行有針對性的招聘，在后期增加培訓力度，并提供實踐練習的機會，以使新員工迅速成長。3、內部員工競聘可以考慮公司內部合適員工的內部推薦以及公司的就業(yè)競爭等，對員工進行食用冰專業(yè)培訓，并在培訓后調整他們的工作位置。在建立食用冰人才引進機制的同時，食用冰人才培訓也發(fā)揮著同等重要的作用。要建立一套完整的公司食用冰培訓體系，體現(xiàn)人才使用和人才培養(yǎng)必須統(tǒng)一的原則，抓好食用冰專業(yè)人才的培養(yǎng)，培養(yǎng)具有較高食用冰專業(yè)水平的員工。(三)、加速信息化建設步伐為了有效支持已經(jīng)開展的各項業(yè)務并提高工作效率，食用冰公司應積極開展食用冰信息化建設工作：1.引入辦公自動化系統(tǒng)，提高企業(yè)各部門之間的溝通效率，降低溝通成本。2.適時引入企業(yè)資源管理系統(tǒng)，梳理企業(yè)的各種工作流程，提高企業(yè)的整體工作效率和管理水平。3加強公司信息數(shù)據(jù)庫的管理和維護，確保公司數(shù)據(jù)的安全。4