───分散系及其分類第二章物質(zhì)的分類清晨當(dāng)太陽(yáng)升起時(shí)你漫步在茂密的樹林里，會(huì)看到縷縷陽(yáng)光穿過(guò)林木的枝葉鋪灑在地面上，知道為什么會(huì)產(chǎn)生這美麗的景象嗎？什么是溶液？一種溶質(zhì)（或幾種溶質(zhì)）分散到另一種溶劑里，形成均一、穩(wěn)定、透明的混合物。二、分散系及其分類1、分散系（1）定義：把一種（或多種）物質(zhì)分散在另一種（或多種）物質(zhì)中所得到的體系。分散質(zhì)：分散系中被分散的物質(zhì)分散劑：分散系中起容納分散質(zhì)作用的物質(zhì)按照分散質(zhì)或分散劑所處的狀態(tài)，如何將其分類？分散系分散質(zhì)氣液固分散劑氣液固空氣霧、云灰塵泡沫酒精的水溶液食鹽水泡沫塑料珍珠合金分散系實(shí)例煙水晶有色玻璃返回分散系溶液膠體濁液分散質(zhì)微粒直徑

<1nm<10-9m10-9m-10-7m1~100nm>10-7m>100nm膠體（1）定義：又稱膠狀分散體，是一種介于溶液和濁液之間高度分散的多相不均勻體系（2）分類①按分散劑狀態(tài)不同氣溶膠液溶膠固溶膠蛋白、淀粉溶液煙、云、霧有色玻璃、水晶②按分散質(zhì)狀態(tài)不同淀粉、蛋白質(zhì)分子膠體：粒子膠體：土壤常見的膠體：云、霧、煙塵、人及其他動(dòng)物的血液、牛奶、豆?jié){、果凍、米粥湯、蛋清、膠水、墨水、液狀涂料、肥皂水、有色玻璃、變色玻璃Fe(OH)3膠體的制備：(1)燒杯盛約25ml蒸餾水，加熱到沸騰(2)然后逐滴加入（5~6滴）飽和FeCl3溶液(3)繼續(xù)煮沸直至溶液變成紅褐色，即得Fe(OH)3膠體

原理：2.步驟：3.注意：(1)不寫沉淀符號(hào)(2)不再與生成的HCl反應(yīng)原因：①HCl濃度??；②加熱時(shí)，HCl易揮發(fā)；③Fe(OH)3

膠粒的表面附著有其它粒子的膜，受保護(hù)

CuSO4水溶液Fe(OH)3膠體

光束照射時(shí)的現(xiàn)象Fe(OH)3膠體

光亮的“通路”CuSO4溶液

無(wú)明顯現(xiàn)象探究實(shí)驗(yàn)一：膠體和溶液的區(qū)分丁達(dá)爾效應(yīng)：

光束照射氫氧化鐵膠體時(shí)產(chǎn)生一條光亮的“通路”。光線遇到膠體中的分散質(zhì)微粒發(fā)生散射現(xiàn)象光線遇到溶液中的分散質(zhì)微粒直接透射光線遇到濁液中的分散質(zhì)微粒被反射回去探究實(shí)驗(yàn)二：三種分散系分散質(zhì)粒子大小的證明

第一組：膠體和濁液的對(duì)比---濾紙

過(guò)濾后的現(xiàn)象Fe(OH)3膠體

Fe(OH)3沉淀

濾紙上無(wú)雜質(zhì)濾紙上有雜質(zhì)分散系溶液膠體濁液懸濁液乳濁液分散質(zhì)粒子大小分散質(zhì)粒子組成特點(diǎn)穩(wěn)定性能否透過(guò)濾紙能否透過(guò)半透膜實(shí)例1nm~100nm>100nm>100nm巨大數(shù)目分子聚集成的小液滴巨大數(shù)目分子聚集成的固體小顆粒許多分子的集合體或大分子分子、離子均一不均一、不透明不均一、不透明均一不穩(wěn)定不穩(wěn)定較穩(wěn)定穩(wěn)定能能不能不能不能不能不能能食鹽水豆?jié){泥水、石灰乳油水混合物<1nm許多分子的集合體問(wèn)：含有1mol氫氧化鐵的膠體中膠粒的數(shù)目是多少？注：含有1mol氫氧化鐵的膠體膠粒的數(shù)目小于NA1、膠體的介穩(wěn)性：

