第一章科學(xué)入門第一節(jié)科學(xué)并不神秘1、科學(xué)要研究各種自然現(xiàn)象，并尋找它們相應(yīng)的答案。2、在學(xué)習(xí)科學(xué)的時候，我們應(yīng)該多觀察、多實驗、多思考，準(zhǔn)備隨時運用科學(xué)方法和知識，為人類創(chuàng)造美好的生活。第二節(jié)走進科學(xué)實驗室第三節(jié)科學(xué)觀察1、科學(xué)研究最重要的方法是觀察和實驗。2、經(jīng)常要借助各種儀器來擴大觀察范圍。3、人體感官對事物的觀察具有局限性。4.滴管和酒精燈使用(溫度由高到低外焰、內(nèi)焰、焰心）第四節(jié)科學(xué)測量（一）長度的測量1、測量是一個將待測的量與公認的標(biāo)準(zhǔn)量(1m)進行比較的過程。2、長度的國際單位是米，其他單位還有千米、分米、厘米、毫米、微米、納米。1米=10分米=100厘米=10毫米=10微米=10納米3、長度的測量工具是刻度尺。使用刻度尺前要先看清楚刻度尺的量程和最小刻度值。4、刻度尺的正確使用：選正確：選擇具有合適的量程和最小刻度值的刻度尺放正確：刻度線要緊靠被測物體看正確：視線要與刻度尺垂直讀記正確：數(shù)值一定要進行估讀，然后寫上單位5、長度的間接測量方法：以累積求平均法（注意有效位數(shù)）、滾輪法、以直代曲法等（二）體積的測量1、測量規(guī)則形狀物體的體積用刻度尺，測量液體的體積用量筒和量杯，測量不規(guī)則形狀的固體（小石塊）用排水法進行測量。2、體積：物體所占空間的大小。固體體積的常用單位為立方米、立方分米、立方厘米。液體體積的常用單位為升、毫升1立方米=1000立方分米=1000000立方厘米1升=1000毫升

1升=1立方分米

1毫升=1立方厘米3、測量液體的體積用量筒和量杯。

量筒和量杯都沒有0刻度線。量筒的刻度是均勻的；量杯的刻度是不均勻的，上密下疏。4、量筒的正確使用選正確：選擇具有合適的測量范圍和最小刻度值的量筒放正確：量筒應(yīng)放在水平桌面上看正確：如果液面是凹形的，讀數(shù)時，視線要與凹形液面中央最低處相平5.注意事項：看清測量范圍和最小刻度。

測量時，量筒和量杯放在水平桌面上，膠頭滴管配套使用。

讀數(shù)時，視線與凹液面的最低點水平。如果仰視，讀數(shù)偏小，如果俯視，讀數(shù)偏大。（三）溫度的測量1、溫度表示物體的冷熱程度。2、測量溫度的工具：溫度計。工作原理：液體的熱脹冷縮3、實驗室常用溫度計是酒精溫度計和水銀溫度計，他們根據(jù)液體的熱脹冷縮原理制成的。4、溫度的常用單位是℃，讀作攝氏度。溫度還有其他一些單位。5、體溫計的構(gòu)造：玻璃泡與玻璃管之間特別細且彎曲，阻礙了水銀的下降，必須依靠用力甩水銀柱才能回到玻璃泡中。這就是體溫計能離開人體進行讀數(shù)的原因。用體溫計測量人體溫度時，水銀柱只會上升不會下降，要使體溫計水銀柱下降，必須依靠用力甩。6、體溫計的測量范圍是35℃到42℃，最小刻度值為℃。7、溫度計的使用（1）使用溫度計前，要先觀察溫度計的測量范圍（量程），估計被測物的溫度，切勿用來測量超過溫度計測量范圍（量程）的溫度。（2）測量時，要使溫度計的玻璃泡與被測物體充分接觸。如果是測量液體的溫度，則要使玻璃泡完全浸沒在液體中，但不能接觸容器壁與容器底。（3）測量時，要等溫度計里的水銀柱不再上升或者下降再讀數(shù)。（4）讀數(shù)時，溫度計不能離開被測物體。視線應(yīng)與液柱中央相平。（5）記錄讀數(shù)，數(shù)字和單位要寫完整，并注意是否為負數(shù)。甲：-4℃

