旅游日語——車上導游外語與經(jīng)貿(mào)學院羅喆說課材料Diagram其他高校：2000年初本校：2009~課程設(shè)置歷史高職應用日語專業(yè)二年級學生授課對象第四學期38學時基本學時課程基本信息整體說課CompanyLogo具備日語基本聽說會話能力，小組合作學習能力缺乏日語導游基礎(chǔ)知識，實踐運用能力對實踐課有一定學習興趣學習能力一般較喜歡實踐課好奇心強學習態(tài)度端正Diagram學習能力知識能力學習態(tài)度授課對象：高職應用日語專業(yè)二年級學生CompanyLogo1、課程性質(zhì)與目標1本課程是為高等?？茖W校應用日語專業(yè)學生開設(shè)的專業(yè)必修課，開設(shè)在第四學期。

2本課程是一門綜合性、實踐性非常強的課程3本課程對學生拓寬就業(yè)渠道，提高職業(yè)技能，培養(yǎng)職業(yè)素養(yǎng)有重要作用。以工作過程為導向，以綜合職業(yè)能力培養(yǎng)為重點性質(zhì)目標教學內(nèi)容培養(yǎng)目標考核要求建設(shè)規(guī)劃教學方法CompanyLogo日漢互譯商務(wù)日語口語

Diagram拓寬專業(yè)方向

日語視聽

日語會話

旅游日語基礎(chǔ)日語

1、課程性質(zhì)與目標性質(zhì)目標教學內(nèi)容培養(yǎng)目標考核要求建設(shè)規(guī)劃教學方法CompanyLogoDiagram導游素質(zhì)的培養(yǎng)語言運用能力的培養(yǎng)策劃、組織、協(xié)調(diào)能力的培養(yǎng)崗前綜合訓練綜合考證專業(yè)綜合能力實踐1、課程性質(zhì)與目標性質(zhì)目標教學內(nèi)容培養(yǎng)目標考核要求建設(shè)規(guī)劃教學方法CompanyLogo課程教學內(nèi)容旅游日語車上導游機場迎送酒店入住餐飲景點觀光購物2、課程教學內(nèi)容

性質(zhì)目標教學內(nèi)容培養(yǎng)目標考核要求建設(shè)規(guī)劃教學方法CompanyLogoContents旅游六要素娛一娛樂要有參與性，娛樂性，趣味性和藝術(shù)性游一知道各地名勝古跡，山水風光和風土人情等行一了解交通工具，會掌握時間，會制造旅途氣氛。宿：了解住宿標準，房間設(shè)施，服務(wù)內(nèi)容和服務(wù)范圍等食：民以食為天，知道一些各地的特色萊肴購一不誤導，不賣假，不上當受騙性質(zhì)目標教學內(nèi)容培養(yǎng)目標考核要求建設(shè)規(guī)劃教學方法CompanyLogo知識篇Diagram實踐篇課程教學內(nèi)容性質(zhì)目標教學內(nèi)容培養(yǎng)目標考核要求建設(shè)規(guī)劃教學方法CompanyLogo旅游合同和機場集合車上導游（從機場到賓館）景點觀光購物餐飲賓館娛樂活動回國實踐篇2、課程教學內(nèi)容設(shè)計思路

CompanyLogo知識篇導游常識＆隨機應變?nèi)毡镜娘L土人情中國的風土人情2、課程教學內(nèi)容設(shè)計思路

CompanyLogo選用教材以北京、南京、上海三地的旅行為主線，融進旅游業(yè)務(wù)和旅游日語知識，以使學習者通過對全篇觀光行程的完整學習，全面拓展旅游觀光業(yè)務(wù)知識，提升語言能力。

