標準解讀

《GB/T 23211-2008 牛奶和奶粉中493種農(nóng)藥及相關化學品殘留量的測定 液相色譜-串聯(lián)質譜法》是一項國家標準,規(guī)定了通過液相色譜-串聯(lián)質譜技術測定牛奶及奶粉樣品中493種不同類型的農(nóng)藥及其相關化學物質殘留的具體方法。該標準適用于對牛奶與奶粉產(chǎn)品進行質量控制、食品安全監(jiān)測以及科學研究等領域。

在實驗過程中,首先需要對待測樣品進行預處理,包括但不限于提取、凈化等步驟,以去除干擾成分并富集目標分析物。隨后,利用高效液相色譜儀分離樣品中的各種組分,并借助串聯(lián)質譜儀實現(xiàn)對特定化合物的高靈敏度檢測。整個流程要求操作人員具備相應專業(yè)知識和技術能力,確保數(shù)據(jù)準確可靠。

對于每一種待測物質而言,該標準都設定了具體的儀器條件如流動相組成、流速、柱溫等參數(shù),同時還給出了內(nèi)標法或外標法定量分析時所使用的校正曲線范圍及線性關系要求。此外,還詳細說明了如何計算回收率、精密度等指標來評價方法的有效性。

該標準不僅為我國乳制品行業(yè)提供了科學有效的檢測手段,也為保障消費者健康權益做出了貢獻。通過嚴格執(zhí)行此標準,可以有效監(jiān)控市場上的牛奶和奶粉產(chǎn)品是否含有超標農(nóng)藥殘留,從而防止不合格產(chǎn)品流入市場。


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  • 現(xiàn)行
  • 正在執(zhí)行有效
  • 2008-12-31 頒布
  • 2009-05-01 實施
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GB/T 23211-2008牛奶和奶粉中493種農(nóng)藥及相關化學品殘留量的測定液相色譜-串聯(lián)質譜法-免費下載試讀頁

文檔簡介

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犡04

中華人民共和國國家標準

犌犅/犜23211—2008

牛奶和奶粉中493種農(nóng)藥及相關化學品

殘留量的測定液相色譜串聯(lián)質譜法

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20081231發(fā)布20090501實施

中華人民共和國國家質量監(jiān)督檢驗檢疫總局

發(fā)布

中國國家標準化管理委員會

犌犅/犜23211—2008

目次

前言!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!Ⅰ

1范圍!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!1

2規(guī)范性引用文件!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!1

3原理!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!1

4試劑和材料!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!1

5儀器!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!2

6試樣保存!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!2

7測定步驟!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!2

8結果計算!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!4

9精密度!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!5

附錄A(資料性附錄)493種農(nóng)藥及相關化學品中、英文名稱、方法檢出限、分組、溶劑選擇和混合

標準溶液濃度!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!6

附錄B(資料性附錄)493種農(nóng)藥及相關化學品保留時間、監(jiān)測離子對、源內(nèi)碎裂電壓和碰撞氣

能量!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!22

附錄C(資料性附錄)493種農(nóng)藥及相關化學品多反應監(jiān)測(MRM)色譜圖!!!!!!!!!39

附錄D(資料性附錄)493種農(nóng)藥及相關化學品精密度數(shù)據(jù)表!!!!!!!!!!!!!!!65

附錄E(資料性附錄)493種農(nóng)藥及相關化學品英文中文名稱對照索引(按英文字母順序)!!!80

犌犅/犜23211—2008

前言

本標準的附錄A、附錄B、附錄C、附錄D和附錄E為資料性附錄。

本標準由中華人民共和國國家質量監(jiān)督檢驗檢疫總局提出并歸口。

本標準起草單位:中華人民共和國秦皇島出入境檢驗檢疫局、山東農(nóng)業(yè)大學。

本標準主要起草人:龐國芳、鄭軍紅、范春林、王明林、李巖。

犌犅/犜23211—2008

牛奶和奶粉中493種農(nóng)藥及相關化學品

殘留量的測定液相色譜串聯(lián)質譜法

1范圍

本標準規(guī)定了牛奶和奶粉中493種農(nóng)藥及相關化學品(參見附錄A和附錄E)殘留量液相色譜串

聯(lián)質譜測定方法。

本標準適用于牛奶中482種農(nóng)藥及相關化學品的定性鑒別,441種農(nóng)藥及相關化學品的定量測定;

適用于奶粉中481種農(nóng)藥及相關化學品的定性鑒別,427種農(nóng)藥及相關化學品的定量測定。

本標準定量測定的牛奶中441種農(nóng)藥及相關化學品的方法檢出限為0.01μg/L~2.41mg/L(參見

附錄A);定量測定的奶粉中427種農(nóng)藥及相關化學品的方法檢出限為0.04μg/kg~8.04mg/kg(參見

附錄A)。

2規(guī)范性引用文件

下列文件中的條款通過本標準的引用而成為本標準的條款。凡是注日期的引用文件,其隨后所有

的修改單(不包括勘誤的內(nèi)容)或修訂版均不適用于本標準,然而,鼓勵根據(jù)本標準達成協(xié)議的各方研究

是否可使用這些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本適用于本標準。

GB/T6379.1測量方法與結果的準確度(正確度與精密度)第1部分:總則與定義

(GB/T6379.1—2004,ISO57251:1994,IDT)

GB/T6379.2測量方法與結果的準確度(正確度與精密度)第2部分:確定標準測量方法重復

性與再現(xiàn)性的基本方法(GB/T6379.2—2004,ISO57252:1994,IDT)

GB/T6682分析實驗室用水規(guī)格和試驗方法(GB/T6682—2008,ISO3696:1987,MOD)

3原理

用乙腈提取試樣,C18固相萃取柱凈化,用乙腈洗脫農(nóng)藥及相關化學品,液相色譜串聯(lián)質譜儀測定,

溫馨提示

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