微講堂健康生活遠(yuǎn)離癌癥第一頁(yè)，共五十三頁(yè)，2022年，8月28日腫瘤是人類(lèi)的

主要?dú)⑹种坏诙?yè)，共五十三頁(yè)，2022年，8月28日第三頁(yè)，共五十三頁(yè)，2022年，8月28日人們談癌色變什么是腫瘤？什么是癌癥？腫瘤人體某部位的細(xì)胞在致癌因素作用下，使一個(gè)或幾個(gè)細(xì)胞的基因受到損傷產(chǎn)生突變，然后這些細(xì)胞不按人體需要不受人體控制地活躍地?zé)o限制地增生，這些無(wú)限增生的細(xì)胞常常在一起形成腫塊，這就是腫瘤。腫瘤分兩大類(lèi)：良性腫瘤，

惡性腫瘤（常統(tǒng)稱(chēng)之為癌癥）

第四頁(yè)，共五十三頁(yè)，2022年，8月28日第五頁(yè)，共五十三頁(yè)，2022年，8月28日為什么會(huì)產(chǎn)生癌細(xì)胞呢？

“為什么人會(huì)得癌癥？因?yàn)槿巳梭w內(nèi)都有‘原癌基因’?！敝袊?guó)抗癌協(xié)會(huì)常務(wù)副理事長(zhǎng)、中國(guó)工程院院士郝希山向我們解釋?zhuān)喝祟?lèi)基因中存在著與病毒癌基因相似的序列，統(tǒng)稱(chēng)為“原癌基因”，它在被激活前不具有致癌作用，當(dāng)被激活后才成為癌基因。“原癌基因”被激活時(shí)，人就會(huì)得癌癥。病毒感染、輻射、污染、情緒心理障礙，以及不合理膳食、吸煙等都能激活原癌基因……

——摘自《今晚報(bào)》第六頁(yè)，共五十三頁(yè)，2022年，8月28日我們的生活中存在

哪些致癌因素呢？第七頁(yè)，共五十三頁(yè)，2022年，8月28日在我們的生活中存在存哪些致癌因素呢？遺傳易感性2%飲食30~35%如食物中含有亞硝酸鹽、黃曲霉毒素、高脂肪、高熱量、低纖維及不科學(xué)的食物加工等等；吸煙30~32%，導(dǎo)致肺癌等；第八頁(yè)，共五十三頁(yè)，2022年，8月28日病毒感染10%病毒可直接損傷細(xì)胞的DNA，改變遺傳基因致癌，如乙肝病毒、丙肝病毒、皰疹病毒、EB病毒等等；不潔性生活7%導(dǎo)致生殖器官癌癥；飲酒4%損傷上消化道粘膜及肝臟，引起慢性炎癥和增生，導(dǎo)致相應(yīng)癌癥；在我們的生活中存在存哪些致癌因素呢？第九頁(yè)，共五十三頁(yè)，2022年，8月28日工業(yè)職業(yè)暴露4%生產(chǎn)中使用或產(chǎn)生的具有致癌性的物質(zhì)，導(dǎo)致皮膚癌、肺癌等環(huán)境污染2%如工業(yè)廢氣廢物、車(chē)輛尾氣、居室裝修、電器污染等等；食品添加劑1%如香精、糖精、色素、防腐劑等等；放射線(xiàn)1%其它未知因素5%在我們的生活中存在存哪些致癌因素呢？第十頁(yè)，共五十三頁(yè)，2022年，8月28日廣島和長(zhǎng)崎兩地的原子彈受害者白血病和皮膚癌的發(fā)病率明顯高于其他地區(qū)。原子彈在廣島上空爆炸第十一頁(yè)，共五十三頁(yè)，2022年，8月28日90％的兒童癌癥患者家中半年內(nèi)曾大規(guī)模裝修過(guò)“裝潢一新”

