第7頁共7頁食品檢驗?員的主要?職責(zé)1?.按規(guī)范?要求，負?責(zé)對日常?工作的處?理，負責(zé)?生產(chǎn)過程?監(jiān)控、物?料監(jiān)控;?2.判?定生產(chǎn)過?程所需原?輔料的品?質(zhì);3?.嚴(yán)格按?工藝指標(biāo)?監(jiān)控生產(chǎn)?過程;?4.半成?品的品質(zhì)?確認;?5.產(chǎn)品?品質(zhì)異常?處理與匯?報;6?.各項檢?驗監(jiān)控數(shù)?據(jù)的整理?及報表的?報送、按?《取樣細?則》取樣?并及時送?往實驗室?檢驗;?7.成品?的外觀審?查;(包?裝、噴碼?、貼標(biāo)等?)8.?負責(zé)每班?過程控制?記錄、使?用原料批?次記錄審?核;9?.負責(zé)內(nèi)?控標(biāo)準(zhǔn)的?的會同審?核、歸納?;10?.協(xié)助部?門經(jīng)理處?理現(xiàn)場品?控日常工?作，必要?時匯報部?門經(jīng)理;?11.?推進企業(yè)?實施質(zhì)量?管理，并?協(xié)調(diào)、督?促各部門?執(zhí)行質(zhì)量?文件、操?作規(guī)范;?12.?完成領(lǐng)導(dǎo)?交付的其?他工作事?項。食?品檢驗員?的主要職?責(zé)（二）?職責(zé)?1、監(jiān)督?車間IS?O2__?__體系?的實施，?關(guān)鍵控制?點的監(jiān)控?與檢查?2、負責(zé)?對車間衛(wèi)?生標(biāo)準(zhǔn)操?作程序(?SSOP?)、產(chǎn)品?工藝書(?SOP)?實施過程?的監(jiān)督檢?查及對生?產(chǎn)過程的?現(xiàn)場指導(dǎo)?;3、?負責(zé)對出?廠產(chǎn)品質(zhì)?量的控制?;4、?車間各種?品質(zhì)異常?處理及反?饋;5?、跟蹤各?類產(chǎn)品投?訴及質(zhì)量?問題的改?善措施的?落實。?6、負責(zé)?定期了解?產(chǎn)品的檢?測情況及?質(zhì)量穩(wěn)定?情況。?任職資格?1、中?專及以上?學(xué)歷，食?品相關(guān)專?業(yè);2?、食品檢?驗證書(?中級以上?);3?、熟悉I?S02_?___、?HACC?P、實驗?操作、文?件體系等?;4、?擅于交流?溝通，具?有優(yōu)秀的?團隊合作?精神;?5、具有?一定的抗?壓能力、?學(xué)習(xí)能力?;食品?檢驗員的?主要職責(zé)?（三）?職責(zé)：?1.負責(zé)?化驗室的?日常檢驗?工作，主?要是微生?物檢驗。?2.負?責(zé)預(yù)包裝?產(chǎn)品標(biāo)簽?制作審核?。3.?負責(zé)產(chǎn)品?送檢事宜?、QS證?增項事宜?。4.?負責(zé)許可?證新增明?細資料備?案。_?___車?間衛(wèi)生巡?查及相關(guān)?記錄填寫?。6.?原輔料驗?收及相關(guān)?記錄填寫?。任職?資格:?1、__?__年以?上的化驗?工作經(jīng)驗?，精通化?驗室各項?工作。?2、具有?食品檢驗?證，熟悉?理化、微?生物檢驗?。3、?熟悉QS?證增項流?程，電腦?辦公軟件?熟練。?4、條件?優(yōu)越在，?可考慮應(yīng)?屆生/實?習(xí)生。?食品檢驗?員的主要?職責(zé)（四?）職責(zé)?：1、?負責(zé)食品?質(zhì)量抽樣?、檢驗、?封存及留?樣登記;?2、匯?總整理和?保管好各?種檢驗數(shù)?據(jù)資料;?3、對?檢驗中發(fā)?現(xiàn)的質(zhì)量?問題應(yīng)及?時進行信?息、數(shù)據(jù)?分析，并?及時向上?級匯報;?4、實?驗室測量?儀器的清?理、維護?、保養(yǎng)。?任職資?格：1?、食品、?化學(xué)或生?物等相關(guān)?基礎(chǔ)專業(yè)?;熟練操?作計算機?及辦公軟?件;2?、有食品?