七年級生物(人教版)上冊第三章綠色植物與生物圈的水循環(huán)第三單元生物圈中的綠色植物1.知識目標：嘗試用徒手切片的方法制作臨時裝片，認識綠色植物葉片的基本結構；解釋氣孔控制水蒸氣和二氧化碳等氣體進出植物葉片的機制。2.能力目標：會用徒手切片的方法制作臨時裝片。

3.情感態(tài)度和價值觀目標：認同綠色植物通過蒸騰作用促進生物圈水循環(huán)的意義，初步形成保護森林的意識。

4.教學重點：葉片的基本結構；蒸騰作用的意義。5.教學難點：練習徒手切片，認識葉片的結構。教學目標：P109面

想一想，議一議有人計算出一株玉米從出苗到結實的一生中，大約需要消耗200千克以上的水。這些水中只有大約2.2千克是作為玉米植株的組成成分以及參與各種生理過程的，其余那么多的水都到哪里去了呢？這些水對植物體本身以及自然界又有什么意義呢？

植物吸收的水分一部分成為植物體的組成成分以及參與光合作用等生理過程，其余的則通過蒸騰作用散失。資料：一株玉米從出苗到結實的一生中，大約要吸收200千克的水。大致情況是這樣的：生長期中總吸水量204228克100%作為組成成分的水1872克0.92%維持生理過程的水250克0.12%???202106克99%蒸騰作用散失。植物主要通過根吸收水分，根吸收水分的主要部位是根尖成熟區(qū)成熟區(qū)有大量的根毛使得根尖有巨大的吸收面積因而有強大的吸水能力一、植物對水分的吸收和運輸★根吸收的水分是怎樣運輸到植物的莖、葉、花等器官的呢？1.植物對水分的吸收成熟區(qū)觀察與思考：取一段帶葉的莖，把它放在水里剪斷。然后將靠頂端的一段迅速放入滴有幾滴紅墨水的水里，并在陽光下照射3~4小時。你會發(fā)現葉脈紅了，整個葉片都有些紅了，而莖的表面并沒有出現紅色。水是通過什么途徑運輸到葉片中的呢？你不妨把莖橫向切斷，看看能不能從橫切面發(fā)現什么。你還可以把莖縱向切開，看看能不能從縱切面上發(fā)現什么。2.植物對水分的運輸水分的運輸途徑莖的縱切面示意圖莖的橫切面示意圖導管輸導組織水分的運輸—導管導管屬于輸導組織導管：是由許多長形、管狀的細胞組成，這些細胞沒有細胞質和細胞核，上下細胞間的細胞壁已經消失，形成了一根中空的管道。導管是疏導組織。導管分布在：根、莖、葉脈中，根莖葉里面的導管相互連通形成了管網。同時無機鹽溶解在水中通過這個管網被運輸到植物體的各個部分土壤溶液根毛細胞根內導管莖內導管植株各處2、水分在植物體內的運輸途徑：1、水分在莖內的運輸途徑：水分在植物莖內通過木質部導管由植物體下端向上端運輸首先水分從土壤溶液進入根部，通過根毛細胞進入成熟區(qū)內部的導管，由于根中的導管與莖中的導管相通，水分就由根中導管進入莖中導管，然后由莖中導管由下向上運輸給葉、花、果實等，供植物體進行各項生命活動。同時溶解在水中的無機鹽也隨水被吸收、運輸至植物體的各個部位。用透明干燥的塑料袋將一株生長旺盛的盆栽植物罩起來,在莖部扎緊。放在陽光下照射，觀察塑料袋內壁上有什么現象出現？說明什么？二、植物的蒸騰作用水從葉的什么地方散發(fā)出來？蒸騰作用：水分從活的植物體表面以水蒸氣狀態(tài)散失到大氣中的過程在葉片進行小水珠實驗觀察葉片的結構目的要求：1.練習徒手切片2.認識葉片的結構3.畫葉片的表皮細胞和保衛(wèi)細胞圖材料用具：新鮮葉片，顯微鏡，雙面刀片，鑷子，載玻片，蓋玻片，葉片的永久切片，滴管，紗布，吸水紙，碘液，毛筆，小木板，盛有清水的培養(yǎng)皿。方法步驟：一、練習徒手切片，制作葉片橫切面的臨時切片二、觀察葉片的結構三、觀察葉片的下表皮31.將新鮮的葉片平放在小木板上。2.右手捏緊并排的兩片刀片，沿著橫切的方向，迅速切割。3.刀片的夾縫中存有切下的薄片。要多切幾次。把切下的薄片放入培養(yǎng)皿中。4.用毛筆蘸出最薄的一片,制成臨時切片。12一、練習徒手切片，制作葉片橫切面的臨時切片4二、觀察葉片的結構1．用顯微鏡先觀察葉片橫切面的臨時切片，再觀察葉片的永久橫切片。2．在顯微鏡下分清葉的表皮、葉肉和葉脈。仔細觀察葉片的上下表皮細胞的區(qū)別。取鏡和安放對光觀察葉片的結構示意圖上表皮下表皮葉肉葉脈（內有導管）氣孔表皮兩面蓋，氣孔皮中排；