讀作：零下四攝氏度乙：16℃

讀作：十六攝氏度第五節(jié)科學(xué)探究1、科學(xué)探究的步驟及其作用：提出問題--建立猜想和假設(shè)--制定計劃--獲取事實與證據(jù)--檢驗與評價--合作與交流。2.所學(xué)過的國際單位有：長度：米m質(zhì)量：千克kg第2章觀察生物1、自然界可分為：生物與非生物兩類蝸牛：生活在陰暗潮濕的地方：它有視覺、觸覺、味覺、但無聽覺生物與非生物的本質(zhì)區(qū)別：有無生命。生物與非生物最根本的區(qū)別：生物可以新陳代謝。生物的基本特征有：（1）生物體具有嚴(yán)整的生物結(jié)構(gòu)。（除病毒外由細胞構(gòu)成）（2）生物體都有新陳代謝現(xiàn)象（3）生物體都有生長發(fā)育現(xiàn)象（4）生物體都有生殖（5）生物體都有遺傳和變異的特征（6）生物體都有應(yīng)激性，對刺激產(chǎn)生一定的反應(yīng)（7）生物體在一定程度上都具有適應(yīng)環(huán)境并影響環(huán)境的能力2、生物又可以分為動物和植物，動物和植物的最根本區(qū)別是營養(yǎng)方式不同：植物能進行光合作用制造有機物，不需攝食。動物不能進行光合作用，只能靠攝食獲取營養(yǎng)物質(zhì)。3、細胞：細胞是生物體結(jié)構(gòu)與功能的基本單位，最先發(fā)現(xiàn)細胞的人“羅伯特·胡克，其實他也是只看到細胞壁。細胞的基本結(jié)構(gòu)有三部分：（1）細胞膜：保護細胞并控制細胞與外界之間物質(zhì)交換作用。（2）細胞質(zhì)：許多生命活動的場所。（3）細胞核：含有遺傳物質(zhì)。4、人體與許多生物都是由一個細胞—-受精卵不斷分裂、生長、分化的結(jié)果。細胞分裂是一個母細胞經(jīng)過一系列復(fù)雜的變化后，分裂成兩個子細胞的過程（最引人注目的是細胞核內(nèi)的染色體平均分配上）。細胞生長是子細胞不斷長大的過程。細胞分化是分裂產(chǎn)生的子細胞發(fā)生變化，形成不同形態(tài)和功能的細胞的過程。分化的結(jié)果形成各種組織。5、動物細胞與植物細胞的區(qū)別植物細胞有葉綠體、液泡和細胞壁。（葉綠體只有在能進行光合作用的細胞中才有）液泡：含有大量的細胞液，可以溶解多種物質(zhì)。細胞壁有支持和保護作用。6、細胞學(xué)說的提出者是德國科學(xué)家施來登和施旺，其內(nèi)容是：“動物與植物都是有相同的基本單位——細胞所構(gòu)成的?！?、單細胞生物個體小，全部生命活動都在一個細胞內(nèi)完成。單細胞動物如草履蟲、變形蟲等單細胞植物如衣藻；藍藻等。8、細菌及微生物滋生的條件：水分、空氣、適宜的溫度。根據(jù)微生物的生長的條件人們研究出保存事物的方法：干藏法、冷藏法、真空保存法、加熱法。9、正確使用顯微鏡：使用正確的順序：安放對光調(diào)距觀察記錄。對光時：（1）強光時：用平面鏡、較小的光圈（2）弱光時：用凹面鏡、較大的光圈調(diào)焦時：先用粗準(zhǔn)焦再用細準(zhǔn)焦。