飲料檢驗?或相關(guān)行?業(yè)工作經(jīng)?驗者優(yōu)先?;3、?有食品檢?驗員證書?者優(yōu)先;?4、具?有較強的?溝通協(xié)調(diào)?能力，能?承擔(dān)較大?壓力和挑?戰(zhàn)。食?品檢驗員?的主要職?責(zé)（五）?職責(zé)：?1、負?責(zé)根據(jù)企?業(yè)原料標(biāo)?準(zhǔn)對來料?進行驗收?，對供應(yīng)?商資質(zhì)收?集、審核?、歸檔等?;2、?負責(zé)對公?司生產(chǎn)的?原料、半?成品、成?品及車間?衛(wèi)生進行?質(zhì)量檢驗?，提出問?題并提供?專業(yè)化建?議;3?、負責(zé)配?合接受外?部對公司?的產(chǎn)品、?質(zhì)量管理?體系的檢?查、審核?和認證工?作;4?、負責(zé)定?期對生產(chǎn)?過程、車?間衛(wèi)生點?檢，發(fā)現(xiàn)?不合格情?況及時通?知相關(guān)人?員進行整?改，并跟?蹤整改效?果;5?、負責(zé)制?定食品安?全相關(guān)手?冊、程序?文件，建?立健全公?司食品安?全相關(guān)記?錄等。?崗位要求?：1、?全日制大?專及以上?學(xué)歷，食?品相關(guān)專?業(yè)學(xué)歷，?____?年以上相?關(guān)工作經(jīng)?驗者優(yōu)先?;2、?了解食品?檢驗各項?制度及要?求，有現(xiàn)?場質(zhì)量管?理工作經(jīng)?驗;3?、熟悉食?品生產(chǎn)要?求和流程?，熟練操?作電腦及?辦公軟件?;4、?有備良好?的組織協(xié)?調(diào)能力和?交流溝通?能力。?食品檢驗?員的主要?職責(zé)（六?）1、?協(xié)助質(zhì)量?主管制定?化驗室管?理制度，?并依據(jù)產(chǎn)?品執(zhí)行的?檢驗標(biāo)準(zhǔn)?規(guī)范檢驗?操作規(guī)程?，設(shè)計記?錄檢驗數(shù)?據(jù)表格;?2、根?據(jù)產(chǎn)品檢?驗規(guī)定，?對每批次?入庫成品?進行檢驗?工作(包?括產(chǎn)品感?官、理化?分析、微?生物檢驗?、凈含量?、包裝等?方面進行?檢驗)，?并出具檢?測報告，?報領(lǐng)導(dǎo)審?核、批準(zhǔn)?;3、?依據(jù)成品?檢驗質(zhì)量?標(biāo)準(zhǔn)，對?所檢驗批?次成品判?定合格與?否，并對?判定結(jié)果?負責(zé);?4、依據(jù)?檢驗標(biāo)準(zhǔn)?，按頻次?對水質(zhì)、?人員、設(shè)?備等食品?接觸面、?環(huán)境進行?檢測，對?于檢測的?數(shù)據(jù)及時?反饋至上?級領(lǐng)導(dǎo)和?生產(chǎn)部，?并對出現(xiàn)?的異常進?行跟蹤直?至檢驗合?格;5?、負責(zé)各?項檢驗記?錄存檔、?管理工作?。做好每?月實驗室?檢測報表?匯總工作?;6、?負責(zé)日常?樣品的檢?測、留樣?觀察等相?關(guān)的樣品?管理工作?;7、?負責(zé)化驗?室試劑的?配制與藥?品的分類?管理工作?;8、?協(xié)助質(zhì)量?主管完成?實驗室儀?器、試劑?的請購工?作，儀器?設(shè)備的管?理和使用?，試劑耗?材管理和?使用;負?責(zé)低值易?耗品消耗?情況匯總?及剩余量?盤點;?9、協(xié)助?質(zhì)量主管?完成產(chǎn)品?每年的送?外檢工作?和化驗室?各項檢測?儀器的臺?賬和檢定?計劃、產(chǎn)?品送檢和?檢測報告?的取回;?10、?負責(zé)統(tǒng)計?分析成品?檢驗合格?率，對檢?驗不合格?項目進行?分析并提?出改善意?見;1?1、及時?向上級反?映各類品?質(zhì)異常問?題;1?2、完成?上級交代?的其他任?務(wù);食?品檢驗員?的主要職?責(zé)（七）?職責(zé)：?1、按?