標(biāo)準(zhǔn)解讀

GB/T 13216.10-1991 是一項(xiàng)中國國家標(biāo)準(zhǔn)，規(guī)定了甘油試驗(yàn)中皂化當(dāng)量的測定方法。這項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)主要適用于工業(yè)用甘油產(chǎn)品的質(zhì)量控制和檢測，確保其純度和化學(xué)性質(zhì)符合既定要求。下面是對該標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)容的具體展開：

標(biāo)準(zhǔn)范圍

本標(biāo)準(zhǔn)詳細(xì)說明了如何通過化學(xué)反應(yīng)測定甘油樣品中的皂化當(dāng)量，以此來評價(jià)甘油的質(zhì)量。皂化當(dāng)量是指完全皂化1克樣品所需的氫氧化鉀的毫克數(shù)，它是衡量甘油中含有的可皂化物質(zhì)（主要是甘油本身）含量的一個重要指標(biāo)。

試驗(yàn)原理

測試基于甘油與氫氧化鉀在乙醇溶液中發(fā)生皂化反應(yīng)的原理。甘油的三個羥基與氫氧化鉀作用，形成甘油酸鉀和水。通過滴定過量的氫氧化鉀來確定反應(yīng)消耗的量，從而計(jì)算出甘油的皂化當(dāng)量。

試劑與儀器

標(biāo)準(zhǔn)列出了進(jìn)行試驗(yàn)所需的各種試劑，包括氫氧化鉀乙醇溶液、酚酞指示劑等，以及必要的實(shí)驗(yàn)儀器，如滴定管、分析天平等，確保試驗(yàn)條件的標(biāo)準(zhǔn)化和準(zhǔn)確性。

試樣準(zhǔn)備

詳細(xì)描述了如何制備甘油試樣，包括取樣量、試樣的預(yù)處理步驟，以確保試樣均勻且代表性。

測定步驟

1. 稱量試樣：精確稱取一定量的甘油試樣。
2. 溶解與反應(yīng)：將試樣加入到預(yù)先配好的氫氧化鉀乙醇溶液中，在適當(dāng)條件下進(jìn)行反應(yīng)。
3. 滴定：使用標(biāo)準(zhǔn)酸性溶液（如鹽酸溶液）對反應(yīng)后的過剩氫氧化鉀進(jìn)行滴定，直至溶液顏色由粉紅色變?yōu)闊o色，利用酚酞作為指示劑。
4. 計(jì)算：根據(jù)消耗的標(biāo)準(zhǔn)酸性溶液的體積，計(jì)算出甘油的皂化當(dāng)量。

精密度與允許誤差

標(biāo)準(zhǔn)提供了重復(fù)性和再現(xiàn)性的要求，即多次測量結(jié)果之間的差異應(yīng)控制在一定范圍內(nèi)，確保測試結(jié)果的可靠性和一致性。

報(bào)告

要求測試報(bào)告應(yīng)包含所有關(guān)鍵參數(shù)，如試樣信息、試驗(yàn)條件、測定結(jié)果及計(jì)算過程，以便于數(shù)據(jù)的審核和追溯。

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