標(biāo)準(zhǔn)解讀
《GB 9683-1988 復(fù)合食品包裝袋衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》作為一項(xiàng)規(guī)定了復(fù)合食品包裝袋的衛(wèi)生要求和檢驗(yàn)方法的老標(biāo)準(zhǔn),為確保食品接觸材料的安全性提供了基本依據(jù)。然而,與之相比,后續(xù)出臺(tái)或修訂的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)在多個(gè)方面進(jìn)行了調(diào)整和完善,以適應(yīng)新的食品安全需求和技術(shù)進(jìn)步。以下幾點(diǎn)概述了主要的變更方向,盡管未直接對(duì)比某一特定后續(xù)標(biāo)準(zhǔn),但這些變化反映了標(biāo)準(zhǔn)演進(jìn)的一般趨勢(shì):
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更嚴(yán)格的化學(xué)物質(zhì)限制:新標(biāo)準(zhǔn)往往對(duì)食品接觸材料中可能遷移至食品的化學(xué)物質(zhì),如塑化劑、重金屬、單體殘留、印刷油墨成分等,設(shè)定了更為嚴(yán)格的最大允許限量,以降低食品安全風(fēng)險(xiǎn)。
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新增物質(zhì)清單:隨著科學(xué)認(rèn)識(shí)的深入,新標(biāo)準(zhǔn)會(huì)根據(jù)最新研究結(jié)果,增加對(duì)新型材料和添加劑的監(jiān)管,包括對(duì)其安全性評(píng)估及使用限制,確保所有接觸食品的物質(zhì)均經(jīng)過(guò)充分安全評(píng)估。
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檢測(cè)方法的更新:鑒于分析技術(shù)的進(jìn)步,后續(xù)標(biāo)準(zhǔn)引入更精確、靈敏的檢測(cè)方法來(lái)測(cè)定包裝材料中的有害物質(zhì),提高檢測(cè)效率和準(zhǔn)確性,保障檢驗(yàn)結(jié)果的可靠性。
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環(huán)境保護(hù)要求:近年來(lái)的標(biāo)準(zhǔn)修訂還傾向于加入環(huán)保要求,鼓勵(lì)使用可回收、生物降解的材料,減少包裝廢棄物對(duì)環(huán)境的影響,體現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展的理念。
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標(biāo)簽標(biāo)識(shí)規(guī)范:為了增強(qiáng)透明度和消費(fèi)者知情權(quán),新標(biāo)準(zhǔn)可能對(duì)食品包裝袋的標(biāo)簽內(nèi)容提出更詳細(xì)的規(guī)定,要求明確標(biāo)注材質(zhì)成分、使用條件、安全提示等信息。
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風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估原則:新標(biāo)準(zhǔn)制定過(guò)程中更加重視基于風(fēng)險(xiǎn)的評(píng)估方法,即根據(jù)物質(zhì)的實(shí)際暴露量和潛在健康風(fēng)險(xiǎn)來(lái)設(shè)定控制標(biāo)準(zhǔn),而非單一依賴于理論安全值。
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國(guó)際接軌:為了促進(jìn)國(guó)際貿(mào)易,后續(xù)標(biāo)準(zhǔn)往往會(huì)參考國(guó)際組織(如FAO/WHO、歐盟等)的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和指南,力求與國(guó)際先進(jìn)水平保持一致。
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- 被代替
- 已被新標(biāo)準(zhǔn)代替,建議下載現(xiàn)行標(biāo)準(zhǔn)GB 4806.13-2023
- 1988-08-10 頒布
- 1989-06-01 實(shí)施
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UDC613.29C53中華人民共和國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)CB9683-88復(fù)合食品包裝袋衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)Hygienicstandardforcompositelaminatedfoodpackagingbag1988-08-10發(fā)布1989-06-01實(shí)施中華人民共和國(guó)衛(wèi)生部發(fā)布
中華人民共和國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)UDC613.29復(fù)合食品包裝袋衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)GB9683-88Hygienicstandardforcompositelaminatedfoodpackagingbag本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了復(fù)合食品包裝袋的衛(wèi)生要求。本標(biāo)準(zhǔn)適用于由紙、塑科薄膜或鋁經(jīng)粘合劑(菜氮酯和改性聚丙烯)復(fù)合而成的食品包裝袋。包括蒸煮袋和普通復(fù)合袋。感官指標(biāo)1.1外觀:應(yīng)平整,無(wú)皺紋,封邊良好。不得有裂紋、孔隙和復(fù)合層分離。1.2袋裝浸泡液:不得有異味、異臭、混濁和脫色現(xiàn)象。2理化指標(biāo)理化指標(biāo)應(yīng)符合下列要求:甲苯二胺(4%乙酸),mg/L0.004蒸發(fā)殘?jiān)?,mg/L4%乙酸正已烷,常溫,2h65%乙醇,常溫,2h(指聚乙烯塑科薄膜為內(nèi)層的復(fù)合袋)高錳酸鉀消耗量(水),mg/L重金屬(以Pb計(jì)t),mg/L4%乙酸:浸泡條件::a.使用溫度(包括殺菌)在60~120℃的復(fù)合袋為120℃,,40min。b.使用溫度低于60℃的復(fù)合袋為60℃,2h。附加說(shuō)明:本標(biāo)準(zhǔn)由衛(wèi)生部防疫司提出。本標(biāo)準(zhǔn)由湖北省、上海市、浙江省、山西省食品衛(wèi)生監(jiān)督檢驗(yàn)所負(fù)責(zé)起草。本標(biāo)準(zhǔn)由衛(wèi)生部委托技術(shù)歸口單位衛(wèi)生部食品衛(wèi)生監(jiān)督檢驗(yàn)所負(fù)責(zé)解釋。中
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