優(yōu)點：采用日語編寫，對提高學生日語水平有一定幫助；旅游業(yè)務(wù)介紹較詳細缺點：日語導游詞的編排數(shù)量不夠；景點線路設(shè)為北京、南京、上海，缺乏實際感受。性質(zhì)目標教學內(nèi)容培養(yǎng)目標考核要求建設(shè)規(guī)劃教學方法CompanyLogo參考教材性質(zhì)目標教學內(nèi)容培養(yǎng)目標考核要求建設(shè)規(guī)劃教學方法CompanyLogo根據(jù)以學生和學生學為主體和中心的新教改法理念，主要采用教學理論與實訓一體化模式,做到教、學、做結(jié)合，理論與實踐結(jié)合，實施以下教學方法：1、項目驅(qū)動型組際合作圍繞核心任務(wù)，設(shè)定小任務(wù)引導學生通過參與、思考、交流與合作等方式學習和運用語言。2、情境設(shè)置法充分利用課件、道具等展示設(shè)置情境，使學生在模擬的場景，真實的語境中學習和運用本單元所學知識３、其他案例分析、啟發(fā)引導等多種教學方法。高職應用日語課堂教學模式探討——以交互式教學法為例

交互式教學在高職旅游日語教學中的應用研究改變原有的課堂講課形式，突出模擬旅行社教學。性質(zhì)目標教學內(nèi)容培養(yǎng)目標考核要求建設(shè)規(guī)劃教學方法CompanyLogo教師旅3旅4旅6旅5旅2旅1旅7模擬旅行社制教學明確學習目標提出情境要求課后分工協(xié)作課堂討論表演在情境中實踐在實踐中提高CompanyLogoDiagram特點理論教學與實踐教學內(nèi)容有機結(jié)合前提突出課程綜合性、實用性、實踐性目標一：能夠從事日常接待工作；掌握日語導游的基本職業(yè)技巧目標二：以服務(wù)地方經(jīng)濟為導向，能夠從事日語導游工作；導游資格證；日語導游資格證4、課程培養(yǎng)目標性質(zhì)目標教學內(nèi)容培養(yǎng)目標考核要求建設(shè)規(guī)劃教學方法CompanyLogo4、課程培養(yǎng)目標德育目標：具有良好的思想品德、心理素質(zhì)以及健全的體魄。在帶隊過程中不謀取不正當利益。1職業(yè)道德規(guī)范：敬職、敬崗、敬業(yè)、誠實、守信，具有服務(wù)旅客、弘揚地方文化等意識。2學習中養(yǎng)成服務(wù)行業(yè)認真細致周到的工作作風、統(tǒng)觀全局的視野和隨機應變的能力。31）基本素質(zhì)要求：性質(zhì)目標教學內(nèi)容培養(yǎng)目標考核要求建設(shè)規(guī)劃教學方法CompanyLogo4、課程培養(yǎng)目標了解航空業(yè)、賓館酒店業(yè)、娛樂業(yè)等與旅游行業(yè)相關(guān)的幾個領(lǐng)域的基本流程。1了解旅游業(yè)出境游、入境游各個環(huán)節(jié)的運作。22）基本知識培養(yǎng)目標：性質(zhì)目標教學內(nèi)容培養(yǎng)目標考核要求建設(shè)規(guī)劃教學方法CompanyLogo掌握日語導游的基本職業(yè)技巧。1能使用旅游業(yè)敬語進行解說。23）職業(yè)能力培養(yǎng)目標：4、課程培養(yǎng)目標性質(zhì)目標教學內(nèi)容培養(yǎng)目標考核要求建設(shè)規(guī)劃教學方法CompanyLogo考核要求1、期末閉卷考40%2、平時成績60%①小組成績1（教師評）30’②小組成績2（其他組評）15’③個人貢獻度打分（組員評）15’平時成績考核法：互相評價機制，通過考核激勵學生提高任務(wù)完成質(zhì)量。學期開始組織學生組建模擬旅行社，每個模擬旅行社按教學內(nèi)容在一學期時間里各輪到3次課后任務(wù)。針對每次任務(wù)完成質(zhì)量，首先由教師對小組進行評分，其次由其他小組再進行評分，最后由該小組按組員貢獻度進行自評，最終的分值作為每個組員的平時分。期末成績考核法：閉卷考試性質(zhì)目標教學內(nèi)容培養(yǎng)目標考核要求建設(shè)規(guī)劃教學方法CompanyLogoDiagram匯總?cè)抠Y料，申報校級精品課程

