B31NY中華人民共和國(guó)農(nóng)業(yè)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)NY/T491—2002西番蓮Passionfruit2002-01-04發(fā)布2002-02-01實(shí)施中華人民共和國(guó)農(nóng)業(yè)部發(fā)布

NY/T491-2002前本標(biāo)準(zhǔn)由農(nóng)業(yè)部農(nóng)墾局提出本標(biāo)準(zhǔn)由農(nóng)業(yè)部熱帶作物及制品標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)歸口。本標(biāo)準(zhǔn)起草單位：農(nóng)業(yè)部熱帶農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心、福建省熱帶作物研究所本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人：章程輝、謝德芳、莊西卿、羅德超。

西連1范圍本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了西番蓮鮮果的要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、標(biāo)簽、包裝、運(yùn)輸和財(cái)存。本標(biāo)準(zhǔn)適用于黃果西番蓮、紫果西番蓮及雜交西番蓮鮮果的質(zhì)量評(píng)定和貿(mào)易。：規(guī)范性引用文件下列文件中的條款通過(guò)本標(biāo)準(zhǔn)的引用而成為本標(biāo)準(zhǔn)的條款。凡是注日期的引用文件.其隨后所有的修改單(不包括勒誤的內(nèi)容)或修訂版均不適用于本標(biāo)準(zhǔn)·然而，鼓勵(lì)根據(jù)本標(biāo)準(zhǔn)達(dá)成協(xié)議的各方研究是否可使用這些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本適用于本標(biāo)準(zhǔn)。（B191包裝儲(chǔ)運(yùn)圖示標(biāo)志GB2762食品中汞限量衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)GB34810食品中砷限量衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)（B/T5009.11食品中總砷的測(cè)定方法GB/T5009.12食品中鉛的測(cè)定方法CB/T5009.17食品中總汞的測(cè)定方法GB/T5009.19食品中六六六、滴滴沸殘留量的測(cè)定方法CB/T5009.38蔬菜、水果衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的分析方法C137718食品標(biāo)簽通用標(biāo)準(zhǔn)（iB/T8855新鮮水果和蔬萊的取樣方法CB/T12293水果、蔬菜制品可滴定酸度的測(cè)定CB/T12295水果、蔬菜制品可溶性固形物含量的測(cè)定折射儀法GB14869食品中百菌清最大殘留限量標(biāo)準(zhǔn)GB14870食品中多菌靈最大殘留限量標(biāo)準(zhǔn)GB14878食品中百菌清殘留量的測(cè)定方法GB14935食品中鉛限量衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)3術(shù)語(yǔ)和定義下列術(shù)語(yǔ)和定義適用于本標(biāo)準(zhǔn)果形fruitshape具有本品種果實(shí)應(yīng)有的形狀和特征。果形端正是指果實(shí)沒(méi)有明顯的缺陷或突起,以