ICS67260

X91.

中華人民共和國國家標(biāo)準(zhǔn)

GB/T35943—2018

糧油機(jī)械粉質(zhì)儀

Grainandoilmachinery—Farinograph

2018-02-06發(fā)布2018-09-01實(shí)施

中華人民共和國國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局發(fā)布

中國國家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會

GB/T35943—2018

前言

本標(biāo)準(zhǔn)按照給出的規(guī)則起草

GB/T1.1—2009。

本標(biāo)準(zhǔn)由國家糧食局提出

。

本標(biāo)準(zhǔn)由全國糧油標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會歸口

(SAC/TC270)。

本標(biāo)準(zhǔn)起草單位北京東方孚德技術(shù)發(fā)展中心中儲糧成都糧食儲藏科學(xué)研究所

:、。

本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人于素平郝偉董德良徐永琳楊冬平毛根武馬顯慶王榮清張淑珍石恒

:、、、、、、、、、、

岳寰

。

Ⅰ

GB/T35943—2018

糧油機(jī)械粉質(zhì)儀

1范圍

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了粉質(zhì)儀的術(shù)語和定義工作原理產(chǎn)品分類型號基本參數(shù)技術(shù)要求試驗(yàn)方法檢

、、、、、、、

驗(yàn)規(guī)則標(biāo)志包裝運(yùn)輸和儲存要求

、、、。

本標(biāo)準(zhǔn)適用于檢測小麥粉品質(zhì)的粉質(zhì)儀

。

2規(guī)范性引用文件

下列文件對于本文件的應(yīng)用是必不可少的凡是注日期的引用文件僅注日期的版本適用于本文

。,

件凡是不注日期的引用文件其最新版本包括所有的修改單適用于本文件

。,()。

包裝儲運(yùn)圖示標(biāo)志

GB/T191

聲學(xué)聲壓法測定噪聲源聲功率級反射面上方采用包絡(luò)測量表面的簡易法

GB/T3768

家用和類似用途電器的安全第部分通用要求

GB4706.11:

機(jī)械電氣安全機(jī)械電氣設(shè)備第部分通用技術(shù)條件

GB5226.11:

標(biāo)牌

GB/T13306

小麥粉面團(tuán)的物理特性吸水量和流變學(xué)特性的測定粉質(zhì)儀法

GB/T14614

糧油機(jī)械產(chǎn)品包裝通用技術(shù)條件

GB/T24854

糧油機(jī)械裝配通用技術(shù)條件

GB/T24855

糧油機(jī)械鑄件通用技術(shù)條件

GB/T24856

糧油機(jī)械板件板型鋼構(gòu)件通用技術(shù)條件

GB/T24857、

糧油機(jī)械產(chǎn)品涂裝通用技術(shù)條件

GB/T25218

工作場所職業(yè)病危害警示標(biāo)識

GBZ158

3術(shù)語和定義

界定的以及下列術(shù)語和定義適用于本文件

GB/T14614。

31

.

粉質(zhì)儀fariogragh

測量小麥粉適量加水?dāng)嚢栊纬擅鎴F(tuán)過程流變特性的專用儀器

、。

32

.

粉質(zhì)曲線fariograghcurve

粉質(zhì)儀測得的面團(tuán)形成過程中所受阻力隨時(shí)間的變化曲線

。

33

.

揉混器mixer

均勻攪拌面團(tuán)的混合攪拌裝置

。

4工作原理

小麥粉加一定量的水在揉混器中攪拌