大理石等石材的輻射；木工夾心板、刨花板等人造板材及家具、地毯、壁紙等使用的黏合劑會(huì)散發(fā)甲醛、苯等。

第十二頁(yè)，共五十三頁(yè)，2022年，8月28日肺癌的發(fā)病率，吸煙者為不吸煙者的10.8倍“吞云吐霧”煙霧中含大量煙焦油、芳香烴等致癌物第十三頁(yè)，共五十三頁(yè)，2022年，8月28日燒烤熏制霉變油炸即發(fā)霉的、熏制的、燒烤的以及高脂肪的食品中含有較高的致癌物質(zhì)，如黃曲霉毒素、亞硝酸鹽、苯并芘等。第十四頁(yè)，共五十三頁(yè)，2022年，8月28日

感染乙肝病毒的患者患肝癌的幾率比正常人高很多。肝癌患者的肝臟組織第十五頁(yè)，共五十三頁(yè)，2022年，8月28日什么人會(huì)患癌？第十六頁(yè)，共五十三頁(yè)，2022年，8月28日下列人群具有較高患癌風(fēng)險(xiǎn)：年齡：3~6歲兒童腫瘤高發(fā)，40~60歲為患癌高峰；性別：除女性特有癌外，男性多于女性；遺傳：與癌癥患者有血緣關(guān)系的人有更高患癌風(fēng)險(xiǎn)，臨床上偶然可見(jiàn)高癌家族現(xiàn)象。如母親患過(guò)乳癌，其女患癌風(fēng)險(xiǎn)高3倍。區(qū)域：我國(guó)北方上消化道癌發(fā)病較高，東南沿海及江南肝癌發(fā)病較高，兩廣鼻咽癌發(fā)病較高；第十七頁(yè)，共五十三頁(yè)，2022年，8月28日下列人群具有較高患癌風(fēng)險(xiǎn)：不良嗜好：吸煙者患肺癌的風(fēng)險(xiǎn)比普通人高25倍；飲高度者酒上消化道癌多發(fā)（酒精本身并無(wú)致癌性,是酒精對(duì)內(nèi)臟損傷引起的慢性炎癥導(dǎo)致癌變）；生活習(xí)慣和態(tài)度：大便每天少于一次者腸癌發(fā)病率升高，性亂性頻者宮頸癌發(fā)病率升高，不生育或生育后不喂奶者乳癌發(fā)病率升高肥胖：腸癌、子宮內(nèi)膜癌、乳腺癌發(fā)病率較高；第十八頁(yè)，共五十三頁(yè)，2022年，8月28日下列人群具有較高患癌風(fēng)險(xiǎn)：癌前病變：口腔、消化道、外陰陰道粘膜白斑、慢性炎癥病理報(bào)告異型增生或不典型增生巴氏三級(jí)、萎縮性胃炎、宮頸息肉、腸道多發(fā)性息肉、乳腺囊性增生等等極易轉(zhuǎn)變?yōu)榘?，稱(chēng)之為癌前病變；病毒感染：鼻咽癌發(fā)病與EB病毒感染有關(guān)；肝癌發(fā)病與乙肝病毒感染有關(guān)，宮頸癌發(fā)病與皰疹病毒感染有關(guān)，惡性淋巴瘤發(fā)病與病毒感染有關(guān)；第十九頁(yè)，共五十三頁(yè)，2022年，8月28日下列人群具有較高患癌風(fēng)險(xiǎn)：慢性疾病：慢性肝炎、肝硬化、乙型肝炎5年以上患肝癌的風(fēng)險(xiǎn)較高，長(zhǎng)期不愈合的潰瘍癌變率很高；性格孤僻、內(nèi)向、自卑的人比性格開(kāi)朗、樂(lè)觀、自信的人癌發(fā)病率高；離婚、喪偶、家庭不和睦、受過(guò)精神創(chuàng)傷的人癌癥發(fā)病率也會(huì)升高。第二十頁(yè)，共五十三頁(yè)，2022年，8月28日如何警惕和發(fā)現(xiàn)

