犐犆犛０１．０４０．６７

犢９０

中華人民共和國國家標準

犌犅／犜１５０６９—２００８

代替ＧＢ／Ｔ１５０６９—１９９４

罐頭食品機械術(shù)語

犜犲狉犿犻狀狅犾狅犵狔狅犳犳狅狅犱犮犪狀狀犻狀犵犿犪犮犺犻狀犲狉狔

２００８０８２８發(fā)布２００８１２０１實施

中華人民共和國國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局

發(fā)布

中國國家標準化管理委員會

書

犌犅／犜１５０６９—２００８

目次

前言!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!Ⅲ

１范圍!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!１

２一般術(shù)語!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!１

３空罐備料設(shè)備術(shù)語!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!６

４制蓋設(shè)備術(shù)語!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!７

５罐身設(shè)備術(shù)語!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!９

６封罐設(shè)備術(shù)語!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!１４

７原料處理設(shè)備術(shù)語!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!１７

８物料加工設(shè)備術(shù)語!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!１９

９裝罐（充填）設(shè)備術(shù)語!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!２９

１０殺菌設(shè)備術(shù)語!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!３０

１１包裝設(shè)備術(shù)語!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!３２

１２其他設(shè)備術(shù)語!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!３４

１３各類容器術(shù)語!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!３６

附錄Ａ（規(guī)范性附錄）常用相關(guān)術(shù)語!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!３７

Ａ．１制罐材料術(shù)語!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!３７

Ａ．２制罐工藝術(shù)語!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!３８

Ａ．３質(zhì)量檢測術(shù)語!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!４０

Ａ．４制罐模具術(shù)語!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!４３

中文索引!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!４６

英文索引!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!５４

Ⅰ

書

犌犅／犜１５０６９—２００８

前言

本標準代替ＧＢ／Ｔ１５０６９—１９９４《罐頭食品機械術(shù)語》。

本標準與ＧＢ／Ｔ１５０６９—１９９４相比主要變化如下：

———增加了復(fù)合罐頭、軟罐頭機械，肉類加工機械以及罐頭清洗、烘干、輸送等機械的術(shù)語；

———增加了制造罐頭的材料及罐型的術(shù)語。

本標準的附錄Ａ為規(guī)范性附錄。

本標準由中國輕工業(yè)聯(lián)合會提出。

本標準由全國輕工機械標準化技術(shù)委員會歸口。

本標準起草單位：浙江金鷹食品機械有限公司、輕工業(yè)杭州機電設(shè)計研究院、汕頭東興實業(yè)有限公

司、浙江工商大學。

本標準主要起草人：王建勤、童向陽、施永清、陳冠寶、劉清波、景慎文。

本標準所代替標準的歷次版本發(fā)布情況為：

———ＧＢ／Ｔ１５０６９—１９９４。

Ⅲ

犌犅／犜１５０６９—２００８

罐頭食品機械術(shù)語

１范圍

本標準規(guī)定了罐頭食品機械常用術(shù)語，包括一般術(shù)語、空罐備料設(shè)備術(shù)語、制蓋設(shè)備術(shù)語、罐身設(shè)備

術(shù)語、封罐設(shè)備術(shù)語、原料處理設(shè)備術(shù)語、物料加工設(shè)備術(shù)語、裝罐（充填）設(shè)備術(shù)語、殺菌設(shè)備術(shù)語、包裝

設(shè)備術(shù)語、其他設(shè)備術(shù)語、各類容器術(shù)語，以及常用相關(guān)術(shù)語。

本標準適用于罐頭食品機械。

２一般術(shù)語

２．１

罐頭犮犪狀；狋犻狀

采用金屬薄板、玻璃、塑料、紙板或上述某些材料的組合制成可密封的容器，內(nèi)