20092010201120126、課程建設(shè)規(guī)劃聯(lián)系實際編寫寧波及周邊地區(qū)旅游景點案例

建立校企合作，開展校外實訓教案、部分多媒體教學課件成體系性質(zhì)目標教學內(nèi)容培養(yǎng)目標考核要求建設(shè)規(guī)劃教學方法CompanyLogo3-DPieChart車上導游單元說課4課時CompanyLogo教學目標：根據(jù)課程整體設(shè)計的要求，本教學單元為日本團入境游第二站：從機場去賓館的車上，繼機場迎接后，在整個教學設(shè)計中其承上啟下的作用，和后面的酒店入住、飯店招待、景點觀光等關(guān)系緊密。通過本單元的學習，使學生對日語導游有進一步深入的了解，同時掌握車上導游的接待、介紹技巧和旅游日語專業(yè)用語。1、單元教學目標教學目標教學方法教學過程課后反思CompanyLogo知識目標:了解作為導游在機場去賓館的車上所應做的準備、注意事項，掌握車上導游的日語導游詞解說。1、單元教學目標教學目標教學方法教學過程課后反思CompanyLogo能力目標：掌握車上導游的技巧，靈活運用旅游業(yè)敬語并會解說車上導游詞。因地制宜，會設(shè)計寧波及周邊地區(qū)旅游線路并在車上作解說。素質(zhì)目標：培養(yǎng)服務(wù)行業(yè)認真細致周到的工作作風、統(tǒng)觀全局的視野和隨機應變的能力。1、單元教學目標教學目標教學方法教學過程課后反思CompanyLogo..第一、二課時.①上節(jié)課所教機場迎接的實戰(zhàn)演練②車上導游的業(yè)務(wù)內(nèi)容③車上導游詞1..第三、四課時.①車上導游基本業(yè)務(wù)復習（作業(yè)）②寧波及周邊地區(qū)線路設(shè)計及解說③導游詞、車上導游業(yè)務(wù)的深化2教學目標教學方法教學過程課后反思CompanyLogoDiagram重點掌握車上導游的基本知識和導游詞，學會設(shè)計寧波及周邊地區(qū)線路，了解車上導游的注意事項

難點①車上導游的基本知識在實地線

路上的應用；②日語導游詞的解說通過組建模擬旅行社創(chuàng)設(shè)情境安排任務(wù)，使學生在項目驅(qū)動型課堂模式中體會團隊合作樂趣，同時激發(fā)學生學習興趣，掌握運用知識，并逐步突破本單元重點難點。教學目標教學方法教學過程課后反思處理突破CompanyLogo1、項目驅(qū)動型組際合作以模擬旅行社為載體，圍繞車上導游這一核心任務(wù)，設(shè)定沿途解說、注意事項提醒、接下來行程介紹等小任務(wù)引導學生通過參與、思考、交流與合作等方式學習和運用語言。2、情境設(shè)置法充分利用課件、道具等，展示設(shè)置車上情境，學生分別扮演導游和游客，讓學生在模擬的場景中學習和運用本單元所學知識３、其他案例分析，講解車上突發(fā)事件的處理；啟發(fā)引導，激發(fā)學生學習興趣等多種教學方法。教學目標教學方法教學過程課后反思模擬旅行社CompanyLogo導入新課出示目標明確任務(wù)布置作業(yè)達標測試合作探究教學目標教學方法教學過程課后反思CompanyLogoContents機場迎接的復習

