時代加速度

誠信危機已經(jīng)成為社會關注的焦點!!!十二五期間保健食品行業(yè)被評為最負面行業(yè)！誠信危機的健康產(chǎn)業(yè)無從選擇忍無可忍央視在行動315專項行動質(zhì)量萬里行對假冒偽劣以守為攻彎道超車機會就在拐角處保健品“十二五”規(guī)劃出臺

2013年4月21日

近日，營養(yǎng)與保健食品“十二五”發(fā)展規(guī)劃正式出臺，國家發(fā)改委、工信部共同發(fā)布了《食品工業(yè)“十二五”發(fā)展規(guī)劃》，首次將“營養(yǎng)與保健食品制造業(yè)”列入國家發(fā)展規(guī)劃。國家發(fā)展與改革委員會產(chǎn)業(yè)協(xié)調(diào)司巡視員賀燕麗指出，“營養(yǎng)與保健食品產(chǎn)業(yè)對于我國把被動的‘已病才就醫(yī)’模式，轉(zhuǎn)變?yōu)椤床∠阮A防’和‘治未病’的模式，具有基礎性的、至關重要的作用”。賀燕麗強調(diào)，營養(yǎng)與保健食品產(chǎn)業(yè)“十二五”期間的發(fā)展目標是，到2015年，營養(yǎng)與保健食品產(chǎn)值達到1萬億元，年均增長20%，形成10家以上產(chǎn)品銷售收入在100億元以上的企業(yè)，百強企業(yè)的生產(chǎn)集中度超過50%?？股氐氖褂门c危害

肖永紅：北京大學臨床藥理研究所，教授、副所長

浙江大學醫(yī)學院第一醫(yī)院教授醫(yī)科大學附屬第一醫(yī)院傳染科，醫(yī)師、教授，科副主任、主任。讓人又愛又恨的抗生素問：抗生素的危害是什么？

肖永紅答:一個方面抗生素本身是一個藥物，廣泛使用以后可以產(chǎn)生很多不良反應，這是大家屢見不鮮的。比如小孩使用了慶大霉素、丁胺卡那霉素出現(xiàn)了耳聾，以后會成為聾啞兒童，成人使用可能會有腎臟的問題。還有紅霉素里面的四環(huán)素，大量使用會造成肝臟的損害，小孩使用會影響牙齒和骨骼的發(fā)育問題。

第二方面抗生素可以產(chǎn)生耐藥，其他藥物使用沒有這個問題。抗生素使用以后微生物可以針對它產(chǎn)生耐藥性，微生物本身也是一個生命，就像我們?nèi)梭w一樣有外面的東西侵入會自衛(wèi)、防御、反擊，最后的結(jié)果就是耐藥。是細菌保護自己的措施。如果我們?yōu)E用抗生素，環(huán)境中存在的這些致病微生物都是耐藥的，那人體生病感染的都是耐藥菌，很難有有效的藥物治療，最后受到損害的是我們?nèi)祟愖约骸?/p>

我們可能回到?jīng)]有藥物可使用的狀態(tài)，大量的傳染性疾病將危害人類的身體健康和生命。雖然這是一種悲觀的想法，但悲觀的很有道理，細菌產(chǎn)生耐藥速度比新藥物開發(fā)的速度快得多，這是一個確實的現(xiàn)象。比如我們臨床使用的沙星類藥物，最初在上個世紀八十年代初期時使用，沒用多久細菌就產(chǎn)生耐藥性了。十八大重要議題

國家衛(wèi)生部計劃在5年內(nèi)限制抗生素使用，因為中國是世界上的抗生素大國，這樣下去國民體質(zhì)越來越下降，所以要從96%的使用率降到3%，改革期間，這將是保健市場填補空白的千載難逢的大商機。并要求97%的醫(yī)生攻讀營養(yǎng)學，預防學，同時要求醫(yī)生推廣功能保健品。由此，功能保健產(chǎn)品已形成產(chǎn)業(yè)，國務院國資委保健產(chǎn)業(yè)藍皮書已發(fā)布。國家相關部門也在積極推動誠信建設國家食品藥品監(jiān)管局正著手研究保健食品生產(chǎn)企業(yè)信用等級分類管理辦法。從保健行業(yè)協(xié)會獲悉，保健行業(yè)內(nèi)建立“信用等級”評價和“失信企業(yè)黑名單制度”，并將通過媒體對外公布。12-5保健產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃賀燕麗介紹：營養(yǎng)與保健食品的產(chǎn)業(yè)布局，在長三角、珠三角、環(huán)渤海等地區(qū)，重點研發(fā)和生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)蛋白食品，膳食纖維食品、特殊膳食食品、營養(yǎng)配餐和新功能保健食品。在“十二五”期間，中國營養(yǎng)與保健食品產(chǎn)業(yè)將本著突出重點、體現(xiàn)特色的原則，結(jié)合其實際，從營養(yǎng)與保健食品的基礎研究、資源與原料、產(chǎn)品工藝設備、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整等4個方面，重點開展特殊膳食食品等7項工作根據(jù)中國保健協(xié)會的“十二五”工作安排，從今年開始，協(xié)會將組織企業(yè)制定、落實發(fā)展規(guī)劃。保障保健品十二五規(guī)劃實施國家食品藥品監(jiān)督管理局修訂了《保健食品命名規(guī)定》，制定了《保健食品命名指南》參照紅頭文件?！锻怀鲋攸c集中開展保健食品生產(chǎn)企業(yè)監(jiān)督檢查的通知》針對一個批文用于多個產(chǎn)品、雙商標、貼牌、套牌等情況將重點檢查與清理。透明工廠工廠生產(chǎn)的產(chǎn)品包括所有原副料來源和種植、產(chǎn)品生產(chǎn)、銷售、供應商等，均可通過追溯系統(tǒng)全球追蹤。

淘汰賽進入最激烈時期“在包括今年在內(nèi)的五年里，營養(yǎng)與保健品行業(yè)的淘汰賽將進入最激烈競爭階段?！蹦壳叭珖＝∑飞a(chǎn)企業(yè)有3000多家，投資總額在1000萬元甚至10萬元以下的企業(yè)占全部廠家的50%。資產(chǎn)過億的企業(yè)60余家根據(jù)我國營養(yǎng)與保健品產(chǎn)業(yè)新規(guī)劃，“十二五”內(nèi)將形成10家以上產(chǎn)品銷售收入在100億元以上的企業(yè)，百強企業(yè)的生產(chǎn)集中度超過50%。這也意味著將有一大批企業(yè)被淘汰出局，而留下來的各家企業(yè)們還要爭搶百強榜的“黃金席位”。機會就在拐彎處鑄源在2010年已經(jīng)向國家申請藍帽子工程，在2015我們鑄源將有30余款藍帽子投放市場。國家食品藥品監(jiān)督管理局已發(fā)布《保健食品功能范圍調(diào)整方案》，擬將保健食品現(xiàn)有的27項功能合并、減少為18項?！皽p少的9項功能審批，將使市場上減少5000種以上的保健品甚至上萬種。看今日鑄源1、位于環(huán)渤海灣經(jīng)濟區(qū)2、產(chǎn)供銷、科工貿(mào)一條龍3、重點突出、體現(xiàn)特色4、設備先進、超出標準5、產(chǎn)品申報、遵章守法6、接受監(jiān)督、落實執(zhí)行7、加大投資、服務市場8、實力顯著、已經(jīng)領先以守為攻彎道超車機會就在拐角處百強榜的“黃金席位”產(chǎn)品銷售收入在100億元以上的企業(yè)條件已經(jīng)完全具備鑄源保健品“十二五”