酒業(yè)二維碼防偽溯源系統(tǒng)

建設(shè)方案一、項(xiàng)目概述

三、系統(tǒng)功能設(shè)計(jì)二、總體建設(shè)方案四、投入產(chǎn)出分析目錄2項(xiàng)目背景3

隨著人們生活水平的提高，酒類消費(fèi)持續(xù)增長(zhǎng)，市場(chǎng)不斷擴(kuò)大，酒業(yè)發(fā)展越來(lái)越傾向于規(guī)模生產(chǎn)、集約經(jīng)營(yíng)，打破品類、香型的界限，資源整合、融合發(fā)展。2011年全國(guó)規(guī)模以上白酒企業(yè)實(shí)現(xiàn)主營(yíng)業(yè)務(wù)收入3746.67億元，同比增長(zhǎng)40.25%；實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)571.59億元，同比增長(zhǎng)51.91%?，F(xiàn)狀分析葡萄酒產(chǎn)品質(zhì)量良莠不齊我國(guó)葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展時(shí)間較短，行業(yè)自律意識(shí)比較薄弱，標(biāo)準(zhǔn)制修訂等工作也相對(duì)滯后，葡萄酒產(chǎn)品分級(jí)制度尚未完全推廣，造成個(gè)別企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)和管理缺乏規(guī)范。部分酒莊酒、冰酒等名不符實(shí)，消費(fèi)市場(chǎng)存在質(zhì)量良莠不齊和以次充好、假冒偽劣等現(xiàn)象，個(gè)別企業(yè)甚至存在濫用食品添加劑等違法行為，給人民群眾身體健康和生命安全帶來(lái)危害。4一、項(xiàng)目概述

三、系統(tǒng)功能設(shè)計(jì)二、總體建設(shè)方案四、投入產(chǎn)出分析目錄5總體解決方案

葡萄酒行業(yè)協(xié)會(huì)場(chǎng)景管理者經(jīng)營(yíng)者消費(fèi)者查詢葡萄酒生產(chǎn)加工信息……廣告和信息服務(wù)……大中型商場(chǎng)、超市市場(chǎng)主體管理商品信息和電子臺(tái)帳管理快速檢測(cè)，移動(dòng)信息查詢……小商戶

隨時(shí)隨地…67系統(tǒng)功能架構(gòu)8三大系統(tǒng)平臺(tái)各平臺(tái)互為銜接為溯源防偽的實(shí)施提供可靠的保證一、項(xiàng)目概述