目鏡：使用時先降后升觀察：先用低倍鏡再用高倍鏡放大倍數(shù)=物鏡（倍數(shù)）×目鏡（倍數(shù)）低倍鏡：觀察范圍大、放大倍數(shù)低、細胞數(shù)目多、視野明亮。高倍鏡：觀察范圍小、放大倍數(shù)高、細胞數(shù)目少、視野較暗。使用顯微鏡時兩眼同時睜開制作臨時裝片：1.在載玻片上滴一滴水。2.從洋蔥鱗片上取小塊洋蔥表皮展平放在水滴上。3.蓋上玻片防止氣泡產(chǎn)生。4.在蓋玻片一側(cè)，加1-2滴紅墨水，另一側(cè)用吸水（作用可以清楚看到細胞的結(jié)構(gòu)）5.若視野中有黑色圓圈，氣泡太多（裝片要重新制作）欲使觀察到的物像向右上方移，就要將玻片移向左下方。若觀察到的物像偏向右上方，移到中央就要將玻片移向右上方。觀察口腔上皮細胞滴生理鹽水，加亞甲基藍溶液（染色，便于觀察）10、生物的組織（細胞分化形成）（1）植物有五大組織：①保護組織保護功能如：果皮樹皮②輸導(dǎo)組織運輸營養(yǎng)物質(zhì)如：植物導(dǎo)管和篩管③營養(yǎng)組織能制造和儲存營養(yǎng)如：肉和葉肉④機械組織支持和保護作用⑤分生組織能分裂產(chǎn)生新細胞（2）動物組織：作用分布=1\*GB3①上皮組織：保護功能分泌和吸收管道內(nèi)壁內(nèi)臟表皮=2\*GB3②結(jié)締組織：運輸和支持肌腱、血液、軟骨。=3\*GB3③肌肉組織：可以產(chǎn)生運動平滑肌、心肌、骨骼肌。④神經(jīng)組織：接受刺激產(chǎn)生并傳導(dǎo)興奮腦、脊髓、神經(jīng)。人體內(nèi)分布最廣最多的組織：結(jié)締組織人的皮膚（器官）可以分為三個部分：表皮、真皮、下皮組織。11、生物體的結(jié)構(gòu)層次形態(tài)和功能相同的具有一定功能的結(jié)構(gòu)稱器官多種器官協(xié)同工作，共同完成某種任務(wù)的所有器官總稱為系統(tǒng)。例如：被子植物有根、莖、葉、花、果實、種子六大器官，其中根、莖、葉是營養(yǎng)器官，花、果實、種子是生殖器官。人體的器官很多如腦、胃、骨、血管、皮膚（人體最大器官）人體的消化器官：（小腸是消化食物和吸收營養(yǎng)的主要部位）（1）消化道：口腔、咽、食道、胃、小腸、大腸、肛門。（2）消化腺：唾液腺、胃腺、肝臟（膽汁）、腸腺、胰腺人體八大系統(tǒng)：循環(huán)、呼吸、泌尿、生殖、神經(jīng)、運動、內(nèi)分泌、消化。八大系統(tǒng)共同作用才可以完成各項生命活動。各項生命活動都離不開神經(jīng)和內(nèi)分泌系統(tǒng)調(diào)節(jié)。生物體的層次結(jié)構(gòu)植物：細胞分化——組織（保護、輸導(dǎo)、營養(yǎng)、機械、分生）→器官：營養(yǎng)（根、莖、葉）和生殖（花、果實、種子）→植物。動物：細胞分化→組織（上皮、結(jié)締、肌肉、神經(jīng)）→器官→系統(tǒng)→動物。