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廚電市場景氣度不減一、廚電領域常青樹10月29日據(jù)媒體爆料,市場上長期以來炙手可熱的“脫糖電飯煲”實際上并不能做到其宣傳的所謂降低米飯中糖分的效果。按照相關產(chǎn)品的宣傳,號稱用它蒸飯,能有效降低米飯中70%的糖分,吃上兩大碗也抵不上用普通電飯鍋蒸出來的一碗米飯?zhí)欠侄?。然而實驗證明,脫糖電飯鍋與普通電飯鍋蒸的米飯,吃了之后實際形成的血糖并沒有差異。實際上我國電飯煲市場屬于廚電領域的一顆常青樹,進入市場20多年來一直保持穩(wěn)定增長態(tài)勢,且目前市場上能夠完全替代電飯煲的新一代產(chǎn)品尚未出現(xiàn)。根據(jù)淘寶數(shù)據(jù)顯示2020年9月僅淘寶平臺電飯煲線上銷售額就達到3.45億元,同比2019年增長36%,銷售額位居主要廚電產(chǎn)品中第二位。2020年9月淘寶平臺部分廚電商品成交額二、市場競爭格局電飯煲目前屬于廚電電器中的剛需,市場基本面穩(wěn)定,但是目前消費者最看重的因素還是價格。從2020年前8個月的銷量來看,疫情對于電飯煲市場基本沒有什么影響,但是6月份由于618購物節(jié)期間商家的一系列營銷措施以及相對優(yōu)惠的價格使得電飯煲消費量大增。特別是目前線上市場的電飯煲銷售均價僅為212元/臺,而8月份線上市場電飯煲銷售品類TOP10當中有7件產(chǎn)品價格在200元以下,表明目前電飯煲市場仍處在一個性價比為王的時代。2020年1-8月線上渠道電飯煲銷售量電飯煲作為廚電類目下的支柱品類,2019年的市場規(guī)模約為170億元,總體來看市場競爭格局較為集中,其中美的、蘇泊爾穩(wěn)居市場第一梯隊,九陽、小米是主要的市場追趕者。以“美的”、“蘇泊爾”、“九陽”為代表的行業(yè)領頭企業(yè),均通過差異化的競爭策略進行市場博弈,默契地通過產(chǎn)品的升級換代,推動著行業(yè)的發(fā)展和升級?;诩夹g優(yōu)勢的“美的”,聚焦技術創(chuàng)新帶動產(chǎn)品升級換代;“蘇泊爾”則側(cè)重于以核心部件帶來的性能優(yōu)勢作為差異化突破;“九陽”在沒有技術優(yōu)勢的背景下,迅速模仿核心技術并通過邊緣創(chuàng)新策略,實現(xiàn)差異化突圍。而從產(chǎn)品容積上來看,雖然電飯煲屬于剛需但是同時也是具有低頻消費的特點,由于目前家庭規(guī)模越來越小,特別是城市獨居人群數(shù)量正在增長,因此中小容量電飯煲的銷售份額正在上升。其中容積小于3L的電飯煲銷售比重同比2019年增長1%,3-4L容積的比重上升2.2%。2020年1季度線上平臺電飯煲銷售額占比相關報告:華經(jīng)產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《》;2020年電飯煲線上市場分容積銷售占比三、房地產(chǎn)市場回暖帶來添置需求另外電飯煲的使用周期較長,除了存量替換需求之外,添置需求是主要的消費市場。根據(jù)國家統(tǒng)計局的數(shù)據(jù)顯示2020年8月全國商品房銷售面積累計增速由負轉(zhuǎn)正。2020年2季度全國商品房銷售面積達4.74億平方米,同比增長3.20%,其中住宅銷售面積達4.19億平方米,同比增長4.12%。隨著商品房竣工與銷售面積好轉(zhuǎn),有望帶動下游廚電市場銷售量增長。2020年1-8月全國商品房銷售面積累計增速變化四、廚電商品的智能化趨勢廚房電器品類多樣,隨著人們生活品質(zhì)與需求的提升,廚電高端化、智能化已經(jīng)是行業(yè)的必然趨勢。由于電飯煲市場產(chǎn)品同質(zhì)化競爭過于嚴重,一些廠商開始瞄準廚電智能化模式,如小米就通過高性價比+智能廚電打入了電飯煲市場。目前電飯煲是智能廚電發(fā)展最為成熟的細分市場,數(shù)據(jù)顯示2019年智能廚電的電飯煲產(chǎn)品占到該品類總銷售額的57.7%,遠超廚電領域的其他產(chǎn)品。由于電
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