————知識回顧1車上導游的問題導入———進入新課2車上導游業(yè)務(wù)內(nèi)容———知識點講解3車上導游導游詞演練——知識點深化4教學目標教學方法教學過程課后反思5寧波及周邊地區(qū)行程設(shè)計—能力遷移教學設(shè)計CompanyLogo第一、二課時教學目標教學方法教學過程課后反思重點①車上導游的業(yè)務(wù)內(nèi)容②車上導游詞難點①車上導游的日語導游詞②旅游業(yè)敬語的準確使用教學內(nèi)容①上節(jié)課所教機場接待的實戰(zhàn)演練②車上導游的業(yè)務(wù)內(nèi)容③車上導游詞CompanyLogo第一階段：機場迎接的復習和車上導游的導入教學目標教學方法教學過程課后反思1）機場接待的復習：完成上節(jié)課課后作業(yè)：到寧波礫社國際機場迎接來自日本東京的一個散客團。（排座、道具）①在一組進行表演時，要求在坐的其他同學客串客人，同時指出不準確的日語表達。②逐組點評,鼓勵為主。2）從機場接待進入車上導游的學習環(huán)節(jié)。第1，2課時提問車上導游應如何進行？ABCompanyLogo第二階段：車上導游1）業(yè)務(wù)內(nèi)容：提問：在車上需要做哪些？（聽錄音，請同學總結(jié)，補充導入時總結(jié)的結(jié)論）板書設(shè)計確認人數(shù)問候、注意事項、需要游客配合之處的說明（交通、禁煙、貴重物品、聯(lián)系方式、人民幣和日元兌換等）。后續(xù)景點介紹其他介紹（車程、行程、沿路風景、當?shù)氐娘L土人情等）注意觀察反應。教學目標教學方法教學過程課后反思第1，2課時A出示目標CompanyLogo2）導游詞解說（ppt略，給學生發(fā)散頁資料）3）課后作業(yè)教學目標教學方法教學過程課后反思第1，2課時CB123每個旅行社安排一個旅游城市（參考教科書），對該城市的概況做大致了解用于車上解說。設(shè)計幾個車窗外場景進行說明，已引起客人興趣。（建筑、人們的生活狀態(tài)都可）把車上介紹分成幾個模塊，每組3名同學左右下節(jié)課進行表演。導游客人互動環(huán)節(jié)可自行靈活處理。掌握車上導游的基本步驟和日語導游詞CompanyLogo第三、四課時教學目標教學方法教學過程課后反思重點①寧波及周邊地區(qū)線路設(shè)計②導游詞、車上導游業(yè)務(wù)的深化難點寧波及周邊地區(qū)線路設(shè)計及相關(guān)日語解說①車上導游基本業(yè)務(wù)復習（作業(yè)）②寧波及周邊地區(qū)線路設(shè)計及解說③導游詞、車上導游業(yè)務(wù)的深化教學內(nèi)容CompanyLogo第三階段教學目標教學方法教學過程課后反思第3，4課時內(nèi)容溫故1.上節(jié)課內(nèi)容回顧，分組表演，概括總結(jié)目標深化2.根據(jù)寧波實地情況，以旅行社為單位設(shè)計一個行程安排，以告訴游客當天和第二天的行程。分組設(shè)計總結(jié)語言擴展3.導游詞補充、知識點拓寬4.課后以小組為單位，以寧波及周邊地區(qū)為實例，練習車上導游；預習下一單元能力鞏固通過討論、課堂表演形式鞏固上節(jié)課所學車上導游基本內(nèi)容，簡單車上導游日語解說詞。在模擬真實的情景下使用目標語言，提高實踐運用能力，培養(yǎng)自主學習、合作學習的能力CompanyLogo今日行程到達賓館入住手續(xù)休息晚餐（7點）教學目標教學方法教學過程課后反思第3，4課時目標深化CompanyLogo明日行程天一廣場寧波教育學院午餐——中山飯店鳳凰山回程時間――6：30高速道路教學目標教學方法教學過程課后反思第3，4課時利用模擬旅行社這一載體，充分發(fā)揮“兵強兵、兵教兵、兵練兵”這一模式的優(yōu)勢，讓學生