標(biāo)準(zhǔn)解讀

《NY/T 430-2000 綠色食品 食用紅花籽油》是一項國家標(biāo)準(zhǔn)，專門針對食用紅花籽油的綠色食品生產(chǎn)制定。該標(biāo)準(zhǔn)對原料選擇、加工過程、產(chǎn)品質(zhì)量等方面提出了具體要求。

在原料方面，規(guī)定了用于生產(chǎn)的紅花籽必須是符合綠色食品標(biāo)準(zhǔn)的農(nóng)作物，這意味著從種植到收獲整個過程中都需遵循綠色環(huán)保原則，減少化學(xué)肥料和農(nóng)藥的使用，確保原料無污染且安全健康。

對于加工過程，則強調(diào)了清潔衛(wèi)生的重要性，包括生產(chǎn)設(shè)備的清洗消毒、操作人員的個人衛(wèi)生等都要達到一定標(biāo)準(zhǔn)，以避免交叉污染。同時，還對生產(chǎn)工藝進行了規(guī)范，比如榨油溫度控制、過濾精度等都有明確指標(biāo)，旨在保留紅花籽油原有的營養(yǎng)價值和風(fēng)味特點。

產(chǎn)品最終質(zhì)量方面，《NY/T 430-2000》設(shè)定了詳細的感官指標(biāo)（如色澤、氣味）、理化指標(biāo)（如酸價、過氧化值）以及微生物限量等檢測項目，通過這些項目的測試來判斷產(chǎn)品是否達到綠色食品的標(biāo)準(zhǔn)。此外，還特別提到了標(biāo)簽標(biāo)識的要求，確保消費者能夠清晰地了解到產(chǎn)品的相關(guān)信息。

此標(biāo)準(zhǔn)為保障食用紅花籽油的質(zhì)量與安全提供了依據(jù)，并促進了行業(yè)內(nèi)更加規(guī)范化的發(fā)展。


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  • 廢止
  • 已被廢除、停止使用，并不再更新
  • 2000-12-22 頒布
  • 2001-04-01 實施
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NY/T 430-2000綠色食品食用紅花籽油_第1頁
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X10NY中華人民共和國農(nóng)業(yè)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)NY/T430—2000綠色食品食用紅花籽油Greenfood-Ediblesafflowerseedoil2000-12-22發(fā)布2001-04-01實施中華人民共和國農(nóng)業(yè)部發(fā)布

中華人民共和國農(nóng)業(yè)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)綠色食品食用紅花籽油NY/T430-2000中中國標(biāo)準(zhǔn)出版社出版北京復(fù)興門外三里河北街16號郵政編碼：100045電話：6852394668517548中國標(biāo)準(zhǔn)出版社秦皇島印刷廠印刷新華書店北京發(fā)行所發(fā)行各地新華書店經(jīng)售開本880×12301/16印張1/2字數(shù)8干字2001年4月第一版2001年4月第一次印刷印數(shù)1-1000書號：155066·2-13585網(wǎng)址版權(quán)專有侵權(quán)必糾舉報電話：（01068533533

NY/T430-2000前為判定綠色食品食用紅花籽油的質(zhì)量和安全性，特制定本標(biāo)準(zhǔn)本標(biāo)準(zhǔn)由中國綠色食品發(fā)展中心提出并歸口。本標(biāo)準(zhǔn)起草單位：農(nóng)業(yè)部食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗測試中心(石河于）。本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人：謝勇、符書林、韓瑞都、及合、魏向利。

中華人民共和國農(nóng)業(yè)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)食用紅花籽油綠色食品NY/T430-2000Grecnfood-Ediblesafflowerseedoil本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了綠色食品食用紅花籽油的定義、技術(shù)要求、試驗方達、檢驗規(guī)則及標(biāo)志、標(biāo)簽、包裝、定存、運輸。本標(biāo)準(zhǔn)適用于獲得八級綠色食品杯志的食用紅花籽油(高級宗調(diào)油)2引用標(biāo)準(zhǔn)下列標(biāo)準(zhǔn)所包含的條文，通過在本標(biāo)準(zhǔn)中引用而構(gòu)成為本標(biāo)準(zhǔn)的條文。本標(biāo)準(zhǔn)出版時,所示版木均為有效。所有標(biāo)準(zhǔn)都會被修訂，使用本標(biāo)準(zhǔn)的各方應(yīng)探討使用下列標(biāo)準(zhǔn)圾新版本的可能性。GB191-2000包裝儲運圖示標(biāo)志CB/T5009.3-1985食品中水分的測定方法GB/T5009.11--1996食品中總砷的測定方法GB/T5009.17-1996食品中總汞的測定方法GB/T5009.20-1996食品中有機磷農(nóng)藥殘留量的測定方法GB/T5009.22-1996食品中黃曲霉毒素B，的測定方法GB/T5009.27一1996食品中苯并(a)花的測定方法GB/T5009.37一1996食用植物油衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的分析方法GI3/T5525一1985植物油脂檢驗透明度、色澤、味、滋味監(jiān)定法GB/T5526-1985植物油脂檢驗比重測定法CB/T5527一1985植物油脂檢驗折光指數(shù)測定法GB/T5528-1995植物油脂水分及揮發(fā)物含量測定法CB/T5529一1985植物油脂檢驗雜志測定法GB/T5530－1998動植物油脂酸價和酸度的測定GB/T5532-1995植物油碘價測定GB/T5533一1985植物油脂檢驗含皂量測定法GB/T5534一1995動植物油脂皂化值的測定GB/T5535.1-1998動植物油脂不皂化物測定第1部分：乙醚提取法(第一方法)GB/T5535.2-1998動植物油脂不皂化物測定第2部分：己烷提取快速法GB/T5538—1995油脂過氧化值測定GB7718—1994食品標(biāo)簽通用標(biāo)準(zhǔn)GB/T10111一1988利用隨機數(shù)般子進行隨機抽樣的方法GB7653一1987大豆色拉油(已調(diào)整為行業(yè)標(biāo)準(zhǔn))NY/T391-2000

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