12、動物的分類：根據(jù)體內(nèi)有無脊椎骨分為脊椎動物和無脊椎動物13、脊椎動物的主要特征及代表動物動物名稱生活習(xí)性呼吸體表體溫生殖、受精魚類終生水生鰓磷片不恒定卵生、水中受精兩棲類幼體水生成體兩棲幼體用鰓成體用肺皮膚裸露爬行類陸生肺鱗片或甲卵生、外有硬殼鳥類陸上飛翔被羽毛恒定哺乳類水、陸被毛胎生、哺乳14、無脊椎動物的主要特征及代表動物動物類別主要特征動物代表原生動物單細胞動物，整個身體就是一個細胞，是最低等的動物草履蟲、變形蟲腔腸動物攝食和排泄同一個開口，身體呈輻射對稱水螅、水母扁形動物攝食和排泄同一個開口，身體背腹扁平蝸蟲、血吸蟲環(huán)節(jié)動物身體圓長或扁形，有許多體節(jié)蚯蚓、水蛭線形動物身體細長、呈線形，不分節(jié)。寄生蟲蛔蟲軟體動物身體柔軟，大多數(shù)有貝殼蝸牛烏賊章魚棘皮動物身體無貝殼，有內(nèi)骨骼，體表有棘皮突起，海星海膽海參節(jié)肢動物身體、觸角、足分節(jié)，體表有外骨骼蝴蝶蚊蝦地球上約125萬種動物，無脊椎動物占地球的大多數(shù)約為120萬種，有脊椎動物只占萬種15、動物界中，分布最廣、最高等的動物是哺乳動物；種類和個體數(shù)量最多的類群是昆蟲；最低等的動物是原生動物。最早的陸生動物：爬行動物昆蟲的主要特征：身體分頭、胸、腹三部分，頭部有觸角、眼和口器，胸部長有兩對翅、三對足，身體、觸角和足都分節(jié)。16、常見的植物可以分為兩類：有種子植物和無種子植物。在植物界里，最高等的植物是被子植物，最低等的植物是藻類植物。其中被子植物和裸子植物可用種子繁殖后代。17、五類植物類群比較：植物類別根莖葉花果實種子（孢子）代表植物被子植物有有有有有種子青菜裸子植物有有有無無銀杏蕨類有有有無無孢子蕨苔蘚類無有有無無葫蘆蘚藻類無無無無無海帶18、有種子植物有可分為兩類：被子植物和裸子植物。被子植物特征：種子外有果皮包被，是地球上最高等且數(shù)量最多的植物，一般綠色開花植物都是被子植物。裸子植物特征：種子裸露無果皮包被，只有發(fā)達的根系樹干高大，只有種子無果實19、林耐的生物學(xué)分類方法：（1）分類等級：由高到低分別是界、門、綱、目、科、屬、種七個等級。（2）種是分類的最小的基本單位。20、生物的適應(yīng)性和多樣性每一種生物都有適應(yīng)環(huán)境的能力，并能影響環(huán)境。保護生物多樣性的重要措施是設(shè)立自然保護區(qū)。每一種生物的存在都有一定的意義。(主要是喪失棲息地）第三章人類的家園---地球一、地球的形狀和內(nèi)部結(jié)構(gòu)1、地球是一個兩極稍扁，赤道略鼓的球體。赤道半徑6378千米，兩極方向的半徑短21千米左右，僅差%，赤道周長約為4萬千米，從太空中看地球藍色的部分是海洋，黃棕色的是陸地。2、可以證明地球是圓：登高望遠、遠去的船先消失船身。走不到邊的天涯海角。麥哲倫的環(huán)球船行。（實例）二、地球儀和地圖1、地球儀是地球的模型，地球儀上連接南北兩極的線叫做經(jīng)線。在南北兩極中間與兩極等距并且與經(jīng)線垂直的線叫做赤道，與它平行的線叫做緯線，利用經(jīng)緯網(wǎng)可以確定地球上任一點的位置。除極點外，每一位置可由1條經(jīng)線和1條緯線確定。經(jīng)線有無數(shù)條，半圓形，每條經(jīng)線都相等，指示南北方向。緯線有無數(shù)條，圓形，赤道線最長，相同緯度的緯線長相等，指示東西方向。0度經(jīng)線稱本初子午線，經(jīng)過英國倫敦格林尼治天文臺原址，0度經(jīng)線以東為東經(jīng)，以西為西經(jīng)。