5.1

文化創(chuàng)新的

源泉和動力“民以食為天”

“南米北面”、“南甜北咸東酸西辣”中國飲食文化的發(fā)展——《舌尖上的中國》文化發(fā)展的實質(zhì)是文化創(chuàng)新。文化在交流的過程中傳播，在繼承的基礎(chǔ)上發(fā)展，都包含著文化的創(chuàng)新的意義。文化在傳播中發(fā)展、在繼承中發(fā)展。情景一：老黃說：用被子把要發(fā)酵的糜子面捂起來效果更好！馬保子在和面時創(chuàng)造性地加入了蓬灰水，這使得面團(tuán)更富于彈性。——《舌尖上的中國》思考：老黃怎么知道用被子捂面發(fā)酵更好？馬保子如何知道加入蓬灰水面更有彈性呢？人們在實踐中創(chuàng)造文化；離開了社會實踐，文化就會成為無源之水、無本之木。（1）社會實踐是文化創(chuàng)新的源泉隨著生活水平的提高，越來越多的中國人不僅講究吃得好、味道美，還講究其營養(yǎng)價值以及是否吃的健康，老黃何去何從？新情況、新問題社會實踐中遇到的問題推動文化創(chuàng)新。情景二：適應(yīng)新情況、解決新問題老黃為了滿足人們最健康和衛(wèi)生的追求，成立了小型食品公司，專門生產(chǎn)糜子面饃，為此公司購置了專門的食品消毒設(shè)備。情景三：新時代技術(shù)的進(jìn)步，為老黃進(jìn)一步經(jīng)營自己的糜子面饃，繼承并發(fā)揚其傳統(tǒng)手藝，創(chuàng)造了良好的條件。社會實踐的發(fā)展，為文化創(chuàng)新提供了資源和條件。（2）社會實踐是文化創(chuàng)新的動力第一，從實踐發(fā)展的要求看：社會實踐不斷出現(xiàn)新情況，提出新問題，需要文化不斷創(chuàng)新，以適應(yīng)新情況，回答新問題。第二，從社會實踐提供的條件看：社會實踐的發(fā)展，為文化創(chuàng)新提供了更為豐富的資源，準(zhǔn)備更加充足的條件。1、文化發(fā)展的實質(zhì)--文化創(chuàng)新一、不盡的源泉，不竭的動力2、社會實踐對文化創(chuàng)新的決定作用（1）社會實踐是文化創(chuàng)新的源泉。（1）社會實踐是文化創(chuàng)新的動力。思考：人們有意識的社會活動對文化創(chuàng)新有決定作用，文化的創(chuàng)新對人們的生活實踐有何作用？《舌尖上的中國》用最樸實的鏡頭還原了幾千年民俗工藝下的這場盛宴，展示最普通勞動人民的辛勤。播出后對我國飲食行業(yè)的發(fā)展帶來很大啟示，積極探索特色餐飲、開拓新的經(jīng)營領(lǐng)域，弘揚傳統(tǒng)文化，探索品牌戰(zhàn)略。上述材料主要說明了什么道理？為什么？文化創(chuàng)新可以推動社會實踐的發(fā)展。探究1：為什么文化創(chuàng)新可以推動社會實踐的發(fā)展?第一.文化具有引導(dǎo)、制約社會實踐發(fā)展的作用第二.文化創(chuàng)新是適應(yīng)社會實踐的需要，為社會實踐服務(wù)的。第三.文化創(chuàng)新的根本目的和檢驗標(biāo)準(zhǔn)是社會實踐《舌尖上的中國》播出后，引發(fā)了廣泛的社會關(guān)注和收視效果。光明日報聯(lián)合鳳凰聯(lián)動傳媒公司，適時將該紀(jì)錄片出版成書。《舌尖上的中國》還將陸續(xù)推出中文繁體字版、日文版、韓文版、英文版和法文版，并在2012年的北京國際圖書博覽會和法蘭克福書展上亮相。以上材料說明文化創(chuàng)新有何作用？文化創(chuàng)新能夠促進(jìn)民族文化的繁榮探究2：1、創(chuàng)新的意義二、巨大的作用深刻的意義2、文化創(chuàng)新對社會實踐的反作用（1）文化創(chuàng)新可以推動社會實踐的發(fā)展。（2）文化創(chuàng)新能夠促進(jìn)民族文化的繁榮。創(chuàng)新是文化富有生機(jī)和活力的重要保證。

總結(jié):社會實踐和文化創(chuàng)新的關(guān)系社會實踐文化創(chuàng)新源泉、動力根本目的和檢驗標(biāo)準(zhǔn)

推動（反作用）啟示：文化創(chuàng)新要投身于社會實踐。（基礎(chǔ)）整合一：社會實踐與文化創(chuàng)新的關(guān)系首先，社會實踐對文化創(chuàng)新具有決定作用。（1）社會實踐是文化創(chuàng)新的源泉。（2）社會實踐是文化創(chuàng)新的動力。其次，文化創(chuàng)新對社會實踐具有反作用。文化創(chuàng)新可以推動社會實踐的發(fā)展。推動社會實踐的發(fā)展，是文化創(chuàng)新的根本目的，也是檢驗文化創(chuàng)新的根本標(biāo)準(zhǔn)。

思考：一方面，實踐是文化創(chuàng)新的源泉和動力；另一方面，文化創(chuàng)新又具有巨大的作用和深刻的意義。那么我們要怎樣進(jìn)行文化創(chuàng)新呢？（1）主體：人民群眾從來就是社會實踐的主體，也是文化創(chuàng)造的主體。（2）對當(dāng)代中國文化創(chuàng)造者的行為要求：自覺投身于發(fā)展中國特色社會主義的偉大實踐當(dāng)中，走同人民群眾實踐相結(jié)合的道路。三、呼喚文化創(chuàng)新的時代整合二：為什么要進(jìn)行文化創(chuàng)新？3、文化創(chuàng)新的意義和作用：創(chuàng)新，是文化富有生機(jī)與活力的重要保證。文化創(chuàng)新可以推動社會實踐的發(fā)展，促進(jìn)民族文化的繁榮。（作用）1、文化發(fā)展的實質(zhì)是文化創(chuàng)新。2、文化創(chuàng)新是社會實踐發(fā)展的必然要求。（必要性）4、文化創(chuàng)新是全面建設(shè)小康社會、發(fā)展中國特色社會主義新時期的時代要求。（時代要求）試一試：

常言道：眉頭一皺，計上心來。文化創(chuàng)新來自作者的靈感，主要靠文化創(chuàng)作者的聰明才智。對此你怎么看？

答：①文化創(chuàng)新與創(chuàng)作者的靈感和自身的聰明才智分不開。②但文化創(chuàng)新來源于社會實踐。社會實踐是文化創(chuàng)新的源泉和動力。認(rèn)為“文化創(chuàng)新來自創(chuàng)作者的靈感”是片面的。③文化創(chuàng)作的主體是人民群眾，認(rèn)為“文化創(chuàng)新主要靠文化創(chuàng)作者的聰明才智”的觀點是不正確的。文化創(chuàng)作者要真正實現(xiàn)文化創(chuàng)新，就必須堅定地走與人民群眾的實踐相結(jié)合的