皮里夾葉肉，葉脈肉中呆。吸水紙下表皮細胞染色三、觀察葉片的下表皮1．用鑷子撕下一小塊葉片的下表皮，制成臨時裝片。2．用顯微鏡觀察葉片下表皮的細胞。四、畫圖

畫出下表皮上一對保衛(wèi)細胞及其周圍的幾個表皮細胞。觀察葉片的下表皮氣孔表皮細胞保衛(wèi)細胞氣孔：由一對半月形的保衛(wèi)細胞圍成的空腔。保衛(wèi)細胞外壁（厚）內壁（?。饪讖堥_氣孔閉合（保衛(wèi)細胞吸水膨脹）(保衛(wèi)細胞失水收縮)白天—晚上—空氣涌進氣孔，葉片吸收二氧化碳制造有機物，釋放氧氣；當然水分也會通過氣孔散失。葉片的生產活動停止，蒸騰作用隨之減弱。氣孔是植物蒸騰失水的門戶，也是氣體交換的窗口。氣孔開閉的原理：葉片的結構表皮葉肉葉脈上表皮下表皮有葉綠體，進行光合作用的場所有輸導組織，起輸導支持作用。(無葉綠體)（氣孔較多）有表皮細胞，有氣孔(受保衛(wèi)細胞的控制)水分根、莖、葉中的導管葉肉細胞的光合作用葉片的蒸騰作用（絕大部分水）1.促進植物體對水分和無機鹽的吸收和運輸。2.降低葉面的溫度。3.提高大氣濕度，增加降水。這是不是一種浪費呢？這對植物的生活有什么意義？對自然界呢？蒸騰作用的意義:由此可見，蒸騰作用不是在浪費水，而是對植物的生活具有重要的意義。三、綠色植物參與了生物圈的水循環(huán)生物圈的水循環(huán)地下水水蒸氣海洋水蒸氣降雨降雨蒸發(fā)蒸騰蒸發(fā)水流向海洋地表水三.綠色植物參與了生物圈的水循環(huán)資料：根據最新估計：森林能把50%—80%的降水轉入地下，一公頃林地比裸地可以多儲水3000立方米，一萬畝森林蓄水能力相當于一個100萬立方米的水庫?？茖W家測算，某熱帶雨林的降雨量是1950毫米/年，則蒸騰量是1570毫米/年1.綠色植物的蒸騰作用能夠提高大氣的濕度，增加降水；促進了生物圈中水循環(huán)的進行。2.植物的莖葉承接著雨水，能夠大大減緩雨水對地面的沖刷;3.樹林中的枯枝落葉能吸納大量的雨水，滲入地下，補充地下水。討論：1、綠色植物在水循環(huán)中起什么作用？２、如果地球上沒有綠色植物，水循環(huán)還能進行嗎？

如果沒有綠色植物，水循環(huán)仍然可以進行。海洋、湖泊等蒸發(fā)的水蒸氣進入大氣層，形成云，繼而形成雨、雪，再回到海洋或陸地。但是，如果沒有綠色植物，生物圈中的水循環(huán)會受到一定影響，如陸地的降雨會減少；降雨造成的地表徑流會增多、加快，等等。討論蒸騰作用表皮（分上、下表皮）主要是通過葉片上的氣孔表皮細胞保衛(wèi)細胞葉肉葉脈綠色植物參與生物圈的水循環(huán)葉片的結構在水循環(huán)中的作用：提高大氣濕度，增加降水部位：課堂小結一：判斷下列說法是否正確1.莖中的導管是運輸水分的通道，導管是由一個細胞構成的（）2.植物吸收的水分，通過蒸騰作用大量的散失掉了，這對于植物來說是一種浪費（）3.氣孔主要分布在綠色植物葉片的上表皮，這有利于氣體更好的交換（）4.植物可以通過控制保衛(wèi)細胞的形狀和大小來控制氣體和水分的進出（）５.在植物體內，水往高處流，這主要是蒸騰作用拉動的（）×××√√P114面