西經(jīng)20度和東經(jīng)160度經(jīng)線劃分地球為東西半球。0度緯線（赤道）劃分南半球和北半球。0度緯線以南為南緯、以北為北緯。我國在東半球、北半球。低緯度0—30度中緯度30度—60度高緯度60度—90度3、地圖三要素：比例尺，方向，圖例。比例尺=圖上距離/實地距離（單位相同）大比例尺：大于或等于1：100000范圍越小描述內(nèi)容詳細。小比例尺：小于或等于1：1000000范圍越大描述內(nèi)容不詳細比例尺分類：線段式、文字式、數(shù)字式。方向表示方法：經(jīng)緯網(wǎng)定向法、方向標(biāo)定向法、一般定向法從地表到地心分為三層、、，巖石圈是和的頂部（以上部分）的巖石的總稱；根據(jù)板塊構(gòu)造理論，巖石圈板塊之間的相對運動是導(dǎo)致地殼變動和火山地震現(xiàn)象的重要原因。6、根據(jù)巖石的成因把巖石分成巖漿巖、巖和巖三種類型。（1）巖是由巖漿噴出地表或侵入地殼冷卻凝固后形成的。巖往往有明顯的和氣孔，或柱狀結(jié)構(gòu)。（2）巖有明顯結(jié)構(gòu)特征或化石，有些沉積巖內(nèi)組成的碎屑物比較大，可以看到有明顯的或礫石。（3）巖是地殼中已生成的巖石，在巖漿活動、地殼運動產(chǎn)生的高溫、高壓條件下，原來巖石的成分和結(jié)構(gòu)發(fā)生變化而形成的新巖石，大理巖就是由石灰?guī)r（沉積巖的一種）“變質(zhì)”而來的。大理巖：花崗巖：玄武巖：砂巖：石灰?guī)r：地殼變動的證明：巖石的變形、海陸的變遷以及千姿百態(tài)的地表形態(tài)，都是地殼變動的結(jié)果。典型火山一般由火山口、火山錐、三部分組成。分布并不均勻，主要集中在一帶。世界地震分布與火山相似。地震是地殼巖石在的作用下，發(fā)生斷裂或錯位而引起的震動現(xiàn)象。9、泥石流是指在山區(qū)因為暴雨或其他原因引發(fā)的攜帶有大量泥沙以及石塊的特殊洪流。泥石流形成的自然原因主要有：①山區(qū)（特別是）有利于水流匯集，水流的流速較大，沖刷力強；②山坡或溝谷表層堆積有大量的松散碎屑物（土、石塊等），容易被水流沖刷；③有的降水，形成了大量的流水。過后，坡面上的碎屑物受震動而變松動，容易形成泥石流。在我國西北內(nèi)陸地區(qū)，積雪融化引發(fā)的泥石流也經(jīng)常發(fā)生。10、泥石流的爆發(fā)往往具有、的特點，經(jīng)常與山體滑坡和崩塌相伴發(fā)生，破壞力巨大。泥石流常常會沖毀公路、鐵路、水電站等設(shè)施，摧毀礦山，掩埋良田，堵塞河流，毀壞房屋建筑。泥石流發(fā)生時，應(yīng)設(shè)法從房屋里跑到開闊地帶，并迅速轉(zhuǎn)移到，不要順溝方向往上游或下游逃生，要向兩邊的山坡上面逃生。11、德國地球物理學(xué)家魏格納在30歲那年，意外地發(fā)現(xiàn)兩岸的輪廓竟是如此地相對應(yīng)。他提出了一個大膽的假說——學(xué)說；地磁學(xué)研究的成果發(fā)展，1960~1962年，美國地質(zhì)學(xué)家和迪茨基于對大洋中脊（海底山脈）的研究發(fā)現(xiàn)，大洋中脊的洋底巖石年齡越來越老，提出了學(xué)說；隨著海洋地質(zhì)學(xué)、古地磁學(xué)、地球物理科學(xué)等的發(fā)展，人們在前兩者學(xué)說的基礎(chǔ)上創(chuàng)建了一種新的地球構(gòu)造理論——學(xué)說。