三、系統(tǒng)功能設(shè)計(jì)二、總體建設(shè)方案四、投入產(chǎn)出分析目錄910系統(tǒng)業(yè)務(wù)流程11葡萄產(chǎn)業(yè)園紅酒生產(chǎn)基地紅酒分銷批發(fā)商次級(jí)分銷批發(fā)商紅酒零售商最終消費(fèi)者供應(yīng)資質(zhì)/品種信息填寫查看商品流通過(guò)程及真?zhèn)紊a(chǎn)企業(yè)/產(chǎn)品信息填寫產(chǎn)品批發(fā)/發(fā)貨信息填寫到貨/下游商家信息填寫到貨/上游供應(yīng)商信息確認(rèn)系統(tǒng)平臺(tái)數(shù)據(jù)庫(kù)生成溯源防偽碼并部署到產(chǎn)品包裝系統(tǒng)數(shù)據(jù)流程12便捷移動(dòng)的信息載體特性：信息容量大容錯(cuò)能力強(qiáng)編碼范圍廣可加密編制解碼高可靠性成本非常低成熟可用的網(wǎng)絡(luò)載體移動(dòng)網(wǎng)絡(luò)特性：普及度高不受時(shí)間限制不受空間地域限制網(wǎng)絡(luò)速度快解碼軟件手機(jī)解碼軟件 專用終端軟件特性：解碼技術(shù)成熟移動(dòng)便攜智能手機(jī)普及率高平臺(tái)建設(shè)的基礎(chǔ)條件13溯源防偽碼由外包裝批次二維碼和單品防偽數(shù)字碼組成，由葡萄酒生產(chǎn)企業(yè)通過(guò)系統(tǒng)進(jìn)行生成及管理由葡萄酒生產(chǎn)企業(yè)打印或粘貼于產(chǎn)品外包裝上流通過(guò)程中掃碼進(jìn)行收貨、發(fā)貨等業(yè)務(wù)消費(fèi)者掃碼進(jìn)行產(chǎn)品的溯源及防偽驗(yàn)證外包裝批次二維碼由生產(chǎn)企業(yè)粘貼于包裝內(nèi)部，使每瓶酒具有唯一性用于產(chǎn)品的防偽驗(yàn)證。粘貼與瓶口處，開瓶既被破壞單品防偽數(shù)字碼溯源防偽碼介紹14消費(fèi)者查詢流程介紹每個(gè)酒瓶均標(biāo)有類似二維碼圖標(biāo)，記錄著葡萄酒的從原料到經(jīng)銷商等一系列信息通過(guò)手機(jī)客戶端APP葡萄酒應(yīng)用的條碼掃描模塊識(shí)別二維碼所包含信息二維碼識(shí)別15消費(fèi)者查詢流程展示16二維碼包含信息記錄寧夏紅酒業(yè)釀造原料的介紹記錄原料葡萄種植的莊園，并莊園的簡(jiǎn)短介紹記錄寧夏紅酒業(yè)釀造廠家及相關(guān)生產(chǎn)工藝記錄寧夏紅酒業(yè)的批發(fā)經(jīng)銷商瓶身二維碼記錄信息17二維碼包含信息展示…18方便查詢有效溝通準(zhǔn)確統(tǒng)計(jì)擴(kuò)展強(qiáng)大功能特點(diǎn)對(duì)顧客數(shù)量、行為等進(jìn)行準(zhǔn)確統(tǒng)計(jì)，并可實(shí)時(shí)獲取消費(fèi)者舉報(bào)、反饋的信息系統(tǒng)利用移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)，擁有無(wú)限的容量和表現(xiàn)形式，對(duì)酒類品牌營(yíng)銷進(jìn)行創(chuàng)新消費(fèi)者可以及時(shí)核對(duì)產(chǎn)品信息并舉報(bào)，幫助政府、企業(yè)做好信息防偽手機(jī)識(shí)別二維碼進(jìn)行溯源防偽及企業(yè)產(chǎn)品信息查詢簡(jiǎn)單方便。系統(tǒng)功能特點(diǎn)19系統(tǒng)優(yōu)勢(shì)一、項(xiàng)目概述

三、系統(tǒng)功能設(shè)計(jì)二、總體建設(shè)方案四、投入產(chǎn)出分析目錄20社會(huì)效益針對(duì)國(guó)家提出的葡萄酒行業(yè)十二五規(guī)劃針對(duì)信息化建設(shè)的要求，建設(shè)高效安全的葡萄酒生產(chǎn)鏈，提供民眾對(duì)國(guó)產(chǎn)葡萄酒的信任度，對(duì)社會(huì)監(jiān)督提供健全機(jī)制。葡萄酒產(chǎn)業(yè)鏈的信息化發(fā)展吸引人們了解葡酒文化，同時(shí)具有獨(dú)特觀光、體驗(yàn)、休閑功能的新型文化旅游方式，為社會(huì)的經(jīng)濟(jì)文化建設(shè)提供不可磨滅的貢獻(xiàn)。21經(jīng)濟(jì)效益我國(guó)目前的葡萄酒產(chǎn)業(yè)仍處在培育期。目前人均消費(fèi)0.38升，城鎮(zhèn)人均消費(fèi)葡萄酒0.7升。與世界人均6升多的消費(fèi)量差距很大。從國(guó)內(nèi)飲料酒的消費(fèi)結(jié)構(gòu)看，葡萄酒也僅占酒類年消費(fèi)總量的1.5%。