練習2、春季移栽樹木時，移栽的樹苗常被剪去大量的枝葉，這是為什么？

為了減少葉片的蒸騰作用。3、取同一植物相同大小的兩個枝條，分別標記成A、B，枝條A保留葉片，枝條B去摘除葉片，然后將它們分別插入兩個相同大小盛有等量清水的量筒中，在量筒中滴加油滴，讓油滴鋪滿水面，將這兩個裝置放在相同的環(huán)境中24小時，觀察量筒中液面的變化。（1）在量筒中滴加油滴的作用？

防止水從量筒中直接蒸發(fā)（2）兩個量筒中液面會出現什么差異？差異的原因？

A量筒中液面下降的高度比B量筒中下降得高，造成這種差異的原因是A的葉片通過蒸騰作用散失掉了的。4、“君不見黃河之水天上來，奔流到海不復回”這是唐代詩人李白的著名詩句，試從生物圈水循環(huán)的角度，對這兩句詩進行分析。水蒸氣在天空中凝結成云，然后以雨、雪等形式落到地面，一部分被生物利用和被土壤等吸收，其余部分匯成江河。可見，“黃河之水天上來”是有一定科學道理的?！氨剂鞯胶！笔侵附拥乃矃R入海洋?！安粡突亍笔侵傅乇硭荒芟蚝Ｑ笾辛?，而海水不會倒流入江河，到陸地。但海洋中的水，會以水蒸氣的形式到達陸地上空，最終又會以雨、雪等形式成為“天上來”的水?？梢?，從水循環(huán)的角度看，匯入海洋的水也是可以再返回陸地的。1、根吸收的水分用于什么最多？（）

A.光合作用B.呼吸作用C.細胞生長作用D.蒸騰作用2、在生物圈水循環(huán)中，下列哪項猶如“綠色水庫”，“雨多它能吞，雨少它能吐”？（）

A.海洋B.草地C.森林D.巖石

3、下列哪項既是植物蒸騰失水的“門戶”，又是氣體交換的“窗口”？()

A.表皮B氣孔C葉脈D保衛(wèi)細胞課堂練習DCB4、根尖的成熟區(qū)生有大量根毛，其意義是（）

A.增加根的牢固性 B.保護根尖C.增大根的吸收面積D.促進營養(yǎng)物質的運輸5、導管輸送的物質和輸送的方向是（）

A.有機物，從上向下B.有機物，從下向上C.水分和無機鹽，從上向下D.水分和無機鹽，從下向上6、在觀察葉下表皮永久裝片時，看到有葉綠體的細胞是（）

A.保衛(wèi)細胞 B.上表皮細胞C.保衛(wèi)細胞和表皮細胞 D.下表皮細胞DAC7、下面是觀察葉片結構實驗的幾個方法步驟，正確的排序是(

①將新鮮的葉片平放在小木板上②橫向迅速切割葉片③右手捏緊并排的兩片刀片④選用最薄的一片制成臨時切片⑤把刀片夾縫中存在的薄片放入水中

A.⑤④③②① B.①⑤④③②C.①③②④⑤ D.①③②⑤④8、在觀察了葉片的結構后，曉東將剛摘下的葉片放入70℃的熱水中，很快發(fā)現葉片表面產生了許多小氣泡，并且下表皮的氣泡比上表皮的氣泡多，這種現象說明()

A.葉片下表皮的光照弱B.葉片上表皮含葉綠體比下表皮的多C.葉片下表皮產生的氧氣多D.葉片下表皮的氣孔多DD9、當太陽升起的時候，保衛(wèi)細胞內外壁和氣孔的變化分別是（）

A．保衛(wèi)細胞內外壁都拉直，氣孔張開B．保衛(wèi)細胞內外壁都凹陷，氣孔閉合C．保衛(wèi)細胞內壁伸展拉長、外壁凹陷，氣孔張開D．保衛(wèi)細胞內壁凹陷、外壁拉長，氣孔閉合10、下列應用不屬于蒸騰作用的是（）

A．在陰天或傍晚移栽植物B．移栽后的植物去掉部分枝葉C．對移栽后的植物進行遮陽D．夏天早、晚給植物澆水CD11、在移栽樹苗的過程中，要砍去大部分枝葉，這樣做的主要目的是（）

A．阻止新陳代謝B．降低蒸騰作用C．阻止呼吸作用D．阻止光合作用12、水分吸收的主要部位、水分運輸的通道、水分散失的門戶依次是（）

A．根毛、導管、氣孔B．氣孔、根毛、導管C．根毛、氣孔、導管D．表皮、葉脈、氣孔BA13、葉的結構由_______、______、______組成。14、氣孔是植物蒸騰失水的“________”，也是氣體交換的“________”。__________的形態(tài)