全球由大板塊組成。這些板塊“漂浮”在上，相互不斷地發(fā)生碰撞和張裂。這些板塊是被和巨大的山脈分割而成的。板塊的碰撞和張裂是引起海陸變化的主要原因。板塊的碰撞形成了巨大的，板塊的張裂形成了，如東非大裂谷和大西洋。12、等高線地形圖實際上是將不同高度的等高線投影到同一個平面上，用來表示起伏的地形。13、外力作用主要是指風(fēng)力、流水、冰川、波浪、生物等對地形的作用。它對地形的影響是緩慢而持久的。外力作用主要是，使地表趨于平坦。沖刷黃土高原變得溝壑縱橫，的吹蝕和沙的沉積會形成風(fēng)蝕城堡和沙丘。在高寒地區(qū)，在移動的作用下會形成角峰和冰斗谷。練習(xí)1.地處某山區(qū)的王村鎮(zhèn)，要從圖3-76所示A、B、C、D四地中選擇一地修建水電站。請你運用所學(xué)的等高線地形圖知識，選擇一個最適合建造大壩的地點，并說明理由。第四章：物質(zhì)的特性第1節(jié)：物質(zhì)的構(gòu)成分子是構(gòu)成物質(zhì)的一種微粒，但不是唯一的一種微粒，構(gòu)成物質(zhì)的微粒還有原子和離子。分子很小，用肉眼以及光學(xué)顯微鏡是無法看到的，只有通過電子掃描隧道顯微鏡才能看到分子，他比細胞還要小很多。分子之間存在空隙，空隙的大小與物質(zhì)的狀態(tài)有關(guān)，氣體分子間的距離最大，固體分子間的距離最小。（不同物質(zhì)混合后小于之前的體積之和）分子還在永不停息地做無規(guī)則的運動，擴散現(xiàn)象就能充分說明分子在做無規(guī)則的運動。（分子的熱運動與溫度有關(guān)）分子之間還存在作用力（引力和斥力）。第2節(jié)質(zhì)量的測量1、質(zhì)量表示物體所含物質(zhì)的多少2、質(zhì)量的國際單位是千克，其他還有噸、克、毫克等1噸=1000千克

1千克=1000克=1000000毫克3、保存在巴黎國家計量局內(nèi)的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)物是國際千克原器。

4、質(zhì)量是物體本身的一種屬性，質(zhì)量的大小完全由物體本身決定。改變物體的形狀、狀態(tài)、溫度和空間地點，都不會改變物體質(zhì)量的大小。5、實驗室常用的質(zhì)量稱量工具是天平。6、天平的主要構(gòu)造及使用方法：放平--游碼歸零--調(diào)節(jié)平衡螺母使天平平衡--左物右碼--調(diào)節(jié)游碼使天平平衡--儀器還原

（1）調(diào)平：將天平放在水平臺板上，把游碼移到橫梁標(biāo)尺左端的“0”刻度線處，調(diào)節(jié)平衡螺母，使指針對準(zhǔn)分度盤中央刻度線，這時天平平衡。

（2）稱量：把被測物放在左盤，用鑷子向右盤里加減砝碼并調(diào)節(jié)游碼在橫梁上的位置，直到天平恢復(fù)平衡。這時被測物的質(zhì)量等于右盤中砝碼的總質(zhì)量加上游碼所指示的質(zhì)量值。注：放砝碼前先估計被測物的質(zhì)量，從大到小放置砝碼。

