組成細(xì)胞的有機(jī)物(糖類)_第1頁
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文檔簡介

第二節(jié)組成細(xì)胞的有機(jī)物一、糖類二、蛋白質(zhì)三、核酸四、脂質(zhì)一、生物大分子的碳鏈骨架1、碳鏈骨架的長短3、官能團(tuán)2、碳鏈骨架的排列方式共同決定生物大分子的性質(zhì)單體多聚體（大分子）多糖單糖脫水縮合水解氨基酸蛋白質(zhì)核苷酸核酸二、糖類列舉你所知道的糖類！1、糖類的元素組成———C、H、O2、糖類的分類單糖五碳糖

六碳糖C6H12O6核糖C5H10O5：構(gòu)成RNA的成分脫氧核糖C5H10O4：構(gòu)成DNA成分葡萄糖：主要能源物質(zhì)果糖：提供能量半乳糖：提供能量動植物細(xì)胞都含有植物細(xì)胞含有動物細(xì)胞含有1、單糖：不能被水解成更小分子的糖，能被細(xì)胞直接吸收葡萄糖1、葡萄糖是細(xì)胞中的主要能源物質(zhì)，是生命的燃料。2、葡萄糖不需消化可以直接進(jìn)入細(xì)胞內(nèi)，因此可口服也可注射3、血液中的糖稱為血糖，絕大多數(shù)情況下都是葡萄糖。正常血糖濃度：低于70mg/dL，腦組織首先對低血糖出現(xiàn)反應(yīng)，表現(xiàn)為頭暈、心悸、出冷汗和饑餓感。低于45mg/dL，會出現(xiàn)低血糖昏迷。超過160——180mg/dL，一部分葡萄糖隨尿排出，即為糖尿大于130mg/dL高血糖：80——120mg/dL糖尿：低血糖：二糖植物動物：麥芽糖蔗糖葡萄糖+葡萄糖乳糖葡萄糖+半乳糖葡萄糖+果糖水解水解水解2、二糖：能被水解成兩分子單糖的糖；水解成單糖后才能被細(xì)胞吸收多糖植物動物：纖維素：淀粉:糖原：動物細(xì)胞主要儲能物質(zhì)。肝糖原存于肝臟；肌糖原存于肌肉組織中植物細(xì)胞壁的主要成分植物細(xì)胞主要儲能物質(zhì)水解形成的單體都為葡萄糖3、多糖：能被水解成多個(gè)單糖分子的糖；水解成單糖后才能被吸收。

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