自己是否患癌？第二十一頁(yè)，共五十三頁(yè)，2022年，8月28日癌癥早期沒(méi)有任何癥狀，照常生活、工作和勞動(dòng)，很難引起人們注意。當(dāng)癌癥已經(jīng)出現(xiàn)癥狀或體征時(shí)，常常已經(jīng)不是早期了?！岣邔?duì)癌癥的警惕是很有必要的常見(jiàn)癌癥?？沙霈F(xiàn)的癥狀可歸納為十個(gè)方面，其實(shí)，出現(xiàn)這些“警號(hào)”癥狀不能認(rèn)為就是癌，同時(shí)也不能認(rèn)為患了癌還一定是早期，出現(xiàn)這些癥狀時(shí)多數(shù)癌癥已經(jīng)到了中晚期?！鞍┌Y十大警號(hào)”第二十二頁(yè)，共五十三頁(yè)，2022年，8月28日

警惕“癌癥十大警號(hào)”持續(xù)性聲嘶干咳、痰中帶血：提示喉癌或肺癌。消瘦、貧血或大便習(xí)慣改變、大便帶血：提示大腸等消化系統(tǒng)癌第二十三頁(yè)，共五十三頁(yè)，2022年，8月28日吞咽困難胸骨后不適感：提示食管癌。頭痛、耳鳴、聽(tīng)力下降、鼻咽分泌物帶血：提示鼻咽癌第二十四頁(yè)，共五十三頁(yè)，2022年，8月28日無(wú)痛性血尿：提示腎癌；膀胱癌身體表淺部位出現(xiàn)異常腫塊：提示惡性淋巴瘤、鼻煙癌、甲狀腺癌、乳腺癌等第二十五頁(yè)，共五十三頁(yè)，2022年，8月28日皮膚粘膜潰瘍不愈：提示皮膚癌體表黑痣或疣色澤改變和增大：提示惡性黑色素瘤第二十六頁(yè)，共五十三頁(yè)，2022年，8月28日不規(guī)則、不正常陰道出血：提示宮頸癌、子宮內(nèi)膜癌、卵巢癌等不明原因的發(fā)熱：提示白血病惡性淋巴瘤腎癌第二十七頁(yè)，共五十三頁(yè)，2022年，8月28日癌癥能預(yù)防嗎？

有哪些良策？第二十八頁(yè)，共五十三頁(yè)，2022年，8月28日美國(guó)腫瘤學(xué)家斯特因說(shuō)“幾乎60%到80%的癌癥是人為的”。因此，減少或消除這些人為因素就能預(yù)防60%到80%的癌癥。致癌物質(zhì)種類(lèi)繁多，廣泛存在于人們生活、工作環(huán)境中和食品用品之中，所以對(duì)癌癥的預(yù)防措施也很多。第二十九頁(yè)，共五十三頁(yè)，2022年，8月28日癌癥的預(yù)防一、體育鍛煉二、飲食三、改變不良生活方式四、心理預(yù)防第三十頁(yè)，共五十三頁(yè)，2022年，8月28日一、體育鍛煉但并非運(yùn)動(dòng)量越大對(duì)身體越有利。長(zhǎng)壽者大多數(shù)不是常年熱衷于馬拉松等劇烈運(yùn)動(dòng)的人，卻往往是經(jīng)常參加“輕微運(yùn)動(dòng)”的人。如打太極拳、練氣功、爬山、跑步和散步等比較緩和的活動(dòng)，都是適宜的項(xiàng)目。