膠體在一定條件下能穩(wěn)定存在，屬于介穩(wěn)體系;膠體粒子可以通過(guò)吸附帶電粒子而帶有電荷，同種膠體粒子的電性相同，他們之間相互排斥阻礙了膠體粒子聚集成更大的顆粒，因此膠體具有介穩(wěn)性

膠體的布朗運(yùn)動(dòng)也使得膠體粒子不易聚集成質(zhì)量較大的顆粒而沉降下來(lái)，使其具有介穩(wěn)性。膠體的其他性質(zhì)2、布朗運(yùn)動(dòng)

花粉小顆粒在水中不停地、無(wú)秩序地運(yùn)動(dòng)的現(xiàn)象，叫做布朗運(yùn)動(dòng)。膠體粒子也做布朗運(yùn)動(dòng)。3、電泳

定義：在外加電場(chǎng)的條件下，膠體粒子向直流電源的正極或負(fù)極定向移動(dòng)的現(xiàn)象

產(chǎn)生原因：膠體分散質(zhì)粒子細(xì)小而具有較大的表面積，能較強(qiáng)地吸附離子，從而形成帶電粒子，在外加電場(chǎng)的作用下會(huì)發(fā)生定向移動(dòng)。應(yīng)用：①靜電除塵；②電泳電鍍:

利用電泳將油漆、乳膠、橡膠等粒子均勻地沉積在鍍件上。重要膠粒帶電的一般規(guī)律:

膠粒帶同種電荷，相互間產(chǎn)生排斥作用,不易結(jié)合成更大的沉淀微粒，這是膠體具有穩(wěn)定性的主要因素。帶正電荷膠粒帶負(fù)電荷膠粒金屬氫氧化物金屬氧化物金屬硫化物(如Sb2S3)非金屬硫化物(如As2S3)非金屬氧化物(如SiO2泥沙)硅酸鹽(土壤和水泥)

4、膠體的聚沉

要使膠體凝聚成沉淀，就要減少或消除膠體微粒表面吸附的電荷，使之減弱或失去電性排斥力作用，從而使膠粒在運(yùn)動(dòng)中碰撞結(jié)合成更大的顆粒。Q1：膠體為什么能夠穩(wěn)定存在？

膠粒帶電,互相排斥(介穩(wěn)性）Q2：如何破壞膠體的穩(wěn)定狀態(tài)？

定義：使膠體粒子凝聚成更大的顆粒，形成沉淀，從分散劑里析出的過(guò)程

聚沉的方法:①加入電解質(zhì)②加入相反電荷的膠體③加熱

沙洲與膠體聚沉

解釋：根據(jù)史書記載：遠(yuǎn)在秦朝時(shí)，西湖還是一個(gè)和錢塘江相連的海灣。由于錢塘江帶下的泥沙日漸沉積，使海灣日益變小變淺，逐漸形成沙洲。把海灣和錢塘江分隔了開來(lái)，原來(lái)的海灣變成了一個(gè)內(nèi)湖，西湖就由此而誕生了。

學(xué)習(xí)膠體后，請(qǐng)你根據(jù)性質(zhì)決定用途的觀點(diǎn)，分析下列圖示中膠體的用途與哪些性質(zhì)有關(guān)？膠體的應(yīng)用長(zhǎng)江三角洲的形成FeCl3溶液用于傷口止血制豆腐冶金廠大量的煙塵用高壓電除塵手電筒在晚上產(chǎn)生光柱明礬的凈水練習(xí)A.可用過(guò)濾的方法將懸濁液中的分散質(zhì)從分散劑中分離出來(lái)B.任何物質(zhì)在水中溶解時(shí)都有一定的溶解度C.同一種溶質(zhì)的飽和溶液要比不飽和溶液的濃度大D.只有分散質(zhì)粒子大小幾納米到幾十納米的分散系是膠體1、下列有關(guān)分散系的說(shuō)法正確的是A2、溶液、膠體、濁液這三種分散系的本質(zhì)區(qū)別是A.是否為大量分子和離子的集合體B.分散質(zhì)粒子的大小C.能否通過(guò)半透膜D.是否均一、穩(wěn)定、透明B3.布朗運(yùn)動(dòng)是膠體粒子特有的運(yùn)動(dòng)形式，據(jù)此可以