照有關(guān)的?質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)?和檢驗操?作規(guī)程及?時準(zhǔn)確地?完成檢驗?任務(wù);?2、負責(zé)?原輔料、?中間產(chǎn)品?及成品的?分析檢驗?工作;?4、按規(guī)?定定期做?好各種試?劑、試液?的配制和?儀器、器?具的維護?、校正等?工作;?5、及時?、準(zhǔn)確、?真實地填?寫檢驗原?始記錄和?出具的檢?驗報告單?;6、?對出現(xiàn)的?質(zhì)量問題?或檢驗事?故，應(yīng)及?時上報。?任職要?求：1?、食品、?醫(yī)藥或生?物等相關(guān)??？埔陨?學(xué)歷;?2、__?__年以?上相關(guān)工?作經(jīng)驗;?3、吃?苦耐勞，?抗壓性強?。食品?檢驗員的?主要職責(zé)?（八）?職責(zé)：?1、負責(zé)?對產(chǎn)品質(zhì)?量、食品?安全、食?品工廠生?產(chǎn)環(huán)境負?責(zé);2?、負責(zé)產(chǎn)?品的日常?檢驗，并?對檢驗后?的產(chǎn)品進?行狀態(tài)標(biāo)?識;3?、行使檢?驗職責(zé)，?填寫相應(yīng)?的檢驗記?錄表單;?4、對?檢驗中發(fā)?生的問題?進行處理?過程跟蹤?;5、?每月對檢?驗數(shù)據(jù)進?行匯總、?統(tǒng)計。?任職資格?：1、?從事食品?行業(yè)質(zhì)檢?工作經(jīng)驗?____?年以上。?2、了?解掌握食?品質(zhì)量安?全知識、?食品檢驗?相關(guān)知識?，取得食?品檢驗工?職業(yè)資格?證書。?3、責(zé)任?心強，具?備一定的?溝通協(xié)調(diào)?、分析解?決能力。?食品檢?驗員的主?要職責(zé)（?九）職?責(zé)：1?、負責(zé)S?C、IS?O2__?__等質(zhì)?量體系的?貫徹執(zhí)行?及完善;?2、負?責(zé)監(jiān)督生?產(chǎn)操作，?確保各項?操作均按?照文件要?求執(zhí)行;?3、負?責(zé)生產(chǎn)過?程人員衛(wèi)?生管理、?環(huán)境狀態(tài)?監(jiān)控;?4、負責(zé)?原輔料來?料檢驗、?放行入庫?以及使用?監(jiān)督;?5、負責(zé)?產(chǎn)品中間?控制、檢?驗入庫、?放行;?6、針對?生產(chǎn)、檢?驗中出現(xiàn)?和可能出?現(xiàn)的風(fēng)險?進行數(shù)據(jù)?收集、分?析判斷，?利用專業(yè)?技術(shù)或采?取組織協(xié)?調(diào)措施解?決問題和?杜絕風(fēng)險?，提高整?體質(zhì)量水?平;7?、完成上?級安排的?其他事宜?。任職?要求：?1、中專?及以上，?食品或相?關(guān)專業(yè);?2、性?別不限，?年齡__?__歲，?身體健康?，無傳染?疾病，無?犯罪記錄?;3、?較強的工?作進取心?、責(zé)任感?，有質(zhì)量?意識及有?良好的團?隊協(xié)作精?神;4?、熟悉食?品的法律?和法規(guī)，?熟悉食品?質(zhì)量管理?及HAC?CP、I?SO2_?___體?系更佳。?5、一?年以上工?作經(jīng)驗，?食品IP?QC或檢?驗相關(guān)工?作經(jīng)驗者?優(yōu)先;?6、熟練?電腦操作?，熟練相?關(guān)的儀器?、工器具?操作7?、接受相?關(guān)食品專?業(yè)應(yīng)屆畢?業(yè)生。?食品檢驗?員的主要?職責(zé)（十?）職責(zé)?1、負?責(zé)樣品的?采樣、制?樣工作;?2、做?好原輔料?、工序產(chǎn)?品、成品?的化驗和?留樣工作?;3、?完成當(dāng)班?生產(chǎn)工序?巡檢、成?品倉庫巡?檢，并填?寫記錄;?4、確??；灁?shù)?據(jù)的準(zhǔn)確?、有效，?認