（3）稱量完畢，用鑷子將砝碼放入砝碼盒內(nèi)，游碼移到橫梁標(biāo)尺的最左端，兩個托盤放在同一側(cè)。第3節(jié)物質(zhì)的密度1、密度定義：.單位體積的某種物質(zhì)的質(zhì)量叫做該物質(zhì)的密度。.2、密度是物質(zhì)的固有屬性，與物體的形狀、體積、質(zhì)量無關(guān)，即對于同一物質(zhì)而言，密度值是不變的。(如：一杯水和一桶水的密度是一樣的；)與物質(zhì)種類、溫度、狀態(tài)有關(guān)。3、不同的物質(zhì)，密度不同；4、密度的公式：mρ=—--（公式變形：m＝ρvv＝m/ρ）vρ表示密度，m表示質(zhì)量，v表示體積(注意單位）5、水的密度為×103千克/米3，意義是1米3的水的質(zhì)量是×103千克，6、密度的單位：（1）密度的單位：千克/米3或克/厘米3，（2）兩者的關(guān)系：1克/厘米3=1000千克/米31kg/m3=1×10-3g/cm3(3)水的密度：1×103千克/米3或1克/厘米3（4）單位轉(zhuǎn)化:1毫升=1cm3=1×10-6m31噸=1000千克=1×103克7、密度的測量（1）測量原理：ρ＝m/v（2）測量步驟：①用天平稱量物體的質(zhì)量；②用量筒或量杯測量物體的體積；③計算密度知識的應(yīng)用：(1)在密度公式中，知道其中任意兩個量，即可求得第三個量。(2)可鑒別物質(zhì)的種類。第4節(jié)物質(zhì)的比熱1、熱傳遞：溫度高到溫度低（只有有溫度差才會發(fā)生）2、熱量：吸收或放出熱的多少（單位：焦耳；符號Q）物質(zhì)吸收熱量的多少與物質(zhì)的質(zhì)量有關(guān)，與升高的溫度有關(guān)，與物質(zhì)種類有關(guān)。3、探究：比較水和砂石對熱量的吸收能力：在這個實驗中我們應(yīng)控制哪些變量？（相同質(zhì)量的水和煤油、升高相同的溫度（初溫和末溫相同）、酒精燈的火焰大小相同，石棉網(wǎng)的高度相同）4、方法一：在加熱時間（吸收熱量）相同的情況下，觀察物體升高的溫度是否相同。二：觀察物體升高相同的溫度所需要的時間（吸收熱量）是否相同。質(zhì)量相等的沙和水升高相同溫度時，沙比水需要的時間_____（長/短），升高相同溫度時沙比水吸收的熱量____（多/少），這說明：質(zhì)量相等的不同物質(zhì)，在升高相同溫度時，吸收的熱量____（相同/不同）。5、我們把單位質(zhì)量的某種物質(zhì)溫度升高（降低）1℃所吸收（放出）的熱量叫做這種物質(zhì)的比熱容，簡稱比熱。符號：c。由實驗可知，同種物質(zhì)比熱容是的，不同物質(zhì)比熱容。比熱是物質(zhì)的一種屬性。與物質(zhì)種類，狀態(tài)有關(guān)。水的比熱大（升溫降溫慢），可以用作汽車發(fā)動機的冷卻劑；北方暖氣，用水做熱源。第5節(jié)、熔化和凝固1、熔化：物質(zhì)從固態(tài)變?yōu)橐簯B(tài)的過程凝固：物質(zhì)從液態(tài)變?yōu)楣虘B(tài)的過程。2、觀察硫代硫酸鈉（俗稱大蘇打或海波）的熔化過程：開始加熱時并沒有熔化，只是溫度不斷上升，體現(xiàn)在圖象上是一段傾斜上升的直線。