第三十一頁(yè)，共五十三頁(yè)，2022年，8月28日二、飲食（1）-茄子

性味甘、涼，有散血止痛、利尿解毒等功效。主含龍葵堿，其含量以紫皮茄為多，動(dòng)物實(shí)驗(yàn)證明，茄汁可抑制消化系統(tǒng)癌癥第三十二頁(yè)，共五十三頁(yè)，2022年，8月28日所含粗纖維有刺激胃腸蠕動(dòng)的通便之功，能使污染或分解產(chǎn)生的致癌物質(zhì)盡快排泄，以減少腸內(nèi)吸收和對(duì)腸壁的局部刺激。含有微量元素鉬較多，能阻斷致癌的亞硝胺合成含有硒在人體內(nèi)行助于生成谷胱甘肽，使癌的發(fā)生率下降二、飲食（2）-大白菜第三十三頁(yè)，共五十三頁(yè)，2022年，8月28日二、飲食（3）-蘿卜有清解，利尿，消炎，化痰止咳等功效、蘿卜含抗癌物吲哚，實(shí)驗(yàn)表明可減少動(dòng)物腫瘤的生長(zhǎng)。食肉須加用蘿卜，不但能防病治病，同時(shí)有防治癌癥的作用，近年發(fā)現(xiàn)鋅元素有很強(qiáng)的抗癌活性，而鋅在蘿卜中含量較高。第三十四頁(yè)，共五十三頁(yè)，2022年，8月28日二、飲食（4）-胡蘿卜

有健胃脾、助生津及益氣補(bǔ)中之功效，對(duì)積食疳結(jié)有通便化滯之效。胡蘿卜，富含維生素A源(胡蘿卜素)，是"防癌系統(tǒng)"的營(yíng)養(yǎng)成分第三十五頁(yè)，共五十三頁(yè)，2022年，8月28日二、飲食（5）-扁豆有補(bǔ)脾除濕，消暑解毒等作用。本品僅用于脾氣虛弱，濕濁內(nèi)阻的胃腸道腫瘤，扁豆可刺激體內(nèi)淋巴細(xì)胞轉(zhuǎn)化為殺瘤細(xì)胞，能刺激免疫系統(tǒng)增進(jìn)消化吸收功能。

第三十六頁(yè)，共五十三頁(yè)，2022年，8月28日二、飲食（6）-卷心菜所含的成分吲哚-3-乙醛及黃酮類(lèi)化合物，都可誘導(dǎo)肝臟中蕓烴羥化酶活性提高54倍，使小腸粘膜此酶活性提高30倍，預(yù)示著抗癌力顯著增強(qiáng);有研究發(fā)現(xiàn)本品能降低胃癌、結(jié)腸癌、的發(fā)病機(jī)會(huì)。第三十七頁(yè)，共五十三頁(yè)，2022年，8月28日二、飲食（7）-大蒜主要成分是大蒜素，為一種植物殺菌素，含硫和硒、鍺，硒有抑癌的效能，有機(jī)鍺能促進(jìn)血液循環(huán)，誘發(fā)體內(nèi)千擾素，將巨噬細(xì)胞誘變?yōu)榭拱┬跃奘杉?xì)胞，增強(qiáng)病人的抵抗力。

大蒜素能阻止人胃中亞硝胺生成菌的生長(zhǎng)，從而減少了亞硝胺的合成，減少了胃癌的發(fā)生。因此，將大蒜作為防治癌的常用食物。

第三十八頁(yè)，共五十三頁(yè)，2022年，8月28日二、飲食（8）-蘆筍國(guó)外譽(yù)為最理想的保健食品，列為世界十大名菜之一；有防止癌細(xì)胞擴(kuò)散的功能，對(duì)淋巴肉芽腫瘤、膀胱癌、肺癌、皮膚癌有特效；本品抗癌的奧秘是由于蘆筍素中富含組織蛋白中的門(mén)冬酰胺酶，這是一種“使細(xì)胞生長(zhǎng)正?；钡奈镔|(zhì)，能有效地控制癌細(xì)胞生長(zhǎng)。第三十九頁(yè)，共五十三頁(yè)，2022年，8月28日二、飲食（9）-蘑菇

