犐犆犛７１．１００．６０

犢４１

中華人民共和國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)

犌犅／犜１４４５４．１２—２００８

代替ＧＢ／Ｔ１４４５４．１２—１９９３

香料微量氯測(cè)定法

犉狉犪犵狉犪狀犮犲／犉犾犪狏狅狉狊狌犫狊狋犪狀犮犲狊—

犕犲狋犺狅犱犳狅狉犱犲狋犲狉犿犻狀犪狋犻狅狀狅犳狋狉犪犮犲犮犺犾狅狉犻狀犪狋犲犱犮狅犿狆狅狌狀犱狊

２００８０７１５發(fā)布２００８１２０１實(shí)施

中華人民共和國(guó)國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局

發(fā)布

中國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會(huì)

書

犌犅／犜１４４５４．１２—２００８

前言

ＧＢ／Ｔ１４４５４《香料通用試驗(yàn)方法》由下列部分組成：

———第１部分：香料試樣制備；

———第２部分：香料香氣評(píng)定法；

———第４部分：香料折光指數(shù)的測(cè)定；

———第５部分：香料旋光度的測(cè)定；

———第６部分：香料蒸發(fā)后殘留物含量的評(píng)估；

———第７部分：香料凍點(diǎn)的測(cè)定；

———第１１部分：香料含酚量的測(cè)定；

———第１２部分：香料微量氯測(cè)定法；

———第１３部分：香料羰值和羰基化合物含量的測(cè)定；

———第１４部分：香料標(biāo)準(zhǔn)溶液、試液和指示液的制備；

———第１５部分：黃樟油黃樟素和異黃樟素含量的測(cè)定填充柱氣相色譜法。

本部分為ＧＢ／Ｔ１４４５４的第１２部分。

本部分是對(duì)ＧＢ／Ｔ１４４５４．１２—１９９３《香料微量氯測(cè)定法》的修訂。本部分與ＧＢ／Ｔ１４４５４．１２—

１９９３相比，主要變化是增加了試驗(yàn)報(bào)告的相關(guān)內(nèi)容。

本部分由中國(guó)輕工業(yè)聯(lián)合會(huì)提出。

本部分由全國(guó)香料香精化妝品標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)歸口。

本部分由上海香料研究所負(fù)責(zé)起草。

本部分主要起草人：徐易、曹怡、金其璋。

本部分所代替標(biāo)準(zhǔn)的歷次版本發(fā)布情況為：

———ＧＢ／Ｔ１４４５４．１２—１９９３。

Ⅰ

書

犌犅／犜１４４５４．１２—２００８

香料微量氯測(cè)定法

１范圍

ＧＢ／Ｔ１４４５４的本部分規(guī)定了用銅片或銅網(wǎng)法定性測(cè)定香料中微量氯的方法。銅片法的檢測(cè)靈敏

度高于銅網(wǎng)法。

本部分適用于香料微量氯的測(cè)定。

２原理

生成的氯化銅火焰呈綠色。

３銅片測(cè)定法（第一法）

３．１儀器

３．１．１銅片，長(zhǎng)５０ｍｍ，寬４０ｍｍ，厚０．１ｍｍ。

３．１．２滴管，１ｍＬ約為２０滴。

３．１．３本生燈。

３．１．４坩堝鉗。

３．２操作程序

３．２．１測(cè)定

取銅片（３．１．１），用坩堝鉗（３．１．４）鉗住，在本生燈（３．１．３）火焰上灼燒至銅片兩面生成褐色之氧化

銅薄膜為止。

等銅片稍冷，用滴管（３．１．２）將２滴試樣加于銅片上，在本生燈上點(diǎn)燃后移至空氣中燃燒。如此重

復(fù)三次，共加試樣６滴。然后將銅片豎起，自左至右或自右至左迅速地在氧化火焰上燒過（火焰高度：還

原焰約３０ｍｍ，氧化焰約５０ｍｍ）。此時(shí)仔細(xì)觀察，火焰是否帶有瞬息的綠色。

３．２．２試樣含氯的檢定

如上操作（３．２．１），重復(fù)試驗(yàn)三次，如三次均無綠色火焰即作為通過，三次中如有一次有極微的綠色

火焰，則應(yīng)再重復(fù)試驗(yàn)三次，如其中再有一次有明顯之綠色，則作為不通過。

本試驗(yàn)應(yīng)在光線較暗的通風(fēng)櫥中操作，便于清晰觀察。

４銅網(wǎng)測(cè)定法（第二法）

４．１儀器

４．１．１銅網(wǎng)，長(zhǎng)５０ｍｍ，寬１５ｍｍ，篩孔約為２０孔。

４．１．２滴管，１ｍＬ約為２０滴。

４．１．３本生燈。

４．１．４坩堝鉗。

４．１．５玻璃棒，直徑為７ｍｍ。

４．２操作程序

４．２．１測(cè)定

將銅網(wǎng)（４．１．１）繞在玻璃棒