GH中華人民共和國(guó)供銷合作行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)GH/T1014--1999蜂花粉Beepollen1999-07-19發(fā)布1999-11-01實(shí)施中華全國(guó)供銷合作總社發(fā)布

GH/T1014-1999本標(biāo)準(zhǔn)是對(duì)GB11758-1989《蜂花粉》的修訂，主要修訂內(nèi)容如下刪除了花粉團(tuán)粒、過(guò)氧化氫酶單位、雜質(zhì)的定義：-蜂花粉的質(zhì)量等級(jí)由三個(gè)等級(jí)改為二個(gè)等級(jí);刪除了驗(yàn)收規(guī)則；把原標(biāo)準(zhǔn)附錄A《蜂花粉的生產(chǎn)要求》納人標(biāo)準(zhǔn)正文；理化要求中刪除了過(guò)氧化氫酶指標(biāo)：-改寫(xiě)了水分、灰分、蛋白質(zhì)、維生素C的試驗(yàn)方法;寫(xiě)了主要蜂花粉色澤、形態(tài)特征圖譜和鏡檢方法，增加了荷花粉及茶花粉形態(tài)特征圖譜，作為鑒別依據(jù)、本標(biāo)準(zhǔn)自1999年11月1日起實(shí)施本標(biāo)準(zhǔn)自實(shí)施之日起，同時(shí)代替GB11758—1989本標(biāo)準(zhǔn)的附錄A是標(biāo)準(zhǔn)的附錄。本標(biāo)準(zhǔn)由中華全國(guó)供銷合作總社提出并歸口。本標(biāo)準(zhǔn)起草單位：中國(guó)蜂產(chǎn)品協(xié)會(huì)花粉專業(yè)委員會(huì)及科技委員會(huì)、編陽(yáng)市華神空氣動(dòng)力技術(shù)應(yīng)用廣、西安舒仲花粉有限公司、北京大學(xué)地質(zhì)系花粉室、中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院蜜蜂研究所、北京市蝦業(yè)公司、北京富得龍新技術(shù)研究所、慈溪匯蜂實(shí)業(yè)公司、深圳太太藥業(yè)公司、國(guó)家蝦產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督校驗(yàn)中心。本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人：徐景耀、李子健、王先曾、石新立。

中華人民共和國(guó)供銷合作行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)花cH/T1014-1999Beepollen范圍本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了蜂花粉的定義、技術(shù)要求、試驗(yàn)方法、生產(chǎn)和包裝、標(biāo)志、貼存、運(yùn)輸要求。本標(biāo)準(zhǔn)適用于蜂花粉的生產(chǎn)、購(gòu)銷、加工。引用標(biāo)準(zhǔn)下列標(biāo)準(zhǔn)所包含的條文，通過(guò)在本標(biāo)準(zhǔn)中引用而構(gòu)成為本標(biāo)準(zhǔn)的條文。本標(biāo)準(zhǔn)出版時(shí).所示版本均為有效。所有標(biāo)準(zhǔn)都會(huì)被修訂，使用本標(biāo)準(zhǔn)的各方應(yīng)探討使用下列標(biāo)準(zhǔn)最新版本的可能性GB/T5009.3—1985食品中水分的測(cè)定方法GB/T5009.4-1985食品中灰分的測(cè)定方法GB/T5009.5—1985食品中蛋白質(zhì)的測(cè)定方法GB/T12392—1990蔬菜、水果及其制品中總抗壞血酸的測(cè)定方法熒光法和2,4-二硝基苯腳法3定義本標(biāo)準(zhǔn)采用下列定義3.1蜂花粉beepollen蜜蜂采集被子植物雄蕊花藥或裸子植物小孢子囊內(nèi)的花粉細(xì)胞·形成的團(tuán)粒狀物。3.22碎蜂花粉beepollendebris鮮花粉的破碎物。3.3單一品種蜂花粉由一種蜜源植物花粉組成的產(chǎn)品技術(shù)要求4.1官要求不規(guī)則的扁圓形，無(wú)蟲(chóng)蛙，無(wú)霉變。具有蜂花粉特有的色洋、氣味、滋味單一品種蜂花粉還應(yīng)縣有該品種蜂花粉特有的形態(tài)、色澤、氣味和滋味花粉細(xì)胞形態(tài)符合附錄A的要求。4.