包括香菇、冬菇、茶樹(shù)菇、猴頭菇等，主含多糖類(lèi)成分，科學(xué)實(shí)驗(yàn)證明，其中多糖有調(diào)節(jié)人體“抗癌系統(tǒng)”免疫功能，從而抑制癌癥生長(zhǎng)和減輕癌癥患者的癥狀。第四十頁(yè)，共五十三頁(yè)，2022年，8月28日牛奶和酸奶牛奶含鈣和維生素D，在腸道內(nèi)能與致癌物質(zhì)相結(jié)合，清除其有害作用。酸奶能抑制腫瘤細(xì)胞的生長(zhǎng)。蜂蜜和蜂乳蜂蜜能促進(jìn)新陳代謝，增強(qiáng)機(jī)體抵抗力，提高造血功能和組織修復(fù)作用。近年來(lái)發(fā)現(xiàn)蜂乳含有特殊的蜂乳酸，對(duì)防治惡性腫瘤有效。

預(yù)防癌癥的其它食物第四十一頁(yè)，共五十三頁(yè)，2022年，8月28日預(yù)防癌癥的其它食物

飲用綠茶者患慢性胃炎的可能只是不飲茶者的一半，隨飲茶頻率和飲茶時(shí)間的增加，慢性胃炎和胃癌的危險(xiǎn)性同時(shí)降低。綠茶、烏龍茶和紅茶均有抑制癌細(xì)胞的作用，而綠茶的抑癌作用最強(qiáng)。茶多酚對(duì)癌癥患者在化療時(shí)可保護(hù)骨髓，對(duì)腫瘤放射治療、化療引起的白細(xì)胞減少有預(yù)防和治療作用，使病人能堅(jiān)持接受治療。

喝茶最好用80℃左右的開(kāi)水泡茶。如每人每天飲5﹀6克綠茶，持之以恒，可獲得較好效果。第四十二頁(yè)，共五十三頁(yè)，2022年，8月28日預(yù)防癌癥的其它食物海產(chǎn)品可用作惡性腫瘤病人的治療食品。海藻類(lèi)有效成分主要是多糖物質(zhì)和海藻酸鈉。海藻酸鈉能與放射性鍶結(jié)合后排出體外。常吃海帶、紫菜等食品對(duì)身體有益。魚(yú)類(lèi)中含有豐富的硒、鋅、鈣、碘等無(wú)機(jī)鹽類(lèi)，對(duì)抗癌也是有益的。第四十三頁(yè)，共五十三頁(yè)，2022年，8月28日預(yù)防癌癥的其它食物靈芝中含有多糖物質(zhì)和干擾素誘導(dǎo)劑，能抑制腫瘤。木耳被營(yíng)養(yǎng)學(xué)家譽(yù)為“素中之葷”和“素中之王”，黑木耳中的多糖體具有增強(qiáng)人體免疫力，防癌抗癌等功效，還能減低血液凝塊、能明顯地防止血栓的形成。第四十四頁(yè)，共五十三頁(yè)，2022年，8月28日預(yù)防癌癥的其它食物有十幾種水果可以起到有效地降低患癌癥幾率。這些水果包括草莓、橙子、橘子、蘋(píng)果、哈密瓜、奇異果、西瓜、檸檬、葡萄、葡萄柚、菠蘿、獼猴桃等。其中草莓的防癌能力最強(qiáng)。第四十五頁(yè)，共五十三頁(yè)，2022年，8月28日吸煙：香煙燃燒分解物有30多種具有致癌或促癌作用。吸煙者癌癥發(fā)病率比正常人高7－11倍；80%的肺癌是由于長(zhǎng)期吸煙引起；每日吸煙25支以上者約12%會(huì)發(fā)生肺癌。三、改變不良生活方式第四十六頁(yè)，共五十三頁(yè)，2022年，8月28日熏制或腌制的食物：如熏肉、咸肉、咸魚(yú)、腌酸菜、腌咸菜等，這些食物中含有一種可能導(dǎo)致胃癌和食道癌的化學(xué)物質(zhì)。

三、改變不良生活方式第四十七頁(yè)，共五十三頁(yè)，2022年，8月28日環(huán)境污染：城市戶(hù)外中的空氣含有多種化合物，其氧化物基本上是多環(huán)芳香類(lèi)碳?xì)浠?，這是一種致癌物。城市的空氣使人口全部死亡增加4%，心血管疾病死亡增加6%，而肺癌死亡增加8%。三、改變不良