達到一定溫度（熔點）時才開始熔化，在熔化時溫度保持不變，表現(xiàn)在圖象上是一段水平直線。當(dāng)全部熔化完成液體后繼續(xù)加熱，溫度又開始上升，表現(xiàn)在圖象上是一條傾斜上升的直線。（見圖1）說明：所有的晶體熔化的過程和圖象都和上述類似，只是熔點不同罷了。3、觀察松香的熔化過程：開始加熱時，物質(zhì)是先變軟，再變稀，最后變成液體。從開始加熱直到全部熔化成為液體，其溫度不斷上升。說明：所有非晶體的熔化過程和圖象與松香類似。（見圖2）4、晶體：具有一定熔化溫度的物體。非晶體：沒有一定的熔化溫度的物體。5、幾點說明：①晶體熔化時的溫度叫熔點，不同的晶體的熔點不同，根據(jù)熔點的不同可以來鑒別物質(zhì)，故熔點是物質(zhì)的一種特性。非晶體沒有熔點。②凝固是熔化的逆過程，晶體凝固時溫度不變，這個溫度叫凝固點，同一物質(zhì)的凝固點和熔點相同。非晶體沒有凝固點。③晶體熔化吸熱，凝固要放熱。第6節(jié)：汽化和液化1、汽化：物質(zhì)由液態(tài)變成氣態(tài)的過程。液化：物質(zhì)從氣態(tài)變?yōu)橐簯B(tài)的過程2、汽化分為兩種方式：蒸發(fā)和沸騰3、蒸發(fā)：在任何溫度下都能進行的汽化現(xiàn)象。蒸發(fā)只在液體的表面進行的，并且不劇烈。4、影響蒸發(fā)快慢的因素：①液體溫度的高低②液體的表面積的大小③液體表面上的空氣流動快慢。④對于不同的液體還與液體的種類有關(guān)。說明：要加快蒸發(fā)就必須盡量滿足上述三個條件，要減少蒸發(fā)必須盡量避免上述條件，其中減少蒸發(fā)在農(nóng)業(yè)上應(yīng)用比較廣泛的是噴灌和滴灌，它的好處是可以減少水分在傳輸中的滲漏和蒸發(fā)。5、蒸發(fā)吸熱，吸收其它物體的熱量，可以導(dǎo)致其它的物體溫度降低。6、沸騰：在一定溫度下發(fā)生的劇烈的汽化現(xiàn)象。沸騰也是在液體的內(nèi)部和表面同時進行的劇烈的汽化現(xiàn)象。7、水沸騰時的現(xiàn)象：水在沸騰時雖然繼續(xù)吸熱，但溫度保持不變。8、沸點：液體沸騰時的溫度。不同液體的沸點不同，沸點也是物質(zhì)的一種特性。液體的沸點受大氣壓影響，一般氣壓越高，沸點隨著增高。標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下水的沸點是100℃。說明：水在加熱過程中的現(xiàn)象：沸騰之前，水的溫度不斷上升，并有氣泡產(chǎn)生，這時的氣泡中主要是空氣，在上升的過程中逐漸變小，并有響聲出現(xiàn)且逐漸增大。達到一定溫度時，開始沸騰，這時水底會產(chǎn)生大量的氣泡，上升變大，到水面破裂，把里面的水蒸汽釋放出來，雖然繼續(xù)吸熱，但溫度保持不變。9、低沸點物質(zhì)的一種重要用途：醫(yī)療上有一種冷凍療法就是利用低沸點物質(zhì)汽化時吸收大量的熱而使局部組織冷凍，從而破壞或切除病變的活組織。10、使氣體液化有兩種方式：1、降低溫度可以使所有的氣體液化（只要溫度降低到足夠低），壓縮體積也可以使氣體液化（但不能使所有氣體液化，還必須溫度降低到一定的程度）如氣體打火機以及液化石油氣內(nèi)的液體都是通過壓縮體積的方法使氣體在常溫下液體化的?；鸺娜剂弦簯B(tài)氫和液態(tài)